旱地小麥栽培耕作技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S512 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）04-0048-01

山西省地處華北西部黃土高原，全年55%—65%的降水都集中在7—9月，與小麥生長需水期極不吻合，所以全省 60%以上的小麥都是生長在旱地，這就嚴(yán)重影響了小麥的產(chǎn)量，因此，水分影響是山西省小麥產(chǎn)量的首要因素。如何蓄水保墑？如何將休閑期的降水蓄保于土壤之中以滿足小麥生長所需水分，是旱地小麥生產(chǎn)亟需解決的首要任務(wù)。這一問題隨著小麥生產(chǎn)“三提前”技術(shù)的推廣得到有效解決，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

1 " 旱地小麥的生產(chǎn)條件

山西省是溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬季漫長寒冷干燥;夏季降水集中;春季氣候多變風(fēng)沙多;秋季短暫，天氣溫和。全省全年總降水量偏少且分布不均，大多集中在7—9月。是典型的為黃土覆蓋的山地高原，土壤貧瘠且土質(zhì)疏松，不利于作物生長;旱地農(nóng)民科學(xué)種田水平低，采用粗放式管理，新技術(shù)、新品種推廣困難，以上種種原因都造成了旱區(qū)小麥產(chǎn)量的降低。

2 " 旱地小麥豐產(chǎn)的必要條件

首先，耙耱保墑。7—9月份的降水量占到了全年的55%—65%，這一時(shí)期做好耙耱保墑工作，儲(chǔ)蓄自然降水，保好地下墑，是旱地小麥獲得豐收的關(guān)鍵。以山西省靈石縣南焉村為例，同樣一片旱地，進(jìn)行耙耱保墑的小麥與沒有進(jìn)行耙耱保墑的小麥相比，畝產(chǎn)量平均高出30千克;其次，選擇品種。針對(duì)旱地的特殊條件，在選擇品種時(shí)就應(yīng)該選用具有抗凍能力好，抗青干、抗倒春寒能力強(qiáng)，分蘗兩極分化快，成穗率高等特征的種子;第三，平衡施肥。平衡施肥可以保證小麥前期發(fā)育，中期穩(wěn)定成長，后期不會(huì)出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。施肥時(shí)應(yīng)做到粗肥與精肥、 遲效肥和速效肥、 有機(jī)肥與無機(jī)肥結(jié)合使用，要結(jié)合土地肥力， 使氮、磷、鉀等各種元素得到均衡配合，最重要要是要深耕施肥，杜絕地表撒肥;第四，精細(xì)播種。精細(xì)播種一直被農(nóng)民們認(rèn)為是奪取小麥一播全苗的最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。在小麥播種上， 應(yīng)杜絕傳統(tǒng)的人撒子的播種方法， 要采用精良的播種技術(shù)，在播種的質(zhì)量上要達(dá)到下種均勻、深淺一致， 不漏播、不重播， 地頭地邊播種整齊，這樣可以克服小麥冬前普遍出現(xiàn)的旺長和假旺苗等情況， 增強(qiáng)小麥的抗逆能力;第五，“后期三噴”和防治病蟲害。因?yàn)樯L在旱地，小麥在生長的后期缺少自然降雨，所以對(duì)小麥進(jìn)行“后期三噴”是很有必要的，這樣既有利于合理利用保存在土壤中的水分，進(jìn)行合理有效的灌漿，同時(shí)也有利于防治小麥常出現(xiàn)的蚜蟲、紅蜘蛛和銹病等病蟲害。

3 " 旱地小麥栽培“三提前”技術(shù)

3.1 " 理論基礎(chǔ)

立足于當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，圍繞小麥生產(chǎn)提前蓄水保墑，在7-8月份充分利用降雨量大的優(yōu)勢(shì)，對(duì)休閑期麥田采取農(nóng)藝措施合理利用自然降雨，進(jìn)行蓄水保墑。“三提前”即，一是前茬小麥在收割時(shí)留高茬，麥?zhǔn)罩蟮?0—15d，提前深耕（25—30cm）或者深松（30—40cm）;二是提前深施有機(jī)肥、保水劑以及生物菌肥;三是提前將秸稈還田或者覆蓋做到了伏雨春夏用，這樣可以保證小麥生長的疏松土壤、有機(jī)質(zhì)、微生物和水分，大大改善了小麥生長后期缺水的情況。

3.2 " 技術(shù)規(guī)程

休閑期利用“三提前”技術(shù)，要選擇肥力中上等的地勢(shì)平坦，幅度大的垣面地、溝壩地或者梯田地;若想在小麥?zhǔn)斋@后遇降雨實(shí)施“三提前”技術(shù)，大約要在7月的上中旬頭伏進(jìn)行。建議在休閑期施農(nóng)家肥（1500—3000kg/667hm2）或是生物有機(jī)肥（50—100kg/667hm2）。立秋后一定要做好耙耱收墑工作，保證精細(xì)平整土地，保證底肥充足。因?yàn)榈啬ば←湹乃謼l件好、產(chǎn)量高，所以施肥量要適當(dāng)提高10%—20%，化肥的氮磷比例應(yīng)為10.6—0.8。壟距和小麥的行距都要適中。選種方面，旱地小麥種植區(qū)氣候條件特殊決定了對(duì)品種的高要求，要選用冬性或者半冬性品種，一定要要分蘗力強(qiáng)、粒重型、穗大粒多、成穗率高、以及豐產(chǎn)性好。關(guān)于播期和播量，地膜小麥的播種期可以比同地露地栽培推遲5—7天，播量方面，偏南部每畝大約為6—7kg，偏北部大約為8—10kg/畝。播后要確保地膜完好無損，雨后及時(shí)松土保證土質(zhì)疏松，預(yù)防病蟲的侵害。地膜小麥中后期發(fā)育快容易出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，因此后期要注意降低地溫，適時(shí)提前揭開地膜。

3.3 " 農(nóng)機(jī)配套

根據(jù)“三提前”技術(shù)的需要，可以將玉米深松施肥一體機(jī)應(yīng)用到旱地小麥的生產(chǎn)上，這樣一來，休閑期深松土地的同時(shí)深施有機(jī)肥，大大增強(qiáng)了土地肥力。最新研制出的型號(hào)為2BMFP-2的新型小麥?zhǔn)┓输伳げシN機(jī)，這種集施肥、鋪膜和播種功能為一體的新型播種機(jī)適應(yīng)了旱地小麥生產(chǎn)的需要。2011年12月6日，2BMFP-2型小麥?zhǔn)┓输伳げシN機(jī)通過了山西省農(nóng)業(yè)機(jī)械定型鑒定，而且在旱地小麥?zhǔn)痉痘睾芸斓玫搅巳鎽?yīng)用。

3.4 " 技術(shù)推廣與應(yīng)用

“三提前”技術(shù)有效地解決旱地小麥缺水這一關(guān)鍵問題，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)的完美結(jié)合，而且能與耕作培肥秸稈覆蓋技術(shù)一次性完成，這一技術(shù)的推廣使旱地小麥的產(chǎn)量迅速提高，取得巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

綜上，以上我們通過對(duì)山西旱地小麥的生產(chǎn)條件、豐產(chǎn)必要條件和“三提前”技術(shù)的具體分析與介紹可以看出，小麥“三提前”技術(shù)確實(shí)可以提高土壤的蓄水保水能力，解決旱地小麥生長后期缺水的問題，實(shí)現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。