雪茄原料煙葉種植密度與產(chǎn)量?質(zhì)量關(guān)系研究

譚舒 鄒宇航 張華述等

摘要[目的]探索四川什邡煙區(qū)雪茄原料煙葉合理的種植密度。[方法]采用“什煙二號”（GH1）、“什煙三號”（GH2）2個(gè)品種，設(shè)置4種種植密度，研究種植密度對雪茄煙長勢、產(chǎn)量和質(zhì)量的影響。[結(jié)果] 種植密度在28500和30 000株/hm2時(shí)，煙株的長勢、產(chǎn)量和質(zhì)量更好。 [結(jié)論]確定了“什煙二號”（GH1）和“什煙三號”（GH2）2個(gè)品種的適宜種植密度， 對于以后品種的推廣和雪茄煙葉的生產(chǎn)都具有十分重要的意義。

關(guān)鍵詞雪茄煙；種植密度；產(chǎn)量；質(zhì)量

中圖分類號S572文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號0517-6611（2015）31-050-03

The Research of the Relationship between Planting Density and Yield and Quality of the Cigar

TAN Shu， ZOU Yuhang， ZHANG Huashu et al

（ Sichuan Tobacco Corporation Deyang Branch，Shifang，Sichuan 618400）

Abstract [Objective]In order to explore the reasonable planting density of raw material of cigar in Sichuan Shifang.[Method] adopting two varieties including GH1 and GH2， the relationship between planting density conditions and yield and quality of the cigar was studied setting up four planting density treatment .[Result] When planting density was 28 500 and 30 000 plants/hm2， the cigar growing，yield and quality was the best. [Conclusion]The study determineed suitable planting density in two varietie of GH1 and GH2， and had the very vital significance for promotion and production of cigar tobacco varieties.

Key words Cigar； Planting density； Yield； Quality

什邡種煙歷史近200年，以質(zhì)地優(yōu)良的什邡煙葉為原料制成的什邡雪茄，被譽(yù)為世界三大名牌雪茄之一[1]。什邡還具有毛主席特供雪茄“132”的煙葉原料生產(chǎn)基地。

什邡屬于亞熱帶濕潤氣候區(qū)，特點(diǎn)為夏雨冬陰，云霧多，日照少，年溫差不大，年平均氣溫在13～17 ℃。董康楠等[2]研究發(fā)現(xiàn)什邡煙區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量變化幅度較大，在22.81～52.47 g/kg。由此可知，什邡煙區(qū)土壤中有機(jī)質(zhì)含量充足，符合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪茄煙原料的需要。

合理的種植密度是煙草優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的基本技術(shù)要求之一，是保持煙草良好個(gè)體發(fā)育和大田合理群體結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。合理的密度，配合其他栽培措施，能夠充分利用光熱和土地資源，協(xié)調(diào)煙草生長發(fā)育與環(huán)境條件、煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)系，達(dá)到優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的目的[3]。

現(xiàn)階段對于不同煙草品種種植密度的研究越來越多。肖艷松等[4]研究了不同種植密度對煙株生育期和生長、煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，結(jié)果表明不同種植密度對于煙株全生育期并沒有太大的影響。種植密度越大，煙株高度和葉面積指數(shù)有所增加，但莖圍和節(jié)距有所減少，煙葉產(chǎn)量呈先上升后下降的趨勢。王付鋒等[5]以云煙為參試品種，采用密度和留葉數(shù)因素裂區(qū)設(shè)計(jì)，研究了種植密度和留葉數(shù)對烤煙農(nóng)藝性狀及化學(xué)成分的影響，結(jié)果表明，密度及留葉數(shù)對烤煙的化學(xué)成分影響較大，隨著密度的增大，總氮、蛋自質(zhì)、煙堿含量有所減少，而總糖和氯的含量則有所上升。畢文榮等[6]以云煙85為材料，研究了不同種植密度對烤煙農(nóng)藝性狀、光合色素、產(chǎn)量、產(chǎn)值和質(zhì)量的影響，結(jié)果表明，種植密度在16 680～22 230株/hm2時(shí)，隨著密度的增加，葉面積系數(shù)增加，葉綠素含量下降，總糖和還原糖的含量增加，煙堿、總氮、蛋白質(zhì)含量下降。

在烤煙中種植密度的研究比較廣泛，而在雪茄煙中研究相對較少，而且GH1和GH2屬于新育成品種，現(xiàn)階段的種植面積較少，因此這2個(gè)品種種植密度的研究對于以后品種的推廣和雪茄煙葉的生產(chǎn)都具有十分重要的意義。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)

試驗(yàn)于2013年、2014年在什邡市師古鎮(zhèn)大泉坑村進(jìn)行

1.2試驗(yàn)材料

供試材料為“什煙二號（GH1）”“什煙三號（GH2）”，土壤為中壤，總面積0.24 hm2，前茬作物為紫云英。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

種植采用單廂雙行，地膜覆蓋，單株用純氮9 g，N∶P∶K=1.0∶0.5∶1.5。即單株用肥量：油枯60 g、煙草專用復(fù)合肥（10∶10∶25）30 g、酸鎂1.8 g、碳銨19 g、硫酸鉀10.5 g。播種時(shí)間為2014年11月9日，移栽期為2015年3月6日，團(tuán)棵期3月20日，旺長期4月20日，采摘期分3次，分別為5月2日、5月13日、5月22日，2個(gè)品種分別設(shè)置4個(gè)密度處理：

①種植密度27 000株/hm2；

②種植密度28 500株/hm2；

③種植密度30 000株/hm2；

④種植密度31 500株/hm2。

2結(jié)果與分析

2.1不同種植密度對煙株農(nóng)藝性狀的影響表1表明，GH-1在不同密度處理下，株高隨著密度的增加而不斷降低，降低比例為3.5%，在種植密度30 000株/hm2下，葉長、葉寬和莖圍比其他幾個(gè)密度處理好，煙葉的長勢較好，但葉長和葉寬的增加比例并不明顯，種植密度28 500株/hm2與30 000株/hm2的煙株長勢差異不明顯。GH2在種植密度28 500株/hm2下，煙株的株高最高，比種植密度27 000株/hm2密度下增加7.4%，且在該密度下煙葉的葉長要比其他幾個(gè)密度處理好。這說明雪茄煙GH1和GH2在28 500和30 000株/hm2的密度下煙株的長勢比其他2種密度處理好。

2.2不同種植密度對煙葉葉片厚度的影響圖1表明，隨著種

植密度的增加，平均葉片厚度呈先下降后上升的趨勢。

2.3抑菌試驗(yàn)從表3可以看出，橙皮苷對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌均有抑制作用，且抑菌效果隨著橙皮苷濃度的增加而增加，其中對金黃色葡萄球菌在濃度0.3%～0.5%時(shí)抑制作用較強(qiáng)，對大腸桿菌的抑制作用在濃度0.5%時(shí)達(dá)到最大。

3結(jié)論

對超聲波輔助氫氧化鈉乙醇溶液法提取柑橘皮中橙皮苷的工藝條件進(jìn)行研究，并且采用平板法檢測提取物的抑菌活性。對提取時(shí)間、pH、料液比和乙醇濃度等影響因素采用正交試驗(yàn)L9（34）設(shè)計(jì)結(jié)合單因素試驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化，確定最佳的提取方案為：50%乙醇堿性溶液，pH 11，提取時(shí)間30 min，料液比1∶30 （g/ml）。抑菌試驗(yàn)結(jié)果表明，橙皮苷在0.15%～0.5%的濃度下金黃色葡萄球菌和大腸桿菌均具有較好抑菌效果，能夠作為一種廣譜抗菌藥物開發(fā)。

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