俞櫻
摘要:職業(yè)教育的根本任務(wù)是直接服務(wù)于地方經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展,辦學(xué)以就業(yè)為導(dǎo)向,以職業(yè)能力的培養(yǎng)為核心高職教育的本質(zhì)特征決定了它必須強調(diào)實踐動手能力,必須工學(xué)相結(jié)合,進行校企合作。本文論述了職校政府行業(yè)企業(yè)與學(xué)校四位一體立體校企合作的新模式,并就鎮(zhèn)江旅游專業(yè)校企合作的一些問題進行了探討。
關(guān)鍵詞:校企合作地方經(jīng)濟
教育為經(jīng)濟建設(shè)服務(wù),是教育事業(yè)的根本宗旨。職業(yè)學(xué)校與企業(yè)合作、走“產(chǎn)學(xué)結(jié)合”之路,是職業(yè)教育特色辦學(xué)的內(nèi)在要求,也是職業(yè)教育深化辦學(xué)內(nèi)涵服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)的有效途徑。近年來,鎮(zhèn)江市積極開展職業(yè)學(xué)校與企業(yè)合作辦學(xué),組織職技校師生進工廠、下車間,邀請企業(yè)老總、技術(shù)專家參與學(xué)校的教學(xué)和管理,初步形成了校企合作、優(yōu)勢互補、互利共贏的新的辦學(xué)機制,取得了較好的社會和經(jīng)濟效益。
一、四位一體的立體校企合作新模式的實施
(一)政府引導(dǎo),宏觀把握
學(xué)校與政府部門的合作擯棄了傳統(tǒng)校企合作一所學(xué)校(或?qū)I(yè))與一家企業(yè)合作,學(xué)校教育只見樹木不見森林的模式。這種形式的合作使學(xué)校教育的視野更加廣闊,學(xué)校能夠更地及時了解地區(qū)產(chǎn)業(yè)及行業(yè)發(fā)展的動態(tài),更準(zhǔn)確把握市場對人才的需求。
(二)行業(yè)主導(dǎo),直面市場
通過與行業(yè)的合作,學(xué)??梢韵硎茉撔袠I(yè)的資源,并引導(dǎo)學(xué)校在專業(yè)設(shè)置、師資配置、課程設(shè)置、學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的確定,以及最終學(xué)生的就業(yè)安排都可以在行業(yè)中得以落實。
(三)企業(yè)合作.細(xì)致入微
高校與單個企業(yè)的合作形式多樣,內(nèi)容滲透進企業(yè)經(jīng)營與學(xué)校教育的各方面。以鎮(zhèn)江旅游教育為例:
(1)工學(xué)交替一一三明治式
工學(xué)交替是學(xué)生在企業(yè)生產(chǎn)實踐與學(xué)學(xué)習(xí)相互交替、理論與實踐相結(jié)合的人
才培養(yǎng)模式?!叭髦问饺瞬排囵B(yǎng)模式就是“理論一實踐一再理論一再實踐”的模式具體做法見(表l)。該模式充分考慮旅游行業(yè)特點,克服了傳統(tǒng)的“2十l”模式的不足,將一年的崗位實習(xí)分段進行,理論與實踐充分結(jié)合,使學(xué)生的理論知識與實踐技能螺旋上升,不斷提高。
學(xué)期學(xué)期內(nèi)容學(xué)習(xí)場所及形式學(xué)習(xí)目的第一學(xué)期專業(yè)理論學(xué)習(xí)和基本職業(yè)技能的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練校內(nèi)理論為專業(yè)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)第一學(xué)期假期在實習(xí)基地進行為期2個月的崗位實習(xí)(該時期正是旅游行業(yè)的旺季)校外實踐深入行業(yè)認(rèn)識崗位職責(zé),熟悉業(yè)務(wù)流程第二學(xué)期崗位實習(xí)總結(jié),相關(guān)拓展知識學(xué)習(xí)(如邀請行業(yè)人士進行專業(yè)講座、技能比武等)校內(nèi)再理論總結(jié)實習(xí)成果,對專業(yè)某些領(lǐng)域,做深入研究第三學(xué)期進入企業(yè)進行頂崗實習(xí)校外再實踐找準(zhǔn)專業(yè)方向,將所學(xué)知識綜合運用于企業(yè)實踐,切實提高分析問題、解決問題的能力(2)訂單培養(yǎng)一一人才對接
2005年,鎮(zhèn)江旅游學(xué)校以酒店管理專業(yè)為突破口,和上海和平飯店簽約,由學(xué)校為上海和平飯店定向培養(yǎng)學(xué)生。雙方約定,由和平飯店提供專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),雙方共同制定教學(xué)目標(biāo),并由學(xué)校負(fù)責(zé)實施。在課程設(shè)置中注意將企業(yè)文化和企業(yè)管理的先進理念融入教學(xué)過程中,同時企業(yè)對員工的素質(zhì)和技能要求也在教學(xué)過程中能充分體現(xiàn)。在此基礎(chǔ)上,2006年市里其他職校也相繼組織與南京工藝裝備制造廠、金東紙業(yè)、恒順集團、維新汽修廠等企業(yè)簽定了協(xié)議,較為廣泛地開展了訂單式辦學(xué)。在實踐中,我們按職業(yè)教育的規(guī)律開展教學(xué),同時按市場經(jīng)濟的規(guī)律辦事,取得了較為理想的效果。
(3)校辦產(chǎn)業(yè)一一企業(yè)載體
近年來,鎮(zhèn)江市旅游學(xué)校的學(xué)生在校辦旅游實訓(xùn)基地——聽鸝山莊酒店,進行了初步的實踐嘗試。該酒店從管理人員到基層工作人員,80%由在校學(xué)生和老師組成。實訓(xùn)基地的成立改變了以往蘇錫常各大酒店成為酒店管理專業(yè)學(xué)生唯一就業(yè)途徑的現(xiàn)象,從而也使聽黃鸝山莊成為鎮(zhèn)江市唯一該專業(yè)本地化實訓(xùn)基地。開業(yè)2年多來,承擔(dān)了對市內(nèi)外政府、學(xué)校、企業(yè)土地的會議接待工作,取得了較好的辦學(xué)效果和經(jīng)濟效益。
二、深入開展校企合作的思考和對策
(一)引導(dǎo)企業(yè)深化對校企合作辦學(xué)的認(rèn)識。在當(dāng)前形勢下,必須進一步做好宣傳發(fā)動工作,推動企業(yè)深化對合作辦學(xué)效用和責(zé)任的認(rèn)識增強校企合作辦學(xué)的積極性和迫切性,自覺加大對職工培訓(xùn)的力度。同時,職業(yè)學(xué)校、技校應(yīng)當(dāng)強化服務(wù)意識,創(chuàng)新合作模式,主動營造與企業(yè)合作的氛圍和機制,使企業(yè)樹立起“投資培訓(xùn),必有厚報”的投資辦學(xué)理念,使之真正成為職業(yè)學(xué)校辦學(xué)的重要組成部分。
(二) 建立合作培養(yǎng)人才的機制,提升校企合作辦學(xué)層次 一是要建立學(xué)校與企業(yè)合作培養(yǎng)人才的機制。企業(yè)要充分依托職業(yè)學(xué)校加強新職工的培養(yǎng)和在職職工的培訓(xùn)提高,積極參與學(xué)校的教學(xué)與培訓(xùn)活動,優(yōu)先錄用合作學(xué)校的畢業(yè)生。職業(yè)學(xué)校要根據(jù)企業(yè)需求確定培養(yǎng)培訓(xùn)目標(biāo),及時調(diào)整專業(yè)設(shè)置,以適應(yīng)企業(yè)對實用型人才的需求。二是要促成職技校多形式地為企業(yè)開展在職職工培訓(xùn)。培養(yǎng)形式要切合實際,比如可以開辦業(yè)余班,可以讓學(xué)員到學(xué)校學(xué),也可以讓教師到企業(yè)教,等等。總之,要通過多種形式為企業(yè)培訓(xùn)職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓企業(yè)真正感受到校企合作的效益,從而促進校企合作辦學(xué)層次的提升。
(三) 建立相關(guān)政策法規(guī),為合作辦學(xué)提供支撐和保障 德國“雙元制”職業(yè)技術(shù)教育之所以享譽世界,并成為人們爭相學(xué)習(xí)仿效的典范,就在于它有一套行之有效的政策保障體系。我們深化職技校與企業(yè)合作辦學(xué),就要進一步落實“政府主導(dǎo),依靠企業(yè),社會力量積極參與,公辦與民辦共同發(fā)展”方針。從道理上說,企業(yè)應(yīng)該為提供培訓(xùn)等服務(wù)的學(xué)校給予一定的資助和補償合理承擔(dān)職業(yè)教育的費用。當(dāng)前,雖然有一些企業(yè)對學(xué)校提供了支持和幫助,但缺少剛性制約,隨意性較大,資助的力度往往不到位。因此,需要由政府制定和出臺相關(guān)的政策法規(guī),規(guī)定企業(yè)對提供服務(wù)的職技校進行資助的剛性標(biāo)準(zhǔn),并鼓勵企業(yè)對學(xué)校投資、捐贈的行為,激發(fā)企業(yè)重教、支教的積極性,形成“校企合作共育人才”的氛圍,以真正辦好職業(yè)教育,從而為發(fā)展地方經(jīng)濟,構(gòu)建和諧社會做出貢獻(xiàn)。