開發(fā)市場成功的關(guān)鍵

（四川省自貢市富順縣城市管理局，四川 自貢 643200）

開發(fā)市場成功的關(guān)鍵

羅 麗 編譯

（四川省自貢市富順縣城市管理局，四川 自貢 643200）

分析：亞洲擁有日益龐大的雜貨食品店和增長的中產(chǎn)群體，已經(jīng)成為肉食和乳制品的主要出口地區(qū)。

到2020年，亞洲將擁有全球人口總數(shù)的59.4%和全球54%的中產(chǎn)階級，盡管隨著發(fā)展中國家的逐步成長，這些數(shù)字已經(jīng)開始下降。

在AHDB前瞻會議上，倫敦市場分析師為IGD分析亞太地區(qū)，尼克·邁爾斯說，隨著地區(qū)的經(jīng)濟增長，亞洲正在孕育著巨大的財富。從2014年到2020年，該地區(qū)國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)預計將同比增長4.9%。但雜貨店市場預計年復合增長率為8.5%，相比之下，歐盟為2%～4%。邁爾斯先生說，亞洲已經(jīng)超越美國經(jīng)濟產(chǎn)出，并且雜貨市場預計將進一步受益于這種經(jīng)濟增長，雖然在過去的幾年中，中國經(jīng)濟增長略有放緩，中國的經(jīng)濟依然在擴張。所有主要的亞洲市場將見證中國經(jīng)濟的擴張，到2020年，中國的經(jīng)濟將增長9%，印度12%，菲律賓、印尼7%，巴基斯坦和越南分別增長14%，居于前10名的亞洲雜貨市場預計將在2020年創(chuàng)造4.3萬億美元的GDP。

邁爾斯先生說，雖然傳統(tǒng)的貿(mào)易和消費者選擇在不久的將來將在發(fā)展中的亞洲市場占有一席之地，但是現(xiàn)代交易實踐與現(xiàn)代商店將占據(jù)很大一部分的市場份額，并且它將繼續(xù)增長。2種貿(mào)易方式在這個市場同時存在，因為財富的差距和密集的城市市場性質(zhì)，也需要要求沒那么高的傳統(tǒng)交易模式，比如菜市場?，F(xiàn)代交易實踐的增長將被不斷壯大的中產(chǎn)階級和消費者對質(zhì)量、新鮮度和個人服務的要求所推動。只有在亞洲更發(fā)達國家，如日本、韓國和泰國，市場上才會有一些大型零售商。在馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓和越南，本土零售商主導增長的市場，但在中國和印度，零售市場是很分散的。邁爾斯先生說，在未來5年（至2020年），超級市場在這些地區(qū)的力量將停滯不前或減少，因為現(xiàn)代城市生活方式和繁忙的生活，顧客要求更方便的消費方式。在線零售食品、肉類和奶制品在未來5年內(nèi)預計將翻一番，因為上網(wǎng)變得更加方便。在亞洲，國內(nèi)和地區(qū)零售連鎖店占主導地位，只有5個亞洲以外的國際連鎖在前20名——WalMart，Auchan，Tesco，Carrefour和Casino。邁爾斯先生說，“肉類和奶制品將繼續(xù)利于這些零售商數(shù)量的增長”。

在未來5年內(nèi)，世界各地的肉類消費總量將增長10%，而亞洲將有13%的增長，位于前列。印度預計將有19%的肉類消費增長，而東南亞有20%。非洲將有22%的肉類消費增長，但歐盟等發(fā)達經(jīng)濟體只能增長3%，美國增長8%，日本僅為1%。與亞洲推動全球乳制品消費增長12%類似的模式，亞洲乳制品消費將增長21%，非洲17%，但歐洲只會有4%的增長。

“財富的日益積累和中產(chǎn)階層的日益壯大，需要滿足更復雜的購物者”，邁爾斯先生說，商店和加工商開始使他們的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品區(qū)分開，并且正在騰出更多的空間給這些產(chǎn)品。消費者要求更多從一個好的產(chǎn)地生產(chǎn)更好的產(chǎn)品，所以加工商們使用標簽來突出產(chǎn)品的健康和安全性。產(chǎn)品的可追溯性變得越來越重要，無論是國產(chǎn)還是進口的，還有一個亞洲蓬勃發(fā)展的有機和天然產(chǎn)品市場。他說，商店和加工商們需要教育亞洲消費者關(guān)注產(chǎn)品、產(chǎn)品的產(chǎn)地和供應鏈。激烈的競爭意味著零售商想別具一格，因為在一個新的中產(chǎn)階級中孕育這一個巨大的商機。

邁爾斯先生在會上還表示，生產(chǎn)商、加工商和出口商需要改變他們在市場上的處理方法，因為不同國家在當?shù)氐氖袌鱿M水平有著細微的差別等待處理。

“理解當?shù)氐氖袌鼍褪浅晒Φ年P(guān)鍵”，他說，“但透明度和真實性將變得越來越重要”。

原文標題：Key to Success in Developing Markets.

出 處：http：//www.thepigsite.com/ swinenews/38948/key-to-success-in-developingmarkets/

2015-03-07）