新疆養(yǎng)羊業(yè)可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境研究

沈衛(wèi)強(qiáng)，李積國(guó)，馮斌，孔令卓，陳童

（1.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院，新疆烏魯木齊 830000；2.新疆福?？h畜牧局，新疆福海 8364003；3.新疆畜牧科學(xué)院，新疆烏魯木齊 830000）

新疆養(yǎng)羊業(yè)可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境研究

沈衛(wèi)強(qiáng)1，李積國(guó)2，馮斌1，孔令卓1，陳童3

（1.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院，新疆烏魯木齊 830000；2.新疆福海縣畜牧局，新疆福海 8364003；3.新疆畜牧科學(xué)院，新疆烏魯木齊 830000）

養(yǎng)羊業(yè)；可持續(xù)發(fā)展；生態(tài)環(huán)境；研究

養(yǎng)羊業(yè)是我國(guó)新疆地區(qū)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)之一，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)占據(jù)很重要的地位，解決好新疆養(yǎng)羊業(yè)可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的問題，能夠有效促進(jìn)新疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和地區(qū)的發(fā)展。本文分析了新疆養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展存在的主要問題，提出了推進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)可持續(xù)發(fā)展的措施，以供參考。

1 新疆養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展基本情況及主要做法

1.1 促進(jìn)草原畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變

首先新疆地區(qū)要加大對(duì)山羊、綿羊放牧區(qū)等工程的建設(shè)力度，用實(shí)際行動(dòng)來進(jìn)行草原的環(huán)境保護(hù)。當(dāng)前新疆大部分地區(qū)的對(duì)羊的養(yǎng)殖手段還十分落后，牧民的經(jīng)濟(jì)來源僅僅是依靠放牧，自然就會(huì)比較低，因此政府要加大對(duì)新疆地區(qū)牧民的扶持力度，結(jié)合各個(gè)地區(qū)的特點(diǎn)，制定相應(yīng)的措施，解決游散牧民的安居問題，鼓勵(lì)牧民退耕還林還草，調(diào)動(dòng)廣大牧民保護(hù)草地資源的積極性，提高牧民的收入。以阿泰勒地區(qū)為例，到2014年末其存欄已有112.14萬只，和2013年相比增長(zhǎng)0.22%，繁殖成活各類牲畜62.04萬只、和2013年相比下降1.78%。肉產(chǎn)量為1.23萬t，奶產(chǎn)量8.1萬t，和2013年相比分別增長(zhǎng)2.1%、1.87%。農(nóng)牧民的人均收入已經(jīng)達(dá)到了6433元。

1.2 堅(jiān)持農(nóng)牧結(jié)合

當(dāng)?shù)卣贫ㄏ鄳?yīng)的措施，確保新疆養(yǎng)羊業(yè)在一個(gè)正確的軌道上發(fā)展，改變以往傳統(tǒng)養(yǎng)羊業(yè)的生產(chǎn)模式。首先要做的就是要將發(fā)展有特色的養(yǎng)羊業(yè)，結(jié)合各個(gè)地區(qū)的實(shí)際情況，探索一條適合本地農(nóng)牧結(jié)合的生產(chǎn)方式。政府還要加大扶持力度，對(duì)各個(gè)鄉(xiāng)村的養(yǎng)羊大戶給予經(jīng)濟(jì)和技術(shù)上的支持，免費(fèi)幫助他們改良山羊和綿羊的品種，以特色養(yǎng)殖來帶動(dòng)牧民收入水平的提高。其次是要改進(jìn)飼料生產(chǎn)的工藝，確保飼料的生產(chǎn)在緩解草原生態(tài)環(huán)境壓力的同時(shí)，滿足養(yǎng)羊業(yè)的飼養(yǎng)需求。對(duì)糧食和牧草種植的面積進(jìn)一步優(yōu)化，例如可以結(jié)合新疆地理環(huán)境的特點(diǎn)，擴(kuò)大青貯與玉米等農(nóng)作物的種植面積，可以用青稞和玉米的秸稈制成羊的飼料，保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境。最后就是要促進(jìn)農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊業(yè)向著規(guī)?；姆较虬l(fā)展，改變以往粗放的養(yǎng)羊模式，政府加大扶持力度保證牧區(qū)牲畜的安全轉(zhuǎn)移，這樣牧區(qū)羊肉和羊毛的供給就會(huì)處于一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。

1.3 實(shí)施養(yǎng)羊業(yè)良種工程建設(shè)

在各種工作開展的過程中都要確保養(yǎng)羊業(yè)效率的提升，保障農(nóng)民和牧民手速的增長(zhǎng)。優(yōu)質(zhì)山羊綿羊品種是增加牧民收入的先決條件，由于新疆地域遼闊，氣候環(huán)境復(fù)雜，因此要結(jié)合各個(gè)地區(qū)不同的氣候條件，選育出適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境特點(diǎn)的山羊和綿羊品種，對(duì)山羊以及綿羊品種的區(qū)域進(jìn)行劃分和規(guī)劃，增大對(duì)當(dāng)?shù)啬撩竦募夹g(shù)指導(dǎo)，促進(jìn)牧民的穩(wěn)定增收。

2 養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展存在的主要問題

2.1 傳統(tǒng)養(yǎng)羊業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)羊業(yè)轉(zhuǎn)變步伐緩慢

自然條件對(duì)新疆養(yǎng)養(yǎng)業(yè)的影響是不容忽視的，長(zhǎng)期以來，新疆大部份地區(qū)的牧民都處于一種游牧的生活狀態(tài)下，絕大多數(shù)牧民賴養(yǎng)羊僅僅依靠粗放經(jīng)營(yíng)的方式，這就導(dǎo)致了養(yǎng)羊的周期較長(zhǎng)，牧民的養(yǎng)羊業(yè)存在較大的風(fēng)險(xiǎn)，再加上特殊的地形面貌，地廣人稀，信息閉塞，牧民不能及時(shí)了解到關(guān)于山羊綿羊價(jià)格以及科學(xué)養(yǎng)殖方法的相關(guān)信息，牧民的文化程度相對(duì)較低，要想在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)羊業(yè)的轉(zhuǎn)變是不現(xiàn)實(shí)的。

2.2 草地退化嚴(yán)重

新疆大部分地區(qū)是干旱荒漠綠洲區(qū)域，草原的生態(tài)環(huán)境機(jī)器脆弱，各種各樣的自然災(zāi)害都是制約養(yǎng)羊業(yè)可持續(xù)發(fā)展的因素。由于降雨較少，氣候干燥，草原上的天然植被沒有辦法靠雨水汲取水分，只能依靠季節(jié)性洪流以及地下水來維持正常生長(zhǎng)的需要。這些水分本來就少，再加上地區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，養(yǎng)羊業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，羊的數(shù)目業(yè)大大增加，過度放牧的現(xiàn)象屢見不鮮，雖然國(guó)家對(duì)載畜量早有規(guī)定，25畝草場(chǎng)養(yǎng)一只羊，但牧民們?yōu)榱硕嘁稽c(diǎn)收入，實(shí)際的養(yǎng)殖量卻大大超出了草場(chǎng)的承載能力。讓牧民少養(yǎng)羊，更多的是為了草原的生態(tài)環(huán)境?，F(xiàn)在牛羊的養(yǎng)殖規(guī)模過于龐大，已經(jīng)超出了草場(chǎng)的承受極限，草場(chǎng)已經(jīng)變得貧弱不堪。7月份，本應(yīng)是草原水草豐美的季節(jié)，可是很多草場(chǎng)已經(jīng)被羊啃得露出了地皮，優(yōu)質(zhì)的牧草所剩無幾，而一些羊不會(huì)采食的害草反倒占據(jù)了草場(chǎng)。這就加快了草原的退化速度，對(duì)新疆養(yǎng)羊業(yè)的可持續(xù)發(fā)展形成了非常大的阻力。不久的將來，草原可能會(huì)因?yàn)檫^度養(yǎng)殖而面臨環(huán)境崩潰。

2.3 畜牧產(chǎn)業(yè)化程度低

目前養(yǎng)羊業(yè)與羊肉以及羊毛等加工業(yè)的發(fā)展處于一種不平衡的狀態(tài)，羊肉及羊毛產(chǎn)品的精深加工還處于一種極其落后的狀態(tài)，優(yōu)質(zhì)山羊及綿羊的數(shù)量較少，達(dá)到大規(guī)模生產(chǎn)還有非常長(zhǎng)的路要走。新疆政府最近幾年也在大力推廣養(yǎng)殖小區(qū)的形式，但就目前形式來看，該養(yǎng)殖小區(qū)各種制度都尚不健全，養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)部還處于一種分散經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)，不能有效的整理生產(chǎn)資源，發(fā)揮其巨大優(yōu)勢(shì)。

3 推進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)可持續(xù)發(fā)展的措施

3.1 調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)布局

由于相關(guān)草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)文件的下達(dá)，相對(duì)的養(yǎng)羊業(yè)放牧的空間就會(huì)變小，養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展就會(huì)收到限制，這就需要對(duì)新疆地區(qū)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的規(guī)劃布局，建立起養(yǎng)羊業(yè)的集中生產(chǎn)區(qū)，改變以往養(yǎng)羊業(yè)傳統(tǒng)的粗放模式，使養(yǎng)羊業(yè)向著集中化的方向發(fā)展。同時(shí)還要加大對(duì)優(yōu)質(zhì)山羊、綿羊品種的培育投資，對(duì)當(dāng)?shù)啬撩袢テ占翱茖W(xué)養(yǎng)羊的知識(shí)，派遣技術(shù)人員對(duì)牧民進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。除此之外，保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境，飼料問題是首先需要解決的，要改良飼料的品質(zhì)，做到農(nóng)作物秸稈與牧草共同使用，降低養(yǎng)羊業(yè)對(duì)草地的依賴程度。

3.2 加大草地資源保護(hù)力度

針對(duì)草原生態(tài)脆弱、草場(chǎng)退化的問題，新疆政府要加強(qiáng)草原禁牧封育力度，推廣種草養(yǎng)畜項(xiàng)目，引導(dǎo)群眾轉(zhuǎn)變養(yǎng)畜觀念。加強(qiáng)封山禁牧工作力度，堅(jiān)決保護(hù)人居環(huán)境，抽調(diào)精干力量，組建草原監(jiān)管站、配齊各村草原生態(tài)專職監(jiān)管員，加強(qiáng)草原執(zhí)法以及草原資源監(jiān)測(cè)、草原防火和鼠蟲害防治等工作，同時(shí)，極引導(dǎo)群眾種草養(yǎng)畜，開展舍飼圈養(yǎng)。相關(guān)部門要進(jìn)一步加快與草原生態(tài)環(huán)境，要從各個(gè)層面去鼓勵(lì)牧民保護(hù)草地資源，切實(shí)做好牧民的安居工作，除了保證對(duì)牧民生態(tài)環(huán)境保護(hù)補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)落實(shí)到位之外，還要引導(dǎo)牧民去正確使用這部分資金，改變傳統(tǒng)的粗放模式，引進(jìn)優(yōu)良的山羊和綿羊品種，在退耕還林還草的大前提下，使牧民保持養(yǎng)羊的積極性，雖然養(yǎng)羊的數(shù)目有所減少，但是通過改良和引進(jìn)品種，提高羊肉和羊毛等相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格，保證牧民經(jīng)濟(jì)的增收。

3.3 推動(dòng)養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

產(chǎn)業(yè)文化對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的影響是不言而喻的，因此當(dāng)?shù)卣獙?duì)當(dāng)?shù)厍逭媸称愤M(jìn)行大力的包裝和宣傳，提升羊肉以及羊毛產(chǎn)品的附加值，力爭(zhēng)將加大新疆地區(qū)天然綠色有機(jī)清真畜產(chǎn)品宣傳力度，逐步使產(chǎn)品邁向高端市場(chǎng)，提高牧民的收入水平。

新疆政府要始終不渝地堅(jiān)持將養(yǎng)羊業(yè)當(dāng)做推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，促進(jìn)原來新疆養(yǎng)羊業(yè)整體生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，優(yōu)化昨天產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，解決養(yǎng)羊業(yè)的疫病防治問題，制定相關(guān)政策去保護(hù)草原的生態(tài)環(huán)境，確保新疆養(yǎng)羊業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

[1]鄭江平.新疆羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[D].新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013.

[2]王節(jié)，等.畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展指標(biāo)體系構(gòu)建[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012，07.

[3]祗新生.新疆畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的問題及對(duì)策[J].邊疆經(jīng)濟(jì)與文化，2012，08.

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．11.004

新疆維吾爾自治區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目，“流動(dòng)配種車的研制”（項(xiàng)目編號(hào)：201331122）

沈衛(wèi)強(qiáng)（1968～），江蘇省人，碩士，研究員研究方向：農(nóng)牧機(jī)械裝備