化學(xué)教學(xué)板書應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

郭彥青+喬金鎖

摘要：一些化學(xué)教師的課堂教學(xué)板書表達(dá)中，常出現(xiàn)已淘汰的化學(xué)名詞、錯(cuò)別字、生造字等，單位、粒子、物理量、數(shù)據(jù)等的書寫常有違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象?；瘜W(xué)教師應(yīng)是執(zhí)行國(guó)家通用語(yǔ)言文字規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的典范，為學(xué)生樹立榜樣。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)板書；化學(xué)名詞；板書示范性

文章編號(hào)：1005–6629（2015）7–0027–03 中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

化學(xué)教學(xué)板書，是教師配合講授，利用黑板與粉筆書寫文字、繪制圖表，向?qū)W生呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容、分析認(rèn)識(shí)過(guò)程、使知識(shí)概括化和系統(tǒng)化、幫助學(xué)生正確理解并強(qiáng)化記憶、提高教學(xué)效果的一種教學(xué)行為[1]。恰當(dāng)?shù)陌鍟梢约袑W(xué)生注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，引導(dǎo)學(xué)生正確地思維，把本節(jié)課前后知識(shí)通過(guò)板書串成一條知識(shí)鏈，使學(xué)生達(dá)到理解、掌握講授的內(nèi)容結(jié)構(gòu)和重點(diǎn)，幫助學(xué)生記憶、復(fù)習(xí)和鞏固知識(shí)，有利于啟發(fā)學(xué)生思維和記筆記。然而，目前我們明顯地感覺(jué)到不少教師對(duì)板書是越來(lái)越不重視了，有些化學(xué)教師的教學(xué)板書不注意選詞用字的準(zhǔn)確、規(guī)范，帶有一定的隨意性，常常出現(xiàn)錯(cuò)別字、已淘汰的化學(xué)名詞，在粒子、單位、物理量的表達(dá)或運(yùn)算時(shí)，常有違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象，使語(yǔ)言的表達(dá)缺少有效性與規(guī)范性。從教師職業(yè)要求與所擔(dān)負(fù)著弘揚(yáng)祖國(guó)語(yǔ)言文化的重任及對(duì)學(xué)生潛移默化的影響來(lái)看，化學(xué)教師應(yīng)是執(zhí)行國(guó)家通用語(yǔ)言文字規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的典范。因此，化學(xué)教師應(yīng)注意提高自己的語(yǔ)言文化修養(yǎng)，積極地、自覺(jué)地在教學(xué)與科研成果的書面表達(dá)中正確運(yùn)用化學(xué)術(shù)語(yǔ)和化學(xué)概念，選詞造句講究語(yǔ)法，確切地表達(dá)化學(xué)事物的現(xiàn)象與本質(zhì)，準(zhǔn)確地傳達(dá)所承載的知識(shí)信息。以下就化學(xué)教師在板書時(shí)常出現(xiàn)的問(wèn)題結(jié)合化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)談一些粗淺認(rèn)識(shí)。

1 不使用已淘汰的化學(xué)名詞

化學(xué)教師在利用板書（或論文中）敘述化學(xué)事物的本質(zhì)屬性時(shí)，所使用的化學(xué)名詞應(yīng)以全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)審定的《海峽兩岸化學(xué)名詞》（2013版）[2]為準(zhǔn)，不要使用已淘汰的化學(xué)名詞，如“芐基”不能再用舊稱“苯甲基”，“標(biāo)準(zhǔn)電勢(shì)”不能再用舊稱“標(biāo)準(zhǔn)電位”。詳見(jiàn)附錄。

2 不使用錯(cuò)別字，化學(xué)用語(yǔ)規(guī)范化

板書應(yīng)字跡清楚、規(guī)范、合乎文法。一是不寫錯(cuò)別字。如“石蠟”不能寫成“石臘”，“稀土”不能寫成“希土”等（詳見(jiàn)附錄）。二是書寫化學(xué)用語(yǔ)規(guī)范。如“pH”不能寫成“PH”，“Mg”不能寫成“mg”，“CO”不能與“Co”不加區(qū)分。三是不多寫或少寫筆畫。四是不寫繁體字。五是不寫生造字。六是筆順正確。

3 單位符號(hào)化

“GB3101-93有關(guān)量單位和符號(hào)的一般原則”規(guī)定，單位的使用，中文名稱僅在小學(xué)、初中教科書中出現(xiàn)，而高中及中師以上水平的各類教科書、出版物中均不能使用中文名稱作單位，只能使用其規(guī)定的單位符號(hào)。如g、mol、m、cm3、nm、mol/L、kPa等。當(dāng)使用單位相除的方法構(gòu)成的組合單位時(shí)，有時(shí)需要加括號(hào)以免混淆，如：mol/（L·s），且單位符號(hào)中的斜線（/）不得多于一條[3]。在運(yùn)算過(guò)程中，分式中的組合單位應(yīng)使用指數(shù)形式表示。然而，在教學(xué)板書與論文表達(dá)中常有違反上述規(guī)定的現(xiàn)象發(fā)生。如有些教師在書寫時(shí)會(huì)出現(xiàn)：“Fe3+的濃度/（10-4 mol/L）”、“Cu2+的濃度/（10-3 mol/L）”、“c/（mol/L）”等不規(guī)范的符號(hào)。教師應(yīng)自覺(jué)地執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

4 粒子化學(xué)式化

舊教材中的“微?！保谛陆滩闹幸逊Q為“粒子”，包括原子、分子、離子、電子等。依據(jù)《量和單位國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南》，在指明基本單元時(shí)，都必須始終要用化學(xué)式給出[4]。如：1molO、2mol H2、3mol Na+等，不可寫為“1mol氧原子”、“2mol氫分子”、“3mol鈉離子”，也不可寫為“1molO原子”、“2mol H2氫分子”、“3mol Na+鈉離子”等。

5 正確書寫與使用物理量

依據(jù)GB3101-93規(guī)定，無(wú)論正文的其他字體如何，量的符號(hào)都必須用斜體。如摩爾質(zhì)量M、體積V。用圓括號(hào)（溶液則用方括號(hào)）注明物質(zhì)的化學(xué)式，不再使用在右下方注角標(biāo)的形式。如：m（Fe）、M（H2SO4）、n（Na+）、V（H2）、V（O2）、c（NaCl）、V[NaOH（aq）]等。而不能用mFe等。在板書或教材中不能把化學(xué)式當(dāng)量來(lái)運(yùn)算。如：“假設(shè)天然氣水合物的水籠里裝的都是甲烷，理想的甲烷水合物的化學(xué)式為8CH4·46H2O，相當(dāng)于物質(zhì)的量比為CH4：H2O=1：5.74?！鄙鲜霰硎鲋校珻H4與H2O屬于化學(xué)式，1和5.74是數(shù)值，上述表述是違反GB3101-93規(guī)定的，應(yīng)表述為“相當(dāng)于CH4與H2O的物質(zhì)的量比為1：5.74”。

6 數(shù)據(jù)量值化

根據(jù)量和單位使用的有關(guān)規(guī)定：“中等化學(xué)中所遇到的計(jì)算，一般是量值計(jì)算，因而都應(yīng)列出量方程式，然后將相應(yīng)的量值代入量方程式進(jìn)行計(jì)算。如果僅僅代入數(shù)值運(yùn)算或在整個(gè)計(jì)算過(guò)程中都不帶單位，只在最后所得數(shù)值后加上帶括號(hào)的單位，都是不符合國(guó)標(biāo)規(guī)定的。根據(jù)GB3101-93有關(guān)量單位和符號(hào)的一般原則：量和單位的正規(guī)表達(dá)式為：A={A}·[A]。式中：{A}——以單位[A]來(lái)測(cè)量A時(shí)的數(shù)值。任何一個(gè)量都等于一個(gè)數(shù)值與相應(yīng)單位之積，即：量=數(shù)值·單位。然而，在教學(xué)板書與論文表達(dá)中常有違反GB3101-93的現(xiàn)象發(fā)生。如教學(xué)中常有以下計(jì)算：“……假設(shè)10.0g樣本中銅的質(zhì)量為x g，則

上例的假設(shè)中x是數(shù)值，但結(jié)果表達(dá)（x=0.96g）中x是量，應(yīng)把假設(shè)中的“g”去掉。

7 盡量使用首選詞

由于歷史原因，現(xiàn)代漢語(yǔ)有許多異形詞。即詞義相同、讀音相同而字形不同的字（其中至少有1個(gè)這樣的字）組成的詞，如“燈芯”與“燈心”，“身份”與“身分”。在每對(duì)（個(gè)別的超過(guò)2個(gè)）異形詞中，使用時(shí)，一個(gè)是首選的，另一個(gè)（或幾個(gè)）就是參選的，如上面的“燈芯”與“身份”是首選詞，而“燈心”與“身分”則是參選詞[5]。

判斷首選詞還是參選詞的方法：例如在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中有一組異形詞，有釋義的詞條，就是首選詞；詞條末尾，一般注明“也作某某”或“同‘某某”或“見(jiàn)‘××頁(yè)[某某]”，而未釋義的詞條，則為參選詞[6]。

例如：[燈芯]油燈上用來(lái)點(diǎn)火的紗、線等。也作燈心。[燈心]同“燈芯”。[踏實(shí)]①（工作或?qū)W習(xí)的態(tài)度）切實(shí)；不浮躁。②（情緒）安定；安穩(wěn)：事情辦完了就～了|翻來(lái)覆去睡不～。[塌實(shí)]見(jiàn)1314頁(yè)[踏實(shí)]。

這里“燈芯”與“踏實(shí)”是首選詞，“燈心”與“塌實(shí)”是參選詞?；瘜W(xué)教師板書時(shí)應(yīng)盡量使用首選詞（詳見(jiàn)附錄）。

板書的行文、文字格式和表達(dá)都應(yīng)做到規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，一定要用化學(xué)術(shù)語(yǔ)及用語(yǔ)來(lái)表達(dá)，以國(guó)家文字工作委員會(huì)發(fā)布的《現(xiàn)代漢語(yǔ)常用字表》為依據(jù)。漢字要寫得清晰美觀，化學(xué)用語(yǔ)書寫也要規(guī)范，達(dá)到學(xué)生一看就能認(rèn)識(shí)，不需要辨認(rèn)，不能把字寫得“慘不忍睹”，影響學(xué)生身心健康及課堂秩序和教學(xué)效果。句子結(jié)構(gòu)完整，合乎文法。不隨便使用俗語(yǔ)、方言或簡(jiǎn)略語(yǔ)，不寫錯(cuò)別字、繁體字、生造字，筆順正確，文理通順，語(yǔ)言簡(jiǎn)練，標(biāo)點(diǎn)使用得當(dāng)，為學(xué)生樹立榜樣。

附錄

1 已淘汰的化學(xué)名詞

以下以海峽兩岸化學(xué)名詞工作委員會(huì)編，由全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)審定的《海峽兩岸化學(xué)名詞》（2013版）為準(zhǔn)，括號(hào)前是正確的化學(xué)名詞、術(shù)語(yǔ)，括號(hào)內(nèi)是已經(jīng)淘汰的、不宜使用的名詞術(shù)語(yǔ)。

標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)（標(biāo)準(zhǔn)電極電位），分離勢(shì)（分離電位），分子量（相對(duì)分子質(zhì)量），標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成吉布斯自由能（標(biāo)準(zhǔn)摩爾反應(yīng)吉布斯自由能），超高效液相色譜法（超高壓液相色譜法），蛋白質(zhì)（朊），概率（幾率），概率密度（幾率密度），光[致]氧化還原反應(yīng)（光化學(xué)氧化還原反應(yīng)），硅（矽），化學(xué)反應(yīng)親和勢(shì)（化學(xué)反應(yīng)親合勢(shì)），化學(xué)計(jì)量數(shù)（摩爾數(shù)），混合物（混和物），基爾霍夫定律（基爾霍夫公式），空白試驗(yàn)（對(duì)照試驗(yàn)），卡賓（炭賓、碳烯），摩爾氣體常數(shù)（摩爾氣體常量），濃差超電勢(shì)（濃差過(guò)電位），熱力學(xué)溫度（熱力學(xué)溫標(biāo)），維生素（維他命），稀有氣體（惰性氣體）。

2 需要注意的錯(cuò)別字

以下括號(hào)前是正確的化學(xué)名詞、術(shù)語(yǔ)，括號(hào)內(nèi)是不可使用的名詞、術(shù)語(yǔ)，加著重號(hào)的是錯(cuò)別字。

石蠟（石臘），稀土（希土），渾濁（混濁），酯化反應(yīng)（脂化反應(yīng)），硝化反應(yīng)（消化反應(yīng)），藍(lán)色（蘭色），消石灰（硝石灰），板書（版書），碳原子（炭原子），碳素鋼（炭素鋼），高碳鋼（高炭鋼），含碳量（含炭量），煤炭（煤碳），木炭（木碳），活性炭（活性碳），焦炭（焦碳），炭黑（碳黑），爆鳴（暴鳴），萃?。ù淙。?，同素異形體（同素異性體），提煉（提練），煅燒（鍛燒），坩堝（坩鍋、干鍋、甘堝），熾熱（赤熱），灼熱（濁熱），焙燒（倍燒），辨認(rèn)（辯認(rèn)），金剛石（金崗石，金岡石、金鋼石），砝碼（法碼），硫黃（硫磺）。

3 常用的首選詞

以下以第5版《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》為準(zhǔn)，列出教學(xué)與科研成果的書面表達(dá)中比較常用的首選詞，供化學(xué)教師使用時(shí)參考（括號(hào)外的為首選詞，括號(hào)內(nèi)的為參選詞）。

曝光（暴光），筆芯（筆心），參與（參預(yù)），摻兌（攙兌），摻和（攙和），摻假（攙假），摻雜（攙雜），成分（成份），串聯(lián)（串連），燈芯（燈心），煩瑣（繁瑣），繁雜（煩雜），鼓脹（臌脹），關(guān)聯(lián)（關(guān)連），含糊（含胡），含義（涵義），合適（合式），黑糊糊（黑乎乎），琥珀（虎魄），火暴（火爆），給予（給與），記錄（紀(jì)錄），假象（假相），交代（交待），精練（精煉），芒硝（硭硝），模仿（摹仿），模糊（模胡），模擬（摹擬），摩擦（磨擦），漂?。h?。?，羥基（氫氧基），巰基（氫硫基），清澈（清徹），取消（取銷），熱乎（熱呼），身份（身分），思維（思惟），踏實(shí)（塌實(shí)），唯獨(dú)（惟獨(dú)），唯一（惟一），唯有（惟有），唯恐（惟恐），無(wú)須（無(wú)需），稀罕（希罕），稀奇（希奇），稀少（希少），稀世（希世），稀有（希有），翔實(shí)（詳實(shí)），想象（想像），消融（消溶），泄露（泄漏），原煤（元煤），緣由（原由），緣故（原故），圓底燒瓶（園底燒瓶），蘊(yùn)涵（蘊(yùn)含），振蕩（震蕩），直截（直捷），仔細(xì)（子細(xì)），佐證（左證）。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱嘉泰.中學(xué)化學(xué)微格教學(xué)教程[M].北京：科學(xué)出版社，2000.

[2]海峽兩岸化學(xué)名詞工作委員會(huì).海峽兩岸化學(xué)名詞[K].北京：科學(xué)出版社，2013.

[3]國(guó)家計(jì)量局.中華人民共和國(guó)法定計(jì)量單位使用方法[S].1984-06-09.

[4]國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局計(jì)量司.量和單位國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南[S].北京：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，1996.

[5]人教社課程教材研究所，化學(xué)課程教材研究開發(fā)中心.高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)（第3版）[M].北京：人民教育出版社，2009.

[6]同任.用詞的“首選”和“參選”是怎么回事[J].編輯學(xué)報(bào)，2001，13（4）：248.