新高考方案下高一化學(xué)課堂教學(xué)改進(jìn)策略

謝曙初

摘要：上海、浙江成為2014年高考考試招生改革的試點(diǎn)地區(qū)，考查方式和考查內(nèi)容都有很大變化，學(xué)生的選擇余地也大大增加?；瘜W(xué)教學(xué)必須想辦法應(yīng)對(duì)這些變化。制定規(guī)劃，做好頂層設(shè)計(jì)；研究標(biāo)準(zhǔn)，把握教學(xué)的難度、深度和廣度；增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高興趣；備課組合作教研，開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)的鞏固練習(xí)。

關(guān)鍵詞：新高考；高一化學(xué)；教學(xué)策略

文章編號(hào)：1005-6629（2015）11-0027-04 中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

2014年11月，浙江省教育廳確定了浙江省普通高中學(xué)業(yè)水平考試實(shí)施辦法和浙江省普通高校招生選考科目考試實(shí)施辦法，引起了全社會(huì)的廣泛關(guān)注。高中化學(xué)教學(xué)如何積極應(yīng)對(duì)這一重大變革？

1 新高考方案中化學(xué)學(xué)科的變化

1.1考試方法的調(diào)整

方案中化學(xué)是“7選3”中的一門?！?”指的是思想政治、歷史、地理、物理、化學(xué)、生物、技術(shù)（含通用技術(shù)和信息技術(shù)）等7門學(xué)科，學(xué)生分別在每年的4月或10月參加學(xué)業(yè)水平考試，最多有兩次考試機(jī)會(huì)，選擇成績(jī)較高的一次計(jì)算成績(jī)。其中學(xué)生還必須從中選擇3門作為高考選考科目，各選考科目在學(xué)考“必考題”基礎(chǔ)上增加“加試題”，“必考題”為必修內(nèi)容，分?jǐn)?shù)為70分考試時(shí)間為60分鐘?！凹釉囶}”考試內(nèi)容為高中課程的必修和選修內(nèi)容，分?jǐn)?shù)為30分時(shí)間為30分鐘。選考學(xué)科分?jǐn)?shù)按照等級(jí)賦分計(jì)入高考成績(jī)。具體操作為：當(dāng)次高中學(xué)考合格成績(jī)以上的分?jǐn)?shù)按比例分為21個(gè)等級(jí)，起點(diǎn)等級(jí)賦分為40分最高等級(jí)賦分為滿分100分共分21個(gè)等級(jí)，每個(gè)等級(jí)分差為3分。

1.2學(xué)習(xí)內(nèi)容的調(diào)整

2015、2016年高考內(nèi)容：理科綜合考試內(nèi)容為《化學(xué)1》、《化學(xué)2》、《化學(xué)反應(yīng)原理》（刪除專題3第4單元沉淀的溶解平衡）、9個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)。自選模塊為《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》、《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》。

新高考方案下課程內(nèi)容的設(shè)置分為水平1和水平2。水平1要求（即學(xué)考要求）如下：

《化學(xué)1》、《化學(xué)2》、《化學(xué)反應(yīng)原理》三個(gè)必修課程模塊中的“基本要求”部分。其中以下內(nèi)容由“基本要求”調(diào)整為“發(fā)展要求”：

（1）《化學(xué)1》專題3第一單元“從鋁土礦到鋁合金”；

（2）《化學(xué)1》專題4第二單元“生產(chǎn)生活中的含氮化合物”；

（3）《化學(xué)2》專題2第三單元“化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化”中的“電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能”；

（4）《化學(xué)2》專題3第三單元“人工合成有機(jī)物”；

（5）《化學(xué)反應(yīng)原理》專題1、專題2中的部分原“基本要求”內(nèi)容；

（6）刪除三個(gè)必修模塊《實(shí)驗(yàn)手冊(cè)》中的綜合實(shí)驗(yàn)，僅要求常用儀器的使用和基本實(shí)驗(yàn)操作。

水平2要求（即選考要求）如下：

（1）《化學(xué)1》、《化學(xué)2》、《化學(xué)反應(yīng)原理》三個(gè)必修課程模塊中的“發(fā)展要求”部分；

（2）《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》、《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》選修模塊的相關(guān)內(nèi)容；

（3）適當(dāng)考慮其他化學(xué)學(xué)科類選修課程的內(nèi)容。

說(shuō)明：

（1）《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》模塊作為新學(xué)業(yè)水平考試附加題考查要求，刪去三個(gè)必修模塊《實(shí)驗(yàn)手冊(cè)》中的綜合實(shí)驗(yàn)；

（2）《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》模塊中所有“拓展實(shí)驗(yàn)”以及專題二“物質(zhì)的性質(zhì)探究”、專題五“電化學(xué)問(wèn)題研究”不作要求。

2 高考選考化學(xué)的專業(yè)情況及學(xué)生選報(bào)化學(xué)情況

浙江省考試院公布的2017年高校選考科目的相關(guān)細(xì)則中顯示，不限選考科目的專業(yè)（類）占54%，限定選考科目的占46%。其中在限定選考科目的專業(yè)（類）中，要求選考化學(xué)的占總數(shù)的64%，考生選考化學(xué)即可報(bào)考（包括高校設(shè)限選考科目為化學(xué)或沒(méi)有設(shè)限選考科目）的專業(yè)（類）達(dá)到83.5%，在所有學(xué)科中排名第二，僅次于物理。

本學(xué)期，我校對(duì)高一學(xué)生進(jìn)行了物理、化學(xué)、歷史、地理、技術(shù)五門學(xué)考選考科目模擬選報(bào)，結(jié)果如下（參加選報(bào)的總?cè)藬?shù)為742）：

從表中可以看出，選報(bào)化學(xué)的學(xué)生很多，占總?cè)藬?shù)的64.74%，領(lǐng)先于其他學(xué)科。

我們又對(duì)選擇化學(xué)的動(dòng)機(jī)進(jìn)行了調(diào)查，下面是調(diào)查問(wèn)卷：

問(wèn)卷調(diào)查表

××中學(xué)2017屆高考選考化學(xué)意向表

（1）選擇化學(xué)的理由：

A.喜歡化學(xué)，高考想要選擇化學(xué)專業(yè)（如化學(xué)、化學(xué)工程、化學(xué)教育等）

B.需要化學(xué)，高考想要選擇與化學(xué)相關(guān)的專業(yè)（如醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、地質(zhì)學(xué)等）

C.不是很喜歡，但是學(xué)習(xí)比較輕松，高考時(shí)可以提供比較高的分?jǐn)?shù)（高考填報(bào)志愿時(shí)選擇與化學(xué)不相關(guān)的專業(yè)）

D.不是很喜歡，只是為了將來(lái)報(bào)考專業(yè)可選擇的余地大一點(diǎn)

（2）不選化學(xué)的理由：

A.不喜歡化學(xué)

B.覺(jué)得很難，學(xué)起來(lái)困難

C.想報(bào)考的專業(yè)與化學(xué)無(wú)關(guān)

調(diào)查結(jié)果如下：

數(shù)據(jù)顯示，在選擇化學(xué)作為選考科目的學(xué)生中，真正喜歡化學(xué)，將來(lái)想要從事化學(xué)工作的學(xué)生占的比例還偏少，還有不少的學(xué)生選擇化學(xué)僅僅是為了高考中獲得較好的成績(jī)或者選擇專業(yè)余地大一點(diǎn)。

作為化學(xué)教師的我們，當(dāng)然是希望多一些學(xué)生選擇化學(xué)作為選考科目，也是為了我們的化學(xué)事業(yè)后繼有人。那么如何提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，讓學(xué)生覺(jué)得化學(xué)有用，化學(xué)有趣，化學(xué)好學(xué)呢？這需要我們改變觀念，改善課堂，改進(jìn)評(píng)價(jià)方式。

3 化學(xué)教學(xué)如何應(yīng)對(duì)新高考

3.1全盤考慮，整體規(guī)劃

科學(xué)安排、周密計(jì)劃是提高教學(xué)質(zhì)量的前提。針對(duì)新高考，我們一定要全面研究、細(xì)致分析、廣泛交流、早做準(zhǔn)備，依據(jù)學(xué)校的整體教學(xué)安排，制定適合本校學(xué)生實(shí)際的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)方案，在保證教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)還要切實(shí)減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。例如：據(jù)筆者大致了解，省內(nèi)大部分重點(diǎn)高中，化學(xué)第一次學(xué)考安排在高二上學(xué)期（10月份），這就要求我們?cè)诟咭灰荒曛畠?nèi)把化學(xué)必修部分全部上完。課時(shí)緊，任務(wù)重。教研組應(yīng)整體規(guī)劃，什么時(shí)候上完必修內(nèi)容，什么時(shí)候開(kāi)始學(xué)考復(fù)習(xí)，什么開(kāi)始選考的教學(xué)，必修內(nèi)容上到什么難度，選考學(xué)習(xí)先從什么內(nèi)容開(kāi)始等等都應(yīng)預(yù)先整體規(guī)劃，而不是走一步算一步，或者沿用老經(jīng)驗(yàn)。筆者認(rèn)為：不管生源如何，高一化學(xué)必修的難度需要真正降低，讓學(xué)生從化學(xué)學(xué)習(xí)中體會(huì)到成功，從而喜歡化學(xué)。試想，化學(xué)每次都考60多分何談學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣？難度降下來(lái)，課堂輕松很多，我們可以在化學(xué)與生活、化學(xué)與社會(huì)、化學(xué)與科技等方面大做文章，讓學(xué)生真正體會(huì)到化學(xué)的用處，化學(xué)的強(qiáng)大。

3.2研讀“標(biāo)準(zhǔn)”，把握三“度”

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》是國(guó)家課程的基本綱領(lǐng)性文件，是國(guó)家對(duì)基礎(chǔ)教育課程的基本規(guī)范和要求，是教材編寫、教學(xué)、評(píng)估和考試命題的依據(jù)，是國(guó)家管理和評(píng)價(jià)課程的基礎(chǔ)?！墩憬∑胀ǜ咧袑W(xué)科教學(xué)指導(dǎo)意見(jiàn)》（以下稱“學(xué)科指導(dǎo)意見(jiàn)”）是浙江省基礎(chǔ)教育課程改革專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)根據(jù)我省的教學(xué)實(shí)際情況，以及國(guó)內(nèi)外高中化學(xué)教學(xué)發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，按照浙江省深化普通高中課程改革的總體要求，結(jié)合對(duì)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》及教科書的研究制定的。是浙江省普通高中化學(xué)學(xué)科教學(xué)、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)及學(xué)業(yè)水平考試的基本依據(jù)?！墩憬∑胀ǜ咧袑W(xué)業(yè)水平考試標(biāo)準(zhǔn)》（以下稱“學(xué)考標(biāo)準(zhǔn)”）對(duì)學(xué)考和選考的考試范圍、內(nèi)容及要求作了明確的要求。

認(rèn)真研讀三大“標(biāo)準(zhǔn)”，把握“三度”——廣度、難度、深度，知道教什么、怎么教、為什么考、考什么、怎么考才能在教學(xué)和復(fù)習(xí)中減少盲目性，避免做無(wú)用功，提高教學(xué)效率和質(zhì)量。

例如：“學(xué)科指導(dǎo)意見(jiàn)”中關(guān)于乙醛的“基本要求”是“知道乙醛的組成和主要性質(zhì)，認(rèn)識(shí)其在日常生活中的應(yīng)用”?！鞍l(fā)展要求”對(duì)乙醛沒(méi)有說(shuō)明?！罢f(shuō)明”指出“增加乙醛的相關(guān)內(nèi)容，是為了增強(qiáng)有機(jī)物相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的系統(tǒng)性”?！皩W(xué)考標(biāo)準(zhǔn)”中對(duì)乙醛的具體考試要求是“乙醛的分子組成，乙醛的性質(zhì)（加氫還原、催化氧化），乙醛與銀氨溶液、新制氫氧化銅反應(yīng)的現(xiàn)象”。教學(xué)中教師完全要有底氣真正減少教學(xué)內(nèi)容，降低教學(xué)難度，學(xué)生只需掌握乙醛的加氫還原和催化氧化這兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)，了解“醇；一醛一酸”的轉(zhuǎn)化關(guān)系，并且知道銀鏡反應(yīng)和與新制氫氧化銅反應(yīng)的現(xiàn)象即可，學(xué)生無(wú)需再理解和背誦難懂的兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式。

3.3增加實(shí)驗(yàn)，提高興趣

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂，是學(xué)好化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著極為重要的作用。化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情景，幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)和技能，啟迪學(xué)生的科學(xué)思維，訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀。高一學(xué)生年齡小、好奇心強(qiáng)，他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)機(jī)往往是以滿足好奇心和感興趣為主的?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展，從而提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性。

例如：化學(xué)2專題2“化學(xué)電源”部分的“活動(dòng)與探究”中介紹了氫氧燃料電池的制作方法。很多教師認(rèn)為氫氧燃料難講解，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備麻煩，直接在黑板上講解化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)得更簡(jiǎn)單，學(xué)生學(xué)習(xí)的效果可能更好。殊不知，學(xué)生對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)很是期盼，他們對(duì)氫氧燃料電池也存在很多的疑問(wèn)。燃料電池是燃燒反應(yīng)嗎？氫氣和氧氣不點(diǎn)燃也能反應(yīng)？這個(gè)裝置真的能實(shí)現(xiàn)氫氣和氧氣在常溫下反應(yīng)，并且釋放出電能嗎？其實(shí)這個(gè)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備時(shí)間并不長(zhǎng)，而且實(shí)驗(yàn)時(shí)間短，現(xiàn)象明顯，既能大大提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)對(duì)學(xué)生的習(xí)慣性思維有很大沖擊，使他們認(rèn)識(shí)到氫氣（也可以是其他的可燃性氣體）和氧氣的反應(yīng)不—定要通過(guò)點(diǎn)燃才能反應(yīng)。燃料電池是原電池的一種，可以提高化學(xué)反應(yīng)的速率（就像鋅銅原電池中鋅腐蝕的速率加快一樣）。原電池把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，燃料電池同樣把可燃物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，而不像燃燒過(guò)程把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能。本實(shí)驗(yàn)極大地拓寬了學(xué)生對(duì)能量間轉(zhuǎn)換的認(rèn)識(shí)。

4 合作教研，及時(shí)鞏固

合作教研可以集思廣益，取長(zhǎng)補(bǔ)短，對(duì)于發(fā)揚(yáng)教師團(tuán)隊(duì)的合作精神、構(gòu)建學(xué)科知識(shí)體系、研究知識(shí)背后的內(nèi)容、提高教師備課能力具有不可或缺的作用。備課組合作教研—直在提倡，但真正落到實(shí)處的很少。原因有很多，比如很難做到備課組教師都認(rèn)真對(duì)待集體備課，合作教研；備課組內(nèi)教師水平差距很大，不能做到每堂課的水準(zhǔn)相當(dāng)；備課組教師風(fēng)格各異，很難做到共性和個(gè)性的完美結(jié)合等等。這里筆者所講的合作教研主要是課后一課一練的編寫。我們的做法是：（1）提前一周將編寫一課一練的任務(wù)分配給備課組成員。（2）集體研讀考綱，要求按考綱條目編寫練習(xí)。編寫的方法是：先列考綱條目，再找對(duì)應(yīng)習(xí)題，防止題目超出要求或者條目下沒(méi)有對(duì)應(yīng)的鞏固習(xí)題。（3）編寫后的習(xí)題專人負(fù)責(zé)檢查核對(duì)，習(xí)題是否超綱。（4）學(xué)生完成后，由命題人根據(jù)學(xué)生的答題情況，做好答案，并對(duì)錯(cuò)誤集中的題目給予詳細(xì)解析。

學(xué)習(xí)“金字塔”模型指出，若及時(shí)實(shí)踐練習(xí)，學(xué)過(guò)的知識(shí)在24小時(shí)后的平均保留記憶率可達(dá)到75%。因此在課堂中進(jìn)行實(shí)時(shí)小測(cè)驗(yàn)，可及時(shí)了解學(xué)生的掌握情況，以盡快調(diào)整和改進(jìn)教學(xué)，從而提高教學(xué)效率和教學(xué)成績(jī)。例如：在完成了化學(xué)2專題3第一部分的教學(xué)后，可利用課堂5～8分鐘時(shí)間進(jìn)行一個(gè)小測(cè)驗(yàn)，題目簡(jiǎn)單、基礎(chǔ)，與學(xué)考要求相吻合，不超學(xué)考要求。

課堂小測(cè)驗(yàn)

一、寫出下列物質(zhì)的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、最簡(jiǎn)式

二、寫出下列化學(xué)方程式（注意條件、箭頭、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）

1.甲烷光照氯代

2.乙烯通入溴的四氯化碳溶液

3.乙烯與氫氣反應(yīng)

4.乙烯與氯化氫反應(yīng)

5.乙炔與氯化氫1：1反應(yīng)

6.苯的硝化

多年來(lái)高中的化學(xué)教學(xué)，過(guò)度強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)的熟練認(rèn)知及應(yīng)試技能的培養(yǎng)，而弱化甚至忽視對(duì)學(xué)生的科學(xué)視野、創(chuàng)新能力、動(dòng)手能力、探究能力及批判性思維等方面的培養(yǎng)。大量的應(yīng)試訓(xùn)練使得化學(xué)教學(xué)偏離了化學(xué)學(xué)科的本源，忽視了化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)，降低了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。這次新高考制度的改革也是高中化學(xué)教學(xué)重大變革的契機(jī)。我們要重新審視原有的教學(xué)模式，探索多層次的化學(xué)教學(xué)體系，以適應(yīng)不同類型人才發(fā)展的需求。中學(xué)化學(xué)的課堂教學(xué)要更多地展現(xiàn)現(xiàn)代化學(xué)的發(fā)展，更多地拓展學(xué)生的視野，讓所有的學(xué)生均能體會(huì)化學(xué)的魅力，了解化學(xué)對(duì)現(xiàn)代科技發(fā)展的作用。