文│本刊記者 金琪
水禽疾病研討會助力水禽業(yè)發(fā)展
文│本刊記者 金琪
隨著我國水禽規(guī)?;B(yǎng)殖的比例不斷增加,水禽疫病開始逐年增多,但呈現(xiàn)出老病未除、新病不斷的狀況。6月9日,“中國動保高端論壇—水禽疫病研討會”在南京召開。論壇邀請了多位國內(nèi)經(jīng)驗豐富的知名專家做專業(yè)報告和經(jīng)驗分享,為到場的來自全國30多家規(guī)模養(yǎng)鴨企業(yè)答疑解惑,內(nèi)容涉及禽流感、鴨副黏病毒病、鴨黃病毒病等水禽流行疫病及家禽生物安全管理、產(chǎn)業(yè)形勢等內(nèi)容。多家媒體也應(yīng)邀參加此次研討會。
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)禽病研究所所長刁有祥以《禽流感的流行情況與防控》為題,從病原情況、發(fā)生原因及癥狀和剖檢情況到治療、預(yù)防及免疫失敗的原因,對當(dāng)前水禽禽流感做了詳細(xì)的講解。他在實地考察時發(fā)現(xiàn),引起鴨禽流感最大因素是晝夜溫差和天氣突變,野鳥、飼養(yǎng)管理不良均會促使發(fā)病。預(yù)防禽流感重在飼養(yǎng)管理,應(yīng)注重飼料質(zhì)量防霉變、預(yù)防冷應(yīng)激和溫差大、嚴(yán)格隔離和消毒,并且通過生動的案例批判企業(yè)中常見的利用干石灰消毒、紫外線照射消毒時間過短、消毒藥品劑量過低等無效消毒方法。
廣東佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院獸醫(yī)院院長張濟(jì)培做了題為《鴨副黏病毒的防控》的報告。他通過大量試驗數(shù)據(jù)和圖片,對水禽副黏病毒臨床特點與防控做了詳細(xì)分析,并介紹水禽副黏病毒的目前狀況是鵝、鴨群帶毒現(xiàn)象較多,為潛在病原;臨床急性發(fā)病率不高,存在種禽(蛋禽)非典型發(fā)病或與其他疫病并發(fā)導(dǎo)致產(chǎn)蛋下降的現(xiàn)象。他還建議肉用番鴨、肉鵝及各種水禽群應(yīng)列入免疫程序,其他水禽群視具體情況而定;應(yīng)與禽流感H5、H9等疫苗做好聯(lián)合免疫。
新希望六和股份有限公司動保中心家禽事業(yè)部獸醫(yī)總監(jiān)沈志勇通過《家禽生物安全管理》精彩報告,將六和的實際經(jīng)驗分享給大家。他向大家介紹了家禽場生物安全體系包括健康管理、環(huán)境控制、保健方案、治療方案四個方案,以及每個方案的具體做法。他認(rèn)為,現(xiàn)代獸醫(yī)必須適應(yīng)當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)不斷變化的趨勢,把關(guān)注點從“重治療”轉(zhuǎn)變到“重健康管理”上來。之后的答疑環(huán)節(jié),各位專家對養(yǎng)殖場面臨的具體問題給出了詳盡的講解答案。
北京農(nóng)林科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所動物疾病研究室主任劉月煥帶來《鴨黃病毒病的研究現(xiàn)狀》報告,介紹了鴨黃病毒的命名過程、發(fā)病情況、生物學(xué)特性和近幾年國內(nèi)的流行情況。
安徽強(qiáng)英鴨業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理鐘洪義《當(dāng)前櫻桃谷肉種鴨產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及對策》精彩收尾,新常態(tài)下養(yǎng)鴨業(yè)面臨行情周期的不確定性、疾病防控、食品安全及環(huán)境保護(hù)壓力等諸多挑戰(zhàn),為此他給出了養(yǎng)殖模式創(chuàng)新、精細(xì)化管理以及商業(yè)模式創(chuàng)新的建議,還分享了強(qiáng)英鴨業(yè)在種鴨飼養(yǎng)實踐中控制成本提高收益的經(jīng)驗,關(guān)鍵是提高產(chǎn)出、合理限飼、節(jié)能減排。
在此次研討會結(jié)束后,與會嘉賓參觀乾元浩南京生物藥廠,了解企業(yè)文化。中央農(nóng)業(yè)實驗研究所畜牧獸醫(yī)系是乾元浩南京生物藥廠前身,成立于1931年,是我國最早的生物制品企業(yè)。(更多資訊,請關(guān)注www.cav.net.cn)