高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

楊世穎

摘 要：志化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的有效手段，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以使學(xué)生獲得生動(dòng)的感性知識(shí)，從而更好地理解、鞏固化學(xué)知識(shí)。本文主要探討了實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn);能力;思維;探究

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂，是化學(xué)的魅力和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要源泉，更是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的重要方法和手段。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論等實(shí)驗(yàn)要素可為實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)創(chuàng)造更多的實(shí)踐途徑。運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)一系列有效的方法和手段，能夠較好地發(fā)展學(xué)生的智能。

一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的作用

1.提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣，可以培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，要教給學(xué)生觀(guān)察的方法，要求學(xué)生實(shí)事求是地做好實(shí)驗(yàn)記錄。在實(shí)驗(yàn)前，要求學(xué)生觀(guān)察藥品狀態(tài)、儀器形狀、連接方法。實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察反應(yīng)中產(chǎn)生的多種現(xiàn)象，特別注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作全面觀(guān)察，及時(shí)糾正學(xué)生的片面性。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。

2.培養(yǎng)學(xué)生的思維

在課堂上做演示實(shí)驗(yàn)，教師設(shè)計(jì)一系列問(wèn)題由淺入深、由表及里，在教學(xué)中循循善誘、適時(shí)點(diǎn)撥，逐步培養(yǎng)具體、全面、深入地認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和內(nèi)在規(guī)律性，使學(xué)生的思維從表象到本質(zhì)，從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí);圍繞演示實(shí)驗(yàn)層層設(shè)疑，不斷深入地教學(xué)，可以使學(xué)生的思維能力得到提高。

3.培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)可以探究自己還未認(rèn)識(shí)的世界，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，掌握實(shí)驗(yàn)技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰?，使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法。通過(guò)科學(xué)探究活動(dòng)來(lái)學(xué)化學(xué)，在這一過(guò)程中，學(xué)生可以把化學(xué)知識(shí)與觀(guān)察、推理和思維技能結(jié)合起來(lái)，從而可以能動(dòng)地獲得對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。

二、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要堅(jiān)持“以人為本”的教學(xué)理念，通過(guò)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生參與的主動(dòng)性和積極性，發(fā)揮學(xué)生主體優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中掌握知識(shí)，鍛煉能力。情境的創(chuàng)設(shè)可以活躍學(xué)生情緒，幫助學(xué)生快速融入實(shí)驗(yàn)中來(lái)，特別是一些難度大、危險(xiǎn)系數(shù)高的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，通過(guò)創(chuàng)設(shè)生動(dòng)形象的情境，可以緩解學(xué)生緊張情緒，克服心理障礙，讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)取得更佳的效果。例如，在教學(xué)“金屬鈉與鹽溶液反應(yīng)的性質(zhì)”時(shí)，可以先讓學(xué)生復(fù)習(xí)金屬的活動(dòng)順序，然后提出問(wèn)題：“將金屬鈉投放到硫酸銅溶液中能否將其中的‘銅置換出來(lái)？”有的學(xué)生馬上回答：“能?！贝藭r(shí)教師不要急于表態(tài)，而是利用實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能夠直觀(guān)看到“鈉”浮在液面上游動(dòng)，并被不斷溶解變小，且生成了藍(lán)色絮狀物和大量氣體，卻沒(méi)有看到紅色的“銅”被析出。這一現(xiàn)象就與學(xué)生原有的認(rèn)知形成沖突，從而激發(fā)了學(xué)生探究真相的欲望。

三、有效改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)趣味

化學(xué)教材中有些實(shí)驗(yàn)缺乏趣味性，且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，無(wú)法引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更不能達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。作為化學(xué)教師，要經(jīng)常思考改進(jìn)，提高實(shí)驗(yàn)的趣味性。例如，在進(jìn)行“過(guò)氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)”這一實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們可以在一個(gè)裝有石灰石的“U型管”一端，塞上包有過(guò)氧化鈉的棉花，在另一端加入幾滴稀鹽酸，再用一根帶有灰燼的木條進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)一端的木條熄滅（生成了二氧化碳），另一端的木條復(fù)燃（生成了氧氣）。對(duì)原實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)后，實(shí)驗(yàn)過(guò)程用時(shí)短，便于操作，節(jié)約能源，保護(hù)環(huán)境，現(xiàn)象明顯，具有趣味性，有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

四、合理實(shí)施分組，提高實(shí)驗(yàn)效率

教師要根據(jù)每個(gè)學(xué)生的個(gè)人情況，進(jìn)行合理的人員的搭配，讓學(xué)生組成學(xué)習(xí)合作小組，自主討論學(xué)習(xí)，為每個(gè)學(xué)生搭建展現(xiàn)自我的平臺(tái)，培養(yǎng)能力建立信心。教師要引導(dǎo)學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)工作，不僅僅是瀏覽，而是要在預(yù)習(xí)的過(guò)程中，邊看邊思考，做好實(shí)驗(yàn)提綱，準(zhǔn)確把握實(shí)驗(yàn)與理論的聯(lián)系，也可以在課前通過(guò)向?qū)W生發(fā)問(wèn)的方式讓學(xué)生在課下思考，明確實(shí)驗(yàn)的目的和要求，這樣學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中才能做到事半功倍。在實(shí)驗(yàn)中，教師要做好監(jiān)督的工作，由于實(shí)驗(yàn)的復(fù)雜性和陌生性等因素，又加上學(xué)生們實(shí)踐能力的缺乏，學(xué)生們做起實(shí)驗(yàn)來(lái)肯定困難重重，所以教師要對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)給予指出糾正，防止學(xué)生因?yàn)榉N種障礙而亂手亂腳，影響實(shí)驗(yàn)的效率和成功率?；谝陨显?，教師為了防止壓制學(xué)生的思維拓展，一味地程序化操作，盡量為學(xué)生合理分配小組，實(shí)驗(yàn)前小組合作預(yù)習(xí)，了解熟悉實(shí)驗(yàn)步驟和引用的理論知識(shí)，最好為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境學(xué)習(xí)，通過(guò)親自操作，熟悉實(shí)驗(yàn)器材，以便在真正實(shí)驗(yàn)時(shí)心中有數(shù)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，認(rèn)真觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，做好記錄報(bào)告，把實(shí)驗(yàn)和課本知識(shí)相結(jié)合，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考遇到的困難，讓實(shí)驗(yàn)達(dá)到預(yù)期的收獲，試驗(yàn)過(guò)后，教師要做點(diǎn)評(píng)總結(jié)，根據(jù)個(gè)人實(shí)驗(yàn)情況，給予肯定和指點(diǎn)，指出實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤和不足，引導(dǎo)學(xué)生自己糾正實(shí)驗(yàn)中犯的錯(cuò)誤，充分發(fā)揮教師作為引導(dǎo)者的作用，提高實(shí)驗(yàn)的效率，激發(fā)學(xué)生想象思維和創(chuàng)新思維。

五、注重聯(lián)系實(shí)踐，培養(yǎng)綜合能力

化學(xué)學(xué)科的教學(xué)目標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生自主解決生活難題的能力，做到利用理論知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，做到“活學(xué)活用”，培養(yǎng)新型的綜合素質(zhì)人才，所以教師在教學(xué)活動(dòng)中要注意理論與實(shí)踐的結(jié)合，將化學(xué)知識(shí)滲透到生活的各個(gè)領(lǐng)域，引導(dǎo)學(xué)生將視野從課本轉(zhuǎn)移到更廣闊的社會(huì)中，探索生活中的化學(xué)知識(shí)，拓寬學(xué)生的視野和思維。利用所學(xué)的知識(shí)嘗試著解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象，把理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力，激發(fā)創(chuàng)新思維和探索的積極性，教師可以引導(dǎo)學(xué)生解釋一下生活中常見(jiàn)的事物。例如酸雨，學(xué)生們通過(guò)所學(xué)知識(shí)知道酸雨是人類(lèi)社會(huì)大量排放SO2氣體所致，大量的SO2氣體聚集在水凝過(guò)程下和水融合形成了亞硫酸，再經(jīng)過(guò)催化氧化最終形成了具有腐蝕危害的硫酸混合物酸雨，這樣引導(dǎo)思考的學(xué)習(xí)方法既可以啟發(fā)學(xué)生的社會(huì)意識(shí)，又加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，在不知不覺(jué)將課本知識(shí)延伸到更廣闊的空間過(guò)程中，學(xué)生本身也提高了自身的綜合素質(zhì)，增加了社會(huì)責(zé)任感，實(shí)現(xiàn)教學(xué)“育人”的目標(biāo)。

六、結(jié)語(yǔ)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生觀(guān)察能力、自學(xué)能力、思維能力的有效途徑，在整個(gè)化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著重要位置，隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)越來(lái)越受到學(xué)校和教師的關(guān)注，學(xué)生通過(guò)親身實(shí)踐探究既可以鞏固化學(xué)概念、化學(xué)定理等理論基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)又可以鍛煉學(xué)生實(shí)踐探究能力，有利于科學(xué)思想和觀(guān)念的形成，培養(yǎng)學(xué)生思維能力和化學(xué)綜合素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，是實(shí)現(xiàn)高效課堂教學(xué)的重要途徑。