長(zhǎng)沙市化肥使用的現(xiàn)狀及建議

崔曉玉，劉永全，陳雄鷹，周升明，胡明勇

（1. 長(zhǎng)沙市土壤肥料工作站，湖南 長(zhǎng)沙410013；2. 岳麓區(qū)農(nóng)業(yè)林業(yè)畜牧局，湖南 長(zhǎng)沙410013）

化肥是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，尤其在我國耕地日益減少且自然災(zāi)害頻繁發(fā)生的情況下，化肥的使用成為我國糧食增產(chǎn)的重要保障。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1978～2006年間化肥投入對(duì)中國糧食產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率達(dá)56.81%[1]。同時(shí)，化肥也是農(nóng)民生產(chǎn)投資中最大的物質(zhì)投入，占到整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入的50%左右[2]。近年來，由于過度施用化肥，造成耕地板結(jié)、地力下降、面源污染突出等一系列問題，不利于耕地資源的可持續(xù)發(fā)展。因此，筆者搜集了長(zhǎng)沙市近10年來的化肥使用數(shù)據(jù)，在此基礎(chǔ)上總結(jié)了長(zhǎng)沙市化肥使用現(xiàn)狀，分析了其中存在的問題，并提出一些化肥使用的建議，以期為該市化肥的合理施用提供依據(jù)，促進(jìn)全市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 長(zhǎng)沙市化肥使用現(xiàn)狀

1.1 化肥總量持續(xù)增長(zhǎng)，復(fù)合（混）肥增長(zhǎng)最快

2004～2013年，長(zhǎng)沙市化肥總量由50.87 萬t 增加到63.83 萬t，增加了25.48%，平均每年增加1.30萬t[3]。由圖1 可知，長(zhǎng)沙市化肥用量增加，主要是鉀肥和復(fù)合（混）肥穩(wěn)步增長(zhǎng)的結(jié)果，鉀肥用量由5.18 萬t增加到7.80 萬t，增加了50.58%，平均每年增加0.26萬t；復(fù)合（混）肥用量由7.79 萬t 增加到19.18 萬t，增加了146%，平均每年增加1.14 萬t；磷肥用量變化不大，由12.97 萬t 增加到14.16 萬t，增加了9.18%，平均每年增加0.12 萬t；氮肥用量整體呈下降趨勢(shì)，由24.94 萬t 下降到22.69 萬t，減少了9.02%，平均每年減少0.22 萬t。

圖1 長(zhǎng)沙市2004～2013年化肥使用量變化

1.2 化肥總量增大對(duì)糧食增產(chǎn)并無貢獻(xiàn)

長(zhǎng)沙市2004年糧食產(chǎn)量252.04 萬t，2013年糧食產(chǎn)量244.22 萬t，與2004 相比糧食產(chǎn)量減少了3.10%。10年間，長(zhǎng)沙市化肥總量增加了25.48%。從全市糧食產(chǎn)量與化肥用量的變化（圖2）可以看出，一定時(shí)期內(nèi)，化肥促進(jìn)了糧食產(chǎn)量的提高，但隨著化肥用量的逐年增加，糧食產(chǎn)量卻由原來的直線上升變?yōu)橄陆担詈筅呌诜€(wěn)定，這說明化肥對(duì)糧食的增產(chǎn)率呈現(xiàn)出銳減趨勢(shì)。

圖2 長(zhǎng)沙市2004～2013年糧食產(chǎn)量與化肥用量的關(guān)系

2 長(zhǎng)沙市化肥使用中存在的突出問題

2.1 單位面積化肥投入高

由表1 可知，以2012年為例，長(zhǎng)沙市農(nóng)作物播種面積65.7 萬hm2，可計(jì)算出單位播種面積施肥量為979.5.0 kg/hm2，其中氮肥為360.0 kg/hm2，磷肥為221.8 kg/hm2，鉀肥為113.3 kg/hm2，復(fù)合（混）肥為284.5 kg/hm2。與湖南省化肥用量相比，長(zhǎng)沙市鉀肥、復(fù)合（混）肥用量分別高出全省平均水平12.1%、62.4%，化肥總量、磷肥與全省平均水平相差不大，氮肥用量比全省平均水平低27.2%。與全國化肥用量相比，長(zhǎng)沙市化肥用量高于全國平均水平，化肥總量、氮肥、磷肥、鉀肥和復(fù)合（混）肥等用量分別是全國平均水平的2.7 倍、2.5 倍、4.4 倍、3.0 倍和2.3 倍，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出發(fā)達(dá)國家為防止化肥對(duì)土壤和水體造成危害所設(shè)置的225 kg/hm2的安全上限[4-5]。

表1 2012年長(zhǎng)沙市、湖南省及全國的單位播種面積化肥使用量比較 （kg/hm2）

2.2 作物分配不平衡

長(zhǎng)沙市各種作物的化肥投入量極不平衡。據(jù)調(diào)查，烤煙、蔬菜和玉米的化肥投入量最高，單季投入量為417.0～442.5 kg/hm2（折純，下同）；其次為柑橘和西瓜，投入量為387.0～391.5 kg/hm2，水稻和油菜第三，投入量為300.0～307.5 kg/hm2，第四為紅薯，投入量約213 kg/hm2。對(duì)長(zhǎng)沙市蔬菜基地養(yǎng)分調(diào)查的結(jié)果表明，土壤中有機(jī)肥、氮肥、磷肥極為豐富，尤其是土壤中的有效磷含量極高。通過田間試驗(yàn)證明，該地區(qū)少施或不施磷肥，蔬菜可以獲得更高的產(chǎn)量，更好的口感。

2.3 氮磷鉀比例不協(xié)調(diào)

在化肥結(jié)構(gòu)投入方面，2012年長(zhǎng)沙市氮磷鉀肥的養(yǎng)分比例為1︰0.70︰0.46。同年，全國氮磷鉀肥的養(yǎng)分比例為1︰0.49︰0.42[6]。目前，世界發(fā)達(dá)國家的氮磷鉀肥養(yǎng)分比例為1︰0.5︰0.5，世界平均水平為1︰0.46︰0.36[7]。由此可知，長(zhǎng)沙市氮磷鉀肥養(yǎng)分比例高于全國水平、且已超過了世界平均水平，尤其是磷肥所占比例極高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國和發(fā)達(dá)國家水平。

3 長(zhǎng)沙市化肥合理使用的建議

3.1 充分開發(fā)利用有機(jī)肥資源，優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu)

充分開發(fā)利用有機(jī)肥資源，不僅對(duì)合理利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活資源、減少環(huán)境污染、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境等具有十分重要的意義，而且施用有機(jī)肥可以有效改良土壤結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。具體可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行開發(fā)利用：（1）加大秸稈還田力度，引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)施秸稈粉碎還田、快速腐熟還田、過腹還田，使秸稈取之于田、用之于田；（2）開發(fā)利用有機(jī)肥資源，利用人畜禽糞便、城市垃圾等資源發(fā)展商品有機(jī)肥，提高有機(jī)廢棄物資源的綜合利用，并引導(dǎo)農(nóng)民積極施用農(nóng)家肥；（3）恢復(fù)綠肥種植，充分利用冬閑田和空坪隙地種植綠肥，加快構(gòu)建不同農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)和種植制度的綠肥生產(chǎn)格局。

3.2 調(diào)整氮鉀肥施用比例，推廣平衡施肥

應(yīng)著重調(diào)整氮磷鉀肥比例，尤其是降低旱地磷肥用量。同時(shí)，在施氮過高的地區(qū)控制氮肥用量，提高配方肥、中高濃度復(fù)混肥和水溶性肥料在全部化肥使用中的比例。2014年，長(zhǎng)沙市列入重金屬污染治理試點(diǎn)區(qū)域，實(shí)施了商品有機(jī)肥、葉面肥和種植綠肥等技術(shù)措施，因此試點(diǎn)區(qū)域內(nèi)的作物應(yīng)根據(jù)有機(jī)肥的施用量，降低氮肥施用總量約2 kg/667m2。

3.3 重視中微量元素的作用

中微量元素在植物體內(nèi)雖然含量很低，但對(duì)植物正常生長(zhǎng)發(fā)育有著不可替代的作用。因此，平衡施肥也應(yīng)重視中微量元素的施用，才能有效提高農(nóng)作物的產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)以及減輕作物病蟲危害。例如在缺鋅稻田，基施硫酸鋅1 kg/667m2，可顯著提高水稻產(chǎn)量。

[1]王祖力，肖海峰.化肥施用對(duì)糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)的作用分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2008，（8）：65-68.

[2]李慶逵，朱兆良，于天仁，等.中國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展中的肥料問題[M].南昌：江西科學(xué)技術(shù)出版社，1998.52-60.

[3]湖南省統(tǒng)計(jì)局.湖南農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒[M].北京：中國統(tǒng)計(jì)出版社，2005-2014.

[4]Lee SI.Non-pointsourcepollution[J].Fisheries，1979，（2）：50-52

[5]中華人民共和國統(tǒng)計(jì)局.中國統(tǒng)計(jì)年鑒2013[M].北京：中國統(tǒng)計(jì)出版社，2013.

[6]劉欽普.中國化肥投入?yún)^(qū)域差異及環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，47（18）：3596-3605.

[7]宋秀杰，程大軍，張 鑫，等.北京種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及化肥面源污染控制[A].中國環(huán)境學(xué)會(huì)：2010中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C].北京：中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì).2010.784-787.