兩系雜交稻廣兩優(yōu)5號(hào)在孝感市的種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)

王記安　李舒　李擁軍等

摘要：兩系雜交稻廣兩優(yōu)5號(hào)在湖北省孝感市進(jìn)行了大面積示范種植。結(jié)果表明，該品種表現(xiàn)出成熟期較早，株型松散適中，株高適中，田間生長(zhǎng)繁茂，分蘗力較強(qiáng)，穗粒數(shù)多，抗性較強(qiáng)，適應(yīng)性廣，產(chǎn)量高，米質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，適宜在孝感市栽培種植。闡述了該品種在孝感市種植的主要栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：兩系雜交稻；廣兩優(yōu)5號(hào)；種植表現(xiàn)；栽培技術(shù)；孝感市

中圖分類號(hào)：S511；S318 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2015）19-4670-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.19.004

Abstract： The large-scale planting of two-line hybrid rice Guangliangyou No.5 in Xiaogan city of Hubei province showed that this hybrid rice variety had the characteristics of earlier mature， moderate plant type and plant height， thick growth in the field， strong tillering ability， high seed setting rate， strong resistance， wide adaptability，high yield and good rice quality. It could be planted in lage area in Xiaogan city with cultivation technology introduced.

Key words： two-line hybrid rice；Guangliangyou No.5；performance；cultivation technique；Xiaogan city

孝感市位于湖北省東北部，地處桐柏山、大別山之南，長(zhǎng)江以北，漢水以東，地跨東經(jīng)113°19′-114°35′、北緯30°23′-31°52′，是中國(guó)光、熱、水條件配合較好的地帶之一[1]。

廣兩優(yōu)5號(hào)是湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所用廣占63-4S作母本，香5作父本配組育成的兩系雜交中稻品種[2-4]。從2012年開(kāi)始，孝感市引進(jìn)試種和大面積示范，表現(xiàn)出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和抗性好等特點(diǎn)，農(nóng)民群眾反映很好，種植面積逐年擴(kuò)大，至2014年種植面積達(dá)到667 hm2以上，并成為孝感市香稻主推品種，現(xiàn)將其種植表現(xiàn)和栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 廣兩優(yōu)5號(hào)的種植表現(xiàn)

1.1 區(qū)試種植表現(xiàn)

2011年和2012年參加湖北省區(qū)域試驗(yàn)，平均單產(chǎn)9 450.3 kg/hm2，比對(duì)照揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)增產(chǎn)2.05%，其中2011年單產(chǎn)9 367.7 kg/hm2，比揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)增產(chǎn)1.81%，2012年單產(chǎn)9 532.8 kg/hm2，比揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)增產(chǎn)2.30%。

1.2 示范種植表現(xiàn)

2012年在孝南區(qū)示范種植0.2 hm2，比揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)增產(chǎn)1.78%，在漢川市進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，比對(duì)照揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)增產(chǎn)1.60%。孝南示范點(diǎn)有效穗數(shù)為223.5萬(wàn)穗/hm2，每穗總粒數(shù)191.6粒，結(jié)實(shí)率83.56%，千粒重28.66 g，實(shí)際產(chǎn)量9 484 kg/hm2。

2013年孝感市遭遇60年一遇的高溫干旱，1～8月期間，孝感市降水590～789 mm，與往年同期相比偏少兩成，全市水利工程蓄水處于歷史同期最低水平。生育期干旱少雨，從7月22日開(kāi)始，受晴熱高溫極端天氣的影響，農(nóng)作物干旱嚴(yán)重，旱情進(jìn)一步加劇。截至8月27日，2013年以來(lái)高于35 ℃以上高溫天數(shù)較歷史同期多22～34 d。7月份全市蒸發(fā)量合計(jì)為252.9～293.8 mm，比歷史同期高28%～57%。蒸發(fā)量均多于降水量。示范區(qū)插秧半個(gè)多月后田間斷水，影響分蘗；高溫和干旱對(duì)幼穗分化和抽穗揚(yáng)花有一定的影響[5，6]。而廣兩優(yōu)5號(hào)仍表現(xiàn)出有效穗多、結(jié)實(shí)率高、抗病能力較強(qiáng)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特點(diǎn)，示范點(diǎn)有效穗數(shù)為271.95萬(wàn)穗/hm2，每穗總粒數(shù)184.8粒，結(jié)實(shí)率85.34%，千粒重25.71 g，實(shí)際產(chǎn)量9 633 kg/hm2。

2014年分別在漢川市、安陸市、孝南區(qū)、云夢(mèng)縣示范種植467、173、30、5 hm2。移栽返青期氣溫基本正常，濕度大，日照正常，返青較快；分蘗期氣溫比常年偏低，雨日較多，生長(zhǎng)較緩慢，生長(zhǎng)期較常年偏長(zhǎng)，但由于水分管理采用干濕管理，禾苗生長(zhǎng)基本正常；曬田期間較多雨日，為降低無(wú)效分蘗，曬田時(shí)間持續(xù)較長(zhǎng)，群體規(guī)?？刂戚^好；孕穗和抽穗期間氣溫比常年偏低，生長(zhǎng)季節(jié)延長(zhǎng)，但無(wú)持續(xù)極端的高溫天氣，8月中旬的一次較低氣溫過(guò)程不利于抽穗和揚(yáng)花，但廣兩優(yōu)5號(hào)表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐低溫能力，對(duì)其影響較??；灌漿期間氣溫偏低，日照較充分，因而灌漿時(shí)間較常年長(zhǎng)，成熟時(shí)間比常年晚，較有利于高產(chǎn)的形成?？偟膩?lái)說(shuō)，當(dāng)年中稻生長(zhǎng)季節(jié)氣溫比常年偏低，日照較常年少，但沒(méi)有極端的高溫和低溫天氣及強(qiáng)風(fēng)、強(qiáng)降雨等極端天氣。廣兩優(yōu)5號(hào)表現(xiàn)出株型和株高適中，莖稈粗壯，穗大粒多，成熟期早，豐產(chǎn)性好等特點(diǎn)。安陸市煙店示范區(qū)有效穗數(shù)為252.0萬(wàn)穗/hm2，每穗總粒數(shù)194.9粒，結(jié)實(shí)率84.4%，千粒重27.0 g，實(shí)際產(chǎn)量10 626.0 kg/hm2。安陸市巡店示范區(qū)有效穗數(shù)為296.85萬(wàn)穗/hm2，每穗總粒數(shù)186.3粒，結(jié)實(shí)率76.17%，千粒重29.2 g，實(shí)際產(chǎn)量10 425.0 kg/hm2。漢川市韓集鄉(xiāng)示范區(qū)有效穗數(shù)為249.0萬(wàn)穗/hm2，每穗總粒數(shù)196.2粒，結(jié)實(shí)率85.02%，千粒重27.48 g，實(shí)際產(chǎn)量10 725 kg/hm2。孝感市農(nóng)業(yè)科學(xué)院基地有效穗數(shù)為225.0萬(wàn)穗/hm2，每穗總粒數(shù)224.6粒，結(jié)實(shí)率76.94%，千粒重27.1 g，實(shí)際產(chǎn)量10 314.0 kg/hm2。

2 廣兩優(yōu)5號(hào)的特征特性

2.1 生育期較早

廣兩優(yōu)5號(hào)屬秈型兩系雜交水稻，全生育期135.9 d，比揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)短5.3 d。在2014年氣溫比常年偏低的情況下，各示范點(diǎn)生育期只有135 d左右，成熟期較早。

2.2 最高苗和播始穗歷期

廣兩優(yōu)5號(hào)在孝感市作中稻種植，采用機(jī)械插秧，秧齡24～28 d，最高苗出現(xiàn)在移栽后37～44 d，最高苗515.1萬(wàn)～543.2萬(wàn)/hm2，播種至始穗101 d左右；采用人工插秧，秧齡25～30 d，最高苗出現(xiàn)在移栽后24～29 d，最高苗498.0萬(wàn)～529.5萬(wàn)/hm2，播種至始穗92 d左右。

2.3 農(nóng)藝性狀好

廣兩優(yōu)5號(hào)株型松散適中，株高適中，田間生長(zhǎng)繁茂，分蘗力較強(qiáng)，株葉形態(tài)好，葉色濃綠，葉片略長(zhǎng)、直立，15片葉，莖稈粗壯，病害輕，熟相好，個(gè)體與群體生長(zhǎng)協(xié)調(diào)，穗層整齊，穗粒數(shù)多，結(jié)實(shí)性好，產(chǎn)量高，米質(zhì)優(yōu)，谷粒為長(zhǎng)粒型，稃尖無(wú)色，少量短頂芒，后期轉(zhuǎn)色好。

2.4 米質(zhì)優(yōu)

米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）測(cè)定，出糙率80.8%，精米率70.3%，整精米率60.4%，堊白粒率18%，堊白度1.4%，直鏈淀粉含量18.6%，膠稠度70 mm，粒長(zhǎng)7.2 mm，長(zhǎng)寬比3.2，透明度1級(jí)，堿消值5.2級(jí)，主要理化指標(biāo)達(dá)到國(guó)標(biāo)二級(jí)優(yōu)質(zhì)稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。外觀品質(zhì)好，有香味。2014年孝感市農(nóng)業(yè)科學(xué)院展示的10個(gè)香稻品種，經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）檢驗(yàn)其蛋白質(zhì)含量7.92%，是所展示品種中（除1個(gè)糯稻品種外）蛋白質(zhì)含量最高的。

2.5 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)

廣兩優(yōu)5號(hào)在孝感市種植，一般株高123.6～137.6 cm，穗長(zhǎng)23.4～26.08 cm，有效穗數(shù)在225.0萬(wàn)～327.75萬(wàn)穗/hm2，每穗總粒數(shù)186.3～224.6粒，每穗實(shí)粒數(shù)141.9～172.8粒，結(jié)實(shí)率76.17%～87.17%，千粒重27.1～29.2 g[6]。在穗數(shù)略少的情況下，穗粒數(shù)增加，穗、粒、重三者結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，具有較大的增產(chǎn)潛力。

2.6 抗性較強(qiáng)

廣兩優(yōu)5號(hào)參加抗性鑒定，表現(xiàn)為高感稻瘟病，抗性指數(shù)6.7；中感白葉枯病，感紋枯病。在孝感市示范種植3年，稻瘟病輕度發(fā)生，紋枯病中等偏輕發(fā)生，白葉枯病基本沒(méi)有發(fā)生。

2.7 適應(yīng)性廣

廣兩優(yōu)5號(hào)在孝感市3年的示范種植，無(wú)論是在高溫干旱天氣還是溫度偏低陰雨天氣較多的情況下，無(wú)論是油菜茬還是小麥茬，無(wú)論是在江漢平原還是在鄂中丘陵，均表現(xiàn)出良好的穩(wěn)定性。

3 廣兩優(yōu)5號(hào)的高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 適期播種

根據(jù)該品種的生育期和孝感市的氣候特點(diǎn)適時(shí)播種。人工插秧：4月20～30日播種， 播種前可用強(qiáng)氯精、使百克等藥劑消毒。機(jī)械插秧：根據(jù)茬口4月25日至5月10日播種。

3.2 培育壯秧

秧田要施足底肥：秧田施復(fù)合肥750 kg/hm2另加1 000 kg糞肥作底肥。一段稀播壯秧按1∶8～10備足秧田，大田備足15.0～18.75 kg/hm2種子，秧田播種量不超過(guò)150 kg/hm2。機(jī)械插秧軟盤(pán)育秧要選好苗床、備足營(yíng)養(yǎng)土，大田備種量22.5～27.0 kg/hm2。秧苗1葉1心時(shí)施用多效唑，每公頃噴施15%多效唑可濕性粉劑1 500 g對(duì)水750 kg，并施藥防治病害；2葉1心時(shí)追斷奶肥，施尿素75 kg/hm2， 移栽前4～6 d施送嫁肥和送嫁藥，施尿素5 kg/hm2， 同時(shí)噴施康寬、福戈等高效低毒農(nóng)藥防治一代二化螟，以減輕大田防治壓力。力爭(zhēng)移栽時(shí)平均分蘗在2個(gè)以上，達(dá)到稀播壯秧的目的。

3.3 合理密植，插足基本苗

如果前茬是小麥，應(yīng)及時(shí)搶收、及時(shí)整地，適時(shí)插秧。適宜行距26.4～30.0 cm，適宜株距13.2～16.7 cm，22.50萬(wàn)～28.13萬(wàn)穴/hm2。每穴插5.5～8.0苗，插基本苗120萬(wàn)～200萬(wàn)/hm2。2014年孝南農(nóng)科所展示田基本苗最低只有83.25萬(wàn)/hm2，產(chǎn)量是各示范點(diǎn)最低的，只有8 940 kg/hm2；而安陸煙店展示田基本苗最高為211.5萬(wàn)/hm2，產(chǎn)量最高的為10 626 kg/hm2。

3.4 合理施肥

2014年孝感市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、安陸、孝南3個(gè)示范點(diǎn)上的水稻植株都有少量?jī)A斜或倒伏。所以，要改變以往只重視基蘗肥，施肥“一炮轟”的傳統(tǒng)做法，實(shí)行氮肥后移，降低前期莖蘗肥的用量，增加穗肥用量[7]。適當(dāng)減氮增鉀，平衡施肥、配方施肥。氮肥50%～60%做底肥，40%～50%做追肥。大田總施氮量為純氮150～200 kg/hm2。底肥用復(fù)合肥450～600 kg/hm2。缺鋅土壤增施鋅肥15 kg/hm2，整田時(shí)施入。早施分蘗肥，插后4～6 d每公頃施尿素75～150 kg、氯化鉀75～150 kg和750～1 200 g 10%多效唑粉劑。機(jī)械插秧分蘗肥一般分兩次施用。曬田復(fù)水后1周根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)施穗肥，每公頃施尿素60～75 kg，氯化鉀75 kg。后期酌情施粒肥、噴施葉面肥。

3.5 科學(xué)管水

采用淺水栽秧：移栽時(shí)寸水（3 cm）護(hù)苗促早返青；寸水返青：栽完秧后水層加至3～5 cm繼續(xù)護(hù)苗，促分蘗；薄水分蘗：活棵分蘗期田間保持薄水露泥或濕潤(rùn)狀態(tài)，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)和分蘗早生快發(fā)，不能斷水；夠苗曬田：移栽后25 d左右或苗數(shù)達(dá)到270萬(wàn)～300萬(wàn)/hm2（即單株莖蘗平均達(dá)到10個(gè)左右）時(shí)排水曬田，控制無(wú)效分蘗，曬田質(zhì)量要達(dá)到“風(fēng)吹禾葉響，葉尖刺手掌，入田不纏腳，表土白根旺”的標(biāo)準(zhǔn)，肥力水平高和地勢(shì)較低的田塊要早曬重曬，預(yù)防倒伏；復(fù)水后淺水勤灌，每次灌水2～3 cm，待落干后再進(jìn)行下一次，做到后水不見(jiàn)前水；淺水孕穗揚(yáng)花：此期缺水影響結(jié)實(shí)率，田間要保持5 cm左右水層；干濕交替結(jié)實(shí)，每次灌1 cm左右的跑馬水，干干濕濕，直到收割前3～5 d徹底斷水準(zhǔn)備收割。后期不能斷水太早，以免影響子粒成熟度，使產(chǎn)量和品質(zhì)下降。

3.6 病蟲(chóng)草害的防治

秧苗一葉一心至移栽前3～5 d用吡蟲(chóng)啉、阿維菌素噴施2～3次防治稻薊馬及二化螟；播種后第3天可用丁草胺乳油噴霧除草，移栽前用“秧田清”噴霧防除雜草。移栽后5～6 d，每公頃用50%丁草胺乳油1 500 mL對(duì)水600 kg噴霧，或用野老拌尿素防治雜草。6月中下旬、7月上旬噴施阿維毒死蜱、吡蚜酮或康寬防治螟蟲(chóng)及稻飛虱，7月中下旬噴施阿維毒死蜱、吡蚜酮或康寬加井岡霉素或敵艾防治螟蟲(chóng)、稻飛虱和紋枯病，抽穗前7 d和抽穗后噴施2～3次多菌靈防治稻瘟病和稻曲病，8月中旬用春雷霉素、吡蚜異丙威、敵艾防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病和稻曲病。

3.7 適時(shí)收割，確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)

以90%～95%小穗成熟時(shí)收獲，產(chǎn)量達(dá)到最高，稻米品質(zhì)也最優(yōu)。過(guò)早或過(guò)遲收獲均會(huì)影響產(chǎn)量，米質(zhì)也會(huì)變劣[8]。因此，應(yīng)抓住晴好天氣及時(shí)收割。

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