未來智能化養(yǎng)豬系統(tǒng)市場占有率將逐步提升
——訪北京探感科技股份有限公司董事長周興付

本刊編輯/薛惠莉

未來智能化養(yǎng)豬系統(tǒng)市場占有率將逐步提升
——訪北京探感科技股份有限公司董事長周興付

本刊編輯/薛惠莉

編者按：在行業(yè)各種大大小小的展會上,小編多次見到北京探感科技股份有限公司(以下簡稱探感科技),但對其了解僅僅局限于電子耳標類產(chǎn)品的層面,直到第十三屆(2015)中國畜牧業(yè)博覽會上看到了“智能飼喂就是省飼兒”的宣傳語，才了解到“省飼兒”原來就是探感科技旗下的豬群智能化飼養(yǎng)設備的產(chǎn)品，借助本期雜志“豬群智能化飼養(yǎng)管理”的主題，有幸邀請到北京探感科技股份有限公司董事長周興付，來談談智能化養(yǎng)豬的發(fā)展進程及未來展望。

省人、省料、省心

本刊：周董您好，很高興能和您面對面的交談，能否談談您對智能化養(yǎng)豬的理解？

周興付：工業(yè)已經(jīng)由機械制造1.0時代發(fā)展到實體物理世界與虛擬網(wǎng)絡世界融合的4.0時代，如果將國內(nèi)傳統(tǒng)散養(yǎng)定義為養(yǎng)豬1.0時代，那么規(guī)模飼養(yǎng)為養(yǎng)豬2.0時代，自動化養(yǎng)殖設備的產(chǎn)生則為養(yǎng)豬3.0時代，智能化養(yǎng)豬設備產(chǎn)生后，也就自然而然地升級為養(yǎng)豬4.0時代。從3.0時代的自動化養(yǎng)殖到4.0時代的智能化養(yǎng)殖最大區(qū)別在于是否可以通過電腦端和智能手機端所安裝的軟件隨時查詢豬場運行數(shù)據(jù)和運營狀況。很多人理解的所謂智能化就是電子飼喂和自動化送料系統(tǒng)，而實際上智能化養(yǎng)豬是在電子飼喂的基礎上，融入了電子信息及軟件技術，通過強大的豬場管理平臺對豬場實施精細化、信息化管理。

智能化養(yǎng)豬有4個特點：1）需要有智能化養(yǎng)豬設備。探感科技公司現(xiàn)有后備、妊娠、產(chǎn)房、保育、育肥等各階段的智能飼喂器，以保育智能飼喂器來講，一臺飼喂器最多可飼養(yǎng)50頭豬，但一般建議保育數(shù)量為30～40頭豬，儲料倉容積為80 L，單次投料量最少約80 g，單臺飼喂器可獨立工作，一臺服務器可管理多臺飼喂器。該飼喂器的特點是可以全天候工作，投料間隔時間和投料量可調(diào)節(jié)，可自動記錄飼喂信息。2）信息傳遞的準確性。利用RFID、傳感器等隨時隨地獲取豬采食的信息。3）智能處理。利用云計算，模糊識別等各種智能計算技術，對海量的數(shù)據(jù)和信息進行分析和處理，對物體實施智能化的控制。4）省飼兒（省人、省料、省心）對于一個萬頭豬場(500頭能繁母豬)而言，傳統(tǒng)養(yǎng)殖至少要7名員工（包括場長、配懷、分娩、保育），而利用智能化設備養(yǎng)殖僅需2至3名員工，這其中所節(jié)省的成本可根據(jù)當?shù)毓べY水平來計算；使用智能化設備，料槽中不會有余料，豬吃多少就下多少料，按需飼喂避免發(fā)霉浪費，這也就是所謂的省料；另外，豬場工作人員精減，減少人員流動；豬吃的多長的快，健康少疫病，不斷提高生產(chǎn)性能和指標讓豬場老板安心、靜心、省心快樂的養(yǎng)豬。

在管理方法落后的情況下先提高豬場硬件設施

本刊：國內(nèi)智能飼喂設備的發(fā)展處于什么樣的水平，給豬場帶來多大效益？與歐美國家相比還有哪些差距？

周興付：我國是全球最大的養(yǎng)豬市場和豬肉消費市場，也是最大的設備消費市場，但由于國內(nèi)養(yǎng)豬起步比較晚、觀念比較落后，所以整體生產(chǎn)水平以及競爭指標都比較差，國外母豬PSY能達到30頭，國內(nèi)達到25頭以上的豬場都不多，這是與國內(nèi)養(yǎng)殖理念與管理方法密切相關的。智能飼喂設備進入中國有近十年的時間，在規(guī)模豬場使用的也比較多，但智能設備的整體解決方案并沒有得到很好的應用。探感科技公司的省飼兒智能飼喂系統(tǒng)是集智能飼喂設備與管理平臺于一體，目前正處于做大規(guī)?？煽啃栽囼灥碾A段，豬場的測試設備多達40臺。由于國內(nèi)的南方、北方和中原地區(qū)的溫度、濕度差異較大，對飼喂器的機電設備影響會有不同，所以在國內(nèi)各個區(qū)域都會做相應的測試。南方有個在使用我們測試設備豬場的老板對我說過這么一句話，“我很擔心豬只在使用智能飼喂器時會不會撐死，因為在吃的時候根本停不下來?！边@句話正是我們倡導終端稀料飼喂的最好詮釋，由于保育豬飼喂的是稀飼料，適口性比干飼料要好很多，所以小豬會吃的很多，吃的多自然而然長得也就快，料重比會提高，這樣也就體現(xiàn)出所帶來的經(jīng)濟效益了。

與歐美國家相比，我們不能單純的進行設備上的對比，更大的差距是體現(xiàn)在養(yǎng)殖觀念和飼養(yǎng)管理方面。舉個簡單的例子，我曾經(jīng)去泰國進行考察，他們那邊的豬場都是四面漏風，破爛不堪的，在我國隨便找一家豬場都比泰國的要好很多，但泰國豬場的生產(chǎn)成績依舊比我國高出很多，這也是需要我們反思的。

尊重動物就是最好的福利

本刊：動物福利與智能化生產(chǎn)之間是怎樣的關系？有人說傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式更符合動物福利，您怎么看？

周興付：什么是動物福利？世界動物衛(wèi)生組織（OIE）《陸生動物衛(wèi)生法典》中給出這樣的解釋：動物福利是指動物如何適應其所處的環(huán)境，滿足其基本的自然需求?？茖W證明，如果動物健康、感覺舒適、營養(yǎng)充足、安全、能夠自由表達天性并且不受痛苦、恐懼和壓力威脅，則滿足動物福利的要求。而高水平動物福利則更需要疾病免疫和獸醫(yī)治療，適宜的居所、管理、營養(yǎng)、人道對待和人道屠宰?！痹谖铱磥?，動物本身并不存在動物福利這一說法，是因為之前大家沒有去尊重動物，造成的不正?，F(xiàn)象，而現(xiàn)在所說的動物福利只不過是尊重動物的正?；顒?。那么動物的正?；顒邮鞘裁礃拥模覀儫o法給出一個正確的定義，有可能智能化飼喂就是豬只在自然條件下合理的飼養(yǎng)方式吧。

智能飼喂系統(tǒng)是未來養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的一片藍海

本刊：未來豬群智能化飼養(yǎng)管理是否會取代傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式？

周興付：隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代信息技術的提高，養(yǎng)豬業(yè)者的觀念也在不斷改變，一些觀念超前的企業(yè)已經(jīng)掌握智能化、信息化的養(yǎng)豬管理模式，并將其運用到養(yǎng)豬生產(chǎn)之中，所以我相信在未來的3～5年內(nèi)，智能化飼養(yǎng)模式將會被更多從業(yè)者認同。而且從國際發(fā)展趨勢來講，一些發(fā)達國家已經(jīng)采用以機器人代替人工工作的模式，中國是一個人口大國，但絕不是人力資源大國和強國，越來越多的人從農(nóng)業(yè)這個領域解放出來，從事第三產(chǎn)業(yè)。尤其是養(yǎng)豬業(yè)，由于工作環(huán)境差，工資水平和社會的發(fā)展水平不平衡，很多年輕人不愿意在豬場上班，這也就促進了智能化飼養(yǎng)設備的發(fā)展。從豬場管理者的角度來講，與其讓他們選擇管理人，他們更愿意管理機器，因為機器不存在養(yǎng)老與各種糾紛問題，所以我個人很看好智能化飼養(yǎng)管理的發(fā)展前景。

后記：據(jù)農(nóng)業(yè)部8月14日公布的數(shù)據(jù)顯示，2015年7月份能繁母豬存欄3 876萬頭，如果按每臺飼喂設備供50頭母豬使用，則需幾十萬臺，這僅僅是能繁母豬設備的使用量，再加上保育豬的數(shù)量，可見智能化養(yǎng)豬設備的發(fā)展真的是一片藍海。周興付告訴我說，“目前國內(nèi)的競爭伙伴有潤農(nóng)科技、廣興和華科智農(nóng)等，之所以稱其為競爭伙伴而不是競爭對手，是因為智能飼喂行業(yè)和其他行業(yè)一樣，發(fā)展都需要一批企業(yè)共同培育市場、共同攻堅克難、共同學習進步。在互聯(lián)網(wǎng)+發(fā)展大潮中，我們所能做的就是怎么樣讓豬場生產(chǎn)更省事，因此也就有了“省飼兒”這個品牌。”行業(yè)內(nèi)對“省飼兒”其實并不陌生，但為什么一直都沒有見到其產(chǎn)品，周興付多次強調(diào)說，“一個平臺從不成熟到成熟都需要過程，倘若在平臺不穩(wěn)定的情況下就推廣出去，這就是對客戶不負責，同時也會影響公司的信譽，所以當我們進行大量推廣時，也就說明我們的系統(tǒng)和平臺已經(jīng)足夠穩(wěn)定?！?/p>