近年來(lái),由于效益驅(qū)使,獼猴桃栽植在陜西呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢(shì),獼猴桃新栽面積很大??茖W(xué)的管理幼樹(shù),對(duì)于早果、豐產(chǎn)、延長(zhǎng)結(jié)果壽命具有十分重要的意義。傳統(tǒng)管理中前1~2年放任生長(zhǎng),延誤了樹(shù)形建成,“骨架”不牢,根系欠佳,對(duì)中、后期高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)造成了障礙。筆者根據(jù)試驗(yàn),提出了一些技術(shù)方法,與同行探討,期望對(duì)幼樹(shù)管理有所裨益。
1 幼樹(shù)整形
整形以“1~2個(gè)主干,雙主蔓,主蔓上直接著生結(jié)果母枝”的羽狀樹(shù)形為主。主蔓在中心鋼絲上沿行向延伸,其上直接著生結(jié)果母枝,修剪后結(jié)果母枝經(jīng)綁縛,使延伸方向垂直于行向。這樣,架上枝蔓橫平豎直,前后發(fā)枝均勻,光能利用良好。結(jié)果母枝間距離,以著果節(jié)(結(jié)果枝上最下一果至最上一果距離)平均長(zhǎng)度稍長(zhǎng)為宜,使每個(gè)果實(shí)懸垂生長(zhǎng)。
2 幼樹(shù)栽植
根據(jù)品種生長(zhǎng)勢(shì)及土地肥力等不同情況,株行距一般3 m×3.5~4 m。栽植前整平土地后,667 m 2撒施5~6 t有機(jī)肥,并深翻50~60 cm,在點(diǎn)處插上小棍等,之后在插棍處栽植。土層薄的地區(qū)建園前經(jīng)劃行后,將栽植行土起開(kāi),掏去石頭,然后回填土及粗大有機(jī)質(zhì),并將行間土填入栽植行,加厚其土層,澆水沉實(shí),然后拉線定點(diǎn)。在定植處,挖與根系大小相近淺坑,放入樹(shù)苗。給樹(shù)苗根系覆土后輕抖、提樹(shù)苗,使根系與土壤密接;踏實(shí),先從根梢踩,再漸及苗根基部。之后澆定根水,水滲入后覆土,并作樹(shù)盤(pán)。幼苗定植不可過(guò)深,應(yīng)使栽植穴土壤沉實(shí)后,苗木青黃交接處(根頸部)正好處于地面。放苗或起壟后栽苗。之后用小塊地膜覆蓋樹(shù)盤(pán)。在地膜中心穿孔,使樹(shù)苗穿過(guò)。地膜周?chē)猛翂簩?shí),中心孔處壓土,使中心低、四周高,便于收集雨水。
定根水可采用100~200倍EM菌劑+1 500倍由你帶路(側(cè)孢短芽孢桿菌)+生根劑。
3 新建園樹(shù)修剪
3.1實(shí)生苗樹(shù)修剪 大苗(地面以上30 cm處徑粗1 cm以上)建園時(shí),秋季帶葉移栽或落葉后移栽的,在地面以上50 cm處短截,第2年春4月初在30 cm處嫁接。苗子較弱,30 cm處徑粗在1 cm以下的,則在徑粗1 cm處短截,或地面以上留3~5芽平茬。較高部位剪截的苗子,發(fā)芽后留1~2個(gè)健壯芽,其余疏除。平茬株所發(fā)的芽全留。選擇健壯芽插竹竿扶持使其直立生長(zhǎng),頂芽梢蘸抹抽枝寶,其余新梢留2~3葉摘心控長(zhǎng),冬剪時(shí)疏除。所留健壯芽新梢長(zhǎng)50 cm時(shí)摘心,促進(jìn)組織充實(shí),防止成年期凍害。二次枝長(zhǎng)到距地面1.5~1.7 m再次摘心。晚夏或第2年春嫁接品種接穗。次年冬剪時(shí),對(duì)弱苗繼續(xù)平茬或在徑粗1 cm處短截。為促進(jìn)主干快長(zhǎng)、粗壯,可持續(xù)(變細(xì)時(shí))給梢尖抹抽枝寶,還可在生長(zhǎng)季節(jié)用5~10倍勃生水溶劑涂抹主干。除主干50 cm處摘心外,主干、主蔓盡量避免摘心,7月份根頸部冒出粗旺徒長(zhǎng)枝,可保留作主干,同樣于距地面50 cm處摘心。
春季嫁接品種可采用皮下接、劈接、單芽枝腹接等方法。劈接接穗與接口砧木直徑同為1 cm較好。如砧木1 cm直徑處位于地面以上30 cm以下,則仍進(jìn)行平茬,促發(fā)旺枝。秋季嫁接采用舌接、單芽枝腹接等方法。9月以后嫁接,采用帶木質(zhì)芽接或單芽枝腹接,不剪砧木頂梢,使接芽不發(fā),次年春天在接芽上部短截砧木,促進(jìn)接芽萌發(fā)。
嫁接后7~10 d,接芽有萌動(dòng)跡象時(shí),用抽枝寶抹接芽梢尖,促其盡快發(fā)出。高接換頭的園,對(duì)砧木上萌芽,留一葉反復(fù)摘心控制,并在砧木部分涂白。
3.2嫁接苗樹(shù)修剪 在徑粗1 cm處或嫁接口以上留2~4芽短截。所留旺芽新梢(作主干)30 cm摘心,1.5~1.7 m再次摘心,側(cè)芽留4~6芽反復(fù)摘心,冬剪時(shí)疏除。
整形階段,要加強(qiáng)管理,促發(fā)旺枝,形成強(qiáng)壯骨干枝(主干、主蔓)。骨干枝盡量一次形成,減少結(jié)疤。主干要直立(20 cm綁縛一道),主蔓可先按45°拉,直至與鄰株相接時(shí)再剪梢拉平,促發(fā)結(jié)果母枝,以提早形成架面。同時(shí),初夏(5月中下旬)前長(zhǎng)出的春梢,選擇合適芽涂抹抽枝寶,促發(fā)結(jié)果母枝,盡快形成架面。生長(zhǎng)季節(jié)整形,每年對(duì)樹(shù)干及主蔓等骨干枝涂刷5~10倍勃生水溶肥2~3次,促進(jìn)枝干增粗,并發(fā)揮防病作用。
落葉期,主干、主蔓等骨干枝噴布勃生、醚菌酯等藥劑,防止?jié)儾【匀~柄痕進(jìn)入,或采用勃生粉劑在秋季至落葉期涂抹樹(shù)干、主蔓。幼樹(shù)夏季主干抹涂白劑或纏裹樹(shù)干,防止日灼、樹(shù)干爆皮。雄樹(shù)冬季不剪,開(kāi)花后再重剪。
3.3幼樹(shù)期修剪(定植后第1、2年)以整形為主,培養(yǎng)健壯骨干枝,保持主次關(guān)系分明。栽植第1年原則上只保留主干、主蔓,疏除與骨干枝(主干、主蔓)同齡的輔養(yǎng)枝蔓。強(qiáng)旺主蔓上發(fā)出的枝蔓可以在飽滿(mǎn)芽處短截,較弱枝蔓留3~5芽重截。疏剪過(guò)多背上枝、背下枝。主蔓在飽滿(mǎn)芽處短截,輕易不回縮,力爭(zhēng)主蔓一次形成,減少節(jié)疤,變細(xì)時(shí),及時(shí)在梢尖抹抽枝寶,使其不斷生長(zhǎng);第2、3年植株在繼續(xù)培養(yǎng)骨干枝蔓的同時(shí),培養(yǎng)結(jié)果母枝,并依次結(jié)果。
3.4初果期修剪(定植后第3、4年)大量培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝,加大留芽量及掛果量,平衡結(jié)果與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)關(guān)系。疏剪過(guò)多徒長(zhǎng)枝、背上枝、背下枝,長(zhǎng)旺結(jié)果母枝在飽滿(mǎn)芽處短截(多留飽滿(mǎn)芽),結(jié)過(guò)果的結(jié)果母枝回縮至基部15 cm或有枝蔓的地方。經(jīng)過(guò)初結(jié)果期修剪,基本形成骨干枝及主蔓上固定的發(fā)枝部位。
選留結(jié)果母枝一般留強(qiáng)健枝蔓,在飽滿(mǎn)芽處短截。枝稀,空間較大時(shí),按側(cè)蔓培養(yǎng),占領(lǐng)空間。不用的留短樁,能回縮的盡量縮回,防止結(jié)果部位外移。結(jié)過(guò)果的結(jié)果母枝回縮至中心鋼絲兩邊鋼絲以?xún)?nèi)或較強(qiáng)枝蔓處,一般不疏除。如較強(qiáng)枝蔓遠(yuǎn)離中心,則在其基部選中庸枝短截。