水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)"工學(xué)研融合"創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式探究
——以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院為例

仇海霞

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院水產(chǎn)科技系泰州市鳳凰東路8號 225300）

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)"工學(xué)研融合"創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式探究
——以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院為例

仇海霞

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院水產(chǎn)科技系泰州市鳳凰東路8號 225300）

創(chuàng)業(yè)教育是一種新的教育理念，是素質(zhì)教育的重要體現(xiàn)，隨著現(xiàn)代漁業(yè)的深度發(fā)展，越來越來專業(yè)化、精細化，對人才需求由過去的技能型人才轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的創(chuàng)新型技術(shù)技能型人才，重視并開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對社會、行業(yè)以及新時期人才培養(yǎng)具有至關(guān)重要的意義。本章以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院水產(chǎn)科技系創(chuàng)業(yè)教育為研究對象，基于全面調(diào)查水產(chǎn)系不同階段學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)課程等創(chuàng)業(yè)教育背景，探索一套新的創(chuàng)業(yè)教育育人模式，全方位提高創(chuàng)業(yè)教育育人能力，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè) 創(chuàng)業(yè)研究 高職院校

我國是水產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易和消費大國，漁業(yè)是農(nóng)業(yè)和國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)，人才是發(fā)展?jié)O業(yè)的關(guān)鍵。開展創(chuàng)業(yè)教育，轉(zhuǎn)變學(xué)生就業(yè)觀念，進一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，創(chuàng)造意識，風(fēng)險意識，團隊意識，使學(xué)生成為“懂技術(shù)、會管理、善經(jīng)營、能創(chuàng)新”的一流人才，是水產(chǎn)行業(yè)固本培元的有效途徑，同時也是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要環(huán)節(jié)?；谒a(chǎn)系實際情況，我系實施創(chuàng)業(yè)教育提出以下幾點方案

（一）創(chuàng)業(yè)師資隊伍隊伍建設(shè)

一支既掌握創(chuàng)業(yè)理論知識、創(chuàng)業(yè)實踐經(jīng)驗、能力兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)教師隊伍是成功開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的保障，教師對創(chuàng)業(yè)教育的認(rèn)識和定位決定了學(xué)生的重視程度。1.創(chuàng)業(yè)課程培訓(xùn)，增強教師對創(chuàng)業(yè)教育的認(rèn)識。積極響應(yīng)省教育廳和學(xué)院的號召，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院水產(chǎn)科技系教師抓住每一次創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、交流機會，充分利用網(wǎng)絡(luò)進行創(chuàng)業(yè)課程學(xué)習(xí)。2.構(gòu)建一支素質(zhì)過硬的“雙師型”專業(yè)教學(xué)團隊。將專業(yè)教師的職業(yè)教育教學(xué)能力和實踐能力培養(yǎng)做為專業(yè)教學(xué)團隊建設(shè)的主要內(nèi)容。3.建立專業(yè)性與創(chuàng)業(yè)性融合的兼職教師。以校企全方位合作為基礎(chǔ)，根據(jù)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的運行實際，因事制宜地開展兼職教師隊伍建設(shè)。如大力引進合作企業(yè)的講師承擔(dān)校企共同開發(fā)課程的教學(xué)工作、通過校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地引入技術(shù)員承擔(dān)兼職教師。

（二）專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合，重構(gòu)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系

1.構(gòu)建體現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)“工學(xué)研融合”人才培養(yǎng)模式

水產(chǎn)科技系建立“4+2”模式。理論學(xué)習(xí)4個學(xué)期，實踐2個學(xué)期，將學(xué)生科研活動融入工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)全過程，使得工中有研、研中有工，學(xué)中有研、研中有學(xué)。以實訓(xùn)基地為載體，制定相關(guān)教學(xué)、考核、監(jiān)控等標(biāo)準(zhǔn)。

圖1 水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)“工學(xué)研融合”人才培養(yǎng)模式

2.以學(xué)生為主體實施課程教學(xué)

我系在教學(xué)運行過程中落實了學(xué)生的主體地位。一是組織學(xué)生在產(chǎn)學(xué)研基地進行專業(yè)體驗、職業(yè)認(rèn)知、教學(xué)實習(xí)、參與科研、生產(chǎn)性實習(xí)和頂崗實習(xí)培養(yǎng)專業(yè)能力；二是每年舉辦專業(yè)實踐技能大賽系列活動，培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力；三是吸納學(xué)生參與教師研究課題、實習(xí)與項目融合、作業(yè)與研究報告融合，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、研究性解決問題的方法和技術(shù)活動能力；四是師生聯(lián)合推廣技術(shù)，教師帶領(lǐng)學(xué)生解決企業(yè)生產(chǎn)中的技術(shù)難題，培養(yǎng)學(xué)生獨立解決問題的能力；五是為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)孵化基地，在市場競爭中錘煉創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)，提高學(xué)生技術(shù)導(dǎo)向的職業(yè)能力。

（三）營造校園創(chuàng)業(yè)文化氛圍，增強大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識

開展創(chuàng)業(yè)教育離不開良好的育人環(huán)境和濃郁的創(chuàng)業(yè)文化氛圍，創(chuàng)業(yè)文化是校園文化的重要組成部分。1.樹品牌、立榜樣，多渠道宣傳創(chuàng)業(yè)知識 設(shè)宣傳欄、立創(chuàng)業(yè)咨詢團、辦創(chuàng)業(yè)講堂辦等宣傳國家有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供咨詢服務(wù)；2.提高第二課堂活動質(zhì)量，將創(chuàng)業(yè)教育融入第二課堂教育活動創(chuàng)立學(xué)術(shù)型社團，舉辦多類校園科技活動為擁有相同興趣的學(xué)生提供一個知識交流、經(jīng)驗切磋的平臺

（四）共建校內(nèi)外創(chuàng)業(yè)實踐平臺，提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐能力。

創(chuàng)業(yè)實踐平臺是理論教學(xué)與生產(chǎn)實踐、校內(nèi)與校外生產(chǎn)實踐、教學(xué)與市場零距離接觸的主要紐帶。我系建立了啟航水族館、休閑垂釣中心等3個校內(nèi)創(chuàng)業(yè)實踐平臺；另外與江蘇省淡水研究所，南京市淡水研究所，南京仕必得生物技術(shù)有限公司，南京金土地生物技術(shù)有限公司、無錫中順生物技術(shù)有限公司等20多家企業(yè)合作在校外建立創(chuàng)業(yè)實踐平臺，這些公司在水產(chǎn)領(lǐng)域均有所建樹，涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)，水產(chǎn)藥品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，水產(chǎn)水質(zhì)資源保護與良種選育，水產(chǎn)品疾病防治等眾多方面。

［1］.王壽斌：《創(chuàng)業(yè)教育離不開“做中學(xué)”》，載《教育與職業(yè)》，2013年第1期。

［2］.肖翠云：《高職院校學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)探究》，載《職業(yè)教育》，2014第1期。

［3］.吳忠寧、汪保安：《全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識的調(diào)查和研究》，載《教育與職業(yè)》，2009年。

［4］.張欣：《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在高職人才培養(yǎng)中的實踐》，載《高職職業(yè)教育研究》，2011年第1期。

［5］.陶佩琳：《高職農(nóng)林專業(yè)學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)教育對策研究》，載《天津農(nóng)業(yè)科學(xué)》，2010年第16期

仇海霞，江蘇鹽城人，1989.11.04出生，本科學(xué)歷，長期從事大學(xué)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作

課題名稱：水產(chǎn)類專業(yè)不同階段學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)調(diào)查研究 課題編號：SKQN1408