辛豐九號辣椒的選育

顧朝兵，夏承東，方大偉，陳六勝，周容羽，王亞男

（安徽徽大農(nóng)業(yè)有限公司，合肥，230088）

1 選育過程

辛豐九號母本，來源于耐熱不抗寒的南方晚熟品系，果實細羊角形，肉薄皮脆，色深綠，辛辣，坐果節(jié)位高，在高密度栽培條件下，前4層基本無果；植株較高，開展度不大；分枝角度小，株型高挑；葉片小，色深，莖節(jié)及生長點處皆帶白毛，葉背也有少量白毛；果長約18 cm，最大果直徑約2.2 cm，單果質(zhì)量30 g，種子千粒質(zhì)量約6.5 g，易栽培。經(jīng)過多年南北方的定向篩選，母本更易坐果，于2011年將其轉(zhuǎn)育成不育系，更名為A11-086。

父本來自長江中下游地方品種，是一個穩(wěn)定的、線形辣椒的高代自交系，果皮薄、脆、辣，株型高、散、大；株高 150 cm，開展度 120 cm×120 cm；果長約25 cm，最大果橫徑0.8～1.0 cm，果形指數(shù)20以上，果條長直，果色偏淡，果肉薄脆；葉色綠或淺綠，葉片中小，似有單薄感；莖節(jié)色淺，無茸毛，節(jié)間距較大，每個節(jié)點處都有紫斑；抗性一般，產(chǎn)量一般。2010年參與測配，表現(xiàn)為完全恢復(fù)，遂更名為R11-056。

安徽徽大農(nóng)業(yè)有限公司于2011年春配制雜交組合，2012年春進行全國布點示范試驗；在參試的50個雜交組合中，辛豐九號在南方組區(qū)內(nèi)，綜合性狀表現(xiàn)最優(yōu)，將其命名為辛豐九號。2012-2013年進行南方片區(qū)推廣，2013-2014年進行生產(chǎn)試驗和示范試驗，辛豐九號均表現(xiàn)良好。2014年辛豐九號通過了安徽省農(nóng)作物品種鑒定委員會鑒定，品種登記編號：皖品鑒登字第1303003。

2 選育結(jié)果

2.1 品種比較試驗

2010年秋冬至2011年秋冬，連續(xù)3個栽培季節(jié)，進行品比試驗，以市場上最流行的辣豐三號為對照品種，采用隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積10 m2，每小區(qū)定植50株左右，設(shè)保護行，試驗前茬為速生菜，對土地肥力進行平衡。試驗結(jié)果表明（表1），辛豐九號比對照高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，667 m2平均產(chǎn)量3 500 kg以上，采收時間長，商品率高，效益高；果表光滑無皺，光澤度好，市場認可度高，收購價格相對可觀。

2.2 生產(chǎn)與示范試驗

2012-2013年，在海南、廣東、廣西、云南等地進行多點生產(chǎn)示范試驗，結(jié)果表明（表2），辛豐九號產(chǎn)量極顯著高于對照，比對照增產(chǎn)22.15%～41.43%。但由于2013年秋冬季，溫度太低，導(dǎo)致這一類型的辣椒減產(chǎn)，造成價格大幅上漲，品種雖有差異，但價格差別不大。

3 品種特征特性

屬中（晚）熟辛辣類型，播種至青果始收約120 d，植株生長勢強，連續(xù)坐果能力好，結(jié)果多，后期果不易變短、變小，果實光澤度高，果形整齊而美觀，株高75 cm左右，開展度55 cm×55 cm，單株結(jié)果64個左右。果實細羊角形或線形，果長24 cm，果寬1.5 cm，果肉厚2.5 mm左右，單果質(zhì)量22 g，果面光滑無皺，味香辣，VC含量81.5 mg/kg；青熟果深綠色，老熟果深紅色，青紅果皆可上市。辣味較強且辣中帶甜，口感好，食味極佳，耐貯運，連續(xù)采收期長，產(chǎn)量高，一般露地栽培667 m2產(chǎn)量3 500 kg左右，適宜南方露地栽培。

表1 辛豐九號品比試驗結(jié)果

表2 辛豐九號生產(chǎn)及示范試驗結(jié)果

4 栽培要點

根據(jù)上市采收時間，確定播種定植時間，適當早播，延長苗期，防止前期過旺生長；適合南方露地秋冬季節(jié)種植，生長期間要求光照強度在4 500 lx左右。最宜壤土、富含有機質(zhì)的砂壤土種植；前期適當控水，坐果期保證肥水供應(yīng)。株行距0.35 m×0.60 m，高溫時宜用枯枝秸稈覆蓋畦面，低溫時宜用地膜覆蓋畦面；深施有機肥，中后期適當追施復(fù)合肥，病蟲草害多以預(yù)防、物理防治為主，慎用化學(xué)防治，減少環(huán)境污染。

[1]鄒學(xué)校.辣椒遺傳育種學(xué)[M].北京：科學(xué)出版社，2009.

[2]馬艷青，鄒學(xué)校.辣椒雄性不育系9704A利用模式、繁殖與制種[J].長江蔬菜，2000（6）：32-34.

[3]趙香梅，郭競，張建國，等.辣椒新品種豫美人的選育[J].中國蔬菜，2014（5）：49-51.