農(nóng)業(yè)機械化在三農(nóng)服務(wù)中發(fā)揮的重要作用

陳志武 徐雪軍

農(nóng)業(yè)機械化在三農(nóng)服務(wù)中發(fā)揮的重要作用

陳志武 徐雪軍

所謂農(nóng)業(yè)機械化，是指運用先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)機械裝備農(nóng)業(yè)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營條件，不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和經(jīng)濟效益、生態(tài)效益的過程。它涵蓋種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)，貫穿于產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程，對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有舉足輕重的作用。

1 寧波市鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)機化基本情況

經(jīng)過多年發(fā)展，寧波市鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)機化事業(yè)取得了長足的進(jìn)步，農(nóng)業(yè)機械的擁有量穩(wěn)步增長，機械化水平不斷提高，服務(wù)體系初步建立并日趨完善，服務(wù)領(lǐng)域得到拓展，其主要體現(xiàn)在以下四個方面。

1.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)增強，農(nóng)機化綜合水平提高迅速

全區(qū)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)機械總動力達(dá)6.58萬kW，農(nóng)機保有量5 551臺套,總原值達(dá)1.169億元，農(nóng)機化綜合水平位居浙江省、寧波市前列。農(nóng)機裝備實力逐步增強，全區(qū)每 667 m2土地面積平均占有動力累計達(dá)2.19 kW，農(nóng)機投資達(dá)390元。其中，主要農(nóng)業(yè)機械的擁有量分別為：插秧機161臺，聯(lián)合收割機43臺，耕整地機械474臺套，糧食烘干機47臺，育秧機械流水線17條，農(nóng)副產(chǎn)品加工機械213臺套。2012-2014年累計新增插秧機154臺，聯(lián)合收割機13臺，耕整地機械143臺套，糧食烘干機17臺，育秧流水線15條，農(nóng)副產(chǎn)品加工機械23臺套，詳見表1。

1.2 設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備取得長足發(fā)展，智能化、高性能發(fā)展趨勢明顯

2012-2014年累計建設(shè)單體大棚面積502 921 m2，連棟大棚面積83 592 m2，玻璃溫室面積9 288 m2，詳見表2。

表1 2012-2014年鎮(zhèn)海區(qū)新增主要農(nóng)業(yè)機械數(shù)量

表2 2012-2014年鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)面積 m2

1.3 農(nóng)機購機補貼和農(nóng)機作業(yè)補貼政策引領(lǐng)農(nóng)業(yè)機械化快速發(fā)展

2012-2014年累計投入購機補貼資金1 177萬元，其中中央資金443萬元、市級資金141萬元、區(qū)級補助資金593萬元；設(shè)施農(nóng)業(yè)項目中央補貼資金達(dá)757萬元；農(nóng)機作業(yè)補貼資金554萬元。累計帶動農(nóng)機組織和農(nóng)戶投入農(nóng)機資金2 249萬元，設(shè)施農(nóng)業(yè)資金2 281萬元，極大地促進(jìn)了全區(qū)農(nóng)業(yè)機械規(guī)模的增長和裝備的現(xiàn)代化。

1.4 農(nóng)機社會化服務(wù)體系基本形成，服務(wù)功能基本齊全

經(jīng)過近10年的發(fā)展，農(nóng)機相對普及，“一機戶”的發(fā)展模式已經(jīng)達(dá)到了較高程度。鎮(zhèn)海近年來開始注重建設(shè)農(nóng)機服務(wù)體系，培植農(nóng)機服務(wù)合作組織，嘗試農(nóng)機經(jīng)營結(jié)構(gòu)多元化并存的模式，逐步實現(xiàn)從以農(nóng)機擁有量的增加帶動綜合農(nóng)機化作業(yè)水平的提高，向以質(zhì)的提升和量的發(fā)展共同帶動提高的轉(zhuǎn)變。目前，全區(qū)已基本形成了區(qū)、鎮(zhèn)、村、戶網(wǎng)絡(luò)式的農(nóng)機社會化服務(wù)體系，共有各類服務(wù)組織29個，其中農(nóng)機合作社6個、維修點5個、經(jīng)銷點2個。這些服務(wù)組織涵蓋了科研推廣、農(nóng)機作業(yè)、維修保養(yǎng)、管理培訓(xùn)等領(lǐng)域。

ST中基，一切都為了保殼。公司因2015年、2016年兩個會計年度經(jīng)審計的凈利潤連續(xù)為負(fù)值，于2017年被實行“退市風(fēng)險警示”特別處理。到了2018年10月31日，因為2017年業(yè)績滿足撤星條件，公司變成“ST中基”。但今年前三季度公司凈利潤為-1.17億元，要“摘帽”還需努力。

2 農(nóng)業(yè)機械化在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和城鎮(zhèn)化過程中發(fā)揮的綜合效益

2.1 農(nóng)業(yè)機械化是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效的有效手段

在確保糧食安全的前提下，實行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化已是大勢所趨。目前農(nóng)業(yè)機械化正由糧食作物向經(jīng)濟作物，由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向設(shè)施農(nóng)業(yè)，由種植業(yè)向畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工處理業(yè)，由產(chǎn)中向產(chǎn)前、產(chǎn)后拓展和延伸。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的抗旱排澇、大規(guī)模的病蟲害防治等都往往需要機械化作業(yè)才能得到較好實施。據(jù)統(tǒng)計測算，先進(jìn)農(nóng)機化技術(shù)的應(yīng)用對糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)到20%，機械施肥比人工作業(yè)可節(jié)省30%～50%的化肥。農(nóng)業(yè)機械的廣泛運用，既有利于節(jié)本增效，又有利于拓展農(nóng)民增收渠道。

2.2 農(nóng)業(yè)機械化是推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，促進(jìn)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要途徑

農(nóng)業(yè)機械作為農(nóng)業(yè)科技的載體，通過物化的勞動來替代人力勞動，不僅把農(nóng)民從土地中解放出來，從繁重的體力勞動中解放出來，從以人力和畜力為主的落后低效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式中解放出來，而且改善了農(nóng)民的生產(chǎn)生活條件，提高了生活質(zhì)量。同時，又大大提高了勞動生產(chǎn)率和經(jīng)營效益，為促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化生產(chǎn)提供了物質(zhì)保障和技術(shù)支撐。農(nóng)機大戶和農(nóng)機服務(wù)組織通過提供機耕機收等社會化服務(wù)，既幫助農(nóng)民解決了“種地難”問題，也給自己創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟效益。目前鎮(zhèn)海區(qū)土地流轉(zhuǎn)面積累計已達(dá)到3 200余hm2，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步實現(xiàn)高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化，有效提高了土地利用率。2014年全區(qū)農(nóng)機大戶和農(nóng)機服務(wù)組織經(jīng)營收入達(dá)到2 173萬元。

2.3 農(nóng)業(yè)機械化的節(jié)省勞力效應(yīng)，促進(jìn)了農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移，為城鎮(zhèn)化發(fā)展創(chuàng)造條件

農(nóng)機化新機具和新技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，在產(chǎn)量增加的前提下盡可能地將人力從土地上解放出來，轉(zhuǎn)移到農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè),或進(jìn)城務(wù)工或從事多種經(jīng)營，促進(jìn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增長、農(nóng)村穩(wěn)定這一“三農(nóng)”核心問題的解決，也為全區(qū)城鎮(zhèn)化快速發(fā)展和全域城市化發(fā)展提供了基礎(chǔ)保障。近5年來全區(qū)在農(nóng)村從事第一產(chǎn)業(yè)的勞動力從1.13萬人下降到0.95萬人，下降率達(dá)18.9%；第二、三產(chǎn)業(yè)勞動力從5.64萬人增加到5.90萬人，增長率達(dá)4.4%；農(nóng)業(yè)人口轉(zhuǎn)移達(dá)到0.12萬人，農(nóng)村勞動力的就業(yè)結(jié)構(gòu)得到了顯著改善，全區(qū)城市化率已經(jīng)突破75%。

3 農(nóng)業(yè)機械化在糧食全程生產(chǎn)過程中的具體經(jīng)濟效益分析

農(nóng)業(yè)機械的主要作用：節(jié)工，省本，爭取農(nóng)時（尤其是雙夏搶收搶種），并給經(jīng)營者帶來可觀的經(jīng)濟效益。機械化作業(yè)在糧食生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)的具體效益分析如下。

3.1 工廠化育秧

鎮(zhèn)海區(qū)從2008年開始探索工廠化育秧來解決早稻育秧難問題，尤其是創(chuàng)造性地推廣“旱播水育”“堆包催芽”育秧新模式。與機插人工泥土育秧相比，工廠化育秧的成秧率提高13.5%，秧苗利用率提高10%，單位面積產(chǎn)量增加625.5 kg/hm2。2014年全區(qū)工廠化育秧共32萬盤，可用于機插面積753.3 hm2，由此帶來增產(chǎn)47萬kg。同時工廠化育秧還具有秧苗質(zhì)量好、受天氣影響小、占用耕地少等優(yōu)點,由此帶來的間接效益也極為可觀。

3.2 機械化插秧

水稻插秧機在近年異軍突起，現(xiàn)保有插秧機161臺，機插率達(dá)到了76.9%。與傳統(tǒng)的手工種植方式相比，機械化作業(yè)可大幅度降低勞動強度，具有明顯的省工節(jié)本優(yōu)勢。一般人力手插1hm2水稻需22.5個人工，而采用步進(jìn)式或乘坐式插秧機作業(yè)，1hm2水稻只需1.5或0.45個人工，并可降低作業(yè)成本1050～1200元/hm2。以2014年為例，全區(qū)機插面積1 553.3hm2，節(jié)省支出約175萬元。加之農(nóng)機作業(yè)補貼按照1050元/hm2計算，總補貼收入達(dá)161萬元。

“雙夏”期間農(nóng)時較緊，加之惡劣天氣多見，晚稻搶種問題十分突出。如果使用人工插秧手段，晚稻插種就常會錯過農(nóng)時，帶來糧食減產(chǎn)等經(jīng)濟問題和社會穩(wěn)定問題。

3.3 機械化收獲

聯(lián)合收割機在鎮(zhèn)海區(qū)發(fā)展較早，從1995年開始逐步推廣，近年來聯(lián)合收割機推廣向半喂入式、倉儲式機型發(fā)展，極大提高了糧食收割效率、谷物收獲率和完好率，目前機收率達(dá)到了99%。

人工收獲水稻需要收割、脫粒2個步驟，人工收獲1hm2水稻所需要的工時分別是收割12工、脫粒10.5工，按農(nóng)忙期間200元/工計算，合計需要4 500元/hm2。人工收獲每道工序都有糧食損失，總損失率在5%以上。機械化收獲水稻效率大幅提高，價格一般為1 200元/hm2，比人工收獲節(jié)省3 300元/hm2。機械化收獲水稻只有3%的損失率，相當(dāng)于增產(chǎn)150 kg/hm2水稻，按水稻3元/kg收購價計算，可多收入450元/hm2。兩者相加，可節(jié)省3 750元/hm2。按照2014年全區(qū)機收面積2 533.3hm2計算，可多收入950萬元左右。

隨著鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)村勞動力緊張問題的日益突出，機械化收獲的社會效益更加明顯，大幅減輕了 “雙夏”與“三秋”農(nóng)忙期間勞動力緊張的狀況，在“雙夏”期間抗臺救災(zāi)中的作用十分明顯。

3.4 機械化烘干

鎮(zhèn)海區(qū)對糧食烘干機的大規(guī)模推廣和補貼始于2000年，目前機烘率已達(dá)到67%，2014年烘谷量達(dá)到8910t。當(dāng)初主要為處置和應(yīng)對早稻收獲期恰逢臺風(fēng)高發(fā)季節(jié)和陰雨災(zāi)害天氣，部分谷物得不到及時干燥，給農(nóng)民帶來了嚴(yán)重?fù)p失，造成“豐產(chǎn)不豐收”的社會問題。同時近年來隨著鎮(zhèn)海區(qū)城鎮(zhèn)化的發(fā)展，曬谷場地面積逐年減少，農(nóng)戶尤其是種糧大戶對糧食烘干機需求十分巨大，糧食烘干機已經(jīng)不再是過去的應(yīng)急裝備而成為必需裝備。自然晾曬方式以道路等為曬場，不僅依賴晴好天氣，糧食還易受污染和夾帶砂石等，影響糧食品質(zhì)，嚴(yán)重影響道路交通；而糧販或糧食加工企業(yè)直接收購達(dá)不到含水標(biāo)準(zhǔn)的谷物，會不同程度造成谷物霉變。

對比機械烘干與人工翻曬的成本支出：烘干機按烘干1批次10t計算，需電費200元，油費1500元，人工搬運費400元，共2100元，即成本為0.24元/kg（含機器折舊費和維護(hù)費用0.03元/kg）；人工晾曬按每人2天可翻曬稻谷500 kg計算（人工工資按照每日100元計算），折合成本0.4元/kg。機械烘干可比人工翻曬節(jié)省0.16元/kg，1臺烘干機每天烘干1個批次稻谷10t,比人工翻曬稻谷可節(jié)省作業(yè)成本1600元，以2014年烘谷量8910t計算，共可節(jié)省作業(yè)成本142.6萬元。

4 農(nóng)業(yè)機械化在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)中的主導(dǎo)作用

4.1 設(shè)施農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)作用

目前鎮(zhèn)海區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)快速推進(jìn)，檔次明顯提升，從簡易的毛竹大棚到標(biāo)準(zhǔn)鋼管大棚、連棟大棚，從鋼管大棚到玻璃溫室智能化大棚；應(yīng)用范圍也從原來單一的蔬菜種植發(fā)展到現(xiàn)在蔬菜、水果種植及水產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖等。設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展為全區(qū)實施以“生態(tài)、高效、保障”的都市農(nóng)業(yè)為目標(biāo)，建設(shè)“一帶三區(qū)五基地”的總體規(guī)劃起到了主導(dǎo)推進(jìn)作用。設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備的大量應(yīng)用尤其是促進(jìn)了駱駝精品農(nóng)業(yè)園、九龍農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)、莊市萬市徐精品蔬果園、蛟川生態(tài)園、澥浦灣塘蔬果種植園等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)，使全區(qū)農(nóng)業(yè)不斷向?qū)I(yè)化、集約化、現(xiàn)代化、科技化發(fā)展。

以目前玻璃溫室大棚為例：①大棚蔬菜采用噴滴灌技術(shù)，與常規(guī)灌溉方式相比，產(chǎn)量可提高20%左右，經(jīng)濟效益提高30%以上；②高溫季節(jié)溫室大棚上遮蓋遮陽網(wǎng)，可降低溫度，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，尤其是使用微噴降溫設(shè)施，在夏季可克服高溫天氣的影響，效果十分明顯，對蔬菜種植來說可提高產(chǎn)量10%；③結(jié)合使用防蟲網(wǎng)，一般增加產(chǎn)量10%以上，經(jīng)濟效益提高20%以上，尤其對速生葉菜類蔬菜，可大大減少農(nóng)藥的施用，降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量，降低成本，提高菜價和經(jīng)濟效益；④采用大棚早熟密植栽培技術(shù)，栽培南瓜、黃瓜、絲瓜等，產(chǎn)值均可增加20%以上；⑤種植苦瓜、黃瓜、絲瓜、豆角等作物利用溫室（大棚）作支架，既可節(jié)約支架費用，又可提高產(chǎn)量。經(jīng)濟效益可提高1/3左右。

4.2 智慧農(nóng)機的主導(dǎo)作用

從2011年起鎮(zhèn)海區(qū)開展智慧農(nóng)機建設(shè)，構(gòu)建集農(nóng)機地理信息綜合管理、農(nóng)機“千里眼”網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)控、特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)智能化控制、視頻會議于一體的農(nóng)機綜合信息管理平臺，并將“3S”、物聯(lián)網(wǎng)、太陽能等先進(jìn)技術(shù)引入農(nóng)機化領(lǐng)域，與已有農(nóng)機裝備、設(shè)施相結(jié)合，通過智慧農(nóng)機推動“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”發(fā)展，改變了農(nóng)民的傳統(tǒng)種植方式，引領(lǐng)鎮(zhèn)海區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

智慧農(nóng)機為傳統(tǒng)溫室大棚裝上了“大腦”，智能溫室控制器遠(yuǎn)程控制溫室的風(fēng)機、濕簾、噴頭、內(nèi)外遮陽膜，可以在室外32℃的環(huán)境下，將本該溫度更高的溫室卻維持在28℃，讓怕熱的菜苗長勢更旺。經(jīng)測算，在智能玻璃溫室里，蔬菜單位面積產(chǎn)量能提高兩三成，蔬菜育種每年單位面積產(chǎn)值從120萬元/hm2增至165萬元/hm2。

除了增產(chǎn)，智慧農(nóng)機還將成為推動現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，發(fā)展現(xiàn)代精品農(nóng)業(yè)園，建設(shè)智能溫室、農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯體系、配送網(wǎng)絡(luò)跟蹤系統(tǒng)和公司智能化管理系統(tǒng)，使從一粒菜籽入園到一株菜送上門，所有環(huán)節(jié)都將智能化，會員在園內(nèi)能玩得開心、吃得放心，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)附加值得到極大的提升。

5 結(jié)束語

以上分析表明：通過推廣應(yīng)用先進(jìn)高效的農(nóng)機具、設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備、智慧農(nóng)機，農(nóng)業(yè)機械化使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式從人畜力為主向機械作業(yè)為主跨越，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營從粗放型向精細(xì)化管理發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模從單體家庭生產(chǎn)為主向規(guī)?；a(chǎn)轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，農(nóng)機化在其中發(fā)揮了十分巨大的引領(lǐng)和導(dǎo)向作用。同時現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級為解決“三農(nóng)”問題起到了基礎(chǔ)性的作用，帶來了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益，為農(nóng)村穩(wěn)定和城鎮(zhèn)化發(fā)展提供了保障。

作者信息：寧波市鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)機局，315200，浙江