德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)項(xiàng)目課程教學(xué)設(shè)計(jì)
——以霍夫應(yīng)用技術(shù)大學(xué)機(jī)械制造專(zhuān)業(yè)為例

譚曉芳

（湖南科技工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南湘潭 411207）

德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)項(xiàng)目課程教學(xué)設(shè)計(jì)
——以霍夫應(yīng)用技術(shù)大學(xué)機(jī)械制造專(zhuān)業(yè)為例

譚曉芳

（湖南科技工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南湘潭 411207）

本文以霍夫應(yīng)用科技大學(xué)機(jī)械專(zhuān)業(yè)為例，從項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)的依據(jù)，項(xiàng)目課程載體的設(shè)計(jì)理念，項(xiàng)目課程精細(xì)化的教學(xué)設(shè)計(jì)，項(xiàng)目課程教學(xué)的實(shí)施方案來(lái)詳細(xì)介紹機(jī)械制造專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)的過(guò)程。

項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)理念 項(xiàng)目載體的設(shè)計(jì)

引言

2014年9月14日-2014年12月15日我參加了湖南省教育廳組織的高職院校數(shù)控與模具兩專(zhuān)業(yè)的教師進(jìn)修與培訓(xùn)項(xiàng)目，其中在霍夫應(yīng)用科技大學(xué)學(xué)習(xí)了二個(gè)月，該校的《機(jī)械制造專(zhuān)業(yè)》項(xiàng)目課程的設(shè)計(jì)及項(xiàng)目載體的開(kāi)發(fā)對(duì)我國(guó)的工科類(lèi)高職課程建設(shè)具有相當(dāng)現(xiàn)實(shí)意義和借鑒價(jià)值。

一、項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)的依據(jù)

通過(guò)學(xué)習(xí)我們了解到德國(guó)在課程設(shè)置方面采用的是一種自上而下的頂層設(shè)計(jì)方式。1999年博洛尼亞協(xié)議的簽訂，統(tǒng)一歐洲教學(xué)質(zhì)量框架，并制訂出歐盟高校的專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系---模塊手冊(cè)，要求各大學(xué)至少75%的內(nèi)容統(tǒng)一，以獲得一致的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。各學(xué)校根據(jù)歐洲的模塊手冊(cè)，結(jié)合本校及地方企業(yè)的特點(diǎn)，制訂出學(xué)校的模塊手冊(cè)；最后由教授根據(jù)模塊手冊(cè)要求編寫(xiě)教學(xué)講義、選擇教學(xué)項(xiàng)目載體組織教學(xué)。

二、項(xiàng)目課程載體的設(shè)計(jì)理念

1.根據(jù)課程的性質(zhì)、課程需要、學(xué)校的條件合理開(kāi)設(shè)項(xiàng)目課程

在霍夫應(yīng)用科技大學(xué)機(jī)械制造專(zhuān)業(yè)有很多課程都采用了項(xiàng)目式教學(xué)，產(chǎn)生了良好的效果，值得注意的是并不是所有的課程都適合采用項(xiàng)目教學(xué)的方式，而是根據(jù)課程的性質(zhì)、課程的需要及學(xué)校的條件來(lái)決定是否開(kāi)設(shè)項(xiàng)目課程。

2.以項(xiàng)目為導(dǎo)向的課程貫穿全程

如圖2-1所示為工程技術(shù)系機(jī)械制造專(zhuān)業(yè)的課程項(xiàng)目分布圖。從圖中我們可以了解到該專(zhuān)業(yè)第一學(xué)年開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，對(duì)應(yīng)的相關(guān)課程項(xiàng)目為初始研究項(xiàng)目；第二學(xué)年開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)核心課程，第三學(xué)年開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)方向課程，對(duì)應(yīng)的相關(guān)課程項(xiàng)目為發(fā)展研究項(xiàng)目；第3.5學(xué)年開(kāi)設(shè)企業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文，對(duì)應(yīng)企業(yè)研究項(xiàng)目。項(xiàng)目載體既是聯(lián)系理論與實(shí)踐的一條紐帶，也是整個(gè)課程設(shè)計(jì)的核心。

圖2-1 課程項(xiàng)目分布導(dǎo)圖

3.初始研究項(xiàng)目載體的設(shè)計(jì)

初始研究項(xiàng)目也可理解為實(shí)驗(yàn)性項(xiàng)目，采用規(guī)定的方法，理論，結(jié)果，對(duì)課程的相關(guān)理論進(jìn)行檢驗(yàn)，但又不等同于純實(shí)驗(yàn)，它需要解決某一實(shí)際性的問(wèn)題，據(jù)有很強(qiáng)的實(shí)用性。這類(lèi)項(xiàng)目是由教授根據(jù)日常生活中的現(xiàn)象結(jié)合模塊手冊(cè)的理論要求與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)精心設(shè)計(jì)而成；其目的是讓學(xué)生去體驗(yàn)什么是項(xiàng)目，如何制訂項(xiàng)目方案。如何控制成本的和時(shí)間，拓寬學(xué)生的視野，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

舉例：如教授要求學(xué)生用鋼板做一條桌腿，要滿足相應(yīng)的承重力。那么學(xué)生將根據(jù)任務(wù)制訂出計(jì)劃:①、確定鋼材的牌號(hào)；于、選用毛坯；③、根據(jù)毛坯截面及材料計(jì)算出桌腿能夠承受的重量。然后到《材料工藝實(shí)驗(yàn)室》利用壓力機(jī)來(lái)驗(yàn)證結(jié)果。通常這類(lèi)項(xiàng)目不打分，只有合格與不合格，只是讓學(xué)生對(duì)項(xiàng)目有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。

4.發(fā)展研究項(xiàng)目載體的設(shè)計(jì)

發(fā)展研究項(xiàng)目是模仿企業(yè)實(shí)際情況，并具備完整功能的一類(lèi)項(xiàng)目。如制作紀(jì)念牌，刮冰器、臺(tái)燈、咖啡機(jī)、玩具等，這類(lèi)項(xiàng)目通常是向系里所有教授收集得到的。目的是通過(guò)學(xué)生完成全套完整項(xiàng)目來(lái)獲得解決實(shí)際問(wèn)題的能力。與實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目最大的不同是發(fā)展研究項(xiàng)目以實(shí)施某一具體的，具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品為目的，其最終的結(jié)果和形式可以不一樣。

舉例：如學(xué)校舉辦某項(xiàng)專(zhuān)題會(huì)議，要求給與會(huì)成員每人送一件個(gè)性化的紀(jì)念品，要求項(xiàng)目組成員按成員照片制作一塊胸牌。學(xué)生接到任務(wù)后就要設(shè)計(jì)紀(jì)念品的制作材料，外觀，制作方法，然后組織實(shí)施。

5.企業(yè)研究項(xiàng)目載體的設(shè)計(jì)

最后一個(gè)學(xué)期是企業(yè)研究項(xiàng)目，企業(yè)研究項(xiàng)目是以解決企業(yè)中某一具體問(wèn)題為目的實(shí)踐項(xiàng)目，學(xué)生通常在第3.5年畢業(yè)論文與企業(yè)實(shí)習(xí)這個(gè)階段完成。項(xiàng)目來(lái)源可以有幾種途徑：①企業(yè)實(shí)習(xí)期間獲得；于企業(yè)招聘論文獲得；③教授指定研究項(xiàng)目。

舉例：某企業(yè)要求解決機(jī)床工作臺(tái)振動(dòng)利害，要求轉(zhuǎn)速在規(guī)定的范圍內(nèi)減振【獲得企業(yè)項(xiàng)目】；學(xué)生在教授的指導(dǎo)下分析工作臺(tái)的工作原理；提出可能產(chǎn)生的原因【制訂計(jì)劃】；針對(duì)原因進(jìn)行檢查，調(diào)整測(cè)試完成：①針對(duì)油膜密封材料做減振實(shí)驗(yàn)。于測(cè)試油被加熱后粘度發(fā)生變化情況。③排查工人操作不當(dāng)產(chǎn)生的后果【實(shí)施計(jì)劃】。經(jīng)調(diào)整后測(cè)量工作臺(tái)并研究相關(guān)數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)使問(wèn)題得以解決【檢查評(píng)估】；撰寫(xiě)論文【資料歸檔】。

三、項(xiàng)目課程精細(xì)化的教學(xué)設(shè)計(jì)——以《機(jī)械制造工藝》為例

1.項(xiàng)目課程前期準(zhǔn)備環(huán)節(jié)——學(xué)情分析與項(xiàng)目課程開(kāi)展條件分析

擔(dān)任《機(jī)械制造工藝》課程的老師是林西教授，他是博士畢業(yè)，在企業(yè)有5年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。林西教授首先會(huì)對(duì)學(xué)生情況進(jìn)行詳細(xì)的了解，根據(jù)學(xué)生的入學(xué)情況，準(zhǔn)備相應(yīng)的教學(xué)資料。同時(shí)，教授也要考慮到本門(mén)課程相關(guān)的硬件設(shè)施，如企業(yè)贊助教室、小組討論室、學(xué)生自習(xí)室、圖書(shū)閱覽室、機(jī)械零件加工技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、CNC實(shí)驗(yàn)室，確定項(xiàng)目實(shí)施的條件。

2.項(xiàng)目課程前期準(zhǔn)備環(huán)節(jié)——學(xué)習(xí)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容分析

在霍夫應(yīng)用科技大學(xué)，所有的專(zhuān)業(yè)與課程相關(guān)的模塊手冊(cè)會(huì)在學(xué)校網(wǎng)站上公布出來(lái)，教授根據(jù)學(xué)校網(wǎng)站上《機(jī)械加工工藝》模塊手冊(cè)的學(xué)習(xí)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析，制訂出400頁(yè)的教學(xué)講義，并將知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行細(xì)化，確定哪些是理論課要掌握的知識(shí)點(diǎn)，哪些是實(shí)踐課要掌握的技能點(diǎn)，哪些是課后自學(xué)的內(nèi)容。然后分配課時(shí)：理論講授25課時(shí)，實(shí)踐20課時(shí)，課外自學(xué)與考試準(zhǔn)備105課時(shí)。確定出相關(guān)的教學(xué)方法與手段。

3.項(xiàng)目課程前期準(zhǔn)備環(huán)節(jié)——項(xiàng)目載體的選擇

項(xiàng)目載體的選擇是項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)中最為關(guān)鍵的一環(huán)，教授將《機(jī)械制造工藝》在應(yīng)用環(huán)節(jié)具體要求掌握的知識(shí)點(diǎn)羅列出來(lái)，如成型、變形、分割、刀具結(jié)構(gòu)等，然后選擇平口鉗作為載體。但是這個(gè)載體是否合適，還要進(jìn)行可行性的論證。方案論證重點(diǎn)解決兩個(gè)問(wèn)題：①、項(xiàng)目能否涵蓋60%左右的知識(shí)點(diǎn)，項(xiàng)目載體能否將理論與實(shí)踐很好的融合。于、項(xiàng)目載體能否實(shí)施，以怎樣的方式實(shí)施。針對(duì)這一情況，教授將平口鉗的七個(gè)零件加工路線進(jìn)行詳細(xì)的分析，如圖3-1所示。根據(jù)各零件優(yōu)化工藝路線，確保單個(gè)零件的加工時(shí)間為80分鐘，最后形成項(xiàng)目載體加工所需的七個(gè)加工工序：鋸、車(chē)、數(shù)控車(chē)、銑、數(shù)控銑、鉆、磨。

圖3-1 平口鉗零件加工工藝路線一覽表

4.實(shí)踐環(huán)節(jié)的時(shí)間安排

在確定好項(xiàng)目載體并論證切實(shí)可行之后，就要解決載體實(shí)施的問(wèn)題。根據(jù)模塊手冊(cè)的要求，本課程總共45節(jié)課，實(shí)踐部分占20節(jié)課，每次2節(jié)課連上90分鐘。為了解決實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地緊張的問(wèn)題，林西教授按照鋸、車(chē)、數(shù)控車(chē)、銑、數(shù)控銑、鉆、磨七個(gè)工序設(shè)立了七個(gè)工作站。同時(shí)為了允分利用設(shè)備，教授將實(shí)驗(yàn)任務(wù)錯(cuò)開(kāi)安排，合理的避免了工位沖突問(wèn)題。實(shí)踐安排的時(shí)間表如圖所示。

四、項(xiàng)目課程教學(xué)的實(shí)施方案

1.以平口鉗項(xiàng)目為導(dǎo)向，理論與實(shí)踐穿插進(jìn)行的方法開(kāi)展項(xiàng)目實(shí)施

本課程是以平口鉗項(xiàng)目為導(dǎo)向，理論與實(shí)踐穿插進(jìn)行的方法展開(kāi)項(xiàng)目實(shí)施。理論環(huán)節(jié)通過(guò)下達(dá)任務(wù)→講解知識(shí)點(diǎn)→提交項(xiàng)目報(bào)告完成；實(shí)踐環(huán)節(jié)通過(guò)實(shí)驗(yàn)室安全操作規(guī)程講解→零件的加工→平口鉗的組裝完成。每周四節(jié)課，其中理論2節(jié)，實(shí)踐兩節(jié)。

2.過(guò)程考核+期末考試，實(shí)踐考核+理論考試的課程評(píng)定方式

2.1 在項(xiàng)目實(shí)踐環(huán)節(jié)

①每一次實(shí)驗(yàn)前會(huì)提問(wèn)，提問(wèn)的水平就是考試的水平。

于檢驗(yàn)零件的加工是否合格；

2.2 在知識(shí)點(diǎn)的講授方面

①大課采用PI教學(xué)法（合作互動(dòng)教學(xué)法，能正確把握學(xué)生學(xué)習(xí)情況）。

于練習(xí)課采取課堂提問(wèn)及案例教學(xué)的方式，每個(gè)章節(jié)設(shè)計(jì)5個(gè)問(wèn)題；

③學(xué)生只有完成80%的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，并且完成兩個(gè)工作站的實(shí)踐考試，組裝的平口鉗能夠使用，才可參加理論考試，獲得本門(mén)課最終的成績(jī)。

五、結(jié)論

項(xiàng)目式教學(xué)是德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)普遍采用的一種教學(xué)方法，我們?cè)诮梃b的同時(shí)要注意幾點(diǎn)：①并不是所有課程都適合采用項(xiàng)目教學(xué)法，項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，實(shí)施的項(xiàng)目要滿足課程標(biāo)準(zhǔn)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容。于項(xiàng)目載體的選擇要合理且能夠組織實(shí)施。③實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)的教師必須是既懂理論又懂實(shí)踐的雙師型教師。

本文為湖南省教育科學(xué)規(guī)劃課題“校企合作辦學(xué)模式、工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究”（XJK08CZC009)研究成果