談科學教材的處理策略

岳靜梅++謝云

摘 要：為了實現(xiàn)教材功能的轉(zhuǎn)變，在教學活動中我們可以根據(jù)實際情況，對教材中的素材進行重組、提煉、拓展和生發(fā)等不同方向的再創(chuàng)造，為學生提供廣闊的智力背景，努力開發(fā)優(yōu)化課程資源，最終達到培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的目標。

關鍵詞：結(jié)構(gòu)重組 重點提煉 領域拓展 活動生發(fā)

路培琦老師曾說：教材是什么，教材就是提供給老師進行教學的素材，是給你的一個思路，不能照本宣科，把教材當成圣經(jīng)來念。其實將教材當成科學素材，或是提供教學思路的工具書，這樣的觀點并非始于今日。從理論上看，杜威最早抨擊“教材中心”式的教學，祛除教材在教學中的絕對權(quán)威，以使教學免于教材的支配。20世紀70年代，課程開發(fā)中以斯坦浩斯為代表的“過程模式”更明確反對教師與教材的分離。興起于上世紀80年代的后現(xiàn)代課程理論深入分析了“泰勒模式”以技術理性指導課程設計的局限性，以及傳統(tǒng)教材以控制為旨趣的基本性格，認為課程是生成性的，具有某種不確定性。上述思想都將教材視為師生間進行建設性對話的“文本”和“材料”，促進了“開放式”教材觀的形成?，F(xiàn)結(jié)合《研究紙》一課的教學實際，談談科學教材處理的幾種策略。

一、基于教材的結(jié)構(gòu)重組策略

《小學科學新課程標準》給出了學生在科學探究、情感態(tài)度與價值觀、生命世界、物質(zhì)世界、地球與宇宙五大部分的具體內(nèi)容標準，這些是教材編寫的基本要素，但不是教材內(nèi)容唯一的排列順序，教師可以按照一定的構(gòu)想精心地加以組織與構(gòu)建。

《研究紙》一課的教學內(nèi)容的編寫順序不太符合學生的認知規(guī)律，也不利于學生探究性學習的開展。所以我沒有從書本的知識體系出發(fā)，而是選擇了從“人有不同的需求”這個角度入手。正是因為人們有不同的需求，才創(chuàng)造了不同用途的紙。根據(jù)人們的不同需求展開教學活動既自然，又容易被學生接受，而且將紙的發(fā)明、發(fā)展，紙的不同用途、各種各樣的紙等教學活動聯(lián)系起來。接下來第一課時就以探究為核心，讓學生在收集各種各樣紙的基礎上提出問題-制訂方案-實驗探究-交流研討-課外延伸，第二課時以再生紙為核心，體會再生紙的意義。這樣以探究為核心，以學生的認知規(guī)律為準繩組織教學內(nèi)容，更好地提高了課堂效率。

二、源于教材的重點提煉策略

科學探究不是唯一的科學學習方式，對于一些重要的知識核心要有完整的探究過程，其他的知識點可以簡化。最成功的科學家也最善于吸收前人已有的成果，站在巨人的肩膀上攀登科學高峰。所以在科學教學中要尋求突破點，追求“執(zhí)一而馭萬”的效果。

探究紙的不同特點是本節(jié)課的主體，但讓學生同時研究紙的多方面特點有困難。《孫子兵法》云：“傷其十指，不如斷其一指?！迸c其面面俱到，蜻蜓點水，不如有所側(cè)重，從而有所突破。研究紙的關鍵是找準教學切入點，并舉一反三。紙的吸水性就是一個具有挑戰(zhàn)性，能蘊含培養(yǎng)目標的研究主題。因為紙的其他特點與吸水性相互聯(lián)系，深入研究吸水性的過程中就滲透了對其他特點（透明度、平滑度、強度等等）的研究。而在讓學生通過各種器官和工具來找出影響紙吸水性的因素的過程中，指導學生觀察紙的毛邊，理解紙是纖維構(gòu)成的又極其重要。因為紙的結(jié)構(gòu)的不同是紙吸水性不同的根本原因，厚薄、軟硬、光滑、透光等方面的特點只是外在特征。這一概念的形成又是以后學生構(gòu)想新型紙的原料的知識鋪墊。由此正如古人攻堅，講求突破，攻其要害，任你金城湯池，只要一點突破，便可土崩瓦解。

三、寬于教材的領域拓展策略

隨著課程資源結(jié)構(gòu)的變化，教材早已不是唯一的課程資源，課程資源的開發(fā)和利用對于轉(zhuǎn)變課程功能和學習方式具有重要的意義。教師有必要對課程內(nèi)容和學習經(jīng)驗進行橫向的組織。

紙是一個“科學-技術-社會”結(jié)合得很好的素材，學科間縱橫交錯的聯(lián)系在本課中得到了很好體現(xiàn)。因此在研究紙的教學中，我依據(jù)學生已有的知識底蘊及生活背景，拓展紙的科學與文化藝術（廢紙的藝術創(chuàng)造）、信息技術（網(wǎng)絡教學）、環(huán)境學（紙的環(huán)保）、統(tǒng)計學（社會調(diào)查）的整合內(nèi)容。這樣通過多元化的學習途徑與學習方式，開放的教學內(nèi)容和活動組織，將學生的科學學習置于廣闊的背景之中，豐富擴展了他們的學習經(jīng)歷。而教學中指導學生根據(jù)自己的學習特點和個性選擇適合自己的學習方式，更使他們的學習真正成為在教師指導下的富有成效和個性的學習，達到變革學習方式，促進學生發(fā)展的目的。

四、高于教材的活動生發(fā)策略

新的教學課堂呈現(xiàn)的是一個“多向互動、動態(tài)生成”的變化環(huán)境。學生的活動信息是教師組織教學的基礎資源，教師是課堂教學過程中信息的“重組者”。憑借新課程賦予的更多的不確定性：教學多元化的價值取向，教學的不同規(guī)格與評價標準，教學內(nèi)容的綜合性，教學方法靈活處理，教師有了更大的自主性，可以支配的因素也增多了。因此，教師在教學中，要采取“非結(jié)構(gòu)”、“開放式”的控制方式，創(chuàng)造好的學習環(huán)境。

一次偶然機會，我發(fā)現(xiàn)有學生很喜歡收集各種紙張，突然想到這是一個很好的研究紙的契機，孩子的科學研究應該來源于生活，以研究身邊的科學為主。于是我就在班中成立了一個“紙博館”，圍繞“紙”開展了系列科學教育活動（講紙故事，玩紙游戲，開紙展會，做再生紙等）。學生在整個單元活動中始終保持著探究的興趣，豐富而完整的活動過程為學生提供了真切的、充實的探究體驗。在活動中不僅培養(yǎng)了學生獨立思考的能力，更確立了學生的主體地位。

在新課程中，教材并非神圣不可褻瀆的“圣經(jīng)”，而是一塊噴香誘人的“奶酪”，誰都可以動。怎樣為學生提供取之不盡、用之不竭的“奶酪”，關鍵要看教師如何創(chuàng)造性地將教材與教學整合，讓教材更好地為教師的“教”、學生的“學”服務。