浦城縣煙后甜糯玉米的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

魏俊俊

（福建省浦城縣永興鎮(zhèn)農(nóng)技站，福建浦城 353405）

浦城縣煙后甜糯玉米的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

魏俊俊

（福建省浦城縣永興鎮(zhèn)農(nóng)技站，福建浦城 353405）

烤煙—玉米是近年來浦城縣永興鎮(zhèn)農(nóng)技站推廣的栽培模式之一，是農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增產(chǎn)增效的途徑之一，深受廣大農(nóng)民喜歡?？偨Y(jié)了煙后甜糯玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)。

烤煙—玉米；甜糯玉米；高產(chǎn)栽培技術(shù)

浦城縣永興鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，人口23 438人，耕地面積有2 922 hm2，隨著社會(huì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，在種植上有很多模式，比如有單季稻，雙季稻，中稻—再生稻，烤煙—水稻，烤煙—玉米等。近幾年由于農(nóng)村人口流出多，農(nóng)民工的工資提高了近3倍，所以像單季稻，雙季稻，中稻—再生稻，烤煙—水稻的栽培模式的經(jīng)濟(jì)效益都比較低。再者由于人們生活水平不斷的提高，人們對(duì)甜糯玉米的需求不斷增加，市場(chǎng)潛力大，以甜糯玉米為主的鮮食果蔬玉米不斷受到人們的青睞。為了提高人們的經(jīng)濟(jì)效益，浦城縣永興鎮(zhèn)農(nóng)技站經(jīng)過3 a的實(shí)驗(yàn)示范，推廣了烤煙—甜糯玉米的栽培模式，浦城縣永興鎮(zhèn)農(nóng)民通過農(nóng)技干部幾年的宣傳推廣和農(nóng)民自己小面積的試種，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，烤煙—甜糯玉米的栽培模式在永興鎮(zhèn)已經(jīng)全面推開，這一模式是農(nóng)民增產(chǎn)增效的途徑之一。與種煙后稻比每公頃產(chǎn)值增加1.4 萬(wàn)多元。經(jīng)過3 a的摸索和試驗(yàn)示范，總結(jié)得出一套比較完善的煙后甜糯玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 品種選擇

選擇口感好的甜糯玉米品種。生育期在75～85 d，比如泰甜5號(hào)、先甜5號(hào)等。

2 育苗

采用營(yíng)養(yǎng)杯育苗方式育苗，由于頭季烤煙全部結(jié)束在7月15—20日，烤煙結(jié)束后清除田間雜草要4～5 d，所以7月20—25日就可以移栽玉米苗。

2.1 育苗基地的準(zhǔn)備

選擇交通方便，排灌方便的大田作為玉米的育苗基地，先做好寬1.2 m，高0.3 m的經(jīng)過精耕細(xì)耙的畦面?zhèn)溆谩?/p>

2.2 營(yíng)養(yǎng)土的準(zhǔn)備

準(zhǔn)備一些菜園土，把營(yíng)養(yǎng)杯裝大半杯土緊密排放于畦面，播種前保持營(yíng)養(yǎng)土濕潤(rùn)以利出苗。

2.3 播種

先把玉米種子放在干凈的水中浸種0.5 h左右，然后每個(gè)營(yíng)養(yǎng)杯播1粒種子，播種后要撒一層薄薄

的細(xì)土蓋種。由于7月份光照強(qiáng)，氣溫較高，種子出苗后會(huì)被曬死影響成活率，所以還要用陰網(wǎng)搭小棚遮陽(yáng)。

2.4 育苗時(shí)間

由于玉米生育期短，所以苗期有5 d就可以移栽了，因此播種期是7月15—20日，移栽期是7月20—25日。

3 大田管理

3.1 大田準(zhǔn)備

高產(chǎn)玉米的土壤應(yīng)具備：土層深厚，結(jié)構(gòu)疏松通氣，滲水保水保肥性好，酸堿度適中。應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、地面平整、肥力中上、地力均勻、排灌方便、位置適宜（不受建筑物、林木等遮陰影響）、有代表性的地塊?？緹熑拷Y(jié)束后，要清除大田的煙稈和雜草，利用原來的畦面打穴，每穴距離20 cm，每公頃種33 000株左右。由于玉米串粉會(huì)影響玉米的品質(zhì)，周圍如有其他類型玉米要間隔500 m左右，開花期要和其他類型玉米相差30 d以上。

3.2 移栽

玉米苗齡有5 d就可以移栽，移栽時(shí)要去除營(yíng)養(yǎng)杯，要用泥土壓好移栽苗，防止水分蒸發(fā)，移栽當(dāng)天要澆定根水。

3.3 除草

玉米2～5葉期是玉米最佳化學(xué)除草期，每公頃用38%的莠去津1125 g+10%硝璜草酮750 g加水750 kg均勻噴霧。注意7葉期后不能噴這種除草劑，7葉期后玉米對(duì)這種除草劑非常敏感，會(huì)產(chǎn)生燒苗現(xiàn)象。第2次除草要結(jié)合培土進(jìn)行。

3.4 施肥

由于煙后玉米的前季是烤煙，土壤中的肥料沒有全部被吸收，所以不要施基肥，第1次施肥是在移栽后10 d，每公頃施46.4%尿素75 kg+45%硫基復(fù)合肥150 kg。第2次是移栽后20 d，每公頃施45%硫基復(fù)合肥300 kg。

3.5 病蟲害防治

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，收獲前20 d禁止用藥。3.5.1 病害 小斑病，大斑病，莖腐病，南方銹病，防治方法和藥劑是每公頃用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑750 g+4%井岡霉素水劑1 200 g或50%多菌靈750 g+4%井岡霉素水劑1 200 g加水750 kg均勻噴霧。3.5.2 蟲害 玉米螟是中國(guó)玉米第一大害蟲，嚴(yán)重影響鮮食玉米商品外觀和產(chǎn)量。大喇叭口期是有效防治玉米螟的關(guān)鍵時(shí)期，用高效低毒低殘毒農(nóng)藥，噴霧和顆粒劑灌心防治效果好。玉米地下蟲害有螻跍、蠐螬、小地老虎，防治方法和藥劑是每公頃用25 g/L溴氰菊酯150 mL加水750 kg在移栽前整地時(shí)和移栽當(dāng)天均勻噴霧各1次。地上害蟲有玉米螟、蚜蟲，防治方法和藥劑是每公頃用200 g/L氯蟲苯甲酰胺懸浮劑150 mL+300 g/L吡蟲·噻嗪酮懸浮劑750 g加水750 kg在喇叭口期和抽雄期均勻噴施2次。

3.6 水分管理

玉米整個(gè)生育期田間土壤需水量如表1，特別要注意在雄穗開花及后期灌漿時(shí)期要澆足澆透，灌水則以不滿過畦面為準(zhǔn)。目的是增加土壤濕度，促進(jìn)籽粒灌漿。

表1 玉米生育期田間土壤需水量

4 玉米的采收

甜糯玉米的全生育期是80～85 d，也就是在10月10—15日成熟，適宜含水率指標(biāo)在67%～73%，從外觀觀察，此時(shí)花絲為黑色，捏破籽粒有濃漿溢出，大概在花后20～22 d采收。鮮食玉米，特別是甜糯玉米，在高溫條件下呼吸作用很強(qiáng)，迅速轉(zhuǎn)化糖分，含糖量降低，同時(shí)果皮變厚，品質(zhì)嚴(yán)重下降。因此建議早晚溫度較低時(shí)采收，如溫度過高時(shí)采收，可先放陰涼處或有降溫條件的地方預(yù)冷后再分級(jí)包裝。

5 效益分析

原來煙后是種水稻，按每公頃收干谷7 500 kg，市場(chǎng)價(jià)格3元/kg計(jì)算，產(chǎn)值22 500元，種子、農(nóng)藥、化肥、田租金和勞工工資等為18 750元，純利潤(rùn)是3 750元。甜糯玉米按每公頃收鮮玉米17 250 kg，批發(fā)價(jià)2元/kg計(jì)算，產(chǎn)值是33 000元，種子、農(nóng)藥、化肥、田租金和勞工工資等為15 000元，純利潤(rùn)是18 000元。兩者相比每公頃純利潤(rùn)相差14 250元。因此，烤煙—玉米的栽培模式可大面積推廣。

Planting Performance and High-yielding Cultivation Techniques of Sweet-waxy Maize in Pucheng Country after Cropping of Tobacco

WEI Jun-jun
（Agriculture Technology Station of Pucheng Country, Pucheng, Fujian 353405）

In recent years, Maize after cropping of tobacco is one of the new cultivation modes, which is an agricultural planting structure adjustment and peasant one of the ways to increase efficiency, by the broad masses of farmers. In this paper, we introduced planting performance and high-yielding cultivation techniques of after cropping of tobacco.

maize after cropping of tobacco; sweet-waxy maize; cultivation techniques

S513.048

B

1008 - 9799（2015）04 - 0075 - 02

2014 - 12 - 25

魏俊?。?965 - ），男，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣