多媒體技術(shù)在初中化學(xué)實驗教學(xué)中的實踐應(yīng)用

金曉琴

隨著當(dāng)前素質(zhì)教育的推進(jìn)以及新課程改革的發(fā)展，實驗在初中化學(xué)教學(xué)的地位越來越重要，而化學(xué)實驗教學(xué)是一項對學(xué)生的操作能力、理解能力以及綜合應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力具有極高要求的學(xué)科教學(xué)，在實驗教學(xué)中卻常常遇到實驗現(xiàn)象不明顯的情況，這嚴(yán)重困擾著教師教學(xué)與學(xué)生學(xué)習(xí)。多媒體技術(shù)將文字、動畫、視頻進(jìn)行整合，以動態(tài)形式給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊，有利于知識的積累與提升。多媒體技術(shù)在改變?nèi)藗儷@取知識途徑的同時，也符合信息時代的閱讀方式，所以多媒體技術(shù)被廣泛應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)中。

一、擯棄實驗教學(xué)的演示性及驗證性，善用探究性

在以往的實驗過程當(dāng)中，教師在演示性及驗證性的實驗時都屬于主體，且占據(jù)絕對的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)，學(xué)生則屬于被動地接受，在很大程度上限制了迅速提高自身化學(xué)實驗的能力培養(yǎng)及素質(zhì)的養(yǎng)成。

作為我來講，在日常的實驗教學(xué)當(dāng)中，注重探究性實驗形式的運(yùn)用與實踐。如，在學(xué)習(xí)氧氣的制取時，有學(xué)生提出了教材當(dāng)中的疑問。教材當(dāng)中寫可看到帶火星的木條復(fù)燃，但是在實際的實驗當(dāng)中不易看到這種現(xiàn)象，所以實驗的結(jié)果與教材的描述相差甚遠(yuǎn)，那產(chǎn)生這種差異想象的原因是什么？與空氣當(dāng)中的氧氣溶度有關(guān)？在我的引導(dǎo)下，學(xué)生們都大膽地表達(dá)了自己的疑問和看法。我對學(xué)生的探索與大膽質(zhì)疑首先給予了肯定。

又如，在進(jìn)行探究性燃燒性的實驗時，我為學(xué)生準(zhǔn)備了實驗要用到的儀器和設(shè)備。其中包括了酒精燈、火柴、小燒杯、大燒杯、剪刀、小木塊、蠟燭、水……并要求我的學(xué)生使用這些儀器和藥品進(jìn)行實驗，探究燃燒的必要條件。在實驗當(dāng)中，如果學(xué)生需要別的實驗品自行增加，在實驗當(dāng)中可把實驗對象分成甲、乙兩組，分別探究燃燒的條件，并對出現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行逐一登記。我在學(xué)生的實驗當(dāng)中發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生用小燒杯滅火，有的學(xué)生用吹的，有的學(xué)生用大燒杯罩住。由此可見，學(xué)生的想象力非常豐富。另外，學(xué)生發(fā)現(xiàn)采用大燒杯和小燒杯滅火時出現(xiàn)了不同的現(xiàn)象，在化學(xué)實驗結(jié)束后學(xué)生進(jìn)行了記錄，我引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于實驗現(xiàn)象和本質(zhì)的討論。

二、通過日常生活現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生探索精神

在平時的化學(xué)實驗教學(xué)當(dāng)中，我經(jīng)常引導(dǎo)學(xué)生緊密結(jié)合日常生活，并提出一系列關(guān)于實際的問題。在學(xué)生已有知識與生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上去引導(dǎo)學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促使他們主動地學(xué)習(xí)，并培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解決實際問題的能力。

當(dāng)我在教授“溶液”這一章節(jié)時，我引導(dǎo)學(xué)生一起聯(lián)系日常生活的蔬菜，如“馬鈴薯在水中洗”形成懸濁液，用肥皂洗油跡形成乳濁液等等。另外，我在做 “雞蛋殼的成分與性質(zhì)研究”的實驗時，可以用日常當(dāng)中常見的雞蛋來探究實驗活動，驗證雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。把洗凈的雞蛋殼研碎，分別放入甲和乙試管中，分別向甲和乙試管中加入蒸餾水和稀鹽酸，并用兩只氣球分別套在試管口，然后觀察實驗現(xiàn)象。另外，我們在生活中常用到的蠟燭、木炭以及空氣等也可以作為實驗的對象。如，在驗證氧氣性質(zhì)的試驗中，我首先向同學(xué)介紹空氣的成分，蠟燭和木炭燃燒的原理，將燃燒的蠟燭和木炭分別放入集氣瓶中，并用玻璃片蓋住集氣瓶，觀察兩者的變化。這樣，通過生活中的常見現(xiàn)象可以更有效地驗證氧氣的性質(zhì)。

三、利用計算機(jī)多媒體的模擬作用

多媒體技術(shù)與一些實際并不存在或難以體驗的事物的結(jié)合和利用是指模擬教學(xué)，讓學(xué)生在體驗當(dāng)中增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。計算機(jī)的仿真技術(shù)在不斷地提高，使得在教學(xué)場景更接近于真實。對于許多化學(xué)微粒物質(zhì)，肉眼是無法觀看到的。如在高速運(yùn)動的狀態(tài)下，分子、原子等微觀粒子是肉眼看不到的，而語言的解釋又難使學(xué)生深刻理解，所以學(xué)生在學(xué)習(xí)微觀的知識時容易造成模糊或錯誤的理解和認(rèn)識。而多媒體技術(shù)通過對文字、圖畫的處理產(chǎn)生強(qiáng)大的表現(xiàn)力，將微觀世界的抽象事物表現(xiàn)得形象、生動。這樣不僅可以引導(dǎo)學(xué)生對微觀世界有更深的理解，在調(diào)動學(xué)生的積極性上也起到了很大的作用。

例如，我在上有關(guān)分子的一節(jié)教學(xué)課時，分子的概念由于抽象且不易理解。而使用計算機(jī)多媒體技術(shù)進(jìn)行這一節(jié)的教學(xué)時，學(xué)生可以很清晰地了解分子概念的來源及定義。又如，我可以模擬錯誤實驗造成的后果，給裝有高錳酸鉀的試管加熱，在操作時試管口向上傾斜，加熱后由于操作不當(dāng)導(dǎo)致生成的水倒流回試管，使得試管炸裂，最后用排水法收集氧氣。在實驗當(dāng)中違反操作規(guī)范，熄滅酒精燈和導(dǎo)管移出水面的順序顛倒了，導(dǎo)致試管破裂。錯誤操作所引起的試管破裂，給學(xué)生的印象很深刻，從而在實驗中防止錯誤操作導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。在演示模擬實驗的過程當(dāng)中，促進(jìn)了學(xué)生對知識的理解，同時培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神態(tài)度，進(jìn)一步提高了教學(xué)的質(zhì)量。

四、采用多媒體課件，優(yōu)化課堂的內(nèi)容

多媒體技術(shù)使得化學(xué)實驗課堂的內(nèi)容形象、生動，突破時間與空間的制約，靈活形象地展現(xiàn)在學(xué)生的面前，并在轉(zhuǎn)化思維模式的基礎(chǔ)上，降低思維的難度，利于學(xué)生對知識點的理解?；瘜W(xué)的學(xué)習(xí)是一個主動建構(gòu)知識，發(fā)展能力的過程，教師在教學(xué)過程中務(wù)必要將理論教學(xué)與實驗教學(xué)相結(jié)合，努力開拓學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展與實踐動手能力。

例如，在給學(xué)生上有關(guān)于環(huán)境保護(hù)的章節(jié)當(dāng)中，為加強(qiáng)學(xué)生對知識的理解，我采用多媒體準(zhǔn)備課件。傳統(tǒng)的教學(xué)方式在教學(xué)時需要較多的時間，這樣不僅降低了教學(xué)的效率，而且不利于學(xué)生對知識的理解。但是我如果采用多媒體課件，不僅可以給學(xué)生提供豐富的有關(guān)環(huán)境污染或保護(hù)的照片、動畫及視頻，把兩者圖片進(jìn)行對比，在播放時所帶來的視覺沖擊在加深學(xué)生的理解和記憶上起到了很大的作用。多媒體教學(xué)的方式把過去的被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動探究。并且在傳統(tǒng)的教學(xué)過程當(dāng)中，我和其他教師往往需要花費(fèi)大量的實踐去板書，而多媒體在準(zhǔn)備課件時只需十幾分鐘變可以把內(nèi)容顯示出來，不僅優(yōu)化了教學(xué)課堂，也增加了學(xué)生的知識量。

由于初中化學(xué)的學(xué)科特點，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識時難免會產(chǎn)生枯燥無味的感覺，這時教師就應(yīng)該采用多媒體實驗教學(xué)方法，縮短化學(xué)知識與現(xiàn)實生活的距離，通過研究分析日常生活現(xiàn)象中的化學(xué)原理和知識，以一種更為直觀的方式讓學(xué)生迅速地掌握學(xué)科知識要點，這更有利于促進(jìn)學(xué)生的成績向前發(fā)展。

總之，初中化學(xué)教學(xué)中，在實驗課上教師利用多媒體技術(shù)，學(xué)生在上課的時候通過聲音、畫面、文字展示微觀世界，一方面有利于開拓眼界，吸引他們學(xué)習(xí)的興趣，另一方面可以打破學(xué)生認(rèn)識中的時空限制，用各種感官來感知信息激發(fā)學(xué)生主動、積極地參與，在實踐中增強(qiáng)他們對知識的掌握;最后，通過模擬技術(shù)，對學(xué)生的人身安全也起到了有效的保護(hù)，在一定程度上對學(xué)生的探索和創(chuàng)造提供了有利條件。