紫花苜蓿在湖北省的適應性研究

劉洋++郭安國++熊軍波++危浩++鄭岑++田宏

摘要：為評價湖北地區(qū)種植紫花苜蓿品種的適應性和生產性能，在前期試驗的基礎上，篩選4個秋眠級在5～8之間的紫花苜蓿品種，在湖北西北丘陵及鄂北崗地開展栽培試驗。結果表明，所有品種在試驗區(qū)均能完成生育期，秋眠級在6以上的紫花苜蓿品種表現較好， WL525干草產量最高，667m2達1 620 kg。育肥試驗表明，紫花苜蓿在肉牛養(yǎng)殖中可以代替一部分精料，具有很好的經濟效益，并且比當地栽培糧食作物具有更好的經濟效益。

關鍵詞：紫花苜蓿；適應性；研究；湖北

中圖分類號：S54 文獻標識碼：A 文章編號：1007-273X（2015）11-0005-02

紫花苜蓿（Medicago sativa L.）屬多年生宿根性草本植物，是苜蓿屬內栽培最廣泛、經濟價值最高的優(yōu)良牧草，被譽為“牧草之王”。紫花苜蓿喜溫暖半干燥氣候，適宜生長在pH 6.7～7.5的土壤環(huán)境中，世界溫帶地區(qū)廣泛栽培，我國主要分布于西北、華北、東北等地區(qū)。

地處北亞熱帶的湖北亦引種過紫花苜蓿，湖北省農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所于20世紀80年代初在武漢、鐘祥開展過引種栽培試驗，篩選出適應性強的品種如獵人河、美國大葉[1]。到20世紀90年代末期，國外相繼培育出一批秋眠級較高的適應我國長江流域的新品種，例如WL系列。蔡化等[2]在武漢丘陵黃土地區(qū)，對從國外引進的21份紫花苜蓿品種進行種植試驗，以產量比較為主，初步篩選出表現相對較好的豐寶、巨人801s、盛世等3個品種。張鶴山等[3]對19個紫花苜蓿品種發(fā)芽期的耐熱性進行了比較，結果表明，皇后2000屬強耐熱品種；薩蘭多、愛菲尼特+Z、牧歌702、WL442、豐寶、三得利、改革者、盛世、ST04081耐熱性較強；維克多、射手、名流、WL414、KF04082、Rampage、游客、賽特等品種中等耐熱；威拉耐熱性較弱。高菲[4]基于秋眠性的中國紫花苜蓿氣候適應區(qū)區(qū)劃研究認為，秋眠等級為9的苜蓿品種種植適宜區(qū)為河南、湖北、陜西以及四川部分地區(qū)。

在國家確定“北生態(tài)，南畜牧”發(fā)展戰(zhàn)略后，湖北先后引進伊利、現代、蒙牛等奶牛企業(yè)。奶牛業(yè)的蓬勃發(fā)展，需要紫花苜蓿等優(yōu)質牧草。2013年，湖北省相繼開展冬閑田種草養(yǎng)畜、紫花苜蓿種植競爭性專項，迫切需要確定適宜的紫花苜蓿品種，通過本省大面積種植，減少進口與降低陳本。本試驗通過在鄂西北不同地區(qū)開展紫花苜蓿不同品種的適應性試驗，旨在為紫花苜蓿在湖北地區(qū)的栽培提供技術支撐，為牛羊養(yǎng)殖企業(yè)提供優(yōu)質飼草來源。

1 材料與方法

1.1 試驗布局

試驗分別在鄂西北秦巴山區(qū)、鄂北崗地、江漢平原地區(qū)選取2～3個參試點，一共7家企業(yè)。各點土壤情況見表1。

1.2 試驗地概況

試驗地屬北亞熱帶季風氣候區(qū)，地處鄂西北丘陵山區(qū)，具有溫暖多雨、光熱充足、夏季長、霜期短等特征。年平均氣溫為15～17 ℃。最熱的7～8月，平均氣溫27 ℃，絕對最高氣溫38 ℃；最冷為1月（個別年份為2月），平均氣溫0 ℃，絕對最低氣溫為-4 ℃。

1.3 試驗材料

在前期試驗的基礎上，篩選出了4個比較適合該地區(qū)栽培的中高秋眠級品種，見表2。

1.4 試驗設計

小區(qū)采取隨機設計，4次重復，小區(qū)面積300 m2，開溝條播，播種深度2～3 cm，行距30 cm。播種前平整土地，施有機肥，播種后定期澆水施肥。播種時間為2013年9月25日。

1.5 測定內容

物候期：在整個生育期內連續(xù)記錄各品種生長狀況，記錄各生長期，每3 d觀測一次。

越夏（冬）率：每小區(qū)選取長1 m的株行，在夏季（或冬季）前計數成活株數，在夏季（或冬季）過后測定成活株數，計算越夏（冬）率。

莖葉比測定：在每次初花期刈割后取0.5 kg樣品，分開莖、葉，測鮮、干質量，確定莖葉比。

株高：在花期用直尺測量植株從地面至植株頂部的長度。

產草量：在現蕾期至初花期進行測定，在每小區(qū)選擇生長均勻的地段設置樣方，面積15 m2；刈割后測定鮮草產量，每茬取鮮草1 kg樣品風干或于65 ℃烘箱中烘干后稱量干草量，計算干草產量。

育肥試驗：8～9月，在宜城市國慶農牧公司開展為期2個月紫花苜蓿飼喂試驗。選擇育肥肉牛20頭，分2組，每組各10頭。一組為對照組，不喂紫花苜蓿，喂精料（含玉米60%、豆粕、菜子餅各20%）2 kg；另一組為試驗組，飼喂紫花苜蓿，苜蓿飼喂量為日糧的20%，不喂精料。試驗前測肉牛體重，試驗期結束后再測重

2 結果與分析

2.1 適應性分析

所有苜蓿品種均能完成生育期，播種后大約1個月后出苗，當年可生長3～5葉，翌年3月份開始快速生長，4月份進入盛花期，6月份種子成熟。從各品種來看，期各生育期差異不大，但地區(qū)間略有差異，處于丘陵平原地區(qū)的仙桃、京山地區(qū)紫花苜蓿生育期稍早于鄖陽、丹江口等地區(qū)。

試驗證明，紫花苜蓿在湖北西北地區(qū)種植效果非常好，能夠越夏，越冬率100%，是適合在湖北省種植的。在6個試驗監(jiān)測點，4個品種的紫花苜蓿都順利度過了夏天（6～8月）和冬天（12月至次年2月），品種間越夏率、越冬率變化幅度都在90%～95%，表現出對當地氣候環(huán)境相對較好的適應能力。

2.2 莖葉比測定

莖葉比是反映牧草品質和適口性的一個重要指標，葉量越多其品質越好。試驗結果表明，供試4個品種的莖葉比在1.1～1.5之間，最大的是三得利，WL525次之。說明三得利和WL525具有較高的葉量收獲能力和較高的推廣價值，同時說明這兩個品種具有較好的品質。

2.3 產量情況

4個苜蓿品種鮮、干草產量排序為WL525>WL343>三得利>維多利亞，最高的是WL525，鮮、干草產量分別為4 320、1 620 kg/667 m2；最低的是維多利亞，鮮、干草產量分別為3 492、1 277 kg/667 m2；WL343鮮、干草產量分別為4 040、1 521 kg/667 m2；三得利鮮、干草產量分別為4 023、1 511 kg/667 m2。