淮北地區(qū)春馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

[摘 要] " 介紹了淮北地區(qū)春馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)。主要從品種選擇和種薯處理、整地施肥和播種、田間管理、病蟲害防治、適時收獲幾個方面介紹。希望給馬鈴薯種植戶以參考。

[關(guān)鍵詞] 淮北地區(qū) " "春馬鈴薯 " "高產(chǎn)栽培 " "技術(shù)

[中圖分類號] S435.32 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）04-0175-01

馬鈴薯又名洋芋、土豆、山藥蛋等，在我省種植有上百年歷史。馬鈴薯對土壤條件要求較嚴格，但是它含水量少，而且富含碳水化合物和多種維生素，耐貯藏、運輸，供應期長。它是菜糧兼食用作物，又是主要的工業(yè)原料。所以馬鈴薯被廣泛種植。由于受氣候條件的影響，要想獲得高產(chǎn)，只有運用適當?shù)募夹g(shù)措施，才能取得應有的豐產(chǎn)效果?，F(xiàn)把技術(shù)總結(jié)如下，供種植戶參考。

1 " 品種選擇和種薯處理

1.1 " 品種選擇

安徽省淮北地區(qū)馬鈴薯栽培應選擇早熟菜用馬鈴薯品種，如鄭薯6號、早大白、界星1號等。每畝用脫毒馬鈴薯150公斤。

1.2 " 種薯處理 馬鈴薯種薯要放在5～10攝氏度的透氣環(huán)境下儲存，播種前17天曬種1到2天，放在20攝氏度左右的環(huán)境下催芽，要在散射光下。根據(jù)薯塊的芽眼分布進行切塊，切好的每個薯塊上要有1～2個芽眼，薯塊重28～32克。切好的薯塊放在陰涼處晾干傷口或者用滑石粉加2%的甲基托布津拌種。在播種前每畝用生物鉀肥5公斤兌水2.5公斤化開后拌種，可使植株生長健壯、結(jié)薯多、薯塊大、品質(zhì)優(yōu)、增產(chǎn)20%左右。

2 " 整地施肥和播種

2.1 " 整地施肥

種植馬鈴薯，為了防治病害少發(fā)生，不要與茄科作物和花生等作物連作，與水稻輪作效果好。薯地要選擇排灌方便，土層深厚疏松的地塊。前茬作物收獲后要提前翻耕凍垡，播種時再深耕細靶。耕地時每畝施腐熟農(nóng)家肥5000公斤，三元復合肥100公斤。結(jié)合整地施肥，防治地下害蟲，每畝用5%辛硫磷顆粒劑4公斤拌細土，起壟時撒入溝內(nèi)，可防治螻蛄、蠐螬、金針蟲等。采用單壟雙行栽培馬鈴薯，整地要求壟寬85厘米，壟高18厘米，溝寬30厘米。田間排水要通暢，防止?jié)碁摹?/p>

2.2 " 播種

地膜覆蓋馬鈴薯在1月中下旬 到2月上旬播種，如果是大棚和小拱棚栽培還可以適當提前。播種時要趁墑，太旱時要順溝澆水造墑播種。每畝播種4500～5000株，株距按20～25厘米，播種深度按8～10厘米。播種完成后，整平壟面，噴灑乙草胺封閉除草劑后，再用薄膜將整壟覆蓋嚴實。

3 " 田間管理

馬鈴薯出苗后，要及時破膜放苗，用快刀對著薯苗割“丁”型口把苗取出，然后用土把膜口封住。在薯塊形成和薯塊膨大期要充分滿足塊莖膨大所需水分，保持土壤濕潤，做到旱澆澇排，并要及時中耕除草培土。結(jié)合澆水每畝追施尿素10公斤和硫酸鉀5公斤。另外，在馬鈴薯旺長期及初花期摘除頂芽和花蕾，摘心后再葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀和0.3%的鋅硼肥液，可以提高產(chǎn)量?；蛘咴隈R鈴薯現(xiàn)蕾期葉面噴施馬鈴薯膨大素，能有效促進薯塊膨大，抑制徒長。同時要控制大棚或小拱棚溫度不要超過30攝氏度。

4 " 病蟲害防治

馬鈴薯病害主要有早疫病和晚疫病。發(fā)現(xiàn)病株要及時清理出田間，并集中燒毀。同時用80%噴克可濕性粉劑600倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液噴霧防治早疫病。用40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴霧防治晚疫病。蟲害主要有蚜蟲和紅蜘蛛，可以用吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液和75%的克螨特乳油1500～2000倍水溶液防治。

5 " 適時收獲

馬鈴薯的生理成熟期標志是大部分莖葉變黃并干枯。但是可根據(jù)馬鈴薯田間產(chǎn)量和市場價格靈活收獲。要在高溫和梅雨季來臨前完成。商品馬鈴薯收獲要防止暴曬，收獲運輸時要輕拿輕放，以免弄傷薯皮，并遮光保存。

參考文獻

[1]陳須文.馬鈴薯增產(chǎn)十法[j]農(nóng)村百事通，2000（17）：23

[2]胡聞.馬鈴薯病害防治[j]農(nóng)村百事通，1998（2）26

[3]陳明道，張家奇.蔬菜栽培學，2000（2）120

作者簡介：劉艷俠（1976-），女，安徽太和人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。