旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀的調(diào)查研究

譚為躍

摘要：在培育旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀過程中，要充分了解大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀的現(xiàn)狀，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)大學(xué)生根據(jù)社會主義核心價(jià)值觀和旅游行業(yè)核心價(jià)值觀的要義培育就業(yè)價(jià)值觀，處理好就業(yè)價(jià)值觀與工資待遇、工作地位、個(gè)人特長能力、個(gè)人興趣、排序與取舍等關(guān)系；積極培育和不斷完善核心就業(yè)價(jià)值觀，與旅游企業(yè)和衷共濟(jì)，與旅游客人和諧相待，奮發(fā)努力，共同見證祖國旅游事業(yè)的輝煌。

關(guān)鍵詞：旅游專業(yè)大學(xué)生；就業(yè)價(jià)值觀；現(xiàn)狀；培育

中圖分類號：G646 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）01-0025-02

選擇旅游企業(yè)，適應(yīng)旅游職場，對于旅游專業(yè)的大學(xué)生來說是一個(gè)長期的復(fù)雜的人生工程。每一位進(jìn)入旅游企業(yè)工作的大學(xué)生都希望自己能夠建功立業(yè)，能夠在為社會做貢獻(xiàn)的同時(shí)提高自己的生活質(zhì)量。而要實(shí)現(xiàn)這一職業(yè)生涯目標(biāo)，培育一個(gè)正確和科學(xué)的就業(yè)價(jià)值觀就顯得至關(guān)重要。

研究培育正確而科學(xué)的旅游專業(yè)大學(xué)生的就業(yè)價(jià)值觀，首先必須分析和了解其當(dāng)前的現(xiàn)狀。2014年初，我們對某旅游職業(yè)學(xué)院旅游專業(yè)大學(xué)生的就業(yè)價(jià)值觀進(jìn)行了調(diào)查和研究，并在此基礎(chǔ)上提出新形勢下加強(qiáng)當(dāng)前旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀教育的對策及建議。

一、當(dāng)前旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀的現(xiàn)狀及分析

此次調(diào)查分兩部分進(jìn)行，即問卷調(diào)查和訪談?wù){(diào)查。我們共發(fā)放調(diào)查問卷600份，回收600份，回收率100%，同時(shí)，個(gè)別訪談了近百名大學(xué)生。當(dāng)前旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀的現(xiàn)狀可以從以下幾個(gè)方面予以分析和揭示。

1.收入與財(cái)富。在調(diào)查對象中，有68.4%的旅游專業(yè)大學(xué)生對現(xiàn)在旅游企業(yè)的低工資水平表示不滿意。有88.4%的旅游專業(yè)大學(xué)生認(rèn)為旅游服務(wù)接待工作應(yīng)當(dāng)能夠明顯有效地改變自己的財(cái)務(wù)狀況，他們將來努力工作的目的或動(dòng)力主要來源于對收入和財(cái)富的追求，并希望以此改善生活質(zhì)量，顯示自己的身份和地位；有56.2%的旅游專業(yè)大學(xué)生表示畢業(yè)后不會選擇旅游行業(yè)；只有少部分學(xué)生抱有小富即安心理，滿意旅游企業(yè)現(xiàn)在的收入狀況。

2.興趣特長。學(xué)生們認(rèn)為，以自己的興趣和特長作為選擇旅游職業(yè)崗位最重要的因素，能夠揚(yáng)長避短、趨利避害、擇我所愛、愛我所選，可以從服務(wù)接待工作中得到樂趣、得到成就感。就業(yè)的時(shí)候，會拒絕做自己不喜歡、不擅長的工作。在調(diào)查中，有77.2%的調(diào)查對象比較贊同應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的興趣和愛好選擇工作；有80.1%的調(diào)查對象感覺在自己感興趣和喜歡的工作中能獲得樂趣，擁有成就感。

3.對旅游行業(yè)的展望。旅游專業(yè)大學(xué)生一般的心理都是希望自己將要從事的行業(yè)和企業(yè)單位能有美好的發(fā)展前景，因?yàn)樾袠I(yè)和企業(yè)的發(fā)展不僅是自己成就事業(yè)的立足所在，也是提高工資待遇、改善生活質(zhì)量的企盼根本。在調(diào)查中，有50.8%的大學(xué)生對旅游行業(yè)的前景持樂觀態(tài)度，但也有49.2%的大學(xué)生對旅游業(yè)、旅游企業(yè)的未來發(fā)展前途表示迷茫，對旅游企業(yè)的發(fā)展能否給自己就業(yè)時(shí)帶來收入的提高產(chǎn)生質(zhì)疑。

4.接待服務(wù)觀。由于社會經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，利益主體多樣化，價(jià)值觀念多元化，服務(wù)是伺候人、低人一等的陳舊價(jià)值觀甚囂塵上，影響大學(xué)生稚嫩的心理發(fā)展。在被調(diào)查的旅游專業(yè)大學(xué)生中，對接待服務(wù)仍抱有自豪感的僅占42%，持一般觀點(diǎn)的是21.8%，不贊同的則是36.2%。

5.權(quán)力地位?；诜?wù)是伺候人的價(jià)值取向的影響，旅游專業(yè)大學(xué)生一般都不太愿意干一輩子“服務(wù)員”，都希望在旅游企業(yè)里能夠盡快走上管理崗位，當(dāng)上職業(yè)經(jīng)理人。他們認(rèn)為，當(dāng)上管理者或職業(yè)經(jīng)理人就是擁有權(quán)力地位，就能夠影響和指揮他人，就能得到他人尊重，在社會中就能夠感到體面，這一輩子從事旅游接待工作才有價(jià)值，擁有一種成就事業(yè)的滿足感。

在調(diào)查中，擁有這種價(jià)值理念的大學(xué)生占77%。

6.自我成長、自我實(shí)現(xiàn)。旅游專業(yè)大學(xué)生希望將來所從事的服務(wù)接待工作能夠給予受培訓(xùn)和鍛煉的機(jī)會，使自己的經(jīng)驗(yàn)與閱歷能夠在一定的時(shí)間內(nèi)得以豐富和提高；希望旅游企業(yè)能夠機(jī)會均等、平臺共享，使自己的專業(yè)和能力得以全面運(yùn)用和施展，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。

接受問卷調(diào)查和訪談中的大學(xué)生認(rèn)為將來旅游企業(yè)能夠幫助自己成長和自我實(shí)現(xiàn)的占45.2%，不以為然的占22.3%，否認(rèn)的占32.5%。

7.自由獨(dú)立。有一些學(xué)生希望將來所從事的服務(wù)接待工作能有彈性的掌握時(shí)間，不想受太多的約束，可以充分掌握自己的時(shí)間和行動(dòng)，自由度高，不想與太多人發(fā)生工作關(guān)系，既不想治人也不想治于人。

在調(diào)查中認(rèn)為現(xiàn)在旅游企業(yè)工作自由度較高的比例僅占34.7%；感覺自由度較低的比例占65.3%。

在此基礎(chǔ)上的調(diào)查數(shù)據(jù)揭示：持有“個(gè)人利益滿足了，集體利益才能實(shí)現(xiàn)”價(jià)值觀的大學(xué)生占86.9%；贊同“服從企業(yè)需要，為集體利益犧牲自我”的大學(xué)生占72.8%；贊同“積極參加企業(yè)的集體活動(dòng)”觀點(diǎn)的大學(xué)生占83.4%；贊同“經(jīng)常向企業(yè)提出合理化建議”的大學(xué)生占86%；支持“常以感恩的心態(tài)面對生活和工作”價(jià)值理念的大學(xué)生占90.8%；支持“企業(yè)對你不公時(shí)，你仍然會盡心盡力工作”觀點(diǎn)的大學(xué)生占55.4%。

以上我們從7個(gè)方面匯總、分析了旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀的現(xiàn)狀，雖然還不能涵蓋全部，但基本抓住了旅游專業(yè)大學(xué)生的主要利益訴求和價(jià)值愿望，體現(xiàn)了一元與多元并存、精神與物質(zhì)并重、整體與個(gè)體相融的當(dāng)代特征。

二、加強(qiáng)旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀培育的對策及建議

培育旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀要以社會主義核心價(jià)值觀和旅游行業(yè)核心價(jià)值觀為指南，將“富強(qiáng)、民主、文明、和諧，自由、平等、公正、法治，愛國、敬業(yè)、誠信、友善”[1]以及“游客為本、服務(wù)至善”2]等價(jià)值理念融會在就業(yè)價(jià)值觀中，和旅游企業(yè)同舟共濟(jì)，與旅游客人和諧相待，積極踐行，奮發(fā)努力，共同見證祖國旅游事業(yè)的輝煌。

（一）培育大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀時(shí)應(yīng)處理好幾種關(guān)系endprint

1.引領(lǐng)大學(xué)生處理好就業(yè)價(jià)值觀與工資待遇關(guān)系。工資待遇是一種職業(yè)成就的報(bào)酬，它是在培育旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值時(shí)首先要面對的問題。對于一些人來說，現(xiàn)在擁有的知識、能力、經(jīng)驗(yàn)和閱歷還不足以使其一走上社會就獲得大量的薪酬回報(bào)。只圖待遇好、干得少，拿得多、活兒輕。抱有怕苦、怕累、怕臟、怕煩的心理，稍不如意就抱怨，就跳槽，這樣會給自己的事業(yè)發(fā)展帶來危害。我們應(yīng)把對工資待遇的期望值的眼光放遠(yuǎn)一點(diǎn)，盡可能地將自我成長、自我實(shí)現(xiàn)和為國家為旅游事業(yè)做貢獻(xiàn)作為旅游職業(yè)的首選價(jià)值觀。

2.引領(lǐng)大學(xué)生處理好就業(yè)價(jià)值觀與服務(wù)工作地位的關(guān)系。在調(diào)查訪談中，我們發(fā)現(xiàn)服務(wù)接待工作在一般大學(xué)生心目中是不大受待見的，認(rèn)為服務(wù)接待是伺候人的，社會地位低，無奔頭，勞動(dòng)十分辛苦，要求又特別高，還常常飽受責(zé)難。大學(xué)生們以這樣的價(jià)值取向看待服務(wù)接待工作是很難培育正確的就業(yè)價(jià)值觀的。大學(xué)生追求職業(yè)的社會地位，渴望贏得社會的尊重是可以理解的，也是應(yīng)當(dāng)肯定的。問題是怎樣看待服務(wù)接待工作的社會地位，怎樣贏得社會的尊重？

第一，要明確服務(wù)接待工作與任何一份職業(yè)一樣，都是社會主體所需要的客體，都具有其價(jià)值的內(nèi)在屬性，沒有什么高貴低賤之分，尤其是當(dāng)旅游業(yè)成為當(dāng)今世界第一大產(chǎn)業(yè)，成為許多國家國民經(jīng)濟(jì)的支柱行業(yè)，成為人們生活中必不可少的休閑養(yǎng)性、美化生活的行業(yè)，它的重要意義更是不言而喻。質(zhì)疑它的高貴低賤純粹是陳舊落后價(jià)值觀的作祟，沒有任何時(shí)代價(jià)值。

第二，要看到服務(wù)接待工作雖沒有高貴低賤之分，但存在社會尊重的問題。社會的尊重不是取決于人們的價(jià)值觀，而是取決于工作本身的價(jià)值。服務(wù)水平低下、質(zhì)量存在瑕疵、欺客宰客猖獗，這樣的工作有何價(jià)值？何來尊重？因此，要贏得社會尊重，獲得應(yīng)有的社會地位，就要靠自己努力地去將服務(wù)接待工作干好，兢兢業(yè)業(yè)地為游客提供盡善盡美的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。至誠完美的服務(wù)是獲得游客贊譽(yù)和社會尊重的根基。目前旅游行業(yè)一線的優(yōu)秀員工被評為企業(yè)的先進(jìn)工作者、行業(yè)的杰出人士、省市級或行業(yè)系統(tǒng)乃至全國勞動(dòng)模范，成為事業(yè)成功人士的比比皆是。

可見，端正服務(wù)觀，發(fā)揚(yáng)敬業(yè)精神，優(yōu)化服務(wù)態(tài)度，是贏得就業(yè)單位器重、社會尊重的關(guān)鍵所在，也是培育正確的就業(yè)價(jià)值觀，增強(qiáng)職業(yè)自豪感的基本依托。

3.引領(lǐng)大學(xué)生處理好就業(yè)價(jià)值觀中責(zé)任與個(gè)人特長能力的關(guān)系。個(gè)人特長能力是大學(xué)生判斷從業(yè)價(jià)值的重要因素。在培育就業(yè)價(jià)值觀時(shí)，理當(dāng)考慮這一因素。據(jù)調(diào)查，如果一個(gè)人選擇自己不擅長、能力不適應(yīng)的職業(yè)崗位，有80%的人難以在他選擇的職業(yè)崗位上成功；而如果選擇了合適自己特長能力的職業(yè)崗位，定能調(diào)動(dòng)人的潛能，獲得職業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，事半功倍，成為事業(yè)成功的人。根據(jù)特長能力選擇職業(yè)崗位也是彰顯責(zé)任觀的一個(gè)重要方面。選擇適合自己特長能力的職業(yè)崗位，使自己的事業(yè)獲得成功，這是對自己的負(fù)責(zé)；同時(shí)能夠?yàn)槠髽I(yè)做出較大的貢獻(xiàn)，更是對企業(yè)的負(fù)責(zé)。相反，選擇與自己特長能力不相適應(yīng)的職業(yè)崗位，既不能成就事業(yè)，也不能為企業(yè)作出什么貢獻(xiàn)，這是對自己對企業(yè)都不負(fù)責(zé)任的。所以要本著對自己、對企業(yè)負(fù)責(zé)任的態(tài)度學(xué)會揚(yáng)長避短。適合自己的職業(yè)崗位，無論有無誘惑，哪怕無人喜歡、問津，也一定要努力爭取，因?yàn)樗K究會使自己和企業(yè)獲益；不適合的、無法使事業(yè)成功和企業(yè)受益的，再有多么大的誘惑力都要學(xué)會拒絕、退讓。

4.引領(lǐng)大學(xué)生處理好就業(yè)價(jià)值觀與個(gè)人興趣的關(guān)系。大學(xué)生在培育就業(yè)價(jià)值觀時(shí)，還要對個(gè)人興趣喜好因素做個(gè)分析評價(jià)，處理好相互之間的關(guān)系。毫無疑問，每位大學(xué)生都希望能選擇自己感興趣、挺喜歡的工作，這樣能夠充分激發(fā)自己的熱情和敬業(yè)精神，會把工作干得更好。對于這一點(diǎn)，我們不懷疑：選擇到自己喜歡的工作，當(dāng)然能夠把它干好。但是，不要忘了，在旅游企業(yè)里，工作的選擇并不都是遂己心愿的，有時(shí)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在特定的條件下暫時(shí)也會派給下屬一些不喜歡的工作，如果我們從業(yè)的大學(xué)生也能夠無怨無悔地把它認(rèn)真干好，那將意味著什么？那就意味著我們大學(xué)生的敬業(yè)精神和責(zé)任感達(dá)到極致，那將會感動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)、感動(dòng)企業(yè)。不喜歡的工作都能干好，交付一項(xiàng)喜歡的工作豈不是會干得更加出色。從業(yè)大學(xué)生在單位就會得到發(fā)展，也有利于從業(yè)旅游企業(yè)的發(fā)展。

5.引領(lǐng)大學(xué)生處理好就業(yè)價(jià)值觀的排序與取舍的關(guān)系。旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀的特性決定大學(xué)生不會只有唯一的價(jià)值觀，人性的本能也會驅(qū)使人們希望什么都能得到，但在現(xiàn)實(shí)生活中魚和熊掌是不可兼得的。既然是選擇，就要付出代價(jià)，只有舍，才能得。所以，要對自己的就業(yè)價(jià)值觀進(jìn)行排序，找出你認(rèn)為最重要、次重要的方面，并提醒自己不可能什么都得到，否則，就會患得患失，終其一生也不清楚自己到底想要什么，更談不上職業(yè)生涯的成功和對企業(yè)對社會的貢獻(xiàn)了。

（二）培育積極的大學(xué)生就業(yè)價(jià)值觀，與旅游企業(yè)共輝煌

旅游專業(yè)大學(xué)生應(yīng)當(dāng)以正確的旅游企業(yè)價(jià)值觀為基礎(chǔ)，培育這樣的就業(yè)價(jià)值觀：

1.核心就業(yè)價(jià)值觀：先做優(yōu)秀的自己，再做企業(yè)的優(yōu)秀者、行業(yè)的精英，逐漸地成長。一個(gè)人的成長應(yīng)當(dāng)是漸次性的。既要有高尚、遠(yuǎn)大的目標(biāo)追求，但又不能急于求成，在就業(yè)起始時(shí)提出過高、不切實(shí)際的價(jià)值企盼。要先做好優(yōu)秀的自己。每個(gè)人的生活環(huán)境、教育背景、社會閱歷及各項(xiàng)技能水平等都不盡相同，人與人之間，不宜提倡盲目攀比，但可以與自己的昨天比較，只要比自己的昨天有所進(jìn)步，就是“優(yōu)秀”。在做好優(yōu)秀的自己的基礎(chǔ)上再爭創(chuàng)企業(yè)的優(yōu)秀和行業(yè)的精英。所謂“企業(yè)的優(yōu)秀”、“行業(yè)的精英”就是爭做員工的楷模、崗位的領(lǐng)頭人，繼而是出色的職業(yè)經(jīng)理人。這就要求從業(yè)大學(xué)生要具備更高的職業(yè)品質(zhì)素養(yǎng)。盡管不是人人都能夠成為員工的楷模、崗位的領(lǐng)頭人和出色的職業(yè)經(jīng)理人，但要將其視為一種價(jià)值目標(biāo)的激勵(lì)，激勵(lì)自己不斷成長，更加優(yōu)秀。

2.輔助核心就業(yè)價(jià)值觀：快樂地服務(wù)，與游客共贏，和企業(yè)一起成長。像植物的向光性那樣，追求歡樂是人的本性。對旅游行業(yè)的大學(xué)生來說，誰懂得這個(gè)道理，能向游客提供歡樂，他所在企業(yè)的收銀機(jī)就會歡樂地跳蕩。但是要想給游客提供快樂，自己首先要快樂起來。用一顆快樂的心與游客溝通，游客才會感到你的熱情和快樂。也就是說，只有使自己快樂起來，才能讓游客得到快樂。endprint

如何“快樂地服務(wù)”？首先要處理好快樂與辛苦的關(guān)系。對于旅游專業(yè)大學(xué)生而言，他們從業(yè)之后的工作是比較辛苦的，而且都是些簡單而重復(fù)的工作，有些工作還比較勞累，有的時(shí)候上班時(shí)間很長，環(huán)境可能也不好。但快樂與辛苦并不矛盾，我們會發(fā)現(xiàn)服務(wù)中仍然會有些因素使我們在工作的同時(shí)感到快樂，如：融洽的客服關(guān)系、互助互愛的同事關(guān)系、游客表揚(yáng)帶來的成就感、被尊重和重視、參與管理與決策（自我實(shí)現(xiàn)）、工作業(yè)績受到企業(yè)褒獎(jiǎng)、很少受到過嚴(yán)的責(zé)備或處分等等?？嘀杏袠罚瑯吩谄渲?。當(dāng)我們在辛苦中尋求到樂趣，我們就具備了陽光心態(tài)。無論工作環(huán)境如何，我們都能夠心境淡定地做到恪守職責(zé)、勤奮熱情、盡善盡美地為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使自己的生活更加充實(shí)，活得更有意義。

其次要學(xué)會創(chuàng)造快樂。在服務(wù)中為游客創(chuàng)造快樂意味著要把握好規(guī)范化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的關(guān)系。提供規(guī)范化的服務(wù)，遵守規(guī)范化的要求，游客會認(rèn)為是應(yīng)該的，他的快樂是有限的；根據(jù)游客的個(gè)性特點(diǎn)和特殊的利益訴求提供完美周到的服務(wù)，會給游客意外的驚喜，游客會感恩戴德，他的快樂將是無限的。所以，在熱情做好規(guī)范化服務(wù)的基礎(chǔ)上盡可能為游客提供個(gè)性化的服務(wù)是實(shí)現(xiàn)服務(wù)中創(chuàng)造快樂的真諦。

3.不斷完善就業(yè)價(jià)值觀：博取身邊職員的長處，和大家共同成長。核心及輔助就業(yè)價(jià)值觀不足以全方面涵蓋旅游專業(yè)大學(xué)生所有的行為及具體的工作。日常工作中，還應(yīng)樹立全面的價(jià)值觀體系，虛心向旅游職場每位同事學(xué)習(xí)。

旅游企業(yè)里的每一個(gè)職員，都有自己的短處，也有不同的長處，即使企業(yè)的模范職員，也有長短。很多時(shí)候，我們大學(xué)生更關(guān)注別人的錯(cuò)誤和缺點(diǎn)，容易忽視他人的優(yōu)點(diǎn)，這種行為很難讓我們進(jìn)步，因?yàn)殄e(cuò)誤和缺點(diǎn)是不會學(xué)習(xí)的，老盯著別人的錯(cuò)誤和缺點(diǎn)，除了有點(diǎn)教訓(xùn)總結(jié)外，在別人身上是不會有任何價(jià)值可獲取的，自然我們將無以進(jìn)步。所以，只有善于欣賞他人的優(yōu)點(diǎn)，牢記他人的長處，努力向別人學(xué)習(xí)，我們才會有進(jìn)步與發(fā)展。從每一位職員身上我們學(xué)一點(diǎn)長處，當(dāng)我們從大多數(shù)職員身上學(xué)到了他們不同的長處和優(yōu)點(diǎn)，我們就會成為受職員們尊敬和愛戴的楷模和企業(yè)的優(yōu)秀人物，我們就能適應(yīng)旅游企業(yè)環(huán)境，與廣大職員共同成長，組成一個(gè)非常了不起的合作團(tuán)隊(duì)，為建設(shè)美好的旅游企業(yè)，譜寫好中國夢旅游篇章做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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