城市地域文化的感知設(shè)計——以南京快捷酒店空間為例

周 玲 范赟慧

(南京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，江蘇 南京 210000)

隨著人們生活水平的提高和生活觀念的轉(zhuǎn)變，快捷酒店逐漸受到越來越多人的關(guān)注和青睞。然而，目前的快捷酒店環(huán)境多以千篇一律示眾，沒有文化感和地域特色，裝飾風(fēng)格簡約、單調(diào)、體驗感不強。與此同時，南京地域文化深厚、具有眾多的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這些寶貴的資源和南京城市文化的內(nèi)涵應(yīng)該給我們的設(shè)計師提供更多的靈感，結(jié)合快捷酒店這一現(xiàn)代商業(yè)酒店的典型代表，讓地域人文氣韻融入現(xiàn)代室內(nèi)環(huán)境，將酒店營造出全新的視覺感受和心靈的歸屬感。鑒于此背景，對快捷酒店環(huán)境的地域性營造研究，是值得開發(fā)研究的課題。

一、南京地域文化感知

地域文化是在經(jīng)濟形態(tài)、組織結(jié)構(gòu)、宗教信仰、傳統(tǒng)民俗等條件下，由歷史發(fā)展中遺存與積淀下來的特定意識形態(tài)、價值觀念與行為方式，是城市最具特色的表現(xiàn)及深層次城市內(nèi)涵的文化根源，是一個城市的歷史和傳統(tǒng)精髓，最能反映一個城市的精神實質(zhì)。南京自然山水條件優(yōu)越，地理和氣候條件宜人，風(fēng)景優(yōu)美，歷史文化古跡眾多、風(fēng)格迥異，民居建筑質(zhì)樸淡雅，本土的植物、花卉品種繁多。南京城市具有悠久的歷史和顯著的文化習(xí)俗，深厚的城市文化內(nèi)涵構(gòu)成了城市傳承和演變的重要部分，其傳統(tǒng)文化蘊涵著多元化和很大的包容性，如色澤亮麗的雨花石、特色鮮明的“秦淮八絕”小吃等。城市地域文化內(nèi)涵的明確需要深入挖掘當(dāng)?shù)貧v史文化資源和人文內(nèi)涵資源，從宏觀上為彰顯地域文化特色提供依據(jù)。同時，南京城市體現(xiàn)出現(xiàn)代與時尚、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交融，古色古香的歷史古建筑與現(xiàn)代功能區(qū)域的高科技建筑環(huán)境和諧共處、交相輝映。城市地域文化的元素眾多，從審美意象角度來看既可感受到幾分儒雅之氣，又帶有一股豪杰之風(fēng)，還略有一些斯文秀美之感。

南京作為我國著名的“四大古都”之一，有眾多的地域文化資源和元素有待于進一步的發(fā)掘和整合。對南京城市地域文化的探索和分析，需要應(yīng)用合理、客觀的調(diào)研方法和分析方法，通過市民訪談和問卷調(diào)查并綜合其結(jié)果進行分析，得出南京城市地域文化基本描述、進而總結(jié)地域文化元素，形成統(tǒng)一而完整的城市感知。一方面基于城市地域文化的感知設(shè)計可以大大提高南京城市的古韻、展現(xiàn)獨特的歷史傳承，另一方面，將地域文化運用到南京快捷酒店空間中去，給相關(guān)的設(shè)計策略和實踐研究以啟迪，通過特色營造原則與手法的梳理，提供一個有效的手段和思路。

二、快捷酒店空間的特色營造手法與創(chuàng)新原則

城市快捷酒店作為城市形象的典型空間，需要從城市文化、地域精神以及時代感與傳統(tǒng)感并存的角度，進行統(tǒng)一的形象訴求設(shè)計、講述歷久彌新的城市故事、凸顯南京地域特色。

快捷酒店空間的特色營造手法很多，首先將南京特色建筑元素融入到快捷酒店的設(shè)計，此表現(xiàn)南京的地域特色 (如圖1所示)?？蓪⒕频晖庥^設(shè)計成現(xiàn)代簡介的明國風(fēng)建筑，在室內(nèi)空間界面的主題營造中，應(yīng)處理好地域文化的載體提煉與空間特色表達。酒店墻體設(shè)計借助南京城墻、民國舊建筑等元素，在借鑒傳統(tǒng)建筑的質(zhì)樸淡雅設(shè)計風(fēng)格的同時，又可依據(jù)建筑元素的反常規(guī)的創(chuàng)新運用產(chǎn)生出獨特的文化體驗感。如空間主墻面用刻字藝術(shù)配置簡短的南京故事文字介紹，局部做明城磚或雨花石裝飾的大廳地面，公共區(qū)域的門窗可采用印有南京典型風(fēng)景名勝剪影的磨砂圖案裝飾?？臻g的分隔構(gòu)件可采用提煉的符號文化，如鏤空的辟邪屏陳設(shè)就可以巧妙引入南京地域特色。

其次，具有典型地域風(fēng)格特征的室內(nèi)陳設(shè)品和裝飾材料可以有效表達地域文化，進一步改善空間室內(nèi)環(huán)境，提升空間品質(zhì) (如圖2所示)。例如將南京特色的云錦作為室內(nèi)裝飾元素，將其創(chuàng)新運用于墻紙設(shè)計、室內(nèi)陳設(shè)品、裝飾織物中，在視覺上美化物品和擺件，獨具美感，在人文情懷上博古通今，別具一格。以墻飾、書畫藝術(shù)等具體形式表現(xiàn)來帶動人的整體感受;而酒店內(nèi)部的細節(jié)設(shè)置如擺件、掛飾等，同樣為酒店增加地域風(fēng)味。裝飾材料也是室內(nèi)設(shè)計風(fēng)格的一種主要表現(xiàn)介質(zhì)。如城市文化的標(biāo)志物辟邪的運用也為設(shè)計增添了地域特色:辟邪圖樣的門面、把手、窗飾、玻璃紋飾等，不僅僅在視覺上具有美感，還在不知不覺中起到南京地域文化的繼承與傳播作用。特色酒店裝修時在材料上根據(jù)地理環(huán)境及氣候條件等自然因素的差異表現(xiàn)出不同的地域特質(zhì)，相同的裝飾材料由于加工工藝的不同也會呈現(xiàn)出風(fēng)格迥異的姿態(tài)。裝飾材料的合理搭配，對于酒店地域氛圍的營造、酒店與城市之間的和諧關(guān)系起著很大的作用。地域性裝飾材料的質(zhì)地、肌理、色彩等方面特性也可實現(xiàn)創(chuàng)新意圖，建立傳達情感的空間意向，讓游客產(chǎn)生共鳴和認(rèn)同感。通過系統(tǒng)連貫地進行創(chuàng)造性設(shè)計，營造出地域特色突出、環(huán)境氛圍古雅、溫馨怡人、快捷便利的酒店空間。

再次，在快捷酒店的構(gòu)建中，地域主色調(diào)提煉可以作為酒店設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)色，在此基礎(chǔ)上進行其他輔助色彩的搭配處理，可以達到以色彩強化主題、使空間整體化的目的。運用色彩的地域提煉與典型性組合規(guī)律來表達空間的地域文化性。如將具有地域裝飾特點的雨花石等物品顏色、典型古建筑群的色彩、自然風(fēng)景色彩、文人城市活動場景的色彩等進行提取重組，作為我們快捷酒店的基礎(chǔ)色調(diào)，使得豐富的色彩觸動游客內(nèi)心情感并引發(fā)聯(lián)想，提升酒店的藝術(shù)魅力，不僅可以豐富空間層次，還可以在視覺、觸覺等感覺上產(chǎn)生通感，使酒店與周圍環(huán)境融為一體，鮮活起來 (如圖3所示)。

最后，具有地域特色的形象識別系統(tǒng)設(shè)計，可以從臉譜，云錦，剪紙等元素，將其結(jié)合到了整個商務(wù)旅店的形象系統(tǒng)，店徽，字體，房卡，水杯等 (如圖4所示)。又如南京特色小吃很多，如魁光閣的五香茶葉蛋;永和園的蟹殼黃燒餅;奇芳閣的什錦菜包;蔣有記的牛肉鍋貼;蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵等。特色酒店的標(biāo)識設(shè)計可采用這些老字號店的店名作為每一間的房號，客房內(nèi)部設(shè)計皆以老字號的特色標(biāo)志小吃為元素進行表現(xiàn)。在“吃貨”盛行，越來越注重生活質(zhì)量與食物品質(zhì)的現(xiàn)代生活中，獨具體色的客房設(shè)計不僅可以滿足顧客的視覺需求，還可滿足顧客輕松愉悅的的文化體驗。

三、結(jié)語

城市地域文化對于快捷酒店的發(fā)展而言，起著重要的統(tǒng)領(lǐng)和指引作用。引導(dǎo)和發(fā)展人們的城市環(huán)境印象，從而建立城市面貌特色設(shè)計的框架和確實可為公眾所感知的意象性快捷酒店形態(tài)。從建筑、空間、裝飾、陳設(shè)等設(shè)計元素層面以及深度的文化精神層面對快捷酒店的形象和地方感知等進行特色組合、引導(dǎo)和發(fā)展人們的城市地域特色的快捷酒店印象。

［1］單霽翔，從“功能城市”走向“文化城市”［M］，天津大學(xué)出版社，2007年

［2］余柏椿，非常城市設(shè)計 ［M］，中國建筑工業(yè)出版社，2008年