吉水縣草場(chǎng)分類(lèi)調(diào)查及利用改良規(guī)劃

文│張敬文（江西省吉水縣畜牧獸醫(yī)局）

吉水縣草場(chǎng)分類(lèi)調(diào)查及利用改良規(guī)劃

文│張敬文（江西省吉水縣畜牧獸醫(yī)局）

江西省吉水縣是全國(guó)商品糧基地縣，是典型的南方農(nóng)區(qū)，農(nóng)區(qū)草場(chǎng)的科學(xué)分類(lèi)及規(guī)劃、利用、改良對(duì)發(fā)展南方草地畜牧業(yè)，增加牛、羊供給量具有重要意義。

一、基本情況

吉水縣地處江西省中部，轄18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，249個(gè)行政村，總?cè)丝?2.6萬(wàn)，轄區(qū)面積2509平方千米。吉水縣是一個(gè)“七山半水二分田，半分道路和莊園”的山地丘陵縣。森林覆蓋率63.4%，耕地面積58萬(wàn)畝，是全國(guó)商品糧生產(chǎn)基地縣和全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地之一。氣候溫和，雨量充沛，水系發(fā)達(dá)，所有江河、溪水均匯入贛江。主要河流有贛江、恩江、瀧江，三條河流穿越吉水縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

二、草場(chǎng)分類(lèi)

1.丘陵草叢草場(chǎng)類(lèi)。這類(lèi)草場(chǎng)是森林植被遭到嚴(yán)重破壞，植被在長(zhǎng)期無(wú)法自行恢復(fù)的地方，草本植物生長(zhǎng)良好，為放牧牲畜的良好場(chǎng)所。這類(lèi)草場(chǎng)分布極廣，占33.2%。植被覆蓋度15%～95%，草層高度15～80厘米。其植被構(gòu)成主要有以下幾個(gè)群落：

（1）刺芒野古草＋四脈金茅＋纖毛鴨嘴草群落。這種群落草場(chǎng)分布在水南鎮(zhèn)西團(tuán)、毛家，文峰鎮(zhèn)龍?zhí)?，丁江?zhèn)唐下、江口、漢背，白沙鎮(zhèn)何公嶺，八都鎮(zhèn)南溪、蘭花，繆橋鎮(zhèn)黃家邊，盤(pán)谷鎮(zhèn)大橋等地。

（2）纖毛鴨嘴草＋野古草＋白茅群落。該群落以纖毛鴨嘴草為建群種。這些草場(chǎng)分布在螺田鎮(zhèn)城陂、恭溪，白沙鎮(zhèn)青華，水南鎮(zhèn)沙田，文峰鎮(zhèn)井頭、廬下、朱山，烏江鎮(zhèn)新田、嶺上，水田鄉(xiāng)雙園，金灘鎮(zhèn)繆下，雙村鎮(zhèn)曲嶺、桐木等地。

（3）黃背草＋四脈金茅＋白茅群落。此群落以黃背草、四脈金茅、白茅為優(yōu)勢(shì)種，其他植物為伴生種，這類(lèi)草場(chǎng)產(chǎn)草量較高，但適口性較差，典型草場(chǎng)分布在水南鎮(zhèn)華山村。

以上三種群落植被破壞嚴(yán)重，是目前牛、羊的主要草場(chǎng)，它的理論載畜量較高，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較差，缺少豆科牧草。

（4）四脈金茅＋芒萁群落。第一層為四脈金茅，較稀疏，有些地方則很少，而第三層芒萁則遍布山野。這類(lèi)草場(chǎng)的土壤為酸性土壤，適口性更低，但土質(zhì)較肥，具有改良前途。典型草場(chǎng)分布在白沙鎮(zhèn)雙林村。

2.丘陵灌叢草場(chǎng)。這類(lèi)草場(chǎng)灌木的覆蓋度占總覆蓋度的50%以上，灌木下面為草本植物，植被覆蓋度在35%～95%。草層高15～95厘米。占總量的11%。其植被構(gòu)成主要有以下幾個(gè)群落：

（1）烏飯樹(shù)＋杜鵑＋刺茅野古草群落。植被中草本植物以禾本科刺芒野古草為主。覆蓋度占總覆蓋度的30%以上。主要分布在丁江鎮(zhèn)珠坑、烏江鎮(zhèn)風(fēng)坪，白水鎮(zhèn)四分場(chǎng)等地。

（2）烏飯樹(shù)＋杜鵑＋纖毛鴨嘴草群落。草本植物以纖毛鴨嘴草為主，一般占植被覆蓋度的30%～50%，這類(lèi)草場(chǎng)適口性良好。主要分布在螺田鎮(zhèn)新和，八都鎮(zhèn)太山等地，其中以太山面積較大。

（3）烏飯樹(shù)＋杜鵑＋水竹＋芒萁群落。這一群落草本植物以芒萁為主，適口性較差，但產(chǎn)草量較高，由于有水竹間雜其間，這類(lèi)草場(chǎng)可作冬季牧場(chǎng)。分布在水南、螺田、白水、雙村、八都、丁江等地，以水南鎮(zhèn)西團(tuán)水庫(kù)東、雙村鎮(zhèn)桐木村兩處較大。

3.丘陵疏林草叢草場(chǎng)類(lèi)。這類(lèi)草場(chǎng)主要特征是森林郁閉度較小，約為10%～30%，林下有茂密的草本植物，冬夏皆宜放牧。占草場(chǎng)總面積的34%，主要群落有:

（1）馬尾松＋刺芒野古草＋纖毛鴨嘴草群落。此群落以刺芒野古草為優(yōu)勢(shì)種，覆蓋度和產(chǎn)量占30%～50%，其他植物有少量著生。分布在白水、烏江、黃橋等地，其中黃橋鎮(zhèn)金州，烏江鎮(zhèn)彭家村最大，約有3000～4000畝。

（2）馬尾松＋纖毛鴨嘴草＋畫(huà)眉草群落。這類(lèi)群落牧草以纖毛鴨嘴草為主。在吉水縣分布較廣，特別是水西較多。最好的一處分布在水南鎮(zhèn)高中村，畝產(chǎn)草量達(dá)1200千克。這類(lèi)草場(chǎng)面積大，但產(chǎn)草量不高。

（3）馬尾松＋白茅＋蜈蚣草群落。這類(lèi)群落以白茅為林下優(yōu)勢(shì)牧草，底層以蜈蚣草為多。是一種特定群落，要求地勢(shì)平坦、潮濕。吉水縣只有楓江鎮(zhèn)陂田村一處。

（4）馬尾松＋木荷＋芒萁＋纖毛鴨嘴草群落。這一類(lèi)群落喬木郁閉度稍高，草本植物較前3種豐富，以芒萁為優(yōu)勢(shì)種，適口性較低。分布在盤(pán)谷鎮(zhèn)同江到壇山園，楓江鎮(zhèn)凹頭村等地。

4.丘陵疏林灌叢草場(chǎng)。這類(lèi)草場(chǎng)為森林砍伐后的次生植被，一般形成歷史不長(zhǎng)，在該縣分布有區(qū)域性特點(diǎn)，多見(jiàn)于縣境東南部低山區(qū)丘陵地帶。平均畝產(chǎn)鮮草量800千克，70畝可載畜一個(gè)牛單位。群落類(lèi)型有：

（1）馬尾松＋木荷＋烏飯樹(shù)＋杜鵑＋刺芒野古草群落。這類(lèi)群落喬木郁閉度僅10%～20%，灌木覆蓋度較高，達(dá)到50%～70%，草叢以刺芒野古草為主，覆蓋度可達(dá)30%～40%，適口性稍差，主要分布在文峰鎮(zhèn)珠山到七里灣，烏江鎮(zhèn)緞上等地。

（2）馬尾松＋杜鵑＋烏飯樹(shù)＋米飯花＋纖毛鴨嘴草群落。這類(lèi)群落植物種類(lèi)比較復(fù)雜，產(chǎn)草量較高，灌木占總覆蓋度30%～60%，草本植物占30%～60%，以纖毛鴨嘴草為主，適口性?xún)?yōu)于前一群落。主要分布在水南鎮(zhèn)華山、白果、邱陂，烏江鎮(zhèn)楓坪等地。

（3）馬尾松＋木荷＋樟樹(shù)＋杜鵑＋水竹＋芒萁群落。主要分布在冠山鄉(xiāng)橋上、排下、桂元，水南鎮(zhèn)帶元、邱陂，白沙鎮(zhèn)安坪、飛行等地。

（4）馬尾松＋油茶＋杜鵑＋黃背草＋白茅＋胡枝子群落。此群落因土質(zhì)較差，僅黃背草、白茅、胡枝子等著生良好。主要分布在冠山鄉(xiāng)福全，水南鎮(zhèn)中莊等地。

5.農(nóng)林間隙地草叢草場(chǎng)。這類(lèi)草場(chǎng)指田邊、地邊、林緣、河岸、堤壩、溝渠、村莊邊、道路邊、園地邊等所謂的“十邊地”和河浸草甸，面積有18萬(wàn)畝，占吉水縣天然草場(chǎng)可利用面積的15%。分布在田邊、江邊、水塘邊的主要有狗牙根、假儉草、白茅、萆草等植物，畝產(chǎn)鮮草量2000千克。分布在村邊、路邊、林緣的主要有纖毛鴨嘴草、園果雀萆、畫(huà)眉草、細(xì)柄草、知風(fēng)草，群落總蓋度75%以上，畝產(chǎn)鮮草量1500千克。分布在贛江、恩江、瀧江、同江兩岸的水浸灘涂草甸，水田鄉(xiāng)陂頭坪，盤(pán)谷鎮(zhèn)的磨盤(pán)州是以小糠草、細(xì)柄草、狗牙根、假儉草、馬蘭、鼠曲草等植物為主的植被群落，總蓋度95%以上，畝產(chǎn)鮮草量1200千克，草質(zhì)優(yōu)良，再生能力強(qiáng)，利用率高，是最好的草場(chǎng)。吉水縣75%耕牛完全靠這類(lèi)草場(chǎng)放牧，7畝可載畜一個(gè)牛單位。

三、吉水縣草場(chǎng)資源的特點(diǎn)

1.草場(chǎng)類(lèi)型區(qū)域性分布規(guī)律。從地形看，吉水縣草叢草場(chǎng)分布于低丘地區(qū)，坡度平緩；灌叢草場(chǎng)分布于丘陵地區(qū)，坡度稍大；疏林灌叢草場(chǎng)分布于丘陵山區(qū)，坡度較陡；疏林草叢草場(chǎng)分布于低丘緩坡地區(qū)。水西低丘平原區(qū)多疏林草叢草場(chǎng)，國(guó)道一線(xiàn)八都、水田、雙村多草叢草場(chǎng)。由于土壤酸堿度和肥力的差異，草本植物的分布也有區(qū)域性，白沙、白水、冠山、螺田、水南有成片的以芒萁為主的草場(chǎng)，而八都、水田、雙村、繆橋多為以纖毛鴨嘴草為主的草場(chǎng)。

2.草場(chǎng)等級(jí)的多樣性和等級(jí)分布的區(qū)域性。吉水縣草場(chǎng)分等中除一等未出現(xiàn)外，其余四個(gè)等和八個(gè)級(jí)別都有出現(xiàn)，草場(chǎng)質(zhì)量很不一致，理論載畜量也不一致，水西多有等別高而級(jí)別低的草場(chǎng)，水南、白沙、白水、丁江、烏江、冠山多為等別低而級(jí)別高的草場(chǎng)，八都、水田、雙村、繆橋多為中等中級(jí)草場(chǎng)。

3.草場(chǎng)草本植物的局限性。吉水縣草場(chǎng)中能提供牛、羊利用的草本植物具有數(shù)量少、質(zhì)量差、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低等局限性。在草場(chǎng)調(diào)查中采集1200多個(gè)樣本，而能為家畜利用的為178個(gè)，其中優(yōu)等植物僅38種，良等植物84種，而低等植物卻有222種，特別缺乏豆科牧草。

由于森林覆蓋率越來(lái)越高，林權(quán)確立制度的建立，林、草爭(zhēng)地的矛盾更加突出。

四、草場(chǎng)的利用改良規(guī)劃

吉水縣草場(chǎng)資源可規(guī)劃為3個(gè)區(qū)。利用、保護(hù)、改良同時(shí)進(jìn)行，實(shí)行分區(qū)管理。即重點(diǎn)改良區(qū)、利用改良區(qū)、保護(hù)利用區(qū)。水西為重點(diǎn)改良區(qū)，包括金灘、盤(pán)谷、黃橋、楓江、尚賢等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，東北部八都、雙村、水田、繆橋、文峰等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為利用改良區(qū)，東南部恩江瀧江流域白沙、螺田、白水、烏江、丁江、冠山、水南等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為保護(hù)利用區(qū)。

1.重點(diǎn)改良區(qū)，重在改良。對(duì)黃橋、盤(pán)谷、尚賢等低丘疏林區(qū)，可種植狗牙根、假儉草、紅三葉等牧草，小面積荒山可種植象草、五節(jié)芒等作為飼料，對(duì)裸地可使用挖燕窩坑種植牧草的辦法，試種多年生黑麥草。對(duì)已開(kāi)墾而不應(yīng)開(kāi)墾的草地進(jìn)行退耕還牧。禁止削草皮，刮松毛。鼓勵(lì)農(nóng)民利用田邊地角種植黃豆綠豆。

2.利用改良區(qū)，重在利用。建立水田鄉(xiāng)陂頭坪連片萬(wàn)畝河灘草場(chǎng)，引進(jìn)有實(shí)力的養(yǎng)牛企業(yè)進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用。推動(dòng)水田、八都、雙村三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的牛改工作，讓草盡其用?？刹捎蔑w機(jī)播種多年生黑麥草和紅三葉。在靠近吉安市的文峰鎮(zhèn)適度發(fā)展奶山羊。

3.保護(hù)利用區(qū)，保護(hù)和利用做到相輔相成。烏江烏江坪、丁江塘邊至江口、水南魚(yú)凍坪等草叢草場(chǎng)，可以采用寬行距，密株距的方式種植經(jīng)濟(jì)林，行間間種禾本科和豆科牧草，待林木成林后放牧。在水南、白沙、螺田幾個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展山羊養(yǎng)殖。