再現(xiàn)漢代生活的陶灶

[摘 要]漢代流行厚葬之風(fēng)，當(dāng)時(shí)人們“事死如生”，為在陰間過上富足生活，將日常生活中的各種器物做成陶制隨葬品，灶作為“生養(yǎng)之本”便大量出現(xiàn)在墓中。

[關(guān)鍵詞]漢代；墓葬；釉陶灶

漢代人們對(duì)灶極為重視，《漢書·五行志》稱：“灶者，生養(yǎng)之本?！眱蓾h墓葬中大量出現(xiàn)的陶灶模型正是這種現(xiàn)象的真實(shí)寫照。幾年前隨單位在南水北調(diào)新峰墓地[1]考古發(fā)掘時(shí)，對(duì)出土的一件東漢紅褐釉陶灶印象深刻，它造型工整，做工精美，可圈可點(diǎn)。

該陶灶整體形狀呈馬蹄形，泥質(zhì)紅陶，器表施紅褐色釉，長(zhǎng)18.8、寬16、高9.8厘米。單火眼，上嵌有一釜，灶釜連體。灶頭飾以精美的菱形花紋和直線紋，灶面上模印與飲食有關(guān)的器物：有一把勺、兩條魚、小刀和食物等，灶尾有一小煙囪?；痖T呈拱形，落地，火門兩側(cè)各浮雕一個(gè)立姿的女俑，體型適宜，身體秀美，均面向火門，身體向前傾，作環(huán)抱物體狀，好似作添薪燒火的樣子。灶的側(cè)壁飾有網(wǎng)格紋。該灶的紋飾細(xì)致入微，造型寫實(shí)，生活氣息濃郁。

陶灶作為隨葬品，從形制上來看，有長(zhǎng)方形、馬蹄形、圓形、船形等；從胎質(zhì)看，有灰陶、紅陶；從釉色上看，有綠釉紅陶、黃釉紅陶、絳釉紅陶等；灶門有方孔、拱形孔；釜眼有單眼、雙眼以至多眼。灶面裝飾內(nèi)容也非常豐富，通過模印雞、鴨、魚、肉、鱉等各類食物和碗、盤、刀、鉤、鏟等炊具，顯現(xiàn)出淺浮雕、刻劃的不同效果，使裝飾圖案栩栩如生。

陶灶模型在漢代流行的原因有多種，但主要有兩點(diǎn)：其一，兩漢時(shí)期大土地所有制盛行，豪門大族在社會(huì)中占據(jù)重要的地位，漢代人注重孝道，事死如事生的思想深入人心，墓葬大量隨葬模擬田莊生活的隨葬品，灶是“生養(yǎng)之本”，陶灶模型便大量地出現(xiàn)在墓葬中。其二，漢武帝時(shí)期，天子為求升仙開始祭灶，百姓們受“神鬼論”影響上仿下效，祭灶活動(dòng)成為人們重要的祭祀活動(dòng)之一，從而促進(jìn)了陶灶的流行。

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陶灶是以生活中的灶臺(tái)為原型，是當(dāng)時(shí)人們仿實(shí)物縮小制作的器物，是現(xiàn)實(shí)生活的模擬和映照。通過陶灶可以直觀地了解漢代人的炊煮方式和食物種類，還能較大程度上了解漢代人們的生活習(xí)慣、飲食文化以及思想信仰等方面的信息。漢代陶灶中素面無工居多，有紋飾的則少見，舉凡灶面模刻有工藝紋飾的均為達(dá)官貴人所制，凸顯其生前的富有和尊貴，該件陶灶想像力豐富，制作工藝高超，裝飾精美，堪為一件再現(xiàn)漢代生活的珍貴實(shí)物模型。

參考文獻(xiàn)：

[1]位于河南省許昌市禹州市梁北鎮(zhèn)

作者簡(jiǎn)介：程青芬（1981-），女，河南省許昌市，本科，助理館員。