試論小兒鈣營養(yǎng)狀況及合理補鈣方法

劉世華

摘要：目的：探討小兒鈣營養(yǎng)狀況與合理補鈣方法。方法：選取2013年3月到2014年10月我院收治的50例患兒作為本次研究的對象，通過實驗室檢查來評估患兒的鈣營養(yǎng)狀況，所有患兒均實施合理的補鈣方法，回顧性分析其研究結果。結果：所有患兒的鈣營養(yǎng)狀況不佳，平均鈣攝入量均小于標準的每日鈣攝入量。通過予以合理補鈣后，50例患兒的鈣營養(yǎng)狀況顯著好轉，血清鈣值恢復到標準值，28例骨量正常的患兒從補鈣前的56%增加到85%，骨量降低的患兒減少到17%，只有3%的患兒T值小于-2.5，有20%的患兒骨密度低于1500。結論：給鈣營養(yǎng)狀況不佳的患兒及時進行合理補鈣，可以改善患兒健康狀況，鈣營養(yǎng)元素的補充對于小兒的發(fā)育情況以及健康狀況有重要意義。

關鍵詞：鈣營養(yǎng)狀況；合理補鈣；小兒

鈣屬于人體需求量最大的一種礦物質，同時也是最為活躍的一種元素。合理的鈣元素攝入會降低小兒骨折的發(fā)生率，且能保持良好的心動節(jié)律【1】。本次研究的主要目的是探討小兒鈣營養(yǎng)狀況與合理補鈣方法，選取2013年3月到2014年10月我院收治的50例患兒作為本次研究的對象，回顧性分析50例患兒的臨床資料，分析結果報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取2013年3月到2014年10月我院收治的50例患兒作為本次研究的對象，本次所選對象均排除具有急性與慢性病史的患兒。其中男患兒27例，女患兒23例，患兒年齡1～8歲，平均年齡（5.34±2.21）歲。

1.2 研究方法

1.2.1 實驗室檢查 所有患兒均采用定量超聲骨量儀實施左足跟骨檢查，用超聲傳導速度顯示骨量；患兒的骨面積、骨礦密度以及骨礦含量采用X線吸收骨密度儀測量。對全部患兒的每天膳食情況予以稱重，連續(xù)三天進行記錄，用營養(yǎng)分析軟件評估所收集的資料。測量患兒的體重、身高以及血清鈣。

1.2.2 合理補鈣方法 給予患者口服鈣爾奇D咀嚼片，一天一片，一周5天。該咀嚼片每片中含有元素鈣300mg以及維生素D360IU，由家屬嚴格監(jiān)督用藥。另外，對膳食結構予以合理平衡，由于膳食中超過一半的鈣來源于奶制品，因此需要多喝牛奶與奶制品，或是補充鈣制劑以及鈣強化食品。同時還要加強小兒的日常運動，來改善鈣營養(yǎng)狀況。

1.3 統(tǒng)計學方法

利用SPSS19.0統(tǒng)計學軟件包分析以及處理此次研究的各項數(shù)據(jù)，計數(shù)資料利用率（%）表現(xiàn)，計量利用采用平均值±標準差（x±s）表現(xiàn)。

2 結果

2.1 患兒的鈣營養(yǎng)狀況分析

通過評估患兒的多項指標后結果顯示，50例患兒中1～5歲的患兒每天鈣元素攝入量是450mg，5～8歲的患兒每天鈣元素攝入量是600mg，均要小于標準每日鈣攝入量（800mg），患兒的鈣營養(yǎng)狀況不佳。其中只有28例（56%）患兒的骨量正常，其余22例（44%）患兒的骨量降低。有9%的患兒T值低于-2.5，存在骨質疏松；44%的患兒骨密度低于1500，一些患兒血清鈣偏高。50例患兒均有程度不一的鈣營養(yǎng)缺失。

2.2 合理補鈣后情況分析

50例患兒的鈣營養(yǎng)狀況顯著好轉，28例骨量正常的患兒從補鈣前的56%增加到85%，骨量降低的患兒減少到17%，只有3%的患兒T值小于-2.5，具有骨質疏松，只有20%的患兒骨密度低于1500，血清鈣值均恢復標準值。

3 討論

不僅只有兒童的生長發(fā)育受到鈣營養(yǎng)的影響，而且小兒成年后的峰值骨量也會受到鈣營養(yǎng)的影響【2】。小兒對于鈣營養(yǎng)的所需量是成年人的3倍左右。按照全國應用調查結果分析【3】，鈣元素是我國小兒膳食攝入量最缺乏的，所以必須為小兒補充膳食鈣以及鈣制劑?，F(xiàn)階段，加強食物與商品鈣制劑的鈣源有多種，包括葡萄糖、乳酸鈣以及碳酸鈣等。其中最為常用的是碳酸鈣，該鈣源價格適宜、含鈣量高，且不存在副作用。

我國小兒的每日鈣攝入量均要普遍小于營養(yǎng)學會推薦的RAD值【4】，鈣營養(yǎng)狀況較差，不僅需要補充鈣制劑與膳食鈣，還需要利用運動的方法對鈣營養(yǎng)狀況進行改善?，F(xiàn)階段我國兒童的平均每日鈣攝入量均要小于400mg，需要多補充鈣來達到RAD值。小兒時期是補鈣的最好階段，必須合理改善小兒的每日鈣攝入量以及鈣營養(yǎng)狀況。

為小兒補鈣最為主要的方法是進行食補，所以大部分的鈣營養(yǎng)都是從食物中得到的。需要選用較易溶解的、口感佳、沒有刺激、元素鈣含量高以及容易服用的鈣制劑。給患兒補鈣的同時，需要適度的口服維生素D來加快鈣的吸收，實現(xiàn)科學合理補鈣。本次研究結果顯示，所有患兒的鈣營養(yǎng)狀況不佳，平均鈣攝入量均小于標準的每日鈣攝入量。通過予以合理補鈣后，50例患兒的鈣營養(yǎng)狀況顯著好轉，血清鈣值恢復到標準值，28例骨量正常的患兒從補鈣前的56%增加到85%，骨量降低的患兒減少到17%，只有3%的患兒T值小于-2.5，有20%的患兒骨密度低于1500。結果表明，合理補鈣方法能夠有效改善小兒的鈣營養(yǎng)狀況。

綜上所述，給鈣營養(yǎng)狀況不佳的患兒及時進行合理補鈣，可以改善患兒健康狀況，鈣營養(yǎng)元素的補充對于小兒的發(fā)育情況以及健康狀況有重要意義。

參考文獻：

[1]李炳云.機體鈣營養(yǎng)與合理補鈣[J].食品研究與開發(fā)，2010，31（7）：160-163.

[2]何茹.小兒鈣營養(yǎng)狀況及合理補鈣研究[J].中國保健營養(yǎng)（中旬刊），2013，12（6）：107-107.

[3]張波，張雪.淺談小兒鈣營養(yǎng)狀況及合理補鈣[J].內蒙古中醫(yī)藥，2010，29（10）：129.

[4]張雄文，張桂玲，秀仁其木格等.補鈣的科學性與實用性[J].中國保健營養(yǎng)（上旬刊），2013，23（4）：1655-1656.