靈武市冬麥復(fù)種油葵高效益栽培模式淺析

楊金貴 王宏潔

（1.寧夏靈武市崇興鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)中心，寧夏 靈武 750400；2.寧夏靈武市農(nóng)技推廣服務(wù)中心，寧夏 靈武 750400）

冬麥復(fù)種技術(shù)模式，作為寧夏引黃灌區(qū)由套種兩熟制向復(fù)種兩熟制轉(zhuǎn)變的新途徑，實(shí)現(xiàn)了提高自然資源利用率和土地產(chǎn)出率的初衷；是寧夏作為引黃灌區(qū)促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和耕作制度改革、農(nóng)民增收的科技戰(zhàn)略儲(chǔ)備項(xiàng)目。冬麥復(fù)種油葵技術(shù)模式正是在此基礎(chǔ)上開展的一項(xiàng)工作，并以此進(jìn)一步驗(yàn)證和推動(dòng)冬麥復(fù)種技術(shù)高效益模式的推廣應(yīng)用。

1 示范田基本情況

1.1 自然概況

示范田設(shè)在靈武市農(nóng)場(chǎng)，崇興鎮(zhèn)，面積50 畝，該地常年日照時(shí)數(shù)3000h 以上，年均有效積溫3056—3200℃，無(wú)霜期140—160d，降雨量220mm 左右，年蒸發(fā)量2325.1mm。為一熟有余、兩熟不足的地區(qū)。

1.2 生產(chǎn)條件

示范田土壤為普通灰鈣土，質(zhì)地中輕壤。地面平整，灌排方便，肥力中等，偏堿性。常年產(chǎn)量水平：春小麥畝產(chǎn)320—350kg，玉米畝產(chǎn)600—700kg，二作物套種畝產(chǎn)可達(dá)900—1000kg。

2 產(chǎn)量結(jié)果及效益分析

2.1 產(chǎn)量結(jié)果

示范田產(chǎn)量經(jīng)實(shí)打驗(yàn)收，平均畝產(chǎn)冬麥424kg，油葵182.7kg，二作合計(jì)畝產(chǎn)606.7kg。冬麥比單種春小麥畝產(chǎn)310kg，增114kg，增產(chǎn)率為36.7%，油葵比大田春播油葵200.6kg，低17.9kg，減9.7%。二作合計(jì)畝產(chǎn)較單種春小麥增產(chǎn)195.7%，比春播油葵增產(chǎn)302.4%（見表1）。

表1 示范田與相鄰大田產(chǎn)量性狀表

從產(chǎn)量構(gòu)成素看，冬麥穗大粒重。穗粒數(shù)比春麥多2.9 粒，千粒重高6.6g。夏播油葵減產(chǎn)是氣候因素所致，今年秋季，陰雨連綿，光照不足，影響了油葵花期授粉和灌漿，花盤空殼率增高，單株產(chǎn)量下降。冬麥復(fù)種油葵與大田春麥套種玉米相比，產(chǎn)量略有下降，但種植技術(shù)簡(jiǎn)單，操作方便，利于機(jī)械化作業(yè)，可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省3—5 個(gè)勞動(dòng)力。

2.2 經(jīng)濟(jì)效益分析

2.2.1 產(chǎn)出

小麥按市場(chǎng)價(jià)每kg2.3 元，油葵按市場(chǎng)價(jià)每kg6 元計(jì)算，兩季作物總產(chǎn)值為：

424.0×2.3+182.7×6.00＝2071.4 元

2.2.2 投入

每畝共投入麥種、油葵種、化肥、農(nóng)機(jī)耕作、水費(fèi)等共計(jì)406.6 元，比麥套玉米畝投入680.8 元節(jié)省274.2 元。

每畝收入：2071.4-406.6＝1664.8 元；產(chǎn)出：投入＝5.09：1。與麥套玉米畝收入1363.2 元相比，多收301.6 元?？梢婝溙子衩淄度敫?，投勞多，效益沒有冬麥復(fù)種油葵好。

3 示范田增產(chǎn)的主要措施

3.1 精細(xì)整地，合理施肥：整地與施肥是冬麥復(fù)種油葵的重要生產(chǎn)環(huán)節(jié)。整地質(zhì)量直接影響播種質(zhì)量。示范田前茬為春小麥，麥?zhǔn)蘸蠓焐罘淮?，耕?0cm 左右。利用高溫天氣曬垡土壤，促使土壤熟化。八月中旬又淺耕滅草一次。播前畝基施磷酸二銨18.5kg，精細(xì)耙耱二次，達(dá)到地面平整，上虛下實(shí)。

6 月中旬冬麥?zhǔn)斋@后，正值大田給春小麥灌四水，玉米灌二水的時(shí)間。應(yīng)及時(shí)灌水，抓緊時(shí)間深翻滅茬，清除麥田根茬。耕作時(shí)順犁溝每畝溜施碳銨50kg，磷酸二銨10kg，精細(xì)整地，以保證油葵早播種、抓全苗。

3.2 選用優(yōu)良品種

冬麥選用中熟、高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)的寧冬10 號(hào)良種；油葵選用抗病、高產(chǎn)、高油的雜交種美G101。

3.3 合理密植，適期播種

合理密植，以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件和品種特性為依據(jù)，盡量協(xié)調(diào)好個(gè)體與群體的矛盾，做到既充分發(fā)揮單株增產(chǎn)潛力，又使群體最大限度利用有效光熱資源和地力。示范田冬麥去年10 月3 日雨后搶墑播種，由于土壤墑情較差，實(shí)際畝保苗28.9 萬(wàn)，收獲穗40.4 萬(wàn)，撥節(jié)期最高總莖數(shù)達(dá)到61.3 萬(wàn)，分蘗成穗率為35.4%。油葵2014 年7 月2 日人工拉線用單腿木樓開溝點(diǎn)種，每穴下籽3 粒，畝播量0.4kg，行株距50×40cm。7 月7 日出苗，7 月20 日進(jìn)行了間苗、定苗，畝株數(shù)3340 株。

3.4 加強(qiáng)田間管理

示范田在田間管理中堅(jiān)持了“以促為主”的原則，實(shí)行了早灌水、早追肥、早定苗、早中耕除草和及時(shí)防治病蟲鼠害。冬麥2013 年10 月12 日出苗，11 月18 日灌冬水后進(jìn)入越冬期，封凍后鎮(zhèn)壓一次，以利保墑，增溫和提高越冬成活率。2014 年3 月15 日返青，4 月28 日灌頭水，隨水追尿素10kg，5 月上旬結(jié)合灌水每畝再追施尿素10kg，6 月上旬灌四水時(shí)，每畝適量追施氮肥，有利于增加粒重，改良品質(zhì)。

冬麥返青早，發(fā)育快。5 月中旬正值田間雜草叢生時(shí)，冬麥已起身封壟，幾乎控制了雜草的為害，6 月上旬麥蚜和粘蟲大發(fā)生時(shí)，冬麥已接近成熟，莖葉逐漸老化，故為害較輕。同時(shí)今年春小麥全蝕病為害嚴(yán)重，而冬麥卻沒有發(fā)生全蝕病。

油葵間苗后鋤草一次，8 月中旬進(jìn)入現(xiàn)蕾期，為滿足油葵此時(shí)對(duì)水肥的生理需求，8 月19 日灌水一次，隨水追施尿素5kg。后期陰雨連綿，生長(zhǎng)旺盛，再?zèng)]有灌水追肥。成熟后期每畝用500g 鼠藥，分別放置花盤背面防鼠害，確保豐產(chǎn)豐收。

4 幾點(diǎn)體會(huì)

冬麥復(fù)種油葵栽培新技術(shù)的示范，從種到收，無(wú)論是規(guī)范化種植，精心管理，還是長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量確實(shí)起到了示范作用，并為以后大面積推廣提供了科學(xué)依據(jù)，為引黃灌區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整找到了一條切實(shí)可行的路子。同時(shí)，我們認(rèn)為，在寧夏引黃灌區(qū)擴(kuò)大冬麥種植有以下好處：

一是利用秋墑播種，氣溫高，易抓全苗?？杀苊獯杭疽蛘赝寥朗剣?yán)重而導(dǎo)致的春小麥缺苗斷條現(xiàn)象。

二是冬麥具有明顯的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，一般比春小麥增產(chǎn)30%左右，每畝可增產(chǎn)100kg 左右小麥。如果寧夏引黃灌區(qū)發(fā)展到100萬(wàn)畝冬麥，每年就可增加10 萬(wàn)T 糧食，寧夏糧食總產(chǎn)就能再上一個(gè)新臺(tái)階。

三是冬麥病、蟲、草害少。冬麥返青早，發(fā)育快，有抑制雜草作用；由于成熟較早，能避過(guò)蚜蟲、粘蟲發(fā)生高峰期。四是冬麥六月下旬開始收獲，一般比春小麥早10—15d，可避免七月初高溫天氣造成的干熱風(fēng)或下雨，冰雹等為害，損失小。

五是冬麥生產(chǎn)技術(shù)簡(jiǎn)單，與麥套玉米相比，投入低，效益高，便于管理機(jī)械化作業(yè)，能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)力。

六是有利于種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。冬麥?zhǔn)斋@后足有100d 時(shí)間，可及時(shí)安排后茬作物，如青玉米、大豆、油葵、紅蔥、蘿卜、牧草等。實(shí)現(xiàn)一年兩作，也可采用套種技術(shù)搞三種三收，如：冬麥套種玉米加麥后復(fù)種大豆，以增加種植指數(shù)來(lái)提高土地產(chǎn)出率。

七是能充分利用水資源，有利揚(yáng)水系統(tǒng)全年供水。據(jù)了解，每年八月中下旬以后渠道停止供水，主要原因是農(nóng)田無(wú)作物可灌。建立三種三收耕作制度，以保證灌水系統(tǒng)的良性循環(huán)。