江西省婺源縣油菜氮磷鉀肥利用率研究

姚華源 ，查艷紅 ，程慧容 ，潘秋美 ，胡志強(qiáng) ，蔡 群 ，黃衛(wèi)民，歐陽順根，游細(xì)達(dá)，汪銳輝

（1.江西省婺源縣思口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合站，江西婺源 333201；2.江西省婺源縣農(nóng)技中心，江西婺源333200；3.江西省婺源縣蚺城辦農(nóng)業(yè)綜合站，江西婺源333200；4.江西省婺源縣江灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合站，江西婺源333203；5.江西省婺源縣植保植檢站，江西婺源333200）

肥料利用率是反映作物、土壤、肥料之間關(guān)系的動(dòng)態(tài)參數(shù)，也是衡量施肥合理性的一個(gè)重要指標(biāo)。據(jù)報(bào)道，氮、磷、鉀肥合理配比施用能顯著提高作物的產(chǎn)量和肥料利用率。為此，江西省婺源縣通過田間試驗(yàn)研究油菜氮、磷、鉀肥的增產(chǎn)效應(yīng)及配方施用效果，分析目前條件下油菜氮、磷、鉀肥料當(dāng)季利用率，探索測(cè)土配方施肥對(duì)提高氮、磷、鉀肥利用率的效果，為配方設(shè)計(jì)和施肥指導(dǎo)提供科學(xué)依據(jù)，以期進(jìn)一步提高育苗移栽油菜產(chǎn)量和種植效益。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1 ．1 試驗(yàn)地址與環(huán)境。試驗(yàn)選擇在代表江西婺源縣油菜生產(chǎn)正常水平的思口鎮(zhèn)長(zhǎng)灘村里姚組姚創(chuàng)基的責(zé)任田內(nèi)進(jìn)行。試驗(yàn)地前茬是水稻，田塊面積0.3 hm2，土壤為中潴灰鱔泥田，土壤養(yǎng)分含量：有機(jī)質(zhì)32.20 g/kg、無機(jī)氮 195.7 g/kg、有效磷 17.25 g/kg、有效鉀為81.00 g/kg。

1.1.2 供試油菜品種及肥料。油菜品種是華油雜62；氮肥使用尿素，由安徽天國(guó)化工股份有限公司生產(chǎn)；磷肥使用鈣鎂磷肥，由江西鷹潭市億豐磷肥有限公司生產(chǎn)；鉀肥使用氯化鉀，由中化化肥有限公司生產(chǎn)。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)。試驗(yàn)采用大區(qū)無重復(fù)設(shè)計(jì)，具體辦法是選擇1個(gè)代表當(dāng)?shù)赝寥婪柿λ降霓r(nóng)戶地塊，先分成常規(guī)施肥和配方施肥2個(gè)大區(qū)（每個(gè)大區(qū)不少于0.06 hm2）。在2個(gè)大區(qū)中，除相應(yīng)設(shè)置常規(guī)施肥和配方施肥2個(gè)小區(qū)外，還各劃定20 m2一個(gè)小區(qū)設(shè)置無氮、無磷和無鉀小區(qū)，小區(qū)間邊界分隔明顯，除施肥外，各小區(qū)其他田間管理措施相同。即該試驗(yàn)設(shè)8個(gè)處理，包括：①常規(guī)施肥，②常規(guī)施肥無氮，③常規(guī)施肥無磷，④常規(guī)施肥無鉀，⑤配方施肥，⑥配方施肥無氮，⑦配方施肥無磷，⑧配方施肥無鉀。

1.2.2 試驗(yàn)方法。測(cè)土配方施肥區(qū)各養(yǎng)分投入處理，氮肥使用尿素345 kg/hm2；磷肥使用鈣鎂磷肥750 kg/hm2（按P2O5含量10%計(jì)算）；鉀肥使用氯化鉀195 kg/hm2。氮肥按照基肥∶苗肥∶薹肥=3∶2∶5 的比例分配；磷肥全部作基肥；鉀肥按苗肥75%、薹肥25%比例分配。

常規(guī)施肥處理的施肥量用上年度婺源縣種植該作物的農(nóng)戶常規(guī)施肥的施肥調(diào)查數(shù)據(jù)的平均值確定。氮肥使用尿素，用量是310.5 kg/hm2；磷肥使用鈣鎂磷肥，用量是600 kg/hm2（按P2O5含量10%計(jì)算）；鉀肥使用氯化鉀，用量是90 kg/hm2。

施肥時(shí)間與施肥方式按農(nóng)民習(xí)慣施肥進(jìn)行。油菜種植方式是育苗移栽。

1.2.3 樣品采集和分析測(cè)試。土壤樣品在10月初中稻收獲后，試驗(yàn)田取0～20 cm混合土樣。土壤分析項(xiàng)目包括有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷及有效鉀。植株樣品在收獲前每個(gè)小區(qū)采集1個(gè)籽粒和植株樣品。植株、籽粒分析項(xiàng)目包括全氮、全磷、全鉀。樣品測(cè)試按統(tǒng)一規(guī)程進(jìn)行。

1.2.4 肥料利用率的計(jì)算（以氮為例）。

常規(guī)施肥下氮肥利用率的計(jì)算：

每形成100 kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量=（籽粒產(chǎn)量×籽粒養(yǎng)分含量+莖葉產(chǎn)量×莖葉養(yǎng)分含量）/籽粒產(chǎn)量×100 （1）

常規(guī)施肥區(qū)作物吸氮總量=常規(guī)施肥區(qū)產(chǎn)量×施氮下形成100kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量/100 （2）

無氮區(qū)作物吸氮總量=無氮區(qū)產(chǎn)量×無氮下形成100kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量/100 （3）

氮肥利用率=（常規(guī)施肥區(qū)作物吸氮總量-無氮區(qū)作物吸氮總量）/所施肥料中氮素的總量×100%（4）

測(cè)土配方施肥下氮肥利用率的計(jì)算：

每形成100 kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量=（籽粒產(chǎn)量×籽粒養(yǎng)分含量+莖葉產(chǎn)量×莖葉養(yǎng)分含量）/籽粒產(chǎn)量 （5）

然后，將該品種所有結(jié)果匯總，計(jì)算出該品種的平均值。

測(cè)土配方施肥區(qū)作物吸氮總量=測(cè)土配方施肥區(qū)產(chǎn)量×施氮下形成100 kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量/100 （6）

無氮區(qū)作物吸氮總量=無氮區(qū)產(chǎn)量×無氮下形成100 kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量/100 （7）

氮肥利用率=（測(cè)土配方施肥區(qū)作物吸氮總量-無氮區(qū)作物吸氮總量）/所施肥料中氮素的總量×100% （8）

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)油菜生育期的影響

各處理間出苗期和收獲期見表1。由表1可知，各處理間出苗期和收獲期無差異，說明各處理對(duì)婺源縣油菜生育期影響不明顯。

表1 各處理間出苗期和收獲期記載結(jié)果 年-月-日

2.2 不同處理對(duì)油菜產(chǎn)量的影響

嚴(yán)格按照江西省土肥站的要求進(jìn)行油菜的考種和測(cè)產(chǎn)，結(jié)果見表2。

2.2.1 對(duì)產(chǎn)量性狀的影響。從表2可以看出，無論株高、分枝數(shù)、枝莢數(shù)，在常規(guī)施肥區(qū)，處理①數(shù)值最大，在測(cè)土配方施肥區(qū)，處理⑤數(shù)值最大，從2個(gè)大區(qū)看，都是缺氮區(qū)數(shù)值最小。

2.2.2 對(duì)產(chǎn)量的影響。從表2可以看出，無論是理論產(chǎn)量、實(shí)測(cè)產(chǎn)量，還是莖莢產(chǎn)量，在常規(guī)施肥區(qū)，處理①數(shù)值最大，在測(cè)土配方施肥區(qū)，處理⑤數(shù)值最大。

2.3 各處理油菜莖稈、籽粒養(yǎng)分吸收和肥料利用率比較

根據(jù)試驗(yàn)方法，分別測(cè)算出常規(guī)施肥情況下氮肥、磷肥及鉀肥利用率，測(cè)土配方施肥情況下氮肥、磷肥及鉀肥利用率以及測(cè)土配方施肥提高肥料利用率的效果（表3）。

由表3可知，油菜籽測(cè)混合樣：N含量為34.383 g/kg、P2O5含量 6.34 g/kg、K2O 含量為 12.056 g/kg，根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果計(jì)算出婺源縣測(cè)土配方施肥肥料利用率：N為38.09%、P2O5為9.0%、K2O為12.18%。常規(guī)施肥肥料利用率：N為27.84%、P2O5為8.6個(gè)百分點(diǎn)、K2O為10.09%。

3 結(jié)論與討論

研究表明，在婺源縣中等肥力水平條件下，通過測(cè)土配方施肥可以提高油菜的產(chǎn)量，油菜產(chǎn)量限制的養(yǎng)分因子中氮素最為重要，其次為鉀素、磷素。在大田生產(chǎn)中應(yīng)穩(wěn)定氮肥的施用、適當(dāng)控制施用磷、鉀肥的原則，協(xié)調(diào)氮、磷、鉀施肥比例，進(jìn)一步提高肥料利用率，提高油菜產(chǎn)量。通過試驗(yàn)，測(cè)土配方施肥提高肥料利用率為：N 10.25個(gè)百分點(diǎn)、P2O50.4個(gè)百分點(diǎn)、K2O 2.09個(gè)百分點(diǎn)。說明純N、P2O5、K2O的肥料利用率是配方施肥>習(xí)慣施肥，通過測(cè)土配方施肥可以提高肥料的利用效率。該試驗(yàn)條件下，育苗移栽油菜的肥料利用率通過測(cè)土配方施肥雖有所提高，但磷、鉀肥利用率仍然較低。應(yīng)通過進(jìn)一步優(yōu)化施肥比例及改善施肥方法，切實(shí)解決油菜高產(chǎn)及肥料利用率提高的問題，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、高效發(fā)展。

表2 油菜考種測(cè)產(chǎn)結(jié)果

表3 油菜各處理莖稈、籽粒養(yǎng)分吸收和肥料利用率

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