江蘇：客菜量多價穩(wěn) 地產(chǎn)葉菜價格翻番

江紅霞

6月26日起，江蘇常州地區(qū)遭遇了超72小時的強(qiáng)降雨襲擊，200年一遇的特大洪澇災(zāi)害，導(dǎo)致道路交通堵塞、農(nóng)作物被淹。

連日的大雨傾盆，對靠天吃飯的農(nóng)業(yè)種植打擊不小。從監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近日凌家塘市場各類農(nóng)產(chǎn)品銷售均受到一定影響，主要體現(xiàn)為客菜量多價穩(wěn)，地產(chǎn)葉菜價格翻番，肉類、水產(chǎn)類價格小幅上揚(yáng)，果品需求不穩(wěn)，價格穩(wěn)中趨降。

強(qiáng)降雨對地產(chǎn)露天蔬菜影響最為巨大，雨后，全市大部分農(nóng)田泡在水里，采摘、運(yùn)輸困難大，損耗也在增加，6月26日市場地產(chǎn)菜的上市量是460噸左右，而暴雨過后，7月1日，上市量大幅減少，僅在250噸左右，價格則迅速攀升。7月2日韭菜5元/公斤、芹菜5.6元/公斤、空心菜5元/公斤，價格環(huán)比漲幅均接近翻番，同比漲幅則在2番以上；青菜6元每公斤、莧菜5元每公斤、生菜7元每公斤、油麥菜5元每公斤，環(huán)比漲幅均超過了50%，同比漲幅均超過了80%。

地產(chǎn)菜減少后，近期市場蘭州雜菜、壽光雜菜等客菜的走量特別迅速，6月26日前，由于各地地產(chǎn)菜充裕，市場客菜日上市量僅為4000噸左右，而雨后各地蔬菜需求旺盛，7月1日客菜上市量超過了5500噸，價格也呈穩(wěn)中趨升態(tài)勢；像四季豆3元每公斤、土豆2.2元每公斤、蔥頭1.4元每公斤，環(huán)比有了15%左右的上漲。

受天氣因素影響，預(yù)計，近日地產(chǎn)葉菜一時難以恢復(fù)正常生產(chǎn)，價格將持續(xù)高位，客菜由于供應(yīng)充足，周轉(zhuǎn)迅速，上漲趨勢的維持時間將不會過長。

（作者單位：江蘇凌家塘市場信息中心）