農(nóng)作物病害診斷方法

張緒科

摘要 介紹了利用“望、聞、問、切”診斷農(nóng)作物病害的方法，并列舉了一些實(shí)際案例，以期為更好地防治農(nóng)作物病害提供參考。

關(guān)鍵詞 農(nóng)作物病害；診斷方法；案例

中圖分類號(hào) S432 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2015）17-0181-02

中醫(yī)是中華民族的瑰寶，中醫(yī)運(yùn)用“望、聞、問、切”的方法診病，這一方法在農(nóng)作物病害診斷中很有參考價(jià)值。筆者從事植物保護(hù)工作30余年，診治了大量農(nóng)作物病害，接觸了很多實(shí)際病例，總結(jié)病害診斷經(jīng)驗(yàn)，診斷方法與中醫(yī)學(xué)的“望、聞、問、切” 非常相似。需要說明的是，這里所指的病害既包括病原微生物侵染引起的侵染性病害，也包括不良環(huán)境條件引起的各種毒害、營養(yǎng)不良、機(jī)械損傷等生理性病害，實(shí)際生產(chǎn)中遇到的生理性病害更多，診斷難度更大。

1 “望”

診斷農(nóng)作物病害，“望”最重要，農(nóng)作物無法主動(dòng)反映問題，主要靠觀察。首先要仔細(xì)查看植株的各個(gè)部位長相、顏色、斑點(diǎn)，要與正常情況、常年情況等進(jìn)行對比，從中發(fā)現(xiàn)問題。必要時(shí)要拔起植株，削開莖葉，看到內(nèi)部，還要注意檢查根部[1-2]。通過“望”進(jìn)行推理、鑒別、排除，初步判斷是侵染性病害還是生理性病害，若是侵染性病害，再進(jìn)一步弄清是真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲中的哪一類，若是生理性病害，再進(jìn)一步弄清是熱害、冷害，還是毒害、干旱、漬害，最終作出準(zhǔn)確診斷。病例：1990年水稻細(xì)菌性條斑病在泗陽縣首次發(fā)生，為全省首例，根據(jù)葉片上的短條斑和菌膿準(zhǔn)確作出診斷，避免大面積擴(kuò)散。

經(jīng)常會(huì)遇到農(nóng)民把禾苗拔出來要求診斷，有的能作出準(zhǔn)確判斷，有的單憑農(nóng)民送來的樣本無法下結(jié)論，因?yàn)橛械牟≌髟跀y帶過程中丟失，樣本保存不當(dāng)還會(huì)變形變色，容易造成誤診。很多情況需要到田間地頭實(shí)地查看田間狀況才能作出準(zhǔn)確判斷，通過病株在田間的分布，相鄰田塊比對才能得出結(jié)論。一般情況下，大病分病蟲在田間不是均勻分布的，有發(fā)病中心或蟲源地，或與田間管理、土質(zhì)、地勢有關(guān)。水稻細(xì)菌性條斑病會(huì)隨人傳播，在田間形成一定軌跡。藥害多與人在田間作業(yè)行走的軌跡相吻合，田邊可能影響到相鄰田塊，除草劑會(huì)把雜草同時(shí)殺死。病例：曾遇到多例，植株生長勢差，弄不清原因，到田間可見地表有鹽霜，病因就是土壤返鹽堿。

田間診斷非常重要，但也不一定要整天呆在田里，一次診斷后近期再遇到類似情況就不需要再下田，可以單憑農(nóng)民拔出并帶來的標(biāo)本下結(jié)論。

2 “聞”

“聞”在農(nóng)作病害診斷中運(yùn)用相對較少，但同樣重要。農(nóng)作物生病以后總會(huì)發(fā)出各種各樣的氣味，一般不會(huì)發(fā)出聲音，如果仔細(xì)鑒別，應(yīng)當(dāng)能為病害診斷提供依據(jù)。例如，小麥腥黑穗病會(huì)有很大腥味，水稻細(xì)菌性基腐病會(huì)有惡臭，根部尤為明顯。此外，各種農(nóng)業(yè)投入品也會(huì)有氣味，例如：氨態(tài)氮有氨氣味，敵敵畏有酸味，辛硫磷有芝麻香味，氯溴異氰尿酸有氯氣味。病例：一農(nóng)戶反映水稻突然枯死，實(shí)地查看，間斷成片死亡，田間充滿綠麥隆味道，并有撒施農(nóng)藥的痕跡，應(yīng)當(dāng)是有人用綠麥隆拌土撒施，人為破壞毒害水稻。有一種植大戶機(jī)插秧秧苗僵苗，不盤根，后查看庫存基質(zhì)，霉味很大，原因就是訂單數(shù)量大，供貨來不及，育苗基質(zhì)未充分腐熟。

運(yùn)用“聞”來診斷農(nóng)作物病害，應(yīng)當(dāng)擴(kuò)展到廣“聞”博見。要關(guān)注一切與農(nóng)作物生長相關(guān)的環(huán)境因素，特別是天氣情況，結(jié)合專業(yè)知識(shí)綜合推理判斷。遇到持續(xù)高溫，可能造成不結(jié)實(shí)，遇冷空氣可能造成凍害、凍藥害，遇連陰雨一些病害可能大發(fā)生，漬害會(huì)加重，遇長期干旱刺吸式口器害蟲就可能大發(fā)生。病例：2013年水稻、玉米、大豆不結(jié)實(shí)，就是高溫引起的。2013年4月倒春寒，造成少量小麥凍死，許多成片被凍死的都是秸稈全量還田但未深埋，造成土壤懸松不抗凍，還有少量田塊是在冷空氣來臨前用異丙隆等除草劑造成凍藥害。每年都會(huì)在水稻田出現(xiàn)幾例雷擊，雷雨后數(shù)天內(nèi)發(fā)生，1個(gè)點(diǎn)發(fā)生面積為100 m2左右，在田間呈圓形分布，跨越田埂，表現(xiàn)為青枯，葉片縱卷。

“聞”的運(yùn)用還應(yīng)包括掌握農(nóng)業(yè)科技常識(shí)、生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，特別是植物保護(hù)方面的基礎(chǔ)理論、當(dāng)?shù)刈魑锊季?、品種特性、農(nóng)作物的生育期、常發(fā)性病蟲、常見農(nóng)藥的使用方法、混配禁忌等，掌握越多越有助于及時(shí)準(zhǔn)確診斷[2-3]。比如：新開荒地容易造成僵苗，甲氯磺隆使用面積大，下茬僵苗會(huì)多發(fā)。長粒型雜交稻孕穗期遇高溫干旱容易造成穎殼開裂，偏春性小麥品種面積大，播種過早凍害重、紋枯病重。發(fā)生過細(xì)菌性條斑病的田塊下年仍栽雜交稻，發(fā)生面積肯定會(huì)逐年擴(kuò)大，狂風(fēng)暴雨后必有一個(gè)流行高峰。毒死蜱、對硫磷用于小麥可能造成藥害，三唑類藥劑超量使用會(huì)造成藥害。井岡霉素與氯溴異氰尿酸混用必定減效，拌種劑種量、水量、藥量掌握不準(zhǔn)，濃度很容易加倍，加倍后會(huì)影響出苗。

3 “問”

“問”在農(nóng)作物病害診斷中經(jīng)常起到至關(guān)重要的作用，農(nóng)作物病害總有一個(gè)發(fā)病過程，經(jīng)過一段時(shí)間以后，有的蹤跡已經(jīng)消失，既“望”不到，也“聞”不到，只能通過“問”來診斷。因此，詢問要仔細(xì)，要抓住關(guān)鍵，從品種、播期、播量、茬口、投入品、栽培管理到具體操作方法、操作人員、操作工具、作業(yè)時(shí)的天氣狀況等都要問清楚，必要時(shí)對具體情況與上年情況、鄰田情況、同品種情況、同投入品情況進(jìn)行比對，從中發(fā)現(xiàn)問題，作出正確判斷。病例：有一農(nóng)戶反應(yīng)花生爛種爛芽不出苗，經(jīng)實(shí)地查看始終找不到原因，后經(jīng)了解才知道，由于該戶勞力不足，為趕時(shí)間，春節(jié)時(shí)就把花生種剝殼待種，花生提前剝殼就容易造成爛種爛芽。有一農(nóng)戶反映水稻旱育秧僵苗，各種管理措施都和別人一樣，經(jīng)過了解才知道，他直接用井水灌秧苗，造成了低溫冷害。

有時(shí)接受電話咨詢，不能到達(dá)現(xiàn)場又必須要在短時(shí)間內(nèi)作出判斷，容易出現(xiàn)失誤，甚至出問題。這種情況下，要以穩(wěn)為主，不輕易下結(jié)論，推薦藥劑寧可無效不能有產(chǎn)生藥害的可能，關(guān)鍵問題一定要問清楚。病例：有一種植大戶反映機(jī)插水稻出現(xiàn)黃化，電話里初步了解情況判斷為麥草未完全腐爛引起，后來到實(shí)地查看才發(fā)現(xiàn)，栽插的是糯稻，曾用精惡唑禾草靈除草，造成藥害，引起黃化，電話里未詳細(xì)了解，僅當(dāng)作常規(guī)粳稻處理。還有精惡唑禾草靈誤用在秈稻、大麥上，煙嘧磺隆誤用在甜玉米上，精喹草除靈誤用在白菜型油菜上等病例。endprint

診斷農(nóng)作物病害除了考慮技術(shù)性因素外，還要適當(dāng)考慮到當(dāng)事人的心理因素，經(jīng)常遇到當(dāng)事人隱瞞真實(shí)情況無法確診。有的農(nóng)民用錯(cuò)藥造成毒害，但怕親屬責(zé)備，不肯說出真實(shí)情況，有的農(nóng)資經(jīng)銷商發(fā)生糾紛時(shí)怕?lián)?zé)任，隱瞞真相，判別這類情況的原則是“定性必須準(zhǔn)，定量可浮動(dòng)”。

4 “切”

“切”應(yīng)當(dāng)理解為各種檢測化驗(yàn)手段，通過化驗(yàn)檢測診斷農(nóng)作物病害更具科學(xué)性、準(zhǔn)確性，但受條件限制，應(yīng)用較少。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)事故鑒定逐步規(guī)范，“切”的方法將應(yīng)用更多，也更有說服力。很多病害可以通過對農(nóng)作物解剖剝查發(fā)現(xiàn)問題，一般真菌、細(xì)菌病害只需一臺(tái)普通顯微鏡就可以通過病源物作出準(zhǔn)確診斷，有時(shí)只需保濕或保溫培養(yǎng)即可[4]。病毒病害可以通過傳毒媒介的帶毒率作出預(yù)判。泗陽縣第1例小麥全蝕病就是通過保濕培養(yǎng)檢鏡確診的。對土壤、空氣、水、種子、農(nóng)藥、肥料等投入品都有檢測手段可以應(yīng)用，近幾年很多起農(nóng)業(yè)生產(chǎn)事故糾紛都是通過檢測農(nóng)藥、肥料等投入品解決的。病例：某種植大戶的水稻后期抽穗困難，嚴(yán)重減產(chǎn)，與農(nóng)資供應(yīng)商產(chǎn)生糾紛。實(shí)地檢查，剝開葉片，倒4、5節(jié)全部短于倒3節(jié)，不符合正常生長規(guī)律，檢查農(nóng)事記錄，是因?yàn)槎嘈н蚴褂锰t導(dǎo)致，屬于指導(dǎo)失誤。

參照中醫(yī)切脈的原理，對農(nóng)作物病害的診斷應(yīng)當(dāng)以生長點(diǎn)到根系作為一條大動(dòng)脈，從總體上觀察長勢長相，判斷病情嚴(yán)重程度、可能達(dá)到的治療效果。生長點(diǎn)最能代表植株的整體生長狀態(tài)，生長點(diǎn)生病危害損失往往較重，如果生長點(diǎn)已經(jīng)死亡，只能從分枝或分蘗進(jìn)行補(bǔ)救，生長點(diǎn)未死亡就有挽救余地。有時(shí)生長點(diǎn)表現(xiàn)病狀，而發(fā)病原因并不在生長點(diǎn)而在根系。根系則是農(nóng)作物的動(dòng)力源泉，相當(dāng)于人的心臟，正常情況下應(yīng)當(dāng)以白根為主，須根發(fā)達(dá)，所謂“黃根保命、黑根要命、爛根沒命”。生長點(diǎn)與根之間靠莖葉連接，莖葉發(fā)病一般不是致命的，莖葉上的病狀有時(shí)又是生長點(diǎn)和根生病的具體表現(xiàn)，根發(fā)病莖葉一般生長勢會(huì)變?nèi)?，生長點(diǎn)發(fā)病一般莖葉生長勢會(huì)變強(qiáng)。病毒病多從生長點(diǎn)先表現(xiàn)癥狀，土傳病害多從根先表現(xiàn)癥狀。生長點(diǎn)最怕凍害、熱害，根最怕毒害、漬害。病例：某肥料廠排放廢氣造成水稻毒害，引起群眾上訪。觀察受害葉片上的病斑，與水稻僵苗、缺鉀很相似，廠方認(rèn)為是病害。仔細(xì)觀察，心葉和根都正常，受害葉位大多發(fā)生在倒2葉中后部，與水稻僵苗、缺鉀有明顯區(qū)別，根據(jù)出葉進(jìn)度推斷出受害時(shí)間，與風(fēng)向變化、檢修時(shí)間、農(nóng)民反映聞到氣味的時(shí)間正吻合，廠方心服口服，只有少量葉片受害，損失并不大，最終農(nóng)民獲得了適當(dāng)賠償，之后又發(fā)生多次，均得到妥善處理。

5 結(jié)語

總體來說，診斷農(nóng)作物病害應(yīng)當(dāng)“望”“聞”“問”“切”相結(jié)合，靈活運(yùn)用它們之間的邏輯關(guān)系，抓住關(guān)鍵特征，及時(shí)準(zhǔn)確判定，以便制定最佳防治方案。受條件限制，農(nóng)作物病害診斷目前還處于粗放階段，誤診現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，病害診斷專業(yè)人才培養(yǎng)以及診斷技術(shù)體系建設(shè)都有待加強(qiáng)。隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制改變，農(nóng)民對農(nóng)技服務(wù)的要求將越來越高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)事故鑒定工作量將逐年增加。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改善，病害診斷手段也將越來越多，準(zhǔn)確性也會(huì)越來越高。

6 參考文獻(xiàn)

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[3] 孫靖，趙偉，溫茹，等.農(nóng)作物病蟲害診斷系統(tǒng)[J].長春工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2013（5）：574-579.

[4] 唐文成.植物病害的癥狀及其診斷方法[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（15）：158.endprint