注意：我國食品安全抽檢26批次不合格

李穎

國家食品藥品監(jiān)管總局近日公布2015年第13期食品安全監(jiān)督抽檢情況。抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品，抽檢項目不合格樣品26批次。

抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品，包括抽檢項目合格的樣品526批次，不合格樣品26批次。據(jù)悉，這些樣品是2015年2月至5月在商場、超市、批發(fā)市場、食品店等地點抽取的。針對國家食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食藥監(jiān)總局已部署地方相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時開展核查處置，依法立案查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施，防控食品安全風(fēng)險。

目前，對不合格產(chǎn)品涉及的24家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查，已下架、召回不合格食品，并依法責(zé)令長沙通華油脂有限公司、四川省鐵山春食品有限公司、北京廣聚緣發(fā)食品批發(fā)中心、貴州黔龍食品有限公司、保定市惠友萬家福超級市場有限公司茂業(yè)中心店、保定市王成蘭食品有限公司、沃爾瑪深國投百貨有限公司長沙高橋分店、北京美廉美連鎖商業(yè)有限公司管莊超市、湖南省南湖洲牛業(yè)有限公司、江北區(qū)晏禎食品銷售部、重慶永膳食品有限公司、湖南省長康實業(yè)有限責(zé)任公司、成都市溫江區(qū)美味王釀造食品廠、雙流福蔭堂調(diào)味品商貿(mào)部、撫順大商商業(yè)投資有限公司、丹東市龍興食品廠、陜西丹鳳葡萄酒廠、德陽市區(qū)利鑫商貿(mào)部、綿陽市椿齡實業(yè)有限公司、雙流縣雄興茶葉商貿(mào)部、北京華普聯(lián)合商業(yè)投資有限公司金頂華普超市、愛尚（山東）有限公司、青島樂味佳工貿(mào)有限公司食品分公司、宿州市福香源食品有限公司、北國商城股份有限公司、河南康爾生物科技有限公司等26家生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行整改。

此外，《中國質(zhì)量萬里行》特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品時請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

具體抽檢情況如下：

抽檢糧食及其制品23批次，樣品檢驗項目合格22批次，不合格樣品1批次，為標(biāo)稱長春市綠園區(qū)新星熟食加工廠生產(chǎn)的烤冷面，主要問題是檢出不得在小麥粉制品中使用的防腐劑山梨酸。

抽檢食用油、油脂及其制品44批次，樣品檢驗項目合格的42批次，不合格樣品2批次，為標(biāo)稱長沙通華油脂有限公司生產(chǎn)的小榨菜籽油，主要問題是因是檢出溶劑殘留超標(biāo)；四川省鐵山春食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻油，主要問題是檢出品質(zhì)指標(biāo)酸價超標(biāo)。

抽檢肉及肉制品81批次，樣品檢驗項目合格的77批次，不合格樣品4批次，為標(biāo)稱貴州黔龍食品有限公司生產(chǎn)的（五香味）宏牛牌牛肉和保定市王成蘭食品有限公司生產(chǎn)的羅漢肚，主要問題是檢出微生物指標(biāo)菌落總數(shù)超標(biāo)；太和縣磊磊肉鴿養(yǎng)殖有限公司生產(chǎn)的蒜香鳳翅（醬鹵肉制品），主要問題是防腐劑山梨酸超標(biāo)；浙江江山市金盛火腿廠生產(chǎn)的風(fēng)干五花肉，主要問題是檢出品質(zhì)指標(biāo)酸價超標(biāo)。

抽檢水產(chǎn)及水產(chǎn)制品67批次，樣品檢驗項目合格的64批次，不合格樣品3批次，為標(biāo)稱浙江正龍食品有限公司生產(chǎn)的深?？爵~片，主要問題是未按標(biāo)準(zhǔn)在水產(chǎn)及水產(chǎn)制品中超范圍使用二氧化硫或亞硫酸鹽；深圳市魚仔食品有限公司生產(chǎn)的香辣魚仔和湖南省南湖洲牛業(yè)有限公司生產(chǎn)的風(fēng)味魚（醬香味），主要問題均為檢出品質(zhì)指標(biāo)酸價超標(biāo)。

抽檢調(diào)味品126批次，樣品檢驗項目合格的120批次，不合格樣品6批次，為標(biāo)稱重慶永膳食品有限公司生產(chǎn)的花椒面，主要問題是重金屬鉛超標(biāo)；安徽柳燕堂食品銷售有限公司生產(chǎn)的花椒（香辛料類），主要問題是檢出禁止添加的非食用物質(zhì)羅丹明B；湖南省長康實業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的純釀生抽醬油，主要問題是檢出微生物指標(biāo)菌落總數(shù)超標(biāo)；成都市溫江區(qū)美味王釀造食品廠生產(chǎn)的黃豆窩油（釀造醬油），主要問題是檢出品質(zhì)指標(biāo)氨基酸態(tài)氮不達(dá)標(biāo)；德陽市千溢味業(yè)有限公司生產(chǎn)的白醋，主要問題是檢出品質(zhì)指標(biāo)總酸不達(dá)標(biāo)；丹東市龍興食品廠生產(chǎn)的豆瓣醬，主要問題是防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)。

抽檢酒類42批次，樣品檢驗項目合格的40批次，不合格樣品2批次，為標(biāo)稱陜西丹鳳葡萄酒廠生產(chǎn)的丹鳳干紅葡萄酒，主要問題是品質(zhì)指標(biāo)干浸出物不達(dá)標(biāo)；綿陽市椿齡實業(yè)有限公司生產(chǎn)的45%vol枸杞酒，主要問題是品質(zhì)指標(biāo)酒精度不達(dá)標(biāo)。

抽檢茶葉及相關(guān)制品42批次，樣品檢驗項目合格的40批次，不合格樣品2批次，為標(biāo)稱宜賓市外貿(mào)金葉茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的青磚茶和金磚黑茶（黑磚茶），主要問題是重金屬鉛超標(biāo)。

抽檢薯類及膨化食品21批次，樣品檢驗項目合格的20批次，不合格樣品1批次，為標(biāo)稱愛尚（山東）有限公司生產(chǎn)的愛尚i土豆，主要問題是檢出品質(zhì)指標(biāo)羰基價超標(biāo)。

抽檢炒貨食品及堅果制品61批次，樣品檢驗項目合格的58批次，不合格樣品3批次，為標(biāo)稱青島樂味佳工貿(mào)有限公司食品分公司生產(chǎn)的開心果，主要問題是檢出微生物指標(biāo)菌落總數(shù)超標(biāo)；宿州市福香源食品有限公司生產(chǎn)的特級核桃仁和河北咿呀食品有限公司生產(chǎn)的香瓜子，主要問題均為檢出微生物指標(biāo)霉菌超標(biāo)。

抽檢豆類及其制品23批次，樣品檢驗項目合格的22批次，不合格樣品1批次，為標(biāo)稱駐馬店市金色豆豆食品有限公司生產(chǎn)的賦斌腐竹，主要問題是重金屬鉛超標(biāo)。

抽檢蜂產(chǎn)品22批次，樣品檢驗項目合格的21批次，不合格樣品1批次，為標(biāo)稱河南康爾生物科技有限公司生產(chǎn)的棗花蜂蜜，主要問題是檢出品質(zhì)指標(biāo)果糖和葡萄糖含量不達(dá)標(biāo)。