孫 淼,谷 巖(東北林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院,黑龍江哈爾濱150040)
廳,是古代園林或宅邸中用于會客、宴請的大型室內(nèi)空間;堂,代表高大的房子。明代計(jì)成的《園冶》中云:“堂者,當(dāng)也。謂當(dāng)正向陽之屋,以取堂堂高顯之義”[1]。因此廳堂不僅表現(xiàn)室內(nèi)空間的高大感,更能表現(xiàn)出該空間在室內(nèi)環(huán)境中的主體地位,不僅是主人家的會客之所,更是家人祭祖、教化子女、婚嫁之事的重地,是當(dāng)?shù)刈鹬囟Y儀,符合大家長制度的表現(xiàn)。
皖南古宏村的廳堂家具充分表現(xiàn)了人們對于“廳堂”的重視程度,用于廳堂內(nèi)家具絕不可隨意安置,而是具有相當(dāng)嚴(yán)格的程式感。進(jìn)門處先見一圓桌,桌由兩個(gè)半圓桌組成,按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗,家中男主人在家時(shí),桌呈圓形,象征一家團(tuán)聚,男性訪客可自行進(jìn)入該戶做客;家中男主人不在家時(shí),桌的一半收起來,只擺一張?jiān)卵佬巫?,并將其靠墻擺放,訪客來時(shí)見此情景就會自動回避,不見女眷,取“男女授受不親”之意。桌子的四周有4張圓凳。進(jìn)入正廳可見到家具全部對稱擺放,一般都有一個(gè)影壁布局,影壁前懸一匾額,題該空間之名,如“瑞靄庭”、“敦睦庭”、“承志堂”等;匾下掛一幅豎軸大畫,題材多為山水或花鳥,畫兩側(cè)掛有楹聯(lián)一副或多副。下有一窄長形條案,被稱為“花條”,條案上以“老三樣”裝飾,中間擺一座自鳴鐘,鐘東側(cè)擺一花瓶,西側(cè)擺一鏡子,取“終生平靜”之意[2],期盼經(jīng)商在外的親人平平安安(圖1);條案前擺一方桌,桌兩側(cè)有兩把太師椅,是賓主落座之處;廳堂兩側(cè)對稱擺椅子和幾,每側(cè)二椅、二幾(一茶幾,一花幾)。廳堂內(nèi)共有一張長條案、一個(gè)方桌,6把太師椅(也有大戶人家放置8把太師椅),稱之為“一堂家具”。家具種類多為條案、方桌、圓桌、椅(扶手椅、太師椅、靠背椅)、凳(方凳、圓凳)、幾(茶幾、花幾)等[3]。
宏村中現(xiàn)存家具多為明清二代所制,因其地處皖南,距蘇州較近,所以在裝飾上頗受蘇式家具影響。裝飾手法以雕刻和鑲嵌為多,也有部分具有金漆木雕的韻味。廳堂家具的裝飾以雕刻為多,手法有深淺浮雕、透雕等多種,清代時(shí)期的多層雕與線刻也被廣泛使用[4]。雕刻手法簡練古拙、美觀樸實(shí),表現(xiàn)出與宮廷家具截然不同的質(zhì)樸之美。雕刻因裝飾位置不同而繁簡有度,尤其是在家具的結(jié)構(gòu)點(diǎn)上進(jìn)行裝飾,起到烘托主體的作用。多在家具的立木和橫木的交角處,運(yùn)用不同形式的牙頭、牙條,從而使家具的裝飾性與實(shí)用性得到良好結(jié)合;在四周邊框間采用富有變化、形狀簡易的券口,不僅美化了家具,還能起到支撐和加固的作用;在桌案的兩側(cè),前后腿足之間有擋板裝飾,不僅加強(qiáng)了腿部的穩(wěn)定性,同時(shí)起到了裝飾作用。家具的配件裝飾十分考究,桌案類家具有些使用包角,多為白銅制作而成,與家居的整體色澤相和諧;與主體木質(zhì)形成鮮明對比[5]。廳堂家具表面常著黑漆,與蘇式家具和京式家具多以蠟涂飾不同,也是因?yàn)楫?dāng)?shù)丶揖卟馁|(zhì)并非優(yōu)質(zhì)硬材所致。
家具的裝飾紋樣也是各種各樣,椅、凳、桌、案一般都采用簡單的、抽象的紋飾裝飾。人物題材在廳堂用的家具上表現(xiàn)較少,幾何類題材的卡子花、方勝紋,拐子紋等被廣泛使用在桌案、椅凳的裝飾上。更有八寶奇珍、琴棋書畫以及教化學(xué)子的冰裂紋等被廣泛運(yùn)用。與許多柜類家具在雕刻后運(yùn)用金漆涂于雕刻畫面上不同,廳堂家具幾乎未受潮州木雕的影響,裝飾多是追求樸素大方的簡單美,家具顏色及配飾多呈黑、紅、灰等深暗色,使人感受到一種沉穩(wěn)嚴(yán)肅之感,尤其是置放于中堂影壁前的條案,案面多數(shù)十分厚重,通體裝飾很少,在美化家具的同時(shí)更讓研究者感受到裝飾藝術(shù)語言的簡潔性[6]。
一個(gè)地區(qū)的藝術(shù)風(fēng)格與當(dāng)?shù)匚幕哂星Ыz萬縷的關(guān)系,就如同儒家文化對皖南宏村廳堂家具的影響一樣。雖然當(dāng)?shù)貜d堂家具還作為一種使用器具,但已形成獨(dú)有的人文特色。
首先,廳堂家具的布局規(guī)矩而對稱,體現(xiàn)出儒家經(jīng)典的中庸之道,《中庸》有云:“不偏之謂中,不易之謂庸。中者,天下之正道,庸者,天下之定理。”這不僅能體現(xiàn)出宏村廳堂家具的擺放之法,還能體現(xiàn)出宏村人對儒家文化的繼承與應(yīng)用。在精神上表現(xiàn)出當(dāng)?shù)卮迕瘛爸辽?、至仁、至誠、至德、合內(nèi)外之道”的人生追求[9]。
其次,宏村廳堂之家具顏色多為黑色,一套家具的顏色也是同一色相,表現(xiàn)出儒家與道家截然不同的色彩觀點(diǎn)。眾所周知,儒家思想尊“禮”好“仁”,在色彩觀上更是強(qiáng)調(diào)禮教的重要意義,將色彩賦予尊卑等級意義。村中廳堂家具鮮少出現(xiàn)黃、紅、紫等色,一方面與皖南地區(qū)缺少硬木有關(guān),另一方面和宗教禮法制度相關(guān)。明清兩代徽商富貴,許多西洋的舶來品在村中并不少見,若意圖購買優(yōu)質(zhì)硬木也十分容易,但整個(gè)村中并未見花梨、紫檀等材質(zhì)的家具,不得不說家具色彩與宗法制度密切相關(guān)。
第三,在廳堂桌、案、椅、凳等家具的裝飾上也能體現(xiàn)出儒家思想對家具的影響,以人物為主的崇禮、忠孝節(jié)義等題材在廳堂家具中出現(xiàn)較少,而表現(xiàn)琴棋書畫類的簡單圖案則時(shí)常出現(xiàn),花鳥類紋樣出現(xiàn)也較多,歲寒三友、暗八仙、花瓶、都成為廳堂家具上的裝飾元素,體現(xiàn)出村民們的樸實(shí)性格,對秀麗風(fēng)格的喜愛,也表現(xiàn)出村民對家人平安的祈盼和對傳統(tǒng)文化的傳承。家具裝飾多采用淺浮雕法,低調(diào)而簡潔,表現(xiàn)出一種樸素的人生態(tài)度[10-11]。
最后,在審美觀上,宏村廳堂家具表現(xiàn)了其與儒家文化的共通之處?!墩撜Z》云:“質(zhì)勝文則野,文勝質(zhì)則史,文質(zhì)彬彬,然后君子”,其中“文”表示著外部的形式美,“質(zhì)”則指實(shí)質(zhì),表現(xiàn)事物的內(nèi)涵美。宏村的廳堂家具就以內(nèi)在的木質(zhì)地和外部的漆飾相結(jié)合,完全表現(xiàn)出皖南民居家具“文質(zhì)彬彬”的充實(shí)美。此外,儒家的美學(xué)觀點(diǎn)強(qiáng)調(diào)物體本身的隱含意義要合“禮”守“教”,禮教體現(xiàn)在生活的各個(gè)方面,“席不正不坐,肉不方不食”等均是遵守禮的體現(xiàn)。宏村的廳堂家具從家具本身到家居布局,再到其引申意義,均符合儒家“禮”的美學(xué)觀點(diǎn)。
首先,徽商為宏村家具的制造提供了經(jīng)濟(jì)保障。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,宏村家具制造離不開徽商們的資金支持。皖南地區(qū)的商人則有著與“唯利是圖”、“奸詐狡猾”、“為富不仁”等形象截然不同的合商、儒、仕為一的商人形象。它們的共同信條是“財(cái)自道生,利緣義取”,以誠信、遵道重義的品格塑造出典型的“儒商”、“廉賈”形象。當(dāng)?shù)丶揖叩牟馁|(zhì)不同于普通村莊家具所用的柴木,雖不是名貴硬木,但都以漆飾表面,并施以雕刻等諸多手法進(jìn)行裝飾,可見經(jīng)濟(jì)實(shí)力在廳堂家具上的表現(xiàn)。
其次在家具布局中,桌椅家具與楹聯(lián)相搭配,不僅提高了該室內(nèi)空間的文化氛圍,更為訪客到來提供了便利,來人可以楹聯(lián)內(nèi)容為話題,邊探討文化邊等候主人,出入至廳后賓主落座,十分自然。室內(nèi)楹聯(lián)有許多是請書法大家寫成,而后裝裱懸掛,每一步驟都不能缺少資金的支撐。
最后,徽州當(dāng)?shù)刈⒅胤饨ǖ募易逯贫?,徽商是家族制度的重要表現(xiàn),村民們能認(rèn)識到資金的重要性,人們外出經(jīng)商就是為了能光耀門楣,為祖先爭光。在另一方面,徽商注重儒家思想,雖身處商海,但仍一心向往著“入仕”生活。因此,在廳堂家具的裝飾圖案上,梅蘭竹菊、琴棋書畫等表現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝藗兊难胖虑槿ぃ€有銅錢紋、蝙蝠紋等象征財(cái)富和聚福的題材。
宏村廳堂家具是我國廳堂家具布局的代表之一,因?qū)ΨQ的布局和簡潔大方的特點(diǎn)表現(xiàn)出皖南地區(qū)的人們對儒家思想的推崇,充分體現(xiàn)出當(dāng)?shù)卮迕駥ψ谧逯贫鹊闹匾?,更能表現(xiàn)出當(dāng)?shù)厣倘藢κ送镜闹匾暫蛯ΧY教的尊重。廳堂家具的使用者幾乎全是男性,朋友往來、賓客應(yīng)酬,完全和女人沒有關(guān)系,如有得寵的妾侍呆在廳中,有來客時(shí)也要迅速進(jìn)入影壁屏風(fēng)后躲避,可見當(dāng)時(shí)社會上對女性與男性的不平等之處。技術(shù)上,宏村的廳堂家具與明清家具的制作技法完全一致,采用榫卯結(jié)構(gòu),木質(zhì)不是非常優(yōu)良,在風(fēng)格上與蘇式家具有頗多相似之處,表現(xiàn)出明清二代南方家具的獨(dú)特文化與風(fēng)采。裝飾上簡潔質(zhì)樸,并未受京式和廣式家具的過分影響,可見徽州人們思想上具有的地域性和樸實(shí)的性格??傊甏宓膹d堂家具作為一種藝術(shù)品能完全體現(xiàn)出皖南地區(qū)人們的生活水平、文化素養(yǎng)和精神修養(yǎng),與人們的生活息息相關(guān),家具實(shí)物的流傳也為我國古家具的研究提供了重要的珍貴資料,并表現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝藢η拜呥z留物品的重視,是當(dāng)?shù)匚幕囊幻骁R子。
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