記法國(guó)斯特拉斯堡高等裝飾美院陶瓷方向的WORKSHOP

顧曉蘭

記法國(guó)斯特拉斯堡高等裝飾美院陶瓷方向的WORKSHOP

顧曉蘭

WORKSHOP是一種以頭腦風(fēng)暴為特征的研修方式，法國(guó)的美院各個(gè)工作室不定期的會(huì)組織不同的WORKSHOP，本文記錄了斯特拉斯堡高等裝飾美院陶瓷工作室邀請(qǐng)荷蘭設(shè)計(jì)師組織的一次為期2個(gè)月的WORKSHOP，以及筆者參加此次工作室后的切身感受。

WORKSHOP法國(guó)美院陶瓷組織形式

WORKSHOP是一種以頭腦風(fēng)暴為特征的研修方式，筆者參與了一次斯特拉斯堡高等裝飾美院陶瓷工作室的WORKSHOP。獲得荷蘭設(shè)計(jì)最好中的最好的WIEKI.SOMERS工作室的藝術(shù)家維基（Wieki， Somers）與克里斯（Chris， Kabel）組織了此次WORKSHOP，他們近期代表作有：Chinese stools（中國(guó)小凳）、Bathboat（船浴缸）等。兩位藝術(shù)家主導(dǎo)研修，全程參與WORKSHOP，工作室老師和技術(shù)人員相互協(xié)作，各個(gè)專業(yè)的學(xué)生自愿報(bào)名，人數(shù)不超過(guò)25人，最終作品的呈現(xiàn)用展覽的方式進(jìn)行。研修主題為四月餐桌，要求以陶瓷材料為主進(jìn)行設(shè)計(jì)，周期2個(gè)月。

一、與藝術(shù)家的初次接觸

初次的接觸，藝術(shù)家是用自己的作品與我們認(rèn)識(shí)，這個(gè)階段維基和克里斯以講座的形式來(lái)介紹自己的作品，談自己的設(shè)計(jì)思路，聊他們組織這次WORKSHOP的想法。講座更像是一場(chǎng)面對(duì)面的茶話會(huì)，有興趣參與WORKSHOP的學(xué)生可以向藝術(shù)家提問，這樣的環(huán)節(jié)可以使學(xué)生和藝術(shù)家初步了解對(duì)方。大家一起談?wù)摯舜蜽ORKSHOP的主題、持續(xù)時(shí)間、評(píng)審步驟、最終展示方式等。學(xué)生通過(guò)這次接觸過(guò)后，對(duì)于WORKSHOP的關(guān)鍵內(nèi)容有了了解，對(duì)以前只見其作品不見其人的藝術(shù)家也有了直觀的印象，這樣就能更全面地了解整個(gè)項(xiàng)目。工作室的老師也對(duì)同學(xué)提出了參與此次WORKSHOP的唯一要求：學(xué)生需有一定的陶瓷認(rèn)知和陶瓷技術(shù)相關(guān)的動(dòng)手能力。在以上這些認(rèn)知的基礎(chǔ)上，學(xué)生考慮是否參與此次活動(dòng)。

二、參加者的選定

學(xué)生提供以往的作品資料作為入選WORKSHOP的依據(jù)，同時(shí)他們需要表達(dá)對(duì)此次WORKSHOP的看法，或者提供相關(guān)主題的設(shè)計(jì)構(gòu)想，一對(duì)一、面對(duì)面地與藝術(shù)家以及工作室的老師交流。在此基礎(chǔ)上藝術(shù)家以及工作室的老師來(lái)確定人選進(jìn)入工作組。當(dāng)然也有一些例外的情況，有3個(gè)同學(xué)在完全沒有任何陶瓷認(rèn)知以及工藝基礎(chǔ)的狀況下被選入此次WORKSHOP，原因是他們對(duì)這次WORKSHOP表達(dá)了強(qiáng)烈的興趣，同時(shí)也提出了非常出彩的設(shè)計(jì)方案。

三、方案的醞釀

四月餐桌這個(gè)主題后，第二周的準(zhǔn)備時(shí)期，學(xué)生會(huì)大量收集資料，尋找感興趣的出發(fā)點(diǎn)，一旦出發(fā)點(diǎn)有了，就進(jìn)入下一輪的資料收集中，資料的范圍逐步縮小，但不斷深入，接下來(lái)設(shè)計(jì)方案就會(huì)在混亂的材料收集中逐漸明確出來(lái)。

維基和克里斯在第二周之內(nèi)用30分鐘的時(shí)間和25個(gè)參與者共同討論，然后再分別和25個(gè)學(xué)生做單獨(dú)的討論。共同討論的30分鐘時(shí)間是在主題下的自由聯(lián)想討論，這期間參與者能感覺自己的大腦神經(jīng)不斷跳動(dòng)，有無(wú)數(shù)的想法涌出，大家都踴躍地說(shuō)出了很多看似不著邊際的設(shè)計(jì)構(gòu)想，藝術(shù)家對(duì)所有的想法都記錄在案但并不進(jìn)行評(píng)價(jià)，只是不斷地鼓勵(lì)大家繼續(xù)順著思路天馬行空，30分鐘過(guò)后，帶著微微暈乎的腦袋，25個(gè)學(xué)生想出了近百條作品思路。隨后藝術(shù)家根據(jù)這些思路，介紹相關(guān)作品，甚至?xí)扑]一些書籍、電影供學(xué)生參考，工作室老師和技術(shù)人員也會(huì)出席在討論會(huì)中，在材料和技術(shù)方面共同探討設(shè)計(jì)作品的可行性。（圖1、2）

四、草圖的繪制、相關(guān)材料的準(zhǔn)備

基于前兩周的學(xué)習(xí)，學(xué)生的設(shè)計(jì)方向已經(jīng)明確，資料收集也已經(jīng)達(dá)到了基本的需要，這時(shí)候就需要呈現(xiàn)比較具象的作品資料了。此前，學(xué)生已經(jīng)開始繪制草圖，并思考所要用的材料。鑒于陶瓷材料的特殊性，要求學(xué)生對(duì)所要用的技術(shù)有所了解，這時(shí)候工作室的工作人員會(huì)在技術(shù)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)。

此期兩周時(shí)間，草圖繪制和設(shè)計(jì)小樣的制作是學(xué)生的主要任務(wù)，藝術(shù)家在第四周的最后兩天要集中所有參與的學(xué)生。第一天，他們要求學(xué)生集中展示所繪制的草圖以及正在制作階段的小樣，以此了解和把握整個(gè)小組的教學(xué)進(jìn)度，同時(shí)又逐個(gè)分析每個(gè)學(xué)生的草圖小樣，討論作品改善的可行性，確定作品的最終樣式，制作工藝等。第二天，藝術(shù)家要求學(xué)生再次展示草圖與小樣，并切合主題

四月的餐桌。這次的展示以餐桌為作品的展示平臺(tái)，以會(huì)餐的形式進(jìn)行展示，充分地把設(shè)計(jì)作品的實(shí)用性體現(xiàn)出來(lái)。學(xué)生根據(jù)自己作品的用途有選擇地將草圖小樣擺放在餐桌上適合的位置，這也是最后展覽時(shí)的位置，此間需要與工作組成員商討。工作室的工作人員會(huì)向每個(gè)學(xué)生單獨(dú)詢問并提出建議，每個(gè)學(xué)生基本上有20分鐘左右的商討時(shí)間。（圖3-6）

五、設(shè)計(jì)計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)

此期三周左右的時(shí)間，主要的任務(wù)就是要做出設(shè)計(jì)稿的實(shí)物作品，主要的難點(diǎn)則在于制作工藝方面。陶瓷制作本來(lái)就是一件技術(shù)活，特別是實(shí)用陶瓷餐具或擺件的技術(shù)要求又高于一般的陶瓷飾品，三周的時(shí)間對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生尚可，但對(duì)于沒經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生時(shí)間還是非常緊迫的，可能會(huì)有很多次的失敗，但時(shí)間又不允許有太多的失敗。之前在技術(shù)人員幫助下的小樣制作活動(dòng)，在這個(gè)階段起到了作用，可以避免不少不必要的周折，節(jié)省了時(shí)間。所以到第七周末，基本上25個(gè)學(xué)生都完成了這個(gè)階段的任務(wù)，等著讓作品進(jìn)窯進(jìn)行最后的燒制。

維基和克里斯在這階段每星期只來(lái)一次，每次半天，審查每個(gè)學(xué)生作品的制作進(jìn)度，這個(gè)階段擔(dān)負(fù)起主要指導(dǎo)職責(zé)的仍然是工作室老師和技術(shù)人員。（圖7-9）

六、作品的最后處理與展覽

第八周也就是這個(gè)工作組的最后一周，這周的重點(diǎn)就是展覽。藝術(shù)家在工作組中挑選專長(zhǎng)不同的學(xué)生負(fù)責(zé)操辦展覽的不同方面：原來(lái)平面專業(yè)的學(xué)生自然肩負(fù)起了平面設(shè)計(jì)的工作，比如海報(bào)的設(shè)計(jì)，邀請(qǐng)函，名片設(shè)計(jì)等；另外具有音樂特長(zhǎng)的學(xué)生負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)演奏，同時(shí)他們還邀請(qǐng)同伴一起進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演；還有同學(xué)負(fù)責(zé)展覽的現(xiàn)場(chǎng)布置甚至道具設(shè)計(jì)等；也有部分廚藝了得的學(xué)生負(fù)責(zé)確定菜單，材料采購(gòu)，比如筆者由于善做中國(guó)菜的名頭就被安排進(jìn)了這一組，為了符合四月餐桌這個(gè)主題，一定要選擇春季特色的菜品；還有同學(xué)負(fù)責(zé)數(shù)字多媒體，比如攝像、攝影、后期刻錄等；維基、克里斯以及工作室的老師負(fù)責(zé)邀請(qǐng)參加展覽的嘉賓，除了整個(gè)工作小組作為工作人員出席，他們邀請(qǐng)了當(dāng)?shù)匾恍┊嬂鹊慕?jīng)紀(jì)人、藝術(shù)評(píng)論家、藝術(shù)家等作為特殊嘉賓列席入座參與餐會(huì)，同時(shí)還有全校師生也在受邀之列但不列席入座。

舉行展覽餐會(huì)時(shí)，25個(gè)學(xué)生分三組輪流擔(dān)任服務(wù)員，同時(shí)服務(wù)人員的服裝都做了要求，要以黑色為主。展覽餐會(huì)所用的餐具正是學(xué)生設(shè)計(jì)出來(lái)的陶瓷實(shí)用器皿，實(shí)用性在這樣的展覽形式中充分體現(xiàn)。展覽的同時(shí)負(fù)責(zé)攝像、攝影的同學(xué)實(shí)時(shí)跟蹤記錄整個(gè)展覽的過(guò)程，用投影儀投影在整個(gè)展廳的白墻上，成為了展覽視覺呈現(xiàn)的絕佳形式。此次展覽也因?yàn)樾路f的展覽形式受到邀請(qǐng)者的好評(píng)，彌補(bǔ)了一些作品由于時(shí)間倉(cāng)促而在技術(shù)上遺留的小瑕疵。（圖10-14）

七、結(jié)語(yǔ)

筆者參與此次法國(guó)斯特拉斯堡高等裝飾美院陶瓷方向的WORKSHOP有三個(gè)印象特別深刻的地方。首先是這樣頭腦風(fēng)暴式的組織形式，它有效地產(chǎn)生了很多精彩的原創(chuàng)設(shè)計(jì)，成為尋找靈感的很好的切入方式。其次是邀請(qǐng)具有高知名度的藝術(shù)家，極大增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，推動(dòng)了教學(xué)的有效進(jìn)行；藝術(shù)家點(diǎn)狀式地、連貫地參與整個(gè)WORKSHOP，在每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)給予參與者明確的引導(dǎo)，同時(shí)又給了參與者最大的自由度，給了大家發(fā)揮的空間，由此帶來(lái)了積極而快樂的學(xué)習(xí)感受。最后是重新認(rèn)識(shí)了展覽形式的重要性。短短七周的制作時(shí)間，對(duì)于陶瓷這個(gè)工藝復(fù)雜的設(shè)計(jì)門類，要制作出完美的實(shí)用品，時(shí)間顯然不夠充裕，所以最終WORKSHOP作品出窯時(shí)的狀態(tài)并不十分理想，但是在這樣動(dòng)態(tài)的、過(guò)程性的展覽形式中，再次見到這些作品，其物質(zhì)形式的完美度似乎已不那么重要，邀請(qǐng)者并不孤立地評(píng)判作品本身，而是會(huì)綜合考慮整個(gè)展覽的過(guò)程。

此次斯特拉斯堡高等裝飾美院陶瓷工作室組織的WORKSHOP，跳出了專業(yè)的限制，以興趣為導(dǎo)向，學(xué)生是來(lái)自各個(gè)不同的專業(yè)，有平面設(shè)計(jì)的，有工業(yè)設(shè)計(jì)的，有首飾設(shè)計(jì)的，有金屬工藝的，有書籍裝幀工作室的等；同時(shí)參與的學(xué)生的國(guó)籍也是多樣化的，有來(lái)自亞洲的、美洲的、非洲的，當(dāng)然還有歐洲的，如此多不同專業(yè)不同文化背景的學(xué)生組合一起，不僅帶來(lái)了豐富的理念，還促成了學(xué)生的相互學(xué)習(xí)。

填鴨式的課堂教學(xué)沒有在WORKSHOP中的任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)，即使是有關(guān)陶瓷工藝的部分，都是在一對(duì)一的指導(dǎo)或者是學(xué)生之間的相互交流中進(jìn)行。集中討論時(shí)更是采取了頭腦風(fēng)暴式的研修，鼓勵(lì)發(fā)言，沒有對(duì)錯(cuò)和優(yōu)差的評(píng)價(jià)，組織者全盤記錄大家的各種觀點(diǎn)及設(shè)計(jì)然后再集中討論。教學(xué)模式中還有一個(gè)特點(diǎn)是知名藝術(shù)家點(diǎn)狀式介入設(shè)計(jì)全過(guò)程，巨大的號(hào)召力讓參與者全情投入，又不至于讓學(xué)生完全跟著藝術(shù)家走而迷失自我。

此次WORKSHOP的教學(xué)評(píng)估以展覽的方式進(jìn)行，雖然是展覽，但是展覽又脫離架上展覽的固定模式，強(qiáng)調(diào)了藝術(shù)設(shè)計(jì)作品的應(yīng)用性，同時(shí)學(xué)生發(fā)揮各自所長(zhǎng)完全參與進(jìn)整個(gè)展覽。展覽中由教師以及藝術(shù)家邀請(qǐng)的畫廊經(jīng)紀(jì)人、藝術(shù)評(píng)論家、藝術(shù)家等都在輕松活躍的氣氛中和參與的學(xué)生進(jìn)行了互動(dòng)和交流。這樣的評(píng)估形式不是簡(jiǎn)單地評(píng)價(jià)最終的作品外觀，作品的實(shí)用性以及作者與作品的關(guān)聯(lián)都在考察之列，沒有了評(píng)估的條條框框但卻完整地評(píng)估了作品的前世今生。

（顧曉蘭，蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師）