張輝茹
摘 要:隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸向規(guī)?;?、集約化的方向發(fā)展。但盡管如此,水產(chǎn)養(yǎng)殖依舊存在一些問題,水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理不當(dāng)就是其一,使得養(yǎng)殖尾水污染日益嚴(yán)重。在我國(guó)大力提倡“環(huán)境保護(hù)、節(jié)約資源”理念的今天,強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理顯得尤為必要。基于此點(diǎn),重點(diǎn)分析水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理研究現(xiàn)狀及進(jìn)展。
關(guān)鍵詞:淡水養(yǎng)殖;尾水處理;研究現(xiàn)狀;進(jìn)展
中圖分類號(hào):TB
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1672-3198(2015)25-0264-01
在科學(xué)技術(shù)水平不斷發(fā)展的今天,國(guó)內(nèi)外學(xué)者針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)進(jìn)行了大量研究,以期望可以開發(fā)出切實(shí)有效的尾水處理技術(shù),有效處理養(yǎng)殖尾水,避免養(yǎng)殖尾水污染環(huán)境。但綜合我國(guó)目前淡水養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)研究現(xiàn)狀,可以確定目前淡水養(yǎng)殖尾水處理的物理方法、化學(xué)方法、生物方法并不是非常完善,其存在一些缺陷,需要持續(xù)研究和發(fā)展淡水養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)。對(duì)此,筆者將在下文中通過分析淡水養(yǎng)殖尾水處理方法來側(cè)面了解淡水養(yǎng)殖尾水處理現(xiàn)狀及進(jìn)展。
1 物理方法
1.1 機(jī)械過濾
機(jī)械過濾是水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中用來進(jìn)行固、液分離的主要手段。機(jī)械過濾的有效應(yīng)用是利用機(jī)械的篩網(wǎng)對(duì)養(yǎng)殖尾水進(jìn)行過濾處理,孔徑的篩網(wǎng)上會(huì)殘留顆粒物質(zhì),這便是將清除尾水中的固體雜質(zhì)。此環(huán)節(jié)只是簡(jiǎn)單的清除雜質(zhì)。為了達(dá)到有效凈污的作用,還需要機(jī)械設(shè)備對(duì)小顆粒懸浮物予以清除。此時(shí)應(yīng)用的機(jī)械為微濾機(jī)。利用微濾機(jī)處理養(yǎng)殖尾水后,尾水中80%左右的雜質(zhì)已經(jīng)清除干凈。其余20%左右的雜質(zhì)是有機(jī)物、氨氮等物質(zhì),通過簡(jiǎn)單過濾尾水的方式是難以清除的。對(duì)此,需要采用塑料生物加以過濾,從而達(dá)到凈化尾水的目的。由此可以說明,利用機(jī)械過濾的方法的確能夠除去養(yǎng)殖尾水中的污染物質(zhì),但此種方法存在工藝環(huán)節(jié)多、成本高、消耗人力大等缺點(diǎn)。要想利用此種方法更加有效的處理養(yǎng)殖尾水,還需要對(duì)此種方法予以改進(jìn)。
1.2 泡沫分離技術(shù)
泡沫分離技術(shù)是一種有效的、新型的、物理處理技術(shù)。此項(xiàng)技術(shù)主要是利用吸附的物理原理來處理養(yǎng)殖尾水中的雜質(zhì)。也就是向含有表面活性物質(zhì)的液體中鼓泡,將表面活性物質(zhì)集中在氣泡表面,再使氣泡與液體分離,則可以達(dá)到水體凈化的目的。但此種技術(shù)更適用于海水養(yǎng)殖中,因?yàn)樵谘h(huán)海水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,海水中容易產(chǎn)生泡沫,吸附污染物質(zhì)。而在淡水養(yǎng)殖中,要想利用此種技術(shù)方法,需要保證養(yǎng)殖系統(tǒng)中有機(jī)物濃度加高。由此可以說明,在淡水養(yǎng)殖尾水處理中,泡沫分離技術(shù)并不是非常的適用。
1.3 膜分離技術(shù)
基于科學(xué)技術(shù)所推出的膜分離技術(shù)有兩種,即微濾技術(shù)和超濾技術(shù)。膜分離技術(shù)的應(yīng)用是利用不同孔徑的膜來濾除污染物質(zhì)。在淡水養(yǎng)殖尾水處理中,膜分離技術(shù)是根據(jù)不同環(huán)境、尾水污染情況來合理選用生物膜。就以室內(nèi)處理養(yǎng)殖尾水來說,可以采用掛膜塑料處理尾水,將尾水中的CODcr、NH+4-N、NO-2-N清除,凈化尾水。在對(duì)處理后的尾水予以檢測(cè),可以了解到尾水中78%的CODcr、35%的NH+4-N、76%的NO-2-N被清除,這比生物過濾的應(yīng)用效果好很多。但綜合膜分離技術(shù)應(yīng)用情況來看,生物膜的攫取需要消耗較多的資金,會(huì)增加膜分離技術(shù)應(yīng)用成本,利用適合的塑料來生物膜最佳。因目前可以替代生物膜的塑料較少,促使膜分離技術(shù)不能有效且廣泛的應(yīng)用。所以,相關(guān)研究人員應(yīng)當(dāng)致力于替代生物膜物質(zhì)的研究。
1.4 其他方法
養(yǎng)殖過程中機(jī)械增氧和換水也是常用方法,傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖也用篩網(wǎng)或柵欄過濾敵害魚蝦、漂浮物和懸浮物達(dá)到凈化水體的目的。但在淡水養(yǎng)殖尾水處理中,這些常用方法會(huì)表現(xiàn)出一些弊端,如尾水處理不干凈、消耗大量勞動(dòng)力、操作復(fù)雜等,促使淡水養(yǎng)殖尾水處理效果不佳。
2 化學(xué)方法
目前,在淡水養(yǎng)殖尾水處理中也會(huì)利用化學(xué)方法予以處理?;瘜W(xué)方法凈化尾水效果較好,尤其是臭氧,它作為優(yōu)質(zhì)的氧化劑,將其合理、有效的應(yīng)用于淡水養(yǎng)殖尾水處理中,可以將其中大部分的無機(jī)物和有機(jī)物清除。章亞芳等研究人員在研究臭氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中作用機(jī)理中,明確了臭氧的化學(xué)作用,即臭氧能夠有效降解養(yǎng)殖廢水中的有害物質(zhì),如氨氮、硫化氫、致病微生物等。究其原因,主要是臭氧具有較強(qiáng)的活化水性質(zhì),將其作用于水中,會(huì)與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氧氣,并且在臭活化水反應(yīng)的過程中,降解氨氮、硫化氫等物質(zhì)。與臭氧凈化養(yǎng)殖尾水作用相近的物質(zhì)是氨水、高錳酸鉀等化學(xué)物質(zhì),將其作用在養(yǎng)殖尾水中,可以有效的殺滅有害物質(zhì)。
絮凝劑是作為凈化養(yǎng)殖尾水的另外一種化學(xué)方
法,其主要是通過減少養(yǎng)殖尾水中膠狀離子之間的排斥作用,使離子凝聚沉降,脫離水體,進(jìn)而達(dá)到凈化尾水的目的。
絮凝劑之所以能夠凈化養(yǎng)殖尾水,原因就
在于其中含有鋁鹽、鐵鹽、氫氧化鈣、聚丙烯酰胺等物質(zhì),可以促進(jìn)離子之間相互吸引,使離子凝聚,將水體中雜質(zhì)清除。
在此需要說明的是利用化學(xué)反應(yīng)或化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)來清除養(yǎng)殖尾水中污染物質(zhì)的同時(shí),所應(yīng)用的化學(xué)
物質(zhì)或重新生成的化學(xué)物質(zhì)可能危害養(yǎng)殖物,促使養(yǎng)殖物生長(zhǎng)不佳。
3 生物方法
3.1 水生植物處理養(yǎng)殖尾水
利用水生植物來處理淡水養(yǎng)殖尾水,主要是水生植物再生長(zhǎng)過程中能夠吸收、吸附、富集淡水養(yǎng)殖尾水中的有機(jī)物、重金屬等物質(zhì),促使養(yǎng)殖尾水得到凈化。就以刺苦草來說,刺苦草在生長(zhǎng)的過程中,具有吸附TN、TP、COD等物質(zhì)的作用,而這些物質(zhì)又是養(yǎng)殖尾水中需要清除的物質(zhì),所以,利用刺苦草可以凈化養(yǎng)殖尾水;而水培番茄尅吸附COD、NH+4-N、P等物質(zhì),利用水培番茄來凈化甲魚的養(yǎng)殖水,可以將養(yǎng)殖水中含有的COD、NH+4-N等物質(zhì)有效清除,凈化養(yǎng)殖水,促使甲魚良好的生長(zhǎng)。所以,利用水生植物可以有效清除淡水養(yǎng)殖尾水。但是,利用此種方法需要合理規(guī)劃設(shè)計(jì)水生植物應(yīng)用于循環(huán)水養(yǎng)系統(tǒng)的構(gòu)建,保證水生植物良好的生長(zhǎng),才能使水生植物充分發(fā)揮作用。
3.2 藻類處理養(yǎng)殖尾水
除了水生植物能夠有效處理淡水養(yǎng)殖尾水之外,藻類也可以發(fā)揮此項(xiàng)作用。原因就在于藻類生長(zhǎng)繁殖的過程中,同樣可以吸附大量有機(jī)物、無機(jī)物、重金屬,并在富積有機(jī)物的同時(shí)發(fā)生新陳代謝,產(chǎn)生氧氣,促使水養(yǎng)物良好生長(zhǎng)。大量實(shí)驗(yàn)研究表明,小球藻就具有較強(qiáng)的養(yǎng)殖尾水凈化作用,小球藻在養(yǎng)殖水中生長(zhǎng)繁殖,會(huì)吸收水體中的NH+4-N、PO4-P等物質(zhì),有效的凈化養(yǎng)殖水。而一些實(shí)驗(yàn)研究表明對(duì)藍(lán)藻和黑虎蝦共同培養(yǎng),可以吸收淡水養(yǎng)殖系統(tǒng)中氨氮和硝氮含量,凈化淡水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的養(yǎng)殖尾水。由此可以說明,單一的藻類或復(fù)合生物系統(tǒng)都可以有效處理養(yǎng)殖尾水。但在利用復(fù)合生物系統(tǒng)時(shí),需要對(duì)兩種生物生長(zhǎng)情況予以了解,明確兩種生物共同培養(yǎng)能夠吸收的物質(zhì),進(jìn)而合理的運(yùn)用符合生物系統(tǒng)。
3.3 微生物處理養(yǎng)殖尾水
微生物能將水體或底質(zhì)沉積物中的有機(jī)物、氨氮、亞硝態(tài)氮分解吸收,轉(zhuǎn)化為有益或無害物質(zhì),達(dá)到凈化環(huán)境的目的。很多實(shí)驗(yàn)也證明了這一點(diǎn)。就以養(yǎng)魚池廢水處理來說,在養(yǎng)魚池中投入一定量的復(fù)合菌液,幾天后檢測(cè)養(yǎng)魚池水,可以確定水中氨氮的含量大大降低。養(yǎng)魚池廢水中氨氮含量降低,主要是復(fù)合菌液在水中會(huì)產(chǎn)生芽孢桿菌和乳酸菌,其中芽孢桿菌可以降解氨氮和COD;乳酸菌可以分解亞硝酸鹽。所以,養(yǎng)魚池中的廢水才會(huì)在復(fù)合菌液滴入幾天后被凈化。
4 結(jié)論
綜合以上淡水養(yǎng)殖尾水處理方法的分析,可以確定淡水養(yǎng)殖尾水處理的物理方法、化學(xué)方法、生物方法的有效應(yīng)用均可以有效凈化養(yǎng)殖尾水,將尾水中的有機(jī)物、無機(jī)物、重金屬等污染物質(zhì)清除。這說明我國(guó)淡水養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)有很大進(jìn)步。但綜合評(píng)價(jià)淡水養(yǎng)殖尾水處理技術(shù),物理方法、化學(xué)方法、生物方法均存在一些缺陷,影響淡水養(yǎng)殖尾水處理效果。為了提高淡水養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)水平,研究人員還要持續(xù)致力于技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展上。
參考文獻(xiàn)
[1]劉曼紅,于洪賢,劉其根等.淡水養(yǎng)殖池塘水質(zhì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2011,39(24):14569-14572.
[2]呂超.江蘇省淡水養(yǎng)殖品地理集聚對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2014,42(36):13104-13105.