深藍(lán)硅谷 陸植康源記威海市世代海洋生物科技有限公司

文|本刊編輯部

深藍(lán)硅谷 陸植康源記威海市世代海洋生物科技有限公司

文|本刊編輯部

威海市世代海洋生物科技有限公司坐落于山東省榮成市好運角旅游度假區(qū)，年產(chǎn)海帶等大型褐藻10萬余噸，是我國最大的海帶養(yǎng)殖基地之一。

世間萬物，海洋是緣起之處。這片深藍(lán)之下蘊藏著無限的寶藏，海藻就是其中之一。如果說森林是陸地生物的“天堂”，那么海藻就是海洋動植物的棲居之所、食物之源，造就了繽紛絢爛的海洋世界。

海藻可以濃縮相當(dāng)于自身44萬倍的海洋物質(zhì)，除了含有陸地植物所具有的營養(yǎng)成分之外，還含有許多陸地植物不可比擬的微量元素以及數(shù)千種活性物質(zhì)。因而，海藻在人類農(nóng)業(yè)發(fā)展史上有著不可替代的位置，不僅直接地為人類提供了食物，它作為肥料的歷史也已經(jīng)有幾千年。尤其是到近代以后，海藻肥愈加受到人們的重視與親睞。1993年，美國的一種經(jīng)過提煉加工的海藻肥被美國農(nóng)業(yè)部正式確定為美國本土農(nóng)業(yè)專用肥，這改寫了人類原始地直接利用海藻作為肥料的歷史，成為海藻肥產(chǎn)業(yè)化的開端。

海藻肥：第四代肥料

海藻肥是天然的有機肥，以海洋褐藻類為生產(chǎn)原料，經(jīng)過特殊生化工藝處理，保留了海藻的天然活性成分，含有大量的非含氮有機物、鉀、鈣、鎂、鋅、碘等四十余種礦物質(zhì)元素和豐富的維生素，特別含有海藻中所特有的海藻多糖、藻朊酸、高度不飽和脂肪酸和多種天然植物生長調(diào)節(jié)劑，具有改良土壤、提高作物光合作用、提高作物抗逆性等功能，被廣泛應(yīng)用于蔬菜、瓜果等農(nóng)作物。行業(yè)專家如此比喻，施用海藻肥就好比給農(nóng)作物“吃海鮮”，產(chǎn)出的水果、蔬菜、糧食，都非常飽滿，營養(yǎng)價值非常高，而且能夠把原有的一些風(fēng)味激發(fā)出來。

海藻肥與傳統(tǒng)的化學(xué)肥料相比，具有顯著的區(qū)別。一是功能和功效提高，除提供營養(yǎng)外，還有抗旱、抗寒、抗病等作用；二是產(chǎn)品形態(tài)更新，有液體狀、可溶性片狀、膏狀、啫喱狀膠體、可溶性粉劑、緩釋肥片等。隨著產(chǎn)品研發(fā)的不斷深入，陸續(xù)誕生了海藻生物有機肥、液體沖施肥、固體沖施肥、葉面肥等海藻肥產(chǎn)品；三是新型材料的應(yīng)用，包括肥料原藥、肥料添加劑、助劑等；四是運用方式的轉(zhuǎn)變，針對不同作物、不同栽培方式等特殊條件下的施肥特點而專門研制的肥料。因其營養(yǎng)豐富、生態(tài)環(huán)保、高效增效，而被稱為繼有機肥、化肥、生物肥之后的第四代肥料。

威海市世代海洋生物科技有限公司董事長 李健

我國是世界上擁有海藻資源最豐富的國家之一，近年來隨著對綠色農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)業(yè)意識逐步加強，海藻肥作為一種新型肥料在國內(nèi)得到了快速發(fā)展。我國海藻肥從2000年左右起步至今，據(jù)不完全統(tǒng)計，目前海藻肥生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)到300家以上，全國農(nóng)資市場上標(biāo)稱“海藻肥”在售的產(chǎn)品約有500個，產(chǎn)品種類已覆蓋底肥、沖施肥、葉面肥等幾十個品種，海藻肥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模。

世代海洋：海藻肥界迅速崛起的黑馬

威海市世代海洋生物科技有限公司（以下簡稱世代海洋）成立于2010年，坐落于山東省榮成市好運角旅游度假區(qū)，短短的幾年間，便躋身成為國內(nèi)高端海藻生物產(chǎn)業(yè)基地。

世代海洋的迅速崛起源于公司堅持科技引領(lǐng)，創(chuàng)新驅(qū)動的戰(zhàn)略。2010年，公司先后與中國農(nóng)科院、大連海洋大學(xué)、江南大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)（威海）等高校院所結(jié)成科技協(xié)作伙伴，建立了3000平方米的現(xiàn)代化研發(fā)中心，成立了威海市海藻應(yīng)用工程研究中心，組建起由博士生導(dǎo)師領(lǐng)銜的科技人才隊伍，打造了過硬的科技研發(fā)能力，公司海藻生物肥生產(chǎn)技術(shù)不斷刷新行業(yè)技術(shù)高度，海洋藻類酶制劑、海藻酶解、海洋藻類功能性食品加工等技術(shù)居國內(nèi)領(lǐng)先水平，已獲5項專利，尤其值得一提的是，世代海洋攻克了酶解海藻的技術(shù)難題，成為國內(nèi)掌握這項技術(shù)為數(shù)不多的企業(yè)之一。

科技攻關(guān)：破題酶解海藻技術(shù)

海藻肥的核心物質(zhì)是純天然海藻提取物，提取方法對于這些活性成分的活性影響極大。目前，國內(nèi)絕大部分廠家均是采用化學(xué)提取法，其最大的劣勢在于會破壞海藻內(nèi)源物質(zhì)的活性，并會造成土壤的污染；物理提取法優(yōu)于化學(xué)提取法，采用高壓低溫冷卻的工藝達(dá)到海藻細(xì)胞壁破碎的目的，但是作物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收較慢。最好的是生物方法，即采用酶水解萃取，可以使內(nèi)源物質(zhì)的活性最大限度地保存下來，但由于生物酶價格的昂貴及酶解工藝的復(fù)雜性，國內(nèi)只有少數(shù)幾家采取酶萃取法。

公司成立伊始，即與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究中心共同選定“高端綠色肥料制造研發(fā)”的課題，經(jīng)過三年努力，突破了酶解海藻的技術(shù)難題，完成了新型海藻生物肥等肥料的研制。

世代海洋公司董事長李健介紹，這項技術(shù)以海帶等褐藻為原料，將新鮮海帶經(jīng)過去雜和破碎處理，結(jié)合太陽能供熱技術(shù)和數(shù)控技術(shù)，實現(xiàn)微生物酶的催化作用，使海帶分子發(fā)生張力，分離提取海帶中的海藻多糖等營養(yǎng)元素，按“以菌抑菌”原理對產(chǎn)品進行保質(zhì)儲藏。這項技術(shù)使得海帶中的活性因子、細(xì)胞激動素可以得到全部釋放保留，不損害海帶中任何營養(yǎng)物質(zhì)的生物活性，便于作物更好吸收，吸收利用率達(dá)到90%以上。據(jù)悉，世代海洋的新產(chǎn)品已在今年10月上市，一上市就成功打入日本及美國市場。

海上牧場：好料出好肥

你是否見過海帶收獲的場景？那是極其壯觀的。在湛藍(lán)的海面上，一排排養(yǎng)殖塑料浮球逐波蕩漾，在清澈的海水下海帶翩躚起舞。每年3～8月，五六米長、厚實滑溜的海帶被漁民收割，海面上盡是載滿海帶的小船，這絕對是一生值得看的風(fēng)景之一。

我國每年海藻總產(chǎn)量約150萬噸，80%以上是人工養(yǎng)殖，主要應(yīng)用在海藻食品、海藻膠食品添加劑和助劑、海藻保健品、化妝品、生物能源和農(nóng)業(yè)投入品（海藻飼料、海藻肥）等領(lǐng)域。海藻制肥工業(yè)由于起步晚，目前用于制肥的海藻數(shù)量較少，約在海藻總量的10%以內(nèi)，海藻肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間很大。

2014年10月31日，由威海市世代海洋生物科技有限公司與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究中心歷時3年科研攻關(guān)研制的“海神豐”海藻生物肥上市銷售，這是我國第一款采用生物酶解技術(shù)生產(chǎn)的海藻生物肥，目前已成功打入日本及美國市場。

李健董事長說，海藻的來源大有文章，不同種類的海藻其養(yǎng)分含量是不同的，在所有海藻中，海帶的營養(yǎng)含量最高，被稱為“海藻之王、海洋中的冬蟲夏草”。同樣是海帶，因水域不同、收割期不同，其營養(yǎng)含量也有差別。海帶是冷水性藻類，自然分布在高緯度、溫度范圍為1～18℃、海洋微生物豐富的海區(qū)。世代海洋依托自身的海洋科技優(yōu)勢，建有1.5萬余畝的海上生態(tài)養(yǎng)殖園，有洋流經(jīng)過，水體流動大，海水富含海帶生長所需的大量營養(yǎng)物質(zhì)，是我國最佳的海帶養(yǎng)殖海區(qū)之一。

世代海洋在海帶的生長過程中采取完全放養(yǎng)方法，不使用任何肥料，使其在自然狀態(tài)下成長，保證了生產(chǎn)原料的品質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計，目前公司基地年產(chǎn)海帶等大型褐藻10萬余噸，是我國最大的海帶養(yǎng)殖基地之一。

高端綠色肥料：農(nóng)民受益、環(huán)境減負(fù)

“農(nóng)民種地，只清楚什么時候該播種澆水了，如何進行田間管理，我們做肥料，要站在他們的角度思考問題，生產(chǎn)質(zhì)量可靠又不破壞環(huán)境的產(chǎn)品，農(nóng)民放心使用，消費者也能放心購買?！崩罱《麻L對公司產(chǎn)品定位如是表示。

近年來，隨著我國新型肥料的迅速發(fā)展，其生產(chǎn)使用中存在的問題也日益顯現(xiàn)：無機肥與有機肥的使用比例失調(diào)，有機肥開發(fā)利用不足；水溶肥料中，有機水溶肥料稀少，大多是以無機營養(yǎng)配置而成，只能滿足水肥一體化節(jié)水型農(nóng)業(yè)的需求，無法改變土壤中有機營養(yǎng)含量低、土壤生態(tài)環(huán)境等根本性問題。同時，有機肥生產(chǎn)許可的門檻較低，加工技術(shù)粗糙；偽科學(xué)肥料坑農(nóng)現(xiàn)象嚴(yán)重及假冒偽劣肥料充斥市場等問題，都制約了貨真價實的新型肥料研究與開發(fā)。

李健董事長認(rèn)為，新型肥料的開發(fā)應(yīng)堅持高效、增產(chǎn)、提質(zhì)和環(huán)保并重的肥料標(biāo)準(zhǔn)和資源可再生的耗材標(biāo)準(zhǔn)，大力發(fā)展可再生資源，生產(chǎn)和使用更多科技含量高的綠色有機肥料，讓農(nóng)民受益，為環(huán)境減負(fù)。

“從檢測數(shù)據(jù)看，我們的海藻生物肥具有修復(fù)土壤，提高肥料利用率，可替代減少15%～25%的大元素肥料的使用，同時，具有阻吸重金屬，豐富作物營養(yǎng)，改善口感風(fēng)味，抗氧化，耐儲存等特點?！蓖Ｊ来锟萍加邢薰镜男滦秃Ｔ迳镉袡C液肥，以鮮海帶等褐藻為原料，應(yīng)用現(xiàn)代環(huán)境生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)微生物技術(shù)、測土配方等集成技術(shù)生產(chǎn)的高端綠色肥料，具有供肥促生，提高產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)，修復(fù)土壤等功效，填補了國內(nèi)的空白。同時，產(chǎn)品從作物生長源頭做起，為作物提供全面、安全、有效的營養(yǎng)供給，提高其免疫力，消減作物生長過程中的各種不利影響，實現(xiàn)生態(tài)安全、增產(chǎn)高效的目標(biāo)。

2010年5月，公司與中國農(nóng)科院土壤肥料研究中心共同選定“高端海藻生物肥”項目課題。為攻克技術(shù)難題，建立了“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)盟和國際技術(shù)合作，組建起由博士生導(dǎo)師領(lǐng)銜的科技人才隊伍，成立了威海市海藻應(yīng)用工程研究中心，形成過硬的科技研發(fā)能力。

“藍(lán)色海洋—綠色農(nóng)業(yè)—安全”的發(fā)展之路

當(dāng)前，化肥行業(yè)在低碳經(jīng)濟、健康生活理念盛行的趨勢背景下，面臨產(chǎn)能過剩、資源日益匱乏和能源價格日益上漲的發(fā)展窘境，化肥企業(yè)發(fā)展壓力巨大，如何在肥料生產(chǎn)方面有所突破，是整個行業(yè)亟待突破的問題。海藻肥的出現(xiàn)無疑給了人們一個巨大的想象空間，充分利用國內(nèi)資源豐富的有機肥料資源，大力發(fā)展海藻肥等生態(tài)肥料，可以解決化肥行業(yè)原料來源、節(jié)能減排、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面的困境。向海洋要肥料，海藻資源的開發(fā)和利用顯得尤為具有戰(zhàn)略意義。

世代海洋以推進農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進農(nóng)民增收、確保農(nóng)產(chǎn)品安全為宗旨，發(fā)揮海藻資源優(yōu)勢，創(chuàng)新生物技術(shù)，讓海藻資源優(yōu)勢與生物酶解技術(shù)有機結(jié)合，生產(chǎn)高端海藻生物有機肥料，改寫肥料產(chǎn)業(yè)歷史，讓藍(lán)色海洋恩賜的海藻精華肥田沃土，改善生態(tài)環(huán)境，產(chǎn)出有機營養(yǎng)果蔬，讓人人都能享受到世界頂級的原生態(tài)產(chǎn)品，重塑健康、強健民族之體魄。

面對未來，世代海洋有著始終不渝的目標(biāo)：藍(lán)色海洋、生態(tài)農(nóng)業(yè)、人類健康。世代海洋堅持用誠信和品質(zhì)塑造中國有機農(nóng)業(yè)卓越品牌，用企業(yè)實力為社會作出更大貢獻，讓世代海洋享譽國際！