高端對話：產(chǎn)業(yè)一體化

高端對話：產(chǎn)業(yè)一體化

在峰會舉辦的以“產(chǎn)業(yè)一體化”為主題的高端對話中，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利主持該專場，與光明乳業(yè)總經(jīng)理朱航明、圣牧高科總裁姚同山、中墾乳業(yè)總經(jīng)理邱太明、完達(dá)山乳業(yè)董事長王景海、西域春乳業(yè)總經(jīng)理趙斌、長富乳業(yè)總經(jīng)理蔡永康、衛(wèi)崗乳業(yè)總經(jīng)理盧儉進(jìn)行了對話，分享企業(yè)在產(chǎn)加銷一體化道路上的經(jīng)驗，分析了推進(jìn)一體化過程當(dāng)中的問題和困難，也提出了相應(yīng)的建議和措施。

光明乳業(yè)股份有限公司總裁 朱航明：兼顧“國內(nèi)縱向、國際橫向”兩個一體化

光明乳業(yè)自成立以來，始終堅持以乳制品為核心的產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展模式，不斷通過細(xì)分市場和渠道延伸，促進(jìn)公司發(fā)展。自2001年以來，光明乳業(yè)在形成縱向一體化產(chǎn)業(yè)鏈的同時，在橫向布局了跨國的一體化產(chǎn)業(yè)鏈。收購新西蘭新萊特乳業(yè)公司，并在海外成功上市。不但為企業(yè)的國際化戰(zhàn)略實施打下了基礎(chǔ)，也為中國乳制品企業(yè)走出海外布局產(chǎn)業(yè)鏈積累了寶貴經(jīng)驗。

內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司總裁 姚同山：以有機(jī)奶為核心，打造產(chǎn)業(yè)一體化

我們在短短6年多的時間，在內(nèi)蒙古的烏拉布托沙漠也是中國第八大沙漠，在沙漠的腹地建立起大概24.5萬畝的飼草料基地。在產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的過程中，我們有一點重要體會，必須走可持續(xù)發(fā)展的道路，一定要一體化。……我們在沙漠里已經(jīng)建立起三畝地養(yǎng)一頭牛，一萬畝地有三千頭牛左右的牧場，這樣保證養(yǎng)牛和種草實現(xiàn)了一體化，實現(xiàn)了生態(tài)互補(bǔ)。同時，在沙漠里搞一體化的經(jīng)營，為生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展也做出了很大貢獻(xiàn)，為了種草我們治理了接近30多萬畝的沙漠，種的樹大概有一億多棵。

中墾乳業(yè)股份有限公司總經(jīng)理 邱太明：推進(jìn)一體化，重點做好三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)

中墾乳業(yè)是按照打造農(nóng)墾的目標(biāo)，由重慶乳業(yè)投資集團(tuán)，寧夏農(nóng)墾、陜西農(nóng)墾，三家跨區(qū)域的墾區(qū)聯(lián)合發(fā)起成立的乳業(yè)集團(tuán)。我認(rèn)為，充分利用農(nóng)墾資源，將種、養(yǎng)、加充分整合，本身就是走一體化的道路?！ㄟ^（奶源、加工、冷鏈）這三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的打造，使中墾乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條相對來說比較均衡協(xié)調(diào)的發(fā)展。

黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司董事長、總經(jīng)理 王景海：黑土地，孕育好牛奶

在完達(dá)山奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中，從種植、養(yǎng)殖、加工都是產(chǎn)業(yè)化、一體化的。一體化，降低了風(fēng)險和波動，如遇到危機(jī)、奶價下降，完達(dá)山都嚴(yán)格執(zhí)行最低保護(hù)價，必須承擔(dān)產(chǎn)業(yè)龍頭應(yīng)當(dāng)履行的責(zé)任?！鳛槊褡逭衽d的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)來說，也應(yīng)該把（奶業(yè)）這個脆弱的產(chǎn)業(yè)相應(yīng)的保護(hù)起來。所以，我說在黑龍江這個地區(qū)，我們在最優(yōu)勢的區(qū)域里提出在黑土地養(yǎng)健康牛、做放心奶。

新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理 趙斌：抓住機(jī)遇，一如既往，壯大西域春

西域春乳業(yè)是一個小企業(yè)，但也是一個老企業(yè)，依托呼圖壁種牛場，有自己的草料基地、有自己的牧場、有自己的加工、有自己的銷售，一直是一體化發(fā)展的模式。未來，西域春將依托呼圖壁種牛場的資源優(yōu)勢，依托產(chǎn)業(yè)一體化的優(yōu)勢。非常有幸，西域春成為首批D20企業(yè)，以此為契機(jī)，我們將堅定信心，不管這條道路有多么艱難，不管路上有多少風(fēng)險，我們會努力走下去。

福建長富乳品有限公司總經(jīng)理 蔡永康：以低溫產(chǎn)品為核心推進(jìn)一體化建設(shè)

作為企業(yè)來說，我們始終做一件事，在南方如何在競爭當(dāng)中生存，如何建立自己的優(yōu)勢。所以我們用了相對較長的時間，在市場拓展低溫的巴氏奶以及低溫的酸奶。這幾年我們在市場建設(shè)方面做了一些工作，特別是現(xiàn)在做的客戶信息化管理，我們在所有轄區(qū)的城市進(jìn)行的網(wǎng)格化的切割，我們每一個網(wǎng)格化有一個定向的配送服務(wù)員，我們的新鮮產(chǎn)品每天一配送，網(wǎng)格化里面的定向服務(wù)精確到每一個客戶，準(zhǔn)確到每一個時間，實現(xiàn)每日配送。

南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司總經(jīng)理 盧儉：產(chǎn)業(yè)鏈就是價值鏈，利益要同參與者共同分享

我們中國古話講得好，有舍才有得。我們講乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的一體化，可以說這個產(chǎn)業(yè)鏈也是一條供應(yīng)鏈。在衛(wèi)崗看來這更是一條價值鏈。在這個價值鏈當(dāng)中，所有的參與者都應(yīng)該得到分享，這是我們一個重要的指導(dǎo)思想。

國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利：產(chǎn)業(yè)一體化是我國奶業(yè)發(fā)展的必由之路

中國奶業(yè)的一體化是我國奶業(yè)發(fā)展的方向，它能有效解決養(yǎng)殖與加工兩層皮的問題，解決我們中國奶業(yè)中間強(qiáng)兩頭弱的問題，它能有效解決我國奶源供需劇烈波動中間的矛盾，能增加中國乳業(yè)的競爭力，保護(hù)各方利益，是保證我國奶業(yè)穩(wěn)定、健康和可持續(xù)發(fā)展的長效機(jī)制，直接關(guān)系到奶業(yè)深層次矛盾的解決和現(xiàn)代奶業(yè)的構(gòu)建。實現(xiàn)奶業(yè)一體化必須以資本、技術(shù)為紐帶，以股份合作為基礎(chǔ)，推進(jìn)乳品企業(yè)、奶業(yè)合作社和奶農(nóng)建立縱向延伸、橫向聯(lián)合、互相參股、縱橫交錯的網(wǎng)絡(luò)體系，形成合力的利益分配機(jī)制。在目前奶源還相對過剩的階段，最重要的是普及推進(jìn)合同收奶，建立訂單奶業(yè)，建立長期穩(wěn)定的合同關(guān)系。