開放性實(shí)驗(yàn)，插上化學(xué)課堂騰飛的雙翼

賀禮勇

摘要：眾所周知，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)課堂教學(xué)的重要組成部分，是化學(xué)教學(xué)的靈魂，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的有效途徑與手段。遺憾的是，在應(yīng)試制度與環(huán)境的影響下，目前高中化學(xué)課堂的實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在著重視結(jié)果、忽視過程；習(xí)慣于教師的權(quán)威，忽略自身的獨(dú)立思考；驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)較多，探究性、開放性實(shí)驗(yàn)較少等多方面的不足。鑒于此，筆者主張積極開展開放性實(shí)驗(yàn)，扎實(shí)推進(jìn)課程改革的深入進(jìn)行，將高中化學(xué)素質(zhì)教育落在實(shí)處。多年來，筆者在這方面進(jìn)行了積極的實(shí)踐與探索，并積累了一定的經(jīng)驗(yàn)與心得。本文中，筆者就從樹立學(xué)生主體的實(shí)驗(yàn)思想，構(gòu)建探究實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式，優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容等幾個(gè)方面展開論述，不足之處，敬請(qǐng)指教。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué) 開放性實(shí)驗(yàn) 教學(xué)策略

課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出，高中化學(xué)應(yīng)積極開展開放性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，以化學(xué)教師、實(shí)驗(yàn)員、學(xué)生三位一體的方式來營(yíng)造濃郁的實(shí)驗(yàn)研究氛圍，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、操作能力、思維能力和自學(xué)能力。為此，筆者在具體的教學(xué)過程中進(jìn)行了積極地嘗試。下面，筆者就自己在開展開放性實(shí)驗(yàn)中的一些做法與大家共享一二，班門弄斧、誠惶誠恐。

一、自主構(gòu)建，樹立學(xué)生主體的實(shí)驗(yàn)思想

傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂，一般以教師演示、學(xué)生觀察為主，以通過教師實(shí)驗(yàn)來加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于具體化學(xué)知識(shí)的認(rèn)知為目的。強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，淡化實(shí)驗(yàn)過程；注重教師操作，忽視學(xué)生參與；教師強(qiáng)硬灌輸，學(xué)生被動(dòng)接受。即使是一些操作性學(xué)生實(shí)驗(yàn)，也存在著教師事先講解，學(xué)生實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的情況，與實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)與創(chuàng)新精神的初中初衷完全背離。開放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，筆者只是提出所實(shí)驗(yàn)的問題、材料，讓學(xué)生自己對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出假說，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，組裝實(shí)驗(yàn)儀器，可以反復(fù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行不斷地優(yōu)化設(shè)計(jì)，自己捕捉實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并進(jìn)行解釋。如此，學(xué)生就會(huì)沉浸在自我的實(shí)驗(yàn)世界中，體驗(yàn)到美輪美奐的化學(xué)探究過程，激發(fā)他們的實(shí)驗(yàn)興趣，培養(yǎng)他們的探究意識(shí)與創(chuàng)造能力。

譬如，筆者在進(jìn)行人教必修1實(shí)驗(yàn)十六“二氧化氮轉(zhuǎn)化為硝酸”的實(shí)驗(yàn)過程中，就放手讓學(xué)生自主閱讀教材，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，自主觀察實(shí)驗(yàn)過程并得出結(jié)論。不成想，學(xué)生們不但有效地設(shè)計(jì)了“氧氣的制取”“二氧化氮的制取及溶于水”的實(shí)驗(yàn)步驟，更順利地進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)全過程，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，實(shí)驗(yàn)結(jié)論的得出都非常細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，甚至還有學(xué)生特別提出“由于濃硝酸腐蝕橡膠塞，因此必須在橡膠塞外面包一層塑料薄膜”“生成的二氧化氮的濃度要大，才能將硬質(zhì)玻璃管中的空氣盡量排放到氣球中”“反復(fù)多次地注入氧氣，二氧化氮能最大限度地轉(zhuǎn)化成硝酸，這也是工業(yè)生產(chǎn)硝酸設(shè)置多個(gè)轉(zhuǎn)化吸收塔的意義之所在”等實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)和遷移思維。從中我們不難看出，給學(xué)生一個(gè)自主的天空，學(xué)生自然會(huì)給你創(chuàng)造一份精彩。

二、積極改革，構(gòu)建探究實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式

新課程背景下，作為培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí)與創(chuàng)新精神的重要載體，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了一系列的模式改革與創(chuàng)新。其中，探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式就受到了廣大師生的一致肯定與認(rèn)可。探究性實(shí)驗(yàn)中，師生一起從日常的生活現(xiàn)象，或者化學(xué)學(xué)習(xí)中提出問題，做出猜想、假設(shè)，并通過實(shí)驗(yàn)來尋求解決問題的辦法與依據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生從探究活動(dòng)中體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)的迷人魅力。這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式與傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)存在著本質(zhì)上的不同，可以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的靈活性與應(yīng)用性，充分體現(xiàn)了課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)于培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞氖兰o(jì)建設(shè)人才意義深遠(yuǎn)。

譬如，筆者在講授“富集在海水中的元素——氯”一節(jié)課的時(shí)候，針對(duì)教學(xué)內(nèi)容提出了一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)性話題：由氯氣溶于水形成氯水，探究氯水的成分和性質(zhì)，推測(cè)可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。一石激起千層浪，學(xué)生們從觀察氯水的顏色，聞其氣味，到用ph試紙測(cè)試其酸堿性，再到藍(lán)色石蕊試紙?jiān)诼人袝?huì)先變紅，后變白，還有日光照射在盛滿氯水的倒置的圓底燒瓶中，會(huì)有氣體生成等角度進(jìn)行了積極地推測(cè)，并自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證，并最終得出結(jié)論。一堂課下來，學(xué)生們充分體驗(yàn)到了探究成功的喜悅，激發(fā)了他們化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣與信心，對(duì)于他們化學(xué)素養(yǎng)的形成與提升產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

三、聯(lián)系生活，優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容

化學(xué)，是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的基礎(chǔ)學(xué)科，也是一門生活味十足的一門課程?；瘜W(xué)知識(shí)廣泛地滲透于社會(huì)生活的每個(gè)角落，化學(xué)物質(zhì)、現(xiàn)象、變化在生活中無時(shí)不在、無處不在。所以，實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)的基本方式，生活就是化學(xué)學(xué)習(xí)的基本內(nèi)容。從近些年的高考實(shí)驗(yàn)試題來看，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)與生活的緊密聯(lián)系已然成為了化學(xué)實(shí)驗(yàn)命題的一個(gè)基本趨勢(shì)。作為一名化學(xué)教師，我們必須在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，與時(shí)俱進(jìn)，緊密聯(lián)系生活，優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容，為深入推進(jìn)素質(zhì)教育添上濃墨重彩的一筆。

譬如，在教學(xué)“鹵代烴”的內(nèi)容時(shí)，筆者就社會(huì)上一些不分分子宣傳的“神奇的藥品”可以排毒養(yǎng)顏的現(xiàn)象展開實(shí)驗(yàn)。其過程涉及碘遇淀粉變成藍(lán)色的性質(zhì)，還有鹵素單質(zhì)碘的氧化性，以及維生素C的還原性等。不但強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)于教材知識(shí)的理解，更使得學(xué)生感受了一把化學(xué)知識(shí)的變幻莫測(cè)、奧妙無窮，激發(fā)了他們從生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)，以化學(xué)知識(shí)指導(dǎo)生活的興趣與信心。后來，學(xué)生們還通過多種渠道了解了生活中類似的實(shí)驗(yàn)，有的學(xué)生把它改編成了“生活小魔術(shù)”在課堂上進(jìn)行表演，大大改善了傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的氣氛，優(yōu)化了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容。

總之，隨著課程改革的逐步深入，無論是高考的壓力，還是素質(zhì)教育的號(hào)召，都需要我們積極改革課堂模式，創(chuàng)新教學(xué)手段，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、?chuàng)新意識(shí)與精神。在這方面，開放性實(shí)驗(yàn)開了一個(gè)好頭，插上了化學(xué)課堂騰飛的雙翼，以后的日子來，我們還當(dāng)繼續(xù)努力。

參考文獻(xiàn)：

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