●若銘
兒童零食健康吃
●若銘
當孩子要求吃零食的時候,媽媽們大可不必皺起眉頭。選擇好零食,同樣健康。
此時的寶寶,免疫力較低,而且,從母體中帶來的儲備鐵已基本被消耗完,易貧血。所以選擇零食時最重要的是:補鐵、補充維生素,以提升肌體免疫力。
零食推薦——新鮮果泥:選擇不同的蔬果泥為寶寶補充維生素和膳食纖維,提升身體免疫力。牛肉泥:新鮮牛肉制成的牛肉泥中含有豐富的蛋白質、氨基酸,提升肌體免疫力和抗病能力,還可以為寶寶提供兩大所需元素——鐵和鋅,促進寶寶發(fā)育。
這個年齡段的寶寶要注意大腦發(fā)育的營養(yǎng)補充。此外,促進寶寶牙齒咀嚼能力的零食也可以加入餐單之中。
零食推薦——有磨牙效果的曲奇:可以尋找以香蕉為主要原料的曲奇,給寶寶更好的口感的同時,達到健齒的效果。DHA軟糖:DHA是健腦的重要營養(yǎng)素,適當吃一些維生素或者DHA軟糖,可以促進大腦發(fā)育。
這個時候,寶寶的活動能力增加,骨骼需要更多的營養(yǎng)才能更加強壯。在寶寶的零食選擇上,以強健骨骼、補充大量維生素和膳食纖維為主。
零食推薦——薯類:為寶寶提供蒸煮過的紅薯、土豆,每次食用量不易過多,可為寶寶提供豐富的膳食纖維和維生素、礦物質,為好動的寶寶提供必要的身體熱量。堅果:堅果中含有亞油酸,可以合成DHA和VA,對視網(wǎng)膜的完善起到促進作用,而且還含有維生素及鈣、鋅等礦物質。果蔬綜合營養(yǎng)咀嚼片:富含維生素A、C、D、E及8種B族維生素。另外還含鈣125毫克。果蔬混合配方含覆盆子、黑加侖、葡萄、針葉櫻桃等水果精華,不含防腐劑,可口美味。
孩子入學了,對于腦力和體力的挑戰(zhàn)無疑更大了。媽媽應該準備每天接孩子時有拿得出手的“健康禮物”。
零食推薦——海苔:海苔類零食中有一定的鹽分,而這剛好補充孩子一天在校園里的運動消耗所丟失的部分。而且,富含硒、碘等微量元素。能量棒:這些能量棒中沒有太多的糖分和反式脂肪,非常健康,而且解饞。酸奶:腸道是我們的最大免疫器官。要想孩子腸道通暢,酸奶是最好的“零食”。而且,順便完成補鈣任務。
(摘自《時尚健康》2015年6期)