宣州區(qū)香榧生產(chǎn)現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

王本文

（宣州區(qū)林業(yè)局，安徽 宣城 242000）

宣州區(qū)香榧生產(chǎn)現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

王本文

（宣州區(qū)林業(yè)局，安徽 宣城 242000）

本文通過介紹宣州區(qū)香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀入手，分析了香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題，并提出以加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、以效益為核心、加大資金扶持力度、強(qiáng)化科技支撐、加大龍頭企業(yè)培育力度等解決問題的思路和對(duì)策。

香榧；榧樹；產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀；對(duì)策

香榧（Torreya grandis cv.Merrillii），別名中國榧，為紅豆杉目紅豆杉科、榧樹屬常綠喬木，中國原產(chǎn)樹種，為國家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物。香榧適宜生長在長江中下游以南地區(qū)，對(duì)土壤要求不高，適應(yīng)性較強(qiáng)，自然生長香榧盛果期長達(dá)百年。香榧是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹種，榧果營養(yǎng)豐富，風(fēng)味香醇，具有保健、藥用價(jià)值和綜合開發(fā)利用價(jià)值。香榧枝繁葉茂，可作為良好的園林綠化樹種[1]。

1 宣州區(qū)香榧資源及發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 資源現(xiàn)狀

宣州區(qū)野生香榧資源豐富，但分布不均，生長環(huán)境有顯著傾向。據(jù)調(diào)查，胸徑10 cm以上香榧達(dá)到5 000余株，散生胸徑10 cm以下香榧難以計(jì)數(shù)。地理分布主要集中分布于東南部的溪口鎮(zhèn)、水東鎮(zhèn)前進(jìn)村、黃渡鄉(xiāng)柏枧村境內(nèi)。生長環(huán)境特征顯著，絕大多數(shù)分布在海拔200～600 m之間的低山中下部、山谷及河溝旁，一般多與毛竹、茶葉等混交。調(diào)查中曾發(fā)現(xiàn)河溝旁有上百株的野生香榧居群分布，水東鎮(zhèn)前進(jìn)村宗村、溪口鎮(zhèn)天竺村密龍塔等有成群的百年以上古樹群。

1.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

目前，宣州區(qū)占據(jù)主導(dǎo)地位的野生香榧管理粗放，人工規(guī)?；灾矂倓偲鸩剑唐坊庸ぬ幱诳瞻?。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，絕大部分香榧處于野外自然生長，未采取任何措施進(jìn)行培育，經(jīng)營管理極為粗放，香榧結(jié)果率低，產(chǎn)量不高。隨著香榧成品價(jià)格上漲，宣州區(qū)香榧發(fā)展逐漸趨熱，溪口等地開始從諸暨、旌德購買苗木進(jìn)行人工栽培。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全區(qū)共栽植嫁接苗2 000余株，造林3.33 hm2。

2 存在的問題

2.1 野生香榧經(jīng)營粗放

宣州區(qū)野生香榧因市場(chǎng)認(rèn)知局限、宣傳滯后、配套服務(wù)短板等原因造成農(nóng)戶管理粗放，香榧生產(chǎn)“靠天收”，未采取人工措施進(jìn)行培育。少數(shù)林農(nóng)因不知香榧雌雄異株，將雄株砍伐取材，造成雌株授粉不良，部分地區(qū)已出現(xiàn)成年香榧多年不結(jié)果的現(xiàn)象[2]。

2.2 林權(quán)不明制約發(fā)展

由于林業(yè)“三定”時(shí)期沒有落實(shí)“樹隨地走”，導(dǎo)致部分地區(qū)香榧的林地和林木使用權(quán)分離，不同經(jīng)營主體經(jīng)營目的和利益需求不同，對(duì)香榧過度修枝、偷伐等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重阻礙了香榧的經(jīng)營和發(fā)展。

2.3 種苗培育發(fā)展滯后

目前市場(chǎng)香榧苗木價(jià)格高昂，本土種苗培育發(fā)展滯后。由浙江等地引進(jìn)的香榧嫁接苗，每株單價(jià)在50～120元之間，667m2造林苗木成本在2 000～4 800元，并且苗木品種和質(zhì)量難以保證。香榧產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，首先要解決種苗成本，目前全區(qū)香榧種苗基地建設(shè)滯后，僅有零星散戶開始自行探索培育，未建立規(guī)模化基地。

2.4 終端產(chǎn)品開發(fā)不足

香榧附加值最高的是下游終端產(chǎn)品，香榧干籽市場(chǎng)價(jià)格每斤僅17～25元，種仁經(jīng)炒制后每斤120元左右。由于尚無香榧加工企業(yè)，香榧基本上都是經(jīng)脫殼后直接銷售，大量終端附加值被放棄。

3 措施和建議

3.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，廣泛發(fā)動(dòng)宣傳

成立以區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)為組長，區(qū)直有關(guān)部門和溪口、水東、黃渡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組，統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)工作[3]。通過電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、參觀考察、技術(shù)培訓(xùn)、典型宣傳等多種形式，廣泛宣傳香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、宣州區(qū)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，提高山區(qū)林農(nóng)發(fā)展香榧產(chǎn)業(yè)的積極性。

3.2 以效益為核心，以利益調(diào)整促發(fā)展

加大對(duì)現(xiàn)有野生香榧資源利用改造力度，以提高效益為核心，通過嫁接、合理配置授粉母樹、施肥管理、修枝整形等措施，促進(jìn)香榧資源增產(chǎn)增效。對(duì)林木林地使用權(quán)相分離的香榧通過利益調(diào)整的方式，由利益相關(guān)者簽訂協(xié)議，明確雙方責(zé)任，優(yōu)先把野生香榧資源當(dāng)作主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加大培育力度，實(shí)現(xiàn)其效益最大化。對(duì)目前仍有集體管理的香榧資源要繼續(xù)推行全社會(huì)辦林業(yè)的政策，按照“依法、有償、自愿”的原則，鼓勵(lì)各種市場(chǎng)主體通過承包、租賃、股份合作經(jīng)營等形式，落實(shí)經(jīng)營主體[1]。

3.3 加大資金扶持力度

無論是香榧的撫育改造，還是香榧的新造林，前期的成本投入相當(dāng)大，必須加大財(cái)政資金的扶持力度，提高林農(nóng)及社會(huì)各界投資發(fā)展香榧產(chǎn)業(yè)的積極性[3]。一是加大區(qū)財(cái)政的資金投入，設(shè)立香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，對(duì)新營造香榧和野生香榧資源改造利用給予補(bǔ)助。二是積極爭(zhēng)取中央、省級(jí)造林資金，用于香榧新造林補(bǔ)助；積極爭(zhēng)取中央、省級(jí)財(cái)政資金用于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種推廣示范、低產(chǎn)低效林的改造項(xiàng)目，通過項(xiàng)目實(shí)施促發(fā)展。三是穩(wěn)步推進(jìn)香榧農(nóng)戶信用評(píng)價(jià)和林權(quán)抵押相結(jié)合的免評(píng)估、可循環(huán)小額信用貸款，擴(kuò)大林農(nóng)貸款的覆蓋面。

3.4 強(qiáng)化科技支撐，完善社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)

提高區(qū)林業(yè)技術(shù)推廣中心人員服務(wù)水平，抓好對(duì)基層林業(yè)站職工和村級(jí)農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)，盡快形成技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。加強(qiáng)科技示范，推動(dòng)香榧科技示范片和示范點(diǎn)、示范戶建設(shè)，帶動(dòng)香榧豐產(chǎn)基地的全面建設(shè)。加大與浙江農(nóng)林大學(xué)和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校聯(lián)系力度，做好香榧品種選育和新技術(shù)推廣工作。通過成立香榧產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)民合作社，實(shí)現(xiàn)技術(shù)信息共享。加大營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，減少收購環(huán)節(jié)，降低流通成本，增加收益[1]。

3.5 加大林業(yè)龍頭企業(yè)培育力度，促進(jìn)香榧產(chǎn)業(yè)化

在加強(qiáng)香榧種植基地建設(shè)的同時(shí)，更要注重香榧龍頭企業(yè)的培育，提高香榧產(chǎn)品的附加值。把香榧干果作為主要利用方向的同時(shí)，不斷開發(fā)香榧系列產(chǎn)品，如香榧餅干、香榧油、香榧精油膠囊、香榧酒、精油化妝品等，促進(jìn)香榧產(chǎn)業(yè)化[4]。

[1]呂玉蘭.黃山區(qū)香榧產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42(20):6898-6899.

[2]張躍林.廣德山區(qū)香榧資源現(xiàn)狀及其開發(fā)利用初探[J].江蘇林業(yè)科技，1995，22（4）：.57-58.

[3]周林明，嚴(yán)邦祥.景寧縣香榧栽培產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014，（18）.176，182.

[4]肖慶來，曾松偉，黎章炬，等.香榧研究現(xiàn)狀與展望[J].浙江林業(yè)科技2014，36（3）：93-97.

Development Actualities and Strategies of Chinese Torreya Industry in Xuanzhou District

WANG Benwen
（Xuanzhou District Forestry Bureau,Xuancheng 242000,Anhui,China）

This paper introduced the development actualities of Chinese torreya industry in Xuanzhou District,analyzed the main existing problems and put forward some problem-solving ideas and strategies including strengthening the leadership，centering on benefits,increasing financial support,strengthening technical support and cultivating leading enterprises.

Chinese torreya;Industrial actualities;Strategies

S664.5

A

2095-0152（2015）03-0058-02

2015-05-15

2015-06-10

王本文（1966- ），男，林業(yè)助理工程師，主要從事林業(yè)技術(shù)推廣工作。E-mail:xzglyjwbw@sohu.com

楊婷婷）