劍門關(guān)土雞林下養(yǎng)殖技術(shù)（下）

張培晏，王 靜

（1.四川省廣元市昭化區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，四川 廣元 628021；2.四川省劍閣縣鶴齡鎮(zhèn)獸醫(yī)站，四川 劍閣 628309）

（接上期）

4.4.2 禽流感 禽流感是由A型流感病毒引起的一種禽類傳染病。

禽流感病毒血清型眾多，不同血清型的致病力差異很大，禽流感H5強(qiáng)毒株雞的感染死亡率可達(dá)90%～100%，而H9亞型的感染死亡率較低。

病雞頭頸腫脹，有明顯的呼吸道癥狀，其氣管充血、出血，心包膜和氣囊增厚并附著淡黃色的滲出物，有卵黃性腹膜炎。急性病雞精神不振，采食量下降，雞冠、肉髯腫脹、發(fā)紫、出血、壞死，腳掌、趾腫脹、出血。

部分病雞下痢，排綠色糞便。病雞頭、頸及胸部皮下有淡黃色膠凍樣水腫，其腺胃乳頭出血，腺胃與肌胃交界處出血，腸黏膜出血，胰腺有出血點(diǎn)。

發(fā)生非高致病性禽流感時(shí)，初期應(yīng)根據(jù)病毒血清型選擇疫苗進(jìn)行緊急接種。病雞應(yīng)補(bǔ)充電解多維、黃芪多糖等增強(qiáng)抵抗力，可選用抗病毒藥物，如病毒唑、干擾素和抗病毒中藥聯(lián)合應(yīng)用（緊急免疫前后5d不能使用抗病毒藥物），并輔以抗生素防止繼發(fā)感染。

4.4.3 雞白痢 雞白痢是由雞白痢沙門氏菌引起的一種傳染病。

該病可經(jīng)消化道感染，也可通過(guò)種蛋垂直傳播，其主要危害4周齡內(nèi)的雛雞，感染雛雞死亡率高。

病雛雞排白色黏稠糞便，其肛門周圍羽毛被白石灰樣糞便沾污，雛雞的卵黃吸收不良，呈黃綠色液化狀或呈棕黃色奶酪樣。一些病雞關(guān)節(jié)腫大，跛行。

剖檢可見(jiàn)患雞肺內(nèi)、心肌上有黃白色結(jié)節(jié)，肝腫大、充血，肝臟和脾臟上有黃白色壞死點(diǎn)，病程長(zhǎng)的可在心肌、肌胃、腸管等部見(jiàn)到隆起的白色結(jié)節(jié)。病雞盲腸膨大，腸內(nèi)有干酪樣凝結(jié)物。

預(yù)防雞白痢可在雞的飲水中加入恩諾沙星、環(huán)丙沙星等，對(duì)發(fā)病雞，可用上述藥物加大劑量使用。

4.4.4 大腸桿菌病 大腸桿菌可引起敗血癥、心包炎、肝周炎、氣囊炎、腹膜炎、肉芽腫、輸卵管炎、生殖道炎、臍炎、滑膜炎等疾病。

各年齡雞均可感染大腸桿菌病，尤以雛雞、幼雞感染嚴(yán)重。飼養(yǎng)管理不善、應(yīng)激等因素造成雞抵抗力下降及雞感染其他疾病時(shí)，其常繼發(fā)或并發(fā)大腸桿菌病。

病雞心外膜、肝膜、腹膜和氣囊增厚，表面有灰白色的纖維素性滲出物覆蓋，其皮膚、肌肉瘀血，血液呈紫黑色、不易凝固，腸黏膜出血，心包積液，心臟擴(kuò)張，肝腫大，呈紫紅色。

大腸桿菌血清型眾多，預(yù)防大腸桿菌病應(yīng)選用由當(dāng)?shù)鼗虮緢?chǎng)分離菌株制備的多價(jià)滅活疫苗進(jìn)行免疫。

治療雞大腸桿菌病可用恩諾沙星、氟苯尼考、新霉素、慶大霉素、先鋒霉素等，大腸桿菌易產(chǎn)生耐藥性，故藥物應(yīng)輪換使用。

4.4.5 球蟲(chóng)病 舍外放養(yǎng)易使球蟲(chóng)卵囊在林地里廣泛擴(kuò)散（球蟲(chóng)卵囊并可在林地中長(zhǎng)期存活），因此球蟲(chóng)病是放養(yǎng)雞應(yīng)重點(diǎn)預(yù)防的疾病。

本病主要危害雛雞，其發(fā)病率、死亡率高，病愈雛雞生長(zhǎng)滯后，抵抗力差，易患其他疾病。

病雞典型癥狀是拉稀及排血便，其精神不振，逐漸消瘦，多發(fā)生輕癱，患病產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋量下降。

剖檢可見(jiàn)患雞盲腸顯著腫大，呈紫紅色，腸腔充滿凝固或新鮮的暗紅色血液，盲腸壁變厚，伴有嚴(yán)重的糜爛，小腸擴(kuò)張、增厚，有嚴(yán)重的壞死，腸壁深部和腸腔積存凝血，腸呈淡紅色或褐色，腸壁有明顯的淡白色斑點(diǎn)，黏膜上有許多小出血點(diǎn)。

防雞球蟲(chóng)病可將抗球蟲(chóng)藥物投入飲水或混入飼料中使用。育雛階段常用抗球蟲(chóng)藥物有：復(fù)方磺胺二甲嘧啶鈉、地克珠利、球痢靈、氯苯胍，藥物應(yīng)交替使用。對(duì)發(fā)病雞，可經(jīng)飲水給予抗球蟲(chóng)藥物并配合使用VK止血。

球蟲(chóng)卵囊對(duì)普通消毒藥物有極強(qiáng)的抵抗力，對(duì)此可試用燒堿對(duì)雞舍和硬化的放養(yǎng)場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

5 放養(yǎng)管理

5.1 轉(zhuǎn)群 轉(zhuǎn)群或調(diào)運(yùn)脫溫雞苗前5～7 d應(yīng)對(duì)放養(yǎng)舍進(jìn)行清掃、消毒，并放置棲架或鋪設(shè)墊料，同時(shí)應(yīng)檢查照明、供水等設(shè)施是否正常，并備好飼料、轉(zhuǎn)運(yùn)工具、預(yù)防藥物等。

雞群脫溫后在育雛舍留養(yǎng)3～5d，然后從育雛舍轉(zhuǎn)到放養(yǎng)圈舍，轉(zhuǎn)群時(shí)應(yīng)避免雞群受驚、顛簸，以減輕應(yīng)激危害，轉(zhuǎn)群一般在夜間進(jìn)行。

5.2 過(guò)渡期管理 劍門關(guān)土雞從前期育雛、舍飼到后期散養(yǎng)敞放要經(jīng)過(guò)1～2周的過(guò)渡，目的主要是脫溫練苗。

過(guò)渡初期，白天敞開(kāi)舍門讓雞自由出入，使其逐漸適應(yīng)放養(yǎng)環(huán)境。過(guò)渡期雞的飼料逐漸改變，投喂次數(shù)逐漸過(guò)渡，并從脫溫開(kāi)始，連續(xù)3～5d在飲水中添加電解多維，緩解雞群因飼料和環(huán)境改變而產(chǎn)生的應(yīng)激癥狀，雞轉(zhuǎn)入新舍后1～2d在飲水中添加氧氟沙星。

5.3 放養(yǎng)階段管理

5.3.1 誘蟲(chóng)飼喂 有蟲(chóng)季節(jié)，傍晚后于棚舍前的活動(dòng)場(chǎng)內(nèi)將黑光燈或高壓滅蛾燈懸掛于離地面2～3m 的位置照射 2～3h，或每畝（每畝合 667m2）放置2～3個(gè)性激素誘蟲(chóng)盒誘蟲(chóng)，以增添雞的食源，提高雞肉品質(zhì)。

5.3.2 補(bǔ)飼和歸舍訓(xùn)練 使用固定口令招集雞群喂料，傍晚打開(kāi)舍內(nèi)燈光聚集雞群入舍，讓雞形成條件反射，養(yǎng)成良好的吃食、歸舍習(xí)慣。

5.3.3 分群飼養(yǎng) 嚴(yán)格控制放養(yǎng)密度，適當(dāng)進(jìn)行分群，最好公、母分群，強(qiáng)、弱分群，場(chǎng)地合理輪牧，減輕雞群對(duì)地表植被的破壞。

5.3.4 防止意外傷害 平時(shí)注意防止雞誤食農(nóng)藥和被鼠、獸傷害，風(fēng)、雨、冰雹來(lái)臨前及時(shí)召雞回棚，避免其受傷害。

5.3.5 保證品質(zhì) 雞出欄前20 d內(nèi)禁止使用任何藥物，以保證商品雞的品質(zhì)優(yōu)良、安全。

5.3.6 全進(jìn)全出 雞群全部出欄后，做好空舍和用品、用具的清洗、消毒工作。雞出欄后，放養(yǎng)場(chǎng)地應(yīng)空置2個(gè)月以上或人工種植牧草，以降解糞污和恢復(fù)地表植被，為下一批雞入場(chǎng)做準(zhǔn)備。

（全文完）