“端午圖”中品民俗

王東峰

每年農(nóng)歷五月初五，是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，又稱為端陽節(jié)、天中節(jié)。我國傳世的古代名畫中，以“端午”為主題的為數(shù)不少，于尺幅之間，描繪了獨(dú)具特色的端午節(jié)傳統(tǒng)民俗文化。

元吳廷暉《龍舟奪標(biāo)》（圖1）

《龍舟奪標(biāo)》圖，元代畫家吳廷暉所繪。絹本，設(shè)色，縱124.1厘米，橫65.6厘米，臺北故宮博物院藏品。吳廷暉，浙江吳興（今湖州市吳興區(qū)）人，生平不詳，擅畫山水花鳥。

“紅旗高舉，飛出深深楊柳渚。鼓擊春雷，直破煙波遠(yuǎn)遠(yuǎn)回。歡聲震地，驚退萬人爭戰(zhàn)氣。金碧樓西，銜得錦標(biāo)第一歸。”北宋詞人黃裳的這首《減字木蘭花·競渡》，以端午節(jié)龍舟競渡為題材，上片寫競渡，下片寫奪標(biāo)，采取白描手法，注意通過色彩、聲音來刻畫競渡奪標(biāo)的熱烈緊張氣氛?！肚G楚歲時記》云：“五月五日競渡，俗為屈原投汨羅日，人傷其死，故命舟楫拯之。”龍舟競渡是端午節(jié)最重要的特色民俗活動，相傳起源于古時楚國人因舍不得屈原投江死去，許多人爭先恐后劃船追趕拯救，追至洞庭湖時不見屈原的蹤跡。為表達(dá)對愛國詩人屈原的尊敬和懷念，之后每年五月五日，楚地紛紛舉行龍舟競渡活動，以便驅(qū)散江中之魚，避免魚吃掉屈原身體，后來逐漸演變?yōu)槊耖g一種端午風(fēng)俗活動。直到今天，在南方不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端午節(jié)都要舉行富有地域特色的龍舟競賽活動。

《龍舟奪標(biāo)》圖中有三艘龍舟在河中競渡，中間的龍船裝飾華麗，舟中設(shè)有一亭，亭子內(nèi)有許多人在觀看比賽；前后兩舟則彩旗飄飄，鑼鼓喧天，舟上的參賽選手，跟隨鼓聲的節(jié)奏指引，奮力劃槳。溪流兩旁，林霏朦朧，侍衛(wèi)儀仗游行于其間；觀賽的百姓，或立或坐，歡呼雀躍，場面顯得十分熱鬧。遠(yuǎn)處群山連綿，云遮霧繞，山腳下一處古剎隱于叢林之中，又給人以幽靜之美。畫中線條有如游絲般的細(xì)致柔和，人物精密生動，龍舟工整華麗，真實地表現(xiàn)了端午龍舟競渡、觀者如云的場景。

明陸治《端陽即景圖》（圖2）

《端陽即景圖》是明代畫家陸治的作品，紙本設(shè)色，縱133.2厘米，橫64.3厘米，為上海博物館藏品。陸治（1496—1576），字叔平，江蘇吳縣（今蘇州）人，晚年隱居在城西的支硎山中。他是吳門派大家文徴明的重要門生，詩、文、書、畫都有相當(dāng)?shù)脑煸?，與文徴明的另一個得意弟子陳淳同為明代大家。

北宋詩人黃庭堅在《謝張仲謀端午送巧作》中寫道：“萱草石榴偏眼明。”南宋詞人吳文英《隔浦蓮近·泊長橋過重午》有“榴花依舊照眼”句；元代詩人袁桷《客中端午簡善之》有“海城紅憶石榴新”之詠。蜀葵多為紅色，原產(chǎn)于中國四川，故名“蜀葵”；又有地方稱其為“麻稈花”、“一丈紅”；又因它于端午節(jié)前后開花，故又得名“端午花”。蜀葵的花和葉，具有解毒散結(jié)的功效，外用可以治癰腫瘡瘍。所以，蜀葵在人們的心目中有辟邪的作用，在端午節(jié)這天人們除飲用雄黃酒、菖蒲酒外，還在家中的瓶中插蜀葵。由此可見，萱草、石榴、蜀葵，均為端午節(jié)的標(biāo)志性花草。

陸治晚年清貧，隱居支硎山下，種花自娛。若有好友佳客至，即設(shè)席花竹之間。此圖所畫即是端午節(jié)時陸治親手所植花木的芳姿。圖中的湖石是背景和襯托，故僅用淡墨干筆渲染造型，復(fù)加以苔點，頗顯意趣；而萱草、蜀葵、石榴等花葉，均以勾花點葉法重點刻畫，勾筆細(xì)勁如鐵線，而點葉則用筆較拘謹(jǐn)，但溫潤沉著；野草灌木則直接以沒骨畫法用色彩點染寫出，顯得生趣盎然。整幅畫設(shè)色清麗脫俗，用筆繁簡得當(dāng)；構(gòu)圖錯落有致，縱橫相聯(lián)，活潑而不板滯，是作者小寫意花鳥畫的代表作。

清余樨《端陽景圖》（圖3）

北京故宮博物院藏有一幅清代畫家余樨所繪的《端陽景圖》，立軸，絹本，設(shè)色，縱137.3厘米，橫68.8厘米。余樨，字南洲，江蘇常熟人，生卒年不詳。乾隆年間以畫供奉內(nèi)廷，工花鳥，能別出新意。

在《端陽景圖》中，余樨以挺秀細(xì)潤的筆法，將菖蒲、蜀葵、豆娘、蟾蜍和青蛙等動植物生動逼真地刻畫出來：在日麗水暖的郊外，野花等植物競相綻放，青蛙、蟾蜍和豆娘等動物在明媚的陽光中跳躍、飛翔，一派生機(jī)盎然的歡欣景象。此圖線條工細(xì)、勻整、流暢，構(gòu)圖簡潔、疏密相宜，用筆工整，嚴(yán)而不板，秀潤中略得野趣，設(shè)色典雅富麗并富有裝飾性?；ǖ膵蓱B(tài)，葉的反正，豆娘的飛翔，青蛙的游姿，描繪得都很細(xì)致，具有質(zhì)感和動勢，且富有生趣，顯示出畫家較強(qiáng)的寫實技巧。

此圖既然以《端陽景圖》為名，畫中的動植物，自然與端午風(fēng)俗有關(guān)。先說菖蒲。菖蒲為多年水生草本植物，有香氣，是中國傳統(tǒng)文化中可防疫驅(qū)邪的靈草，與蘭花、水仙、菊花并稱為“花草四雅”。端午節(jié)這天，人們多在門上懸掛菖蒲、艾葉等，并飲菖蒲酒，以驅(qū)邪避毒。

端午與蟾蜍緣分頗深。在古代，蟾蜍和蜈蚣、蛇、蝎、蜥蜴共屬“五毒”。五月捉取蟾蜍的習(xí)俗，文獻(xiàn)上所見甚早?！痘茨献印吩疲骸肮脑毂俦瑝郾M五月之望”?！肮脑臁奔大蛤?。因為古有蟾蜍可以“辟兵”的說法，所以到了五月望日（十五日）大家都去捉，以至于蟾蜍面臨“壽盡”的命運(yùn)。后世人們捉蟾蜍的時間則改為五月初五端午節(jié)，其目的則是為了祛病解毒。清代《吳越風(fēng)土錄》記載：“端午日，藥市收癩蛤蟆，刺取其沫，謂之‘蟾酥。為修合丹丸之用，率以萬計。”明代的《帝京景物略》中記載：“（五月）五日，南太醫(yī)院官，旗物鼓吹，赴南海子捉蝦蟆，取蟾酥也。其法：針棗葉，刺蟾之眉間，漿射葉上，以蔽人目。不令傷也?！笨梢姸宋缱襟蛤艿牧?xí)俗不僅流行于古代民間，連皇家亦不例外?，F(xiàn)在我國北方的晉南地區(qū)農(nóng)村，每年端午節(jié)這一天，家家都要蒸面青蛙，放到自家庭院中，上一炷香以祈求來年的風(fēng)調(diào)雨順。河北承德一帶的人們，會往捉住的青蛙口中塞進(jìn)一塊京墨（寫毛筆字的墨塊），待干燥后制成蟾酥，可用來治瘡瘤疙瘩。南方某些農(nóng)村則于端午節(jié)這天用雄黃酒生吞小青蛙，說是可解百毒。

此圖上方所繪乃是兩只豆娘，有人卻誤認(rèn)為是蜻蜓。古代端午節(jié)這天，江南一帶的婦女有佩戴“豆娘”頭飾的風(fēng)俗。其源一說來自古代的步搖，一說即艾人的別樣形式。《清嘉錄》引《唐宋遺紀(jì)》的記載說：“江淮南北，五日釵頭彩勝之制，備極奇巧。凡以繒銷翦制艾葉，或攢繡仙、佛、合、烏、蟲、魚、百獸之形，八寶群花之類?？U紗蜘蛛，綺榖鳳麟，繭虎絨陀，排草蜥蜴，又螳蜘蟬蝎，又葫蘆瓜果，色色逼真。加以幡幢寶蓋，繡球繁纓，鐘鈴百狀，或貫以串，名曰豆娘，不可勝紀(jì)?！币簿褪钦f，江淮一帶的婦女，端午節(jié)這天要在發(fā)髻上插一種叫“豆娘”的飾物，它是用絲絹等剪裁成仙、佛、蟲、魚等形狀，固定在金銀絲或銅絲金箔支架上，插在婦女發(fā)髻上。

清任頤《端午圖》（圖4）

任頤（1840—1896），字伯年，浙江紹興人，清末杰出畫家，與任熊、任熏、任預(yù)合稱“海上四任”，又與蒲華、虛谷、吳昌碩合稱“海上四大家”。他重視繼承傳統(tǒng)，融匯諸家之長，并吸收西畫的速寫、設(shè)色諸法，形成自己多姿多彩、新穎生動的獨(dú)特畫風(fēng)。此幅《端午圖》系廣東省博物館藏品，紙本，設(shè)色，縱125.6厘米，橫34.8厘米。

任頤作畫手法多樣，構(gòu)思巧，形式美，下筆如風(fēng)，頓挫有緒，色彩明麗?！抖宋鐖D》以直立的艾草、菖蒲、蜀葵為主要表現(xiàn)對象，以地面上擺放的枇杷、蒜頭為輔。構(gòu)圖取新穎之姿，用筆用色講究韻味和文人趣味。圖中物象，皆與端午習(xí)俗有關(guān)。

民諺說：“清明插柳，端午插艾”。艾草具有一種特殊香味，具有驅(qū)蚊蟲功效。每至端午節(jié)之際，人們總是將新采艾條插在門楣上，或?qū)堇υ鸀樗迫怂苹⑿螤睿瑧覓煸谖蓍芟?，或放置在屋子里，以?qū)蟲避邪。

“五月江南碧蒼蒼，蠶老枇杷黃”，枇杷是端午節(jié)前后的時令水果。在江南一帶，過端午節(jié)不僅要吃粽子，還要吃枇杷。

大蒜自古就是天然殺菌劑，有“天然抗生素”之稱，沒有任何副作用，是人體循環(huán)及神經(jīng)系統(tǒng)的天然強(qiáng)健劑。湖南、河南、浙江等地區(qū)，農(nóng)村每逢端午節(jié)這天，家里的主婦會起得特別早，將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。早餐食大蒜、雞蛋、油條，這種食法據(jù)說可避“五毒”，有益健康。大蒜經(jīng)高溫煮熟后，能夠去除其辛辣味，不刺激腸胃，營養(yǎng)物質(zhì)也不會流失，尤其適合腸胃功能較弱的人食用。

清任頤《鐘馗》（圖5）

任頤的人物畫多取材道教神仙譜系和民間習(xí)俗崇奉的神靈，而反復(fù)表現(xiàn)的要算鐘馗畫得最多。作品《鐘馗》是光緒十七年任頤五十二歲時創(chuàng)作的，這時正是他創(chuàng)作的最成熟時期。任頤的人物畫很注重人物的神態(tài)和動勢的處理。畫中僅畫鐘馗肖像，虬髯虎眉，環(huán)眼睨視，頭部動勢微側(cè)，雙臂胸前交叉，右手反持利劍，那種特別的神情似在傾聽周圍鬼魅的動靜，給人以畫外有畫的聯(lián)想。在任頤創(chuàng)造的很多幅鐘馗像中，這一幅應(yīng)該算最傳神、最別致的一幅。

鐘馗是華夏民族傳統(tǒng)民間信仰中的道教俗神，專司捉鬼驅(qū)邪。唐王仁煦《切韻》就記載道：“鐘馗，神名。鐘馗之說，蓋自六朝之前，固已有之。流傳執(zhí)鬼，非一日也?！辩娯妇哂薪笛焦淼谋绢I(lǐng)，因此，在我國的江淮地區(qū)，很多人家都會在端午節(jié)這天懸掛鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。清代富察敦崇《燕京歲時記》也說：“每至端陽，市肆間用尺幅黃紙蓋以朱印，或繪天師、鐘馗之像，或繪五毒、符咒之形，懸而售之，都人士爭相購買，粘之中門以避崇惡?！?/p>

“虎符纏臂，佳節(jié)又端午。門前艾蒲青翠，天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里，對酒攜樽俎。龍舟爭渡，助威吶喊，憑吊祭江誦君賦?！保ㄌK軾《六幺令·天中節(jié)》）又是一年端午到，品賞傳世名畫“端午圖”，感受獨(dú)特濃郁的傳統(tǒng)節(jié)俗文化。