高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)踐

劉昌吉 李蓬勃

摘 要：以對(duì)某地區(qū)部分學(xué)生、教師的問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，系統(tǒng)闡述了高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程開(kāi)發(fā)的必要性，研究設(shè)計(jì)出富有特色，能促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程，并在某中學(xué)進(jìn)行實(shí)踐。結(jié)果表明，該課程能提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進(jìn)其全面發(fā)展，并能提升教師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn);校本課程;實(shí)施效果

一、化學(xué)校本課程開(kāi)發(fā)的背景

從20世紀(jì)60年代起，西方發(fā)達(dá)國(guó)家就已經(jīng)出現(xiàn)“校本課程開(kāi)發(fā)”的思潮。由于人們發(fā)現(xiàn)國(guó)家課程開(kāi)發(fā)存在著種種弊端，他們普遍要求在課程開(kāi)發(fā)時(shí)應(yīng)該以學(xué)校為中心，由各學(xué)校針對(duì)自己學(xué)校學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)開(kāi)發(fā)校本教材，這也是課程決策民主化的一種體現(xiàn)。在我國(guó)，從上世紀(jì)80年代開(kāi)始，國(guó)家就啟動(dòng)了新課程改革，而強(qiáng)調(diào)校本課程開(kāi)發(fā)是我國(guó)當(dāng)前新課程改革的基本內(nèi)容之一。

自2010年甘肅省開(kāi)始在高中實(shí)行新課程改革以來(lái)，校本課程的開(kāi)發(fā)就在各個(gè)中學(xué)得以積極開(kāi)展。然而，通過(guò)對(duì)本市部分高中學(xué)校的部分教師和學(xué)生進(jìn)行訪談和問(wèn)卷調(diào)查得知，多數(shù)老師都能認(rèn)識(shí)到校本課程開(kāi)發(fā)對(duì)于學(xué)生的健康成長(zhǎng)、教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的增長(zhǎng)以及學(xué)校內(nèi)涵的發(fā)展都具有很大的價(jià)值。但是，還有部分教師對(duì)校本課程的定位認(rèn)識(shí)還不夠清楚，他們把新課改中的校本課程等同于探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)。而且被調(diào)查到的學(xué)校現(xiàn)行的校本課程在科目設(shè)置上相對(duì)比較少，供學(xué)生選擇的余地不大，有的還比較枯燥、乏味，學(xué)生不感興趣，選修的人數(shù)都比較少。

新課程下的化學(xué)關(guān)注社會(huì)生活中的化學(xué)問(wèn)題，新教材結(jié)合學(xué)生熟悉的生活情景和已有的生活經(jīng)驗(yàn)提煉學(xué)習(xí)素材，從豐富、生動(dòng)的現(xiàn)實(shí)生活中尋找學(xué)習(xí)主題，要求學(xué)生了解化學(xué)與生活的密切關(guān)系，使學(xué)生逐步認(rèn)識(shí)和感受化學(xué)對(duì)日常生活和社會(huì)發(fā)展的重要影響。新課程明確指出讓學(xué)生“有參與化學(xué)科技活動(dòng)的熱情，有將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用與生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識(shí)，能夠?qū)εc化學(xué)有關(guān)的社會(huì)和生活問(wèn)題做出合理的判斷”。而開(kāi)發(fā)實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程就能很好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的積極性，該課程從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓多姿多彩的生活成為化學(xué)知識(shí)的源頭。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程在高中開(kāi)設(shè)的意義

一本好的校本課程應(yīng)該富有特色、能夠促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展。實(shí)驗(yàn)探究可以充分激發(fā)學(xué)生的個(gè)性潛能，使學(xué)生能夠更好地理解和掌握所學(xué)的化學(xué)知識(shí)原理，并將其運(yùn)用在解決實(shí)際生活問(wèn)題中。

1.學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣得到大大提高

本文通過(guò)對(duì)本市一中高一和高二的部分班級(jí)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生普遍被精彩奇妙的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象所吸引，這也使得學(xué)生在實(shí)驗(yàn)化學(xué)課堂上都表現(xiàn)出極大的興趣。此外，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，學(xué)生不僅只是關(guān)注奇妙的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而且更希望能通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方式來(lái)幫助他們理解和解決化學(xué)問(wèn)題;對(duì)于高二的學(xué)生，動(dòng)手做已知現(xiàn)象的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)并不能滿(mǎn)足他們的需求，他們更希望能通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)提出問(wèn)題，進(jìn)而在教師輔助下運(yùn)用所學(xué)化學(xué)原理分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，并能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)。學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)到親自動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)不僅能幫助其進(jìn)一步理解和掌握所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，更能鍛煉他們科學(xué)的思維和解決問(wèn)題的方法。

2.完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo)

新課程標(biāo)準(zhǔn)不僅對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排進(jìn)行了調(diào)整，而且還在理念的設(shè)置上發(fā)生了很大的變化。在高一年級(jí)，課程共安排了43個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并且大多都以探究性實(shí)驗(yàn)為主，變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)演示教學(xué)為師生共同完成實(shí)驗(yàn)等。新課程之所以這樣安排，目的就在于教師在教學(xué)時(shí)可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和各學(xué)校的實(shí)際實(shí)驗(yàn)條件，盡可能讓學(xué)生自主探究、自主實(shí)驗(yàn)。但是在正常上課時(shí)，往往由于受課時(shí)所限，化學(xué)課堂幾乎全都是教師演示教學(xué)，而實(shí)驗(yàn)校本課程的開(kāi)設(shè)正好可以完成新課標(biāo)的要求。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程的設(shè)計(jì)

1.課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的深入

由于受課時(shí)條件所限，很多學(xué)校在化學(xué)課堂上往往是教師簡(jiǎn)單演示實(shí)驗(yàn)，有的甚至只是觀看實(shí)驗(yàn)視頻，學(xué)生只是被動(dòng)地觀看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，卻很少自己動(dòng)手去操作實(shí)驗(yàn)。因此，在高一下學(xué)期或高二安排學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程，這也能使學(xué)生更進(jìn)一步地掌握必修中所學(xué)的化學(xué)知識(shí)。在課本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的基礎(chǔ)上對(duì)其進(jìn)行拓展、延伸，這能更好地培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思考方式和探索意識(shí)，以發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力。如高一學(xué)習(xí)的有關(guān)氨氣的噴泉實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在化學(xué)課堂上只是觀看了視頻，并未親自動(dòng)手操作，也沒(méi)有去思考：“能做噴泉實(shí)驗(yàn)的物質(zhì)還有哪些？”“若將NH3換成NO2、HCl等，會(huì)有什么現(xiàn)象？”“若裝置中沒(méi)有膠頭滴管，能否設(shè)計(jì)操作完成噴泉實(shí)驗(yàn)？”等問(wèn)題，而這些都可以安排在化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程中，引導(dǎo)學(xué)生逐一完成，這會(huì)進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)氨氣的性質(zhì)、噴泉實(shí)驗(yàn)原理的理解和掌握。

2.學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提升

化學(xué)是與社會(huì)生活緊密相連的。在設(shè)計(jì)校本課程時(shí)可以選取社會(huì)生活中有關(guān)的素材，這可以讓學(xué)生感受到化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)應(yīng)用的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，提高對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。例如，香煙盒上印有“吸煙有害健康”，那香煙的煙霧中到底含有哪些有害成分？它們又如何影響我們的健康？再如“牙膏成分的測(cè)定”“切開(kāi)的蘋(píng)果為什么會(huì)變褐色”“如何除去水壺中的水垢”等，都可以通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)解決。

3.課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的拓展

選取一些與課堂上學(xué)生學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)有關(guān)的生活現(xiàn)象或趣味實(shí)驗(yàn)，設(shè)置在實(shí)驗(yàn)化學(xué)校本課程中，也有利于為有志于研究化學(xué)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)打下今后深入研究學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。不過(guò)，這類(lèi)內(nèi)容在選取時(shí)，要盡可能與必修知識(shí)相聯(lián)系。在教學(xué)時(shí)，可要求學(xué)生對(duì)涉及的化學(xué)反應(yīng)機(jī)理不必深入探究，只要能完成實(shí)驗(yàn)操作、得出結(jié)論即可。如化學(xué)2課本“資料卡片”中提到可根據(jù)葡萄糖特征反應(yīng)原理制備的試紙來(lái)測(cè)定人體血液或尿液中的葡萄糖含量。可安排學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)定自己體內(nèi)葡萄糖的含量。

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四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程的實(shí)施效果

在校本課程編制完成后，課題組選取本市某中學(xué)高二（11）班作為試驗(yàn)班，在高二上學(xué)期開(kāi)展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程，并選取未開(kāi)展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程的一個(gè)平行班高二（13）班做對(duì)比教學(xué)。

1.課堂教學(xué)的效果得到明顯提升

實(shí)踐證明，自己總結(jié)出來(lái)的知識(shí)是最牢固的。學(xué)生通過(guò)親自操作，經(jīng)歷了知識(shí)探索、總結(jié)的過(guò)程，才能更加深刻地理解知識(shí)，更加牢固地記住知識(shí)。該課程的實(shí)施為學(xué)生提供了主動(dòng)思考、自主設(shè)計(jì)、協(xié)作交流的機(jī)會(huì)，有效鍛煉并提高了學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，并且大大提高了化學(xué)理論知識(shí)的教學(xué)效果。如對(duì)于“亞鐵離子的性質(zhì)”——易被氧化，試驗(yàn)班學(xué)生的掌握程度遠(yuǎn)高于平行班學(xué)生，測(cè)試中涉及該知識(shí)點(diǎn)的正確率試驗(yàn)班比平行班高出11%。

2.培養(yǎng)了學(xué)生用實(shí)驗(yàn)解決化學(xué)問(wèn)題的能力

學(xué)生在生活中遇到化學(xué)問(wèn)題時(shí)，大部分會(huì)選擇上網(wǎng)搜索，或者咨詢(xún)老師、同學(xué)，更有的不了了之，只有很少一部分學(xué)生會(huì)利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)解決問(wèn)題?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程的實(shí)施，就是要培養(yǎng)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)解決化學(xué)問(wèn)題的能力。如“切開(kāi)的蘋(píng)果為什么會(huì)變褐色”“溶洞的形成”“用廚房中的材料去除水垢”等探究性實(shí)驗(yàn)，在化學(xué)原理的基礎(chǔ)上增加了對(duì)生活經(jīng)驗(yàn)的考查，具有一定的趣味性。

3.促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展

化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程的實(shí)施，不但提高了學(xué)生化學(xué)學(xué)科知識(shí)技能，而且也能提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。課堂上的資源及時(shí)間畢竟是有限的，化學(xué)校本課程理念鼓勵(lì)學(xué)生積極創(chuàng)新，利用課余時(shí)間開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)擴(kuò)充知識(shí)范圍。例如，在學(xué)習(xí)“環(huán)境污染”這一課題時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)確立酸雨的研究課題來(lái)進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)，對(duì)酸雨進(jìn)行采樣，根據(jù)其基本性質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，了解本地酸雨的基本情況，并調(diào)查酸雨形成的原因，最后與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)協(xié)商，制定出切實(shí)可行的治理措施。這不僅能夠很好地拓展學(xué)生的課外知識(shí)，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，還能夠促進(jìn)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的提高。

4.教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)得到提升

教師是校本課程開(kāi)發(fā)成敗的關(guān)鍵因素之一，校本課程的開(kāi)發(fā)促使教師定位從“教學(xué)型”向“研究型”轉(zhuǎn)換，也為教師潛能的開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新精神的發(fā)展提供了空間，使得教師素質(zhì)得到進(jìn)一步發(fā)展和完善。化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程的開(kāi)設(shè)，不僅學(xué)生發(fā)生很大改變，而且也更有效地促進(jìn)了教師的發(fā)展變化。在過(guò)去，傳統(tǒng)的理科教育往往是重理論輕實(shí)踐，在教學(xué)中重概念、理論，而輕視與社會(huì)、生活的聯(lián)系，這使得教師知識(shí)面普遍比較狹隘。校本課程開(kāi)設(shè)后，教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生自主選擇活動(dòng)主題、安排活動(dòng)過(guò)程，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)題探究和解決，其自身素質(zhì)也得到了進(jìn)一步的提高。

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課題項(xiàng)目：甘肅省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題（GS[2013]GHB0375）。