獼猴桃幼樹(shù)管理及整形修剪技術(shù)

近年來(lái)，由于效益驅(qū)使，獼猴桃栽植在陜西呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢(shì)，獼猴桃新栽面積很大?？茖W(xué)的管理幼樹(shù)，對(duì)于早果、豐產(chǎn)、延長(zhǎng)結(jié)果壽命具有十分重要的意義。傳統(tǒng)管理中前1～2年放任生長(zhǎng)，延誤了樹(shù)形建成，“骨架”不牢，根系欠佳，對(duì)中、后期高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)造成了障礙。筆者根據(jù)試驗(yàn)，提出了一些技術(shù)方法，與同行探討，期望對(duì)幼樹(shù)管理有所裨益。

1　幼樹(shù)整形

整形以“1～2個(gè)主干，雙主蔓，主蔓上直接著生結(jié)果母枝”的羽狀樹(shù)形為主。主蔓在中心鋼絲上沿行向延伸，其上直接著生結(jié)果母枝，修剪后結(jié)果母枝經(jīng)綁縛，使延伸方向垂直于行向。這樣，架上枝蔓橫平豎直，前后發(fā)枝均勻，光能利用良好。結(jié)果母枝間距離，以著果節(jié)（結(jié)果枝上最下一果至最上一果距離）平均長(zhǎng)度稍長(zhǎng)為宜，使每個(gè)果實(shí)懸垂生長(zhǎng)。

2　幼樹(shù)栽植

根據(jù)品種生長(zhǎng)勢(shì)及土地肥力等不同情況，株行距一般3 m×3.5～4 m。栽植前整平土地后，667 m 2撒施5~6 t有機(jī)肥，并深翻50~60 cm，在點(diǎn)處插上小棍等，之后在插棍處栽植。土層薄的地區(qū)建園前經(jīng)劃行后，將栽植行土起開(kāi)，掏去石頭，然后回填土及粗大有機(jī)質(zhì)，并將行間土填入栽植行，加厚其土層,澆水沉實(shí)，然后拉線定點(diǎn)。在定植處，挖與根系大小相近淺坑，放入樹(shù)苗。給樹(shù)苗根系覆土后輕抖、提樹(shù)苗，使根系與土壤密接；踏實(shí)，先從根梢踩，再漸及苗根基部。之后澆定根水,水滲入后覆土，并作樹(shù)盤(pán)。幼苗定植不可過(guò)深，應(yīng)使栽植穴土壤沉實(shí)后，苗木青黃交接處（根頸部）正好處于地面。放苗或起壟后栽苗。之后用小塊地膜覆蓋樹(shù)盤(pán)。在地膜中心穿孔，使樹(shù)苗穿過(guò)。地膜周?chē)猛翂簩?shí)，中心孔處壓土，使中心低、四周高，便于收集雨水。

定根水可采用100～200倍EM菌劑＋1 500倍由你帶路（側(cè)孢短芽孢桿菌）＋生根劑。

3　新建園樹(shù)修剪

3.1實(shí)生苗樹(shù)修剪　大苗（地面以上30 cm處徑粗1 cm以上）建園時(shí)，秋季帶葉移栽或落葉后移栽的，在地面以上50 cm處短截，第2年春4月初在30 cm處嫁接。苗子較弱，30 cm處徑粗在1 cm以下的，則在徑粗1 cm處短截，或地面以上留3~5芽平茬。較高部位剪截的苗子，發(fā)芽后留1~2個(gè)健壯芽，其余疏除。平茬株所發(fā)的芽全留。選擇健壯芽插竹竿扶持使其直立生長(zhǎng)，頂芽梢蘸抹抽枝寶，其余新梢留2~3葉摘心控長(zhǎng)，冬剪時(shí)疏除。所留健壯芽新梢長(zhǎng)50 cm時(shí)摘心，促進(jìn)組織充實(shí)，防止成年期凍害。二次枝長(zhǎng)到距地面1.5~1.7 m再次摘心。晚夏或第2年春嫁接品種接穗。次年冬剪時(shí)，對(duì)弱苗繼續(xù)平茬或在徑粗1 cm處短截。為促進(jìn)主干快長(zhǎng)、粗壯，可持續(xù)（變細(xì)時(shí)）給梢尖抹抽枝寶，還可在生長(zhǎng)季節(jié)用5~10倍勃生水溶劑涂抹主干。除主干50 cm處摘心外，主干、主蔓盡量避免摘心，7月份根頸部冒出粗旺徒長(zhǎng)枝，可保留作主干，同樣于距地面50 cm處摘心。

春季嫁接品種可采用皮下接、劈接、單芽枝腹接等方法。劈接接穗與接口砧木直徑同為1 cm較好。如砧木1 cm直徑處位于地面以上30 cm以下，則仍進(jìn)行平茬，促發(fā)旺枝。秋季嫁接采用舌接、單芽枝腹接等方法。9月以后嫁接，采用帶木質(zhì)芽接或單芽枝腹接，不剪砧木頂梢，使接芽不發(fā)，次年春天在接芽上部短截砧木，促進(jìn)接芽萌發(fā)。

嫁接后7~10 d，接芽有萌動(dòng)跡象時(shí)，用抽枝寶抹接芽梢尖，促其盡快發(fā)出。高接換頭的園，對(duì)砧木上萌芽，留一葉反復(fù)摘心控制，并在砧木部分涂白。

3.2嫁接苗樹(shù)修剪　在徑粗1 cm處或嫁接口以上留2~4芽短截。所留旺芽新梢（作主干）30 cm摘心，1.5~1.7 m再次摘心，側(cè)芽留4~6芽反復(fù)摘心，冬剪時(shí)疏除。

整形階段，要加強(qiáng)管理，促發(fā)旺枝，形成強(qiáng)壯骨干枝（主干、主蔓）。骨干枝盡量一次形成，減少結(jié)疤。主干要直立（20 cm綁縛一道），主蔓可先按45°拉，直至與鄰株相接時(shí)再剪梢拉平，促發(fā)結(jié)果母枝，以提早形成架面。同時(shí)，初夏（5月中下旬）前長(zhǎng)出的春梢，選擇合適芽涂抹抽枝寶，促發(fā)結(jié)果母枝，盡快形成架面。生長(zhǎng)季節(jié)整形，每年對(duì)樹(shù)干及主蔓等骨干枝涂刷5～10倍勃生水溶肥2～3次，促進(jìn)枝干增粗，并發(fā)揮防病作用。

落葉期，主干、主蔓等骨干枝噴布勃生、醚菌酯等藥劑，防止?jié)儾【匀~柄痕進(jìn)入，或采用勃生粉劑在秋季至落葉期涂抹樹(shù)干、主蔓。幼樹(shù)夏季主干抹涂白劑或纏裹樹(shù)干，防止日灼、樹(shù)干爆皮。雄樹(shù)冬季不剪，開(kāi)花后再重剪。

3.3幼樹(shù)期修剪（定植后第1、2年）以整形為主，培養(yǎng)健壯骨干枝，保持主次關(guān)系分明。栽植第1年原則上只保留主干、主蔓，疏除與骨干枝（主干、主蔓）同齡的輔養(yǎng)枝蔓。強(qiáng)旺主蔓上發(fā)出的枝蔓可以在飽滿(mǎn)芽處短截，較弱枝蔓留3~5芽重截。疏剪過(guò)多背上枝、背下枝。主蔓在飽滿(mǎn)芽處短截，輕易不回縮，力爭(zhēng)主蔓一次形成，減少節(jié)疤，變細(xì)時(shí)，及時(shí)在梢尖抹抽枝寶，使其不斷生長(zhǎng)；第2、3年植株在繼續(xù)培養(yǎng)骨干枝蔓的同時(shí)，培養(yǎng)結(jié)果母枝，并依次結(jié)果。

3.4初果期修剪（定植后第3、4年）大量培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝，加大留芽量及掛果量，平衡結(jié)果與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)關(guān)系。疏剪過(guò)多徒長(zhǎng)枝、背上枝、背下枝，長(zhǎng)旺結(jié)果母枝在飽滿(mǎn)芽處短截（多留飽滿(mǎn)芽），結(jié)過(guò)果的結(jié)果母枝回縮至基部15 cm或有枝蔓的地方。經(jīng)過(guò)初結(jié)果期修剪，基本形成骨干枝及主蔓上固定的發(fā)枝部位。

選留結(jié)果母枝一般留強(qiáng)健枝蔓，在飽滿(mǎn)芽處短截。枝稀，空間較大時(shí)，按側(cè)蔓培養(yǎng)，占領(lǐng)空間。不用的留短樁，能回縮的盡量縮回，防止結(jié)果部位外移。結(jié)過(guò)果的結(jié)果母枝回縮至中心鋼絲兩邊鋼絲以?xún)?nèi)或較強(qiáng)枝蔓處，一般不疏除。如較強(qiáng)枝蔓遠(yuǎn)離中心，則在其基部選中庸枝短截。