中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本分析

郝麗琨

摘 要：以F外貿(mào)服裝公司為例，對中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本進行分析。首先介紹了F外貿(mào)服裝公司的基本情況，然后對其成本優(yōu)勢、劣勢進行詳細分析，最后給出了一些有建設(shè)性的建議。

關(guān)鍵詞：中小外貿(mào)服裝企業(yè)；成本分析；建議

中圖分類號：F23

文獻標識碼：A

文章編號：16723198（2015）25013702

1 F外貿(mào)服裝公司基本簡介

1.1 公司基本情況

F外貿(mào)服裝公司（以下簡稱F公司）成立于2008年，是一家私營外貿(mào)服裝加工制造企業(yè)，注冊資本100萬人民幣，位于青島市，交通快捷便利。目前擁有各種先進生產(chǎn)設(shè)備和熟練技術(shù)工人200余人，主要經(jīng)銷和加工童裝，內(nèi)衣，毛衣，針織衫等服飾，產(chǎn)品銷往美國，加拿大，日本，新西蘭，澳大利亞，非洲等國家。

1.2 公司組織框架

F公司分為工廠和公司兩部分，工廠設(shè)置在威海和煙臺，企業(yè)總部在青島。公司基本組織框架為企業(yè)業(yè)務(wù)員與外商簽立訂單，技術(shù)人員在接到客戶樣本后進行翻譯研究，計算出樣本的實際用料和采購成本，并將樣本寄給工廠，分配采購部采購輔料（面料工廠自己生產(chǎn)）。工廠接到樣本后開始生產(chǎn)，大貨產(chǎn)出后包裝出運。具體框架見圖1。

圖1 F公司組織管理結(jié)構(gòu)圖

1.3 公司經(jīng)營運作流程

公司業(yè)務(wù)員與客戶簽立訂單后，客戶要求打樣，技術(shù)部根據(jù)樣本要求進行研究分析，并安排工廠制作樣品，客戶確認樣品無誤后便可以下單做大貨，采購部根據(jù)訂單要求進行采購面料，輔料，工廠生產(chǎn)大貨，產(chǎn)品若在印花和繡花上有特殊要求，工廠就需要與印花廠和繡花廠合作，最后的大貨生產(chǎn)在縫紉車間完成。大貨進行兩次產(chǎn)品質(zhì)量檢驗，只有兩次檢驗都完全合格，才可以包裝出貨。否則都要進入后道車間進行返工和二檢。具體流程如圖2所示。

圖2 F公司經(jīng)營操作流程圖

1.4 公司經(jīng)營狀況

F公司與大多數(shù)外貿(mào)服裝公司的不同之處在于，F(xiàn)公司的前身是工廠，是從工廠做到了外貿(mào)公司，工廠的歷史有20年。F公司作為外貿(mào)公司始成立于2008年，其發(fā)展勢頭良好，公司規(guī)模不斷擴大，產(chǎn)量不斷上升。但2009年開始遭受經(jīng)濟危機的影響，產(chǎn)生的庫存的積壓，生產(chǎn)成本越來越高，利潤越來越低，一度出現(xiàn)了令人堪憂的財務(wù)狀況。

面對生產(chǎn)經(jīng)營中的種種困難和嚴峻的經(jīng)濟形勢，企業(yè)高層決定改變運營策略，重視企業(yè)成本的分析和控制管理，采取多種措施來降低企業(yè)成本，并于2011年開始取得了顯著效果。

2 F公司發(fā)展中的成本優(yōu)勢分析

2.1 采購環(huán)節(jié)

（1）與其他中小外貿(mào)服裝公司相比，F(xiàn)公司有著得天獨厚的條件——工廠。一位外國客戶在談判桌上講到：“外商尋求客戶的標準只有一個，那就是產(chǎn)品的質(zhì)量，因而他們最看重的就是工廠，尤其當外貿(mào)公司本身自帶工廠，那更是再好不過了?！盕公司不需要外包工廠，也不需要在于工廠的規(guī)章制度和書面合同上大費腦筋。工廠為自己的公司做產(chǎn)品，責任感很強。

（2）F公司的跟單員都是受過專業(yè)培訓的員工，在業(yè)務(wù)跟進和監(jiān)控方面游刃有余，可以及時發(fā)現(xiàn)和改正工廠的紕漏。

（3）公司的采購員經(jīng)驗豐富，雖然公司有固定的供應(yīng)商，但在采購之前仍然先做好市場分析，選擇價格最合適，質(zhì)量最好，信譽最高的供應(yīng)商。

采購的每一環(huán)節(jié)都影響著企業(yè)成本的變動。例如：F公司生產(chǎn)800件針織女裝需要毛圈160kg，而每件面料單耗200g，客戶訂單要求紅，黑，黃，藍四種顏色各占25%，門幅即面料實際寬度152cm，有效門幅為150cm，面料克重為250g/m2，面料價格為80元/kg，因此，面料攤?cè)氘a(chǎn)品的成本為0.2×80=16元/件。

若實際的采購結(jié)果為：紅色35kg，黑色46kg，黃色40kg，藍色30kg，而門幅則為156cm，有效門幅為150cm，面料克重為260g/m2，而紅色面料因為有3kg的印花色差嚴重，則不允許使用，多余的黑色面料在企業(yè)與客戶的一再協(xié)商下，客戶接受增加5%的訂單。

因此我們可以計算出，這批面料中的有效面料為：

紅色面料：35-3=32kg；黑色面料：40×（1+5%）=42kg；黃色面料：40kg；藍色面料：30kg

因為門幅的浪費而帶來的損耗：

（156-152）/152×0.2×800=4.2kg

因為克重的增加而帶來的損耗：

（260-250）/250×160=6.4kg

所以實際有效的生產(chǎn)面料為：

32+42+40+30-4.2-6.4=133.4kg

所以最多可生產(chǎn)成衣：

133.4/0.2=667件

每件成衣實際所分攤的采購成本：

（35+46+40+30）×80/667=18.11元

若加入F公司一年生產(chǎn)該訂單10萬件，則面料成本將會增加：

（18.11-16）×100000=21.1萬元

這個簡單的例子表明采購環(huán)節(jié)輔料的成本對于企業(yè)成本的變化會有很大影響，同時誤差的發(fā)生不僅影響成本，更影響企業(yè)的信譽和未來的經(jīng)營發(fā)展前景。

2.2 庫存管理環(huán)節(jié)

F公司的倉庫設(shè)計不同于其他公司，公司的庫存、樣品和辦公間設(shè)置在一起。首先，在業(yè)務(wù)談判時，外商可以一目了然的看到公司的產(chǎn)品分布，而不是等業(yè)務(wù)員拿著紙盒在倉庫和談判間里奔波；其次，這種布置可以讓每個員工對本公司的產(chǎn)品都有一定的了解，不會在談判時被客戶問到無言以對。最重要的是這種布置可以清晰的做好倉庫的盤存和保管，產(chǎn)品的數(shù)量清清楚楚的擺在每個業(yè)務(wù)員的面前，業(yè)務(wù)員自然也對其保管多加心思。

2.3 生產(chǎn)成本

由于工廠的經(jīng)營時間較長，大多數(shù)工廠員工都有較多的經(jīng)驗，并且工廠設(shè)備較為先進，車間管理制度完善，生產(chǎn)車間之間流水線工作順暢，所以無論是在服裝材料的節(jié)省還是在水電等燃料的消耗，工廠都為公司的正常經(jīng)營節(jié)約了一大部分生產(chǎn)成本。

2.4 人力資源成本

F公司在成立之初一直采取“大鍋飯式”的薪金制度，企業(yè)雖實行人性化管理，每一位員工都對企業(yè)有強烈的歸屬感，但是這種無論干多干少都拿一樣多的分配方式，最終會導致員工積極性的降低，所以一度使得公司業(yè)務(wù)量下降。企業(yè)高層轉(zhuǎn)變了薪金制度，開始實行激勵制度，即多勞者多得，拿績效工資?；竟べY較低，只有達到了業(yè)務(wù)量才能拿到更高的薪金，并且獎懲分明，此項舉措為公司在業(yè)務(wù)量的增長上帶來了不小的收益。

3 F公司發(fā)展中的劣勢分析

（1）F公司規(guī)模小，人數(shù)少，各種規(guī)章制度還不夠完善，往往需要一個人身兼數(shù)職。這種組織結(jié)構(gòu)短期內(nèi)影響不大，隨著企業(yè)業(yè)務(wù)的發(fā)展弊端就會顯現(xiàn)。員工超負荷工作，同時企業(yè)的整體形象也會顯得隨意和不正規(guī)，不利于外商到公司參觀并進行談判。

（2）工廠設(shè)備先進化程度較低，對于復(fù)雜印花和繡花或者是難度較大的時尚款衣服，在樣品上就會出現(xiàn)較多的錯誤，很可能引起外商的不滿，導致訂單的失敗。同時，合理和配套的設(shè)施對于提高公司年產(chǎn)值，降低加工成本，帶來公司利潤的增加也有很大的影響。

例如：F公司工廠擁有200名車間縫紉員工，因此需要配置平車（電動縫紉機）100臺，拷邊車100臺，以及雙針車50臺。

如今，市場上這些普通設(shè)備的售價為：平車2500元/臺，拷邊車3500元/臺，雙針車10000元/臺。因此，公司若購買這些設(shè)備，則共需花費：

2500×100+3500×100+10000×50=700000元

而這些先進設(shè)備在市場上的售價為：平車5000元/臺，拷邊車7500元/臺，雙邊車21000元/臺，因此，公司若購買先進設(shè)備，則需要花費：

5000×100+7500×100+21000×50=2300000元

所以，公司購買先進設(shè)備要比購買普通設(shè)備多投入230萬-70萬=160萬元

假設(shè)，公司的每個車間縫紉員工使用普通設(shè)備，可以達到55000元的年產(chǎn)值，那么公司的年總產(chǎn)值就可以達到1100萬元。當投入先進設(shè)備時，每個車間縫紉員工的年產(chǎn)值至少可以增加10%，那么公司全年就可以增加110萬元的年總產(chǎn)值，也就是說在投入先進設(shè)備中多花費的金額通過不到兩年的產(chǎn)值就可以收回。因此，工廠在設(shè)備上的投入多少不容小覷。

4 對中小外貿(mào)服裝企業(yè)的幾點建議

（1）企業(yè)的成本管理應(yīng)強調(diào)全員性和整體性，即把成本管理和控制工作實施到每一個工作環(huán)節(jié)和每一個員工身上，因為每一個細小環(huán)節(jié)對企業(yè)的生產(chǎn)成本都有著不容忽視的影響。

（2）中小外貿(mào)服裝類企業(yè)吸引外國客戶的關(guān)鍵因素是工廠，所以對于本身沒有工廠需要外包的企業(yè)要注意工廠的選取，以及在與工廠簽訂合同、確定合作關(guān)系后的生產(chǎn)管理工作。另外，對于工廠的選取條件則主要以設(shè)備的先進化程度，員工的素質(zhì)，工廠的規(guī)章制度等為參考。

（3）中小外貿(mào)服裝企業(yè)還應(yīng)注意對業(yè)務(wù)員和跟單員的素質(zhì)培養(yǎng)，跟單員要對工廠實行緊密的聯(lián)系和監(jiān)控，以便及時發(fā)現(xiàn)和處理相應(yīng)產(chǎn)品問題；業(yè)務(wù)員則要注意英語水平的提高，因為大多數(shù)外商是不喜歡通過翻譯談生意的。

（4）中小外貿(mào)服裝行業(yè)應(yīng)注重與中間商的合作以及企業(yè)信譽和形象的培養(yǎng)。由于國內(nèi)的種種限制，中小外貿(mào)服裝企業(yè)很難和歐美中高檔客戶實現(xiàn)合作，這就需要合適的中間商來牽線搭橋；同時企業(yè)的信譽和形象是保證企業(yè)得到源源不斷的訂單的基本保障。