白旸
摘要:從惠州市旅游發(fā)展總體規(guī)劃來(lái)看,發(fā)展觀光旅游并不具備很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),而開展會(huì)展旅游具有巨大的潛力,這就為開展工業(yè)旅游提供了一些契機(jī)與思路,即進(jìn)行工業(yè)旅游與會(huì)展旅游的深度融合。在產(chǎn)業(yè)鏈視角下,對(duì)惠州市工業(yè)旅游與會(huì)展旅游的深度融合進(jìn)行了可行性分析,結(jié)果表明,客戶動(dòng)機(jī)、時(shí)空鏈、企業(yè)鏈、價(jià)值鏈和供需鏈等方面,都具備良好的融合可行性。
關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)鏈;工業(yè)旅游;會(huì)展旅游;融合;惠州
1、產(chǎn)業(yè)鏈理論
產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)钱a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)中的一個(gè)概念,是各個(gè)產(chǎn)業(yè)部門之間基于一定的技術(shù)經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián),并依據(jù)特定的邏輯關(guān)系和時(shí)空布局關(guān)系客觀形成的鏈條式關(guān)聯(lián)關(guān)系形態(tài)。產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)包含價(jià)值鏈、企業(yè)鏈、供需鏈和空間鏈四個(gè)維度的概念。產(chǎn)業(yè)鏈的本質(zhì)用于描述一個(gè)具有某種內(nèi)在聯(lián)系的企業(yè)群結(jié)構(gòu)。產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)成要素包括節(jié)點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)聯(lián)系,產(chǎn)業(yè)鏈上的節(jié)點(diǎn)包括生產(chǎn)商或企業(yè)、中介結(jié)構(gòu)、研發(fā)機(jī)構(gòu)、規(guī)制機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者等。
2、工業(yè)旅游與會(huì)展旅游的產(chǎn)業(yè)鏈
2.2 工業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)鏈
一般而言,產(chǎn)業(yè)是由國(guó)民經(jīng)濟(jì)中生產(chǎn)、提供同類或存在替代關(guān)系的產(chǎn)品、服務(wù)的企業(yè)構(gòu)成的聚合體,產(chǎn)業(yè)是生產(chǎn)力發(fā)展和社會(huì)分工的結(jié)果。工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的形成,實(shí)質(zhì)上是產(chǎn)業(yè)分化的結(jié)果,工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的母體,通常是隸屬于第二產(chǎn)業(yè)的工業(yè)企業(yè)。原工業(yè)企業(yè)經(jīng)過(guò)充分發(fā)育,為了擴(kuò)大影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,逐漸開始出現(xiàn)部門及職能的分化,我國(guó)傳統(tǒng)政治體系下的政企不分,進(jìn)一步催生出企業(yè)獨(dú)立的接待部門,工業(yè)旅游業(yè)務(wù)逐步開展。工業(yè)企業(yè)的職能分化、游客的廣泛參與、旅行社的業(yè)務(wù)拓展使工業(yè)旅游業(yè)務(wù)不斷壯大,兼具第二、第三產(chǎn)業(yè)特征的工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)便在社會(huì)分工的主導(dǎo)下誕生了我國(guó)工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)初步形成,其依附性還比較強(qiáng),并沒有真正從母體產(chǎn)業(yè)中分化出來(lái)。從橫向角度看,工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)主要由開展工業(yè)旅游業(yè)務(wù)的眾多工業(yè)企業(yè)組成。從縱向角度看,工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條較傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條短,利益相關(guān)的主體主要包括游客需求催生的旅游線路和產(chǎn)品設(shè)計(jì)企業(yè)、業(yè)務(wù)開展依賴的旅行社等組織。
2.3 會(huì)展旅游的產(chǎn)業(yè)鏈
會(huì)展業(yè)和旅游業(yè)面對(duì)共同的服務(wù)對(duì)象(參展商,參會(huì)者、觀眾)取長(zhǎng)補(bǔ)短,逐漸結(jié)合形成了既服務(wù)于旅游者又服務(wù)于會(huì)展參與者和觀眾的會(huì)展旅游。因此研究會(huì)展旅游應(yīng)建立在會(huì)展產(chǎn)業(yè)鏈和旅游產(chǎn)業(yè)鏈兩個(gè)系統(tǒng)架構(gòu)上。圍繞會(huì)展活動(dòng)參與者,會(huì)展產(chǎn)業(yè)鏈和旅游產(chǎn)業(yè)鏈單向相互延伸,以服務(wù)會(huì)展旅游者為核心,形成了會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)鏈的主鏈。
根據(jù)會(huì)展旅游的活動(dòng)過(guò)程,將會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)分為五個(gè)環(huán)節(jié)。
(1)會(huì)展活動(dòng)的策劃與申辦是會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)主要掌握在主辦方,或受主辦方委托的專業(yè)會(huì)議/展覽組織者手中。會(huì)展旅游的形成依賴于展會(huì)活動(dòng)帶來(lái)的大量人流、物流和資金流,有吸引力的展會(huì)是會(huì)展旅游形成的核心要素。
(2)會(huì)展活動(dòng)的組織是會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。會(huì)展活動(dòng)的組織在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中扮演著“樞紐”的角色,是牽一發(fā)而動(dòng)全身,并溝通產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵部分。
(3)會(huì)展活動(dòng)的招展、招商是會(huì)展產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)決定了策劃、組織等環(huán)節(jié)成本的回收和盈利狀況。招展是指將展位及展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)出售給參展商。招商則是通過(guò)廣告宣傳吸引會(huì)展觀眾。
(4)會(huì)展活動(dòng)的實(shí)施是會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)價(jià)值的最終環(huán)節(jié)。會(huì)展參與者到達(dá)會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)后,一次完整的會(huì)展活動(dòng)才實(shí)現(xiàn)。實(shí)施環(huán)節(jié)是會(huì)展產(chǎn)品與受眾見面的關(guān)鍵環(huán)節(jié),會(huì)展參與者的滿意才能使展會(huì)活動(dòng)持續(xù)舉辦。旅游業(yè)在這一環(huán)節(jié)中面對(duì)會(huì)展旅游者提供服務(wù),開始發(fā)揮作用。
(5)展后觀光旅游是會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)鏈的衍生環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)能進(jìn)一步挖掘和創(chuàng)造價(jià)值,對(duì)會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展起著非常重要的作用。但長(zhǎng)期以來(lái),開展有針對(duì)性的展后觀光旅游項(xiàng)目的開發(fā)并沒有引起足夠的重視。
3、惠州市工業(yè)旅游與會(huì)展旅游融合可行性分析
惠州市的工業(yè)和商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)旺盛,與周邊城市群具有密切的商務(wù)聯(lián)系,可以吸引周邊城市大量商務(wù)、會(huì)展客源,這批客源從需求層次與旅游動(dòng)機(jī)來(lái)分析,同樣也是工業(yè)旅游的重要客源。惠州市以發(fā)達(dá)的石化工業(yè)、電子產(chǎn)業(yè)、制鞋業(yè)等制造業(yè)的優(yōu)勢(shì)推進(jìn)工業(yè)旅游,與商務(wù)、會(huì)展旅游可進(jìn)行較為深入的融合,而會(huì)展旅游的客源又可以給予工業(yè)旅游較大的客源支持。從旅游服務(wù)的角度來(lái)看,較為成熟的自然旅游資源服務(wù)業(yè)、餐飲、酒店住宿等條件又可對(duì)融合后的工業(yè)旅游與會(huì)展旅游,提供適合各種消費(fèi)群體的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。從交通條件來(lái)看,京九鐵路與廣梅汕鐵路在惠州交匯;通車高速公路8條,在建高速公路5條;深圳寶安國(guó)際機(jī)場(chǎng)至惠州只需1小時(shí)車程,廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)至惠州也只需2小時(shí)車程,且惠州市與這兩個(gè)機(jī)場(chǎng)之間有不間斷的機(jī)場(chǎng)巴士溝通。這些便利的交通條件對(duì)珠三角、港澳乃至全國(guó)全世界游客都具有較大的吸引力。根據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈理論,惠州市工業(yè)旅游與會(huì)展旅游的融合可從以下幾種視角進(jìn)行可行性分析。
3.1 時(shí)空鏈的銜接融合
由于惠州市內(nèi)交通便利,即便是跨越不同的城區(qū),車程也不會(huì)超過(guò)2個(gè)小時(shí),而主城區(qū)內(nèi)的車程基本都在1小時(shí)之內(nèi),這在時(shí)間上為工業(yè)旅游會(huì)展旅游的融合提供了可行性。
會(huì)展、會(huì)議活動(dòng)的籌備、招展、招商、實(shí)施、產(chǎn)品的銷售、展后的觀光旅游在是時(shí)空序列上與工業(yè)旅游可以有幾種銜接融合模式,在此做理論上的銜接:
工業(yè)與會(huì)展旅游招展招商→服務(wù)接待→工業(yè)參觀和體驗(yàn)→會(huì)議、會(huì)展活動(dòng)→簽約活動(dòng)或產(chǎn)品的試用與購(gòu)買→展后觀光旅游(可選)
工業(yè)與會(huì)展旅游招展招商→服務(wù)接待→會(huì)議、會(huì)展活動(dòng)→選擇性的工業(yè)參觀和體驗(yàn)→簽約活動(dòng)或產(chǎn)品的試用與購(gòu)買→展后觀光旅游(可選)
這兩種時(shí)空模式的細(xì)節(jié)操作并非時(shí)空不可交叉,在具備會(huì)議條件的工廠、企業(yè),工業(yè)旅游過(guò)程中,還可舉辦小型的會(huì)議;或在幾天的會(huì)議、會(huì)展期間,選擇某個(gè)時(shí)段進(jìn)行工業(yè)旅游活動(dòng)。
3.2 企業(yè)組織鏈的融合
客戶群體、戰(zhàn)略管理團(tuán)隊(duì)、廣告宣傳團(tuán)隊(duì)、工業(yè)企業(yè)母體、旅行社或旅游服務(wù)團(tuán)隊(duì)、住宿餐飲娛樂(lè)交通等支撐部門在工業(yè)旅游和會(huì)展旅游的產(chǎn)業(yè)鏈中實(shí)際上時(shí)常是合二為一的,即進(jìn)行了自然而然的融合,而會(huì)展旅游場(chǎng)館展會(huì)組織服務(wù)部門、工業(yè)旅游點(diǎn)組織服務(wù)部門一般情況下是有所分割的。企業(yè)組織鏈的融合為工業(yè)旅游與會(huì)展旅游的融合提供了一定的可行性。
3.3 價(jià)值鏈與供需鏈的融合
基于惠州市優(yōu)越的地理位置、優(yōu)美的環(huán)境(空氣質(zhì)量全國(guó)排名前三)、豐富的旅游資源、便捷的交通網(wǎng)絡(luò)、完善的城市基礎(chǔ)設(shè)施與齊備的配套服務(wù)體系等,在價(jià)值鏈與供需鏈的鏈條關(guān)系上,工業(yè)旅游與會(huì)展旅游具有良好的可融合性,信息流、物流、人流、資金流、服務(wù)流在工業(yè)旅游與會(huì)展旅游中可以得到良好的流通、循環(huán)、聯(lián)動(dòng)與倍增,為惠州市旅游發(fā)展的區(qū)域化與國(guó)際化提供了更廣闊的發(fā)展可能性。
4、結(jié)論
惠州市在工業(yè)旅游與會(huì)展旅游的客戶動(dòng)機(jī)、時(shí)空鏈、企業(yè)鏈、價(jià)值鏈和供需鏈等方面,都具備良好的融合可行性。在成熟的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,組成工業(yè)旅游與會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)鏈的若干要素中,企業(yè)、組織者、旅游經(jīng)營(yíng)者一般都屬于市場(chǎng)化的企業(yè),而這些企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵在于它們提供的商品或服務(wù)是否能夠得到了市場(chǎng)的認(rèn)可和消費(fèi)者的支持。所以,工業(yè)旅游與會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的核心在于從政府、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)等層面來(lái)保證消費(fèi)者獲得滿意的會(huì)展產(chǎn)品和旅游服務(wù)。工業(yè)旅游與會(huì)展旅游細(xì)節(jié)的融合方式需要模型模擬計(jì)算以及深入的評(píng)價(jià)工作,且在實(shí)踐中不斷摸索與改進(jìn)工業(yè)旅游與會(huì)展旅游的融合方式。
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