綏化綠色食品健步“走”全國

黑龍江日報

以華天米業(yè)有限公司等為代表的綏化“綠字號”企業(yè)，通過幾年的不斷創(chuàng)新發(fā)展，已形成了集種植、收儲、加工、產品批發(fā)、大型連鎖超市直銷、品牌建設、科技創(chuàng)新等為一體的大米、雜糧經營產業(yè)鏈，上連生產基地，下連百姓餐桌，每增加一個經營環(huán)節(jié)就增加一次附加值。

如何解決優(yōu)質的東北大米、雜糧等綠色食品品牌小、知名度低、在全國銷售渠道不暢的難題；如何讓黑土地上的綠色食品賣上好價錢，讓全國的老百姓買到真正的東北優(yōu)質農產品，一直以來都困擾著地方政府和糧食加工企業(yè)。為培育“綠字號”品牌及建立長期穩(wěn)定的銷售體系，綏化市完善了由企業(yè)發(fā)揮主體作用與政府推動支持相結合的工作機制，推動綠色食品長期穩(wěn)步開拓國內外市場，提升綠色食品市場占有率和優(yōu)質優(yōu)價水平。

整合知名品牌

要培育一個在北京等地叫響的綠色食品品牌，投入大、見效慢。為此，立志成為中國雜糧行業(yè)領軍企業(yè)的綏化華天米業(yè)有限公司，另辟蹊徑，通過收購，擁有了更廣闊的銷售平臺。

在北京市，糧滿倉食品有限公司旗下的“百姓糧倉”品牌的小雜糧在市民中具有很高的認知度，成為北京大型商超最大的雜糧品牌。然而，由于廠房要動遷等原因，雜糧生產量大幅減少，出現(xiàn)斷貨而導致退出部分商超的現(xiàn)象，導致一些北京市民無法就近購買雜糧。北京市糧滿倉食品有限公司有了出售企業(yè)的意向，綏化華天米業(yè)有限公司看到了其中的商機。

經過多次運作，2014年12月1日，綏化華天米業(yè)有限公司投資3000多萬元成功收購了北京市糧滿倉有限公司，并且將生產基地從綏化市北林區(qū)連崗鄉(xiāng)延伸到北京市順義區(qū)。在綏化華天米業(yè)有限公司設在北京市順義區(qū)北石槽鎮(zhèn)的加工廠里，工人們將30多個品種小雜糧進行稱重包裝。來自海倫市的大豆、北林區(qū)的綠豆等在這里由大包裝變?yōu)樾“b，集中打造“百姓糧倉”經營品牌。在糧食進入分裝環(huán)節(jié)前和出廠進入大型商超前都要抽樣化驗，在無菌室內進行重金屬含量等方面的檢測，確保綠色安全的產品進入商超。

收購“百姓糧倉”品牌后，綏化華天米業(yè)有限公司又上馬了兩臺自動化的真空包裝設備，每臺一分鐘可以包裝20小袋，節(jié)約了人力成本，提高了產能，加工量由每天1500標箱增加到7500標箱。

綏化華天米業(yè)有限公司改變北京糧滿倉公司過去的經營模式，引入專業(yè)化的管理團隊，全力恢復北京糧滿倉公司2014年因戰(zhàn)略收縮而失去的市場份額，在保證占領北京市場的同時，全力開拓全國市場。

綏化華天米業(yè)有限公司總經理曹猛說：“百姓糧倉”是針對全國糧食的銷售平臺，華天米業(yè)收購后賦予了它新的內涵，將使更多的綏化乃至黑龍江的優(yōu)質綠色食品通過“百姓糧倉”的平臺銷售到北京、南京等大城市。

拓展銷售渠道

與以往綏化市的一些糧食銷售企業(yè)小打小鬧不同，華天米業(yè)已打開國內高中端市場，聯(lián)手的是北京的物美、美廉美、歐尚、華堂、樂天瑪特等大型商超，南京蘇果連鎖超市等500余家大型商場、連鎖超市，讓上千萬市民的米袋子盛滿“百姓糧倉”、“冰雪?！逼放频木G色食品。

如今，華天米業(yè)拓展外部市場漸入佳境。南京的蘇果超市是江蘇最大的連鎖超市企業(yè)，在全國連鎖企業(yè)當中連續(xù)12年位列前十強，全國快速消費品零售企業(yè)前四強。在南京市，蘇果有220多家大業(yè)態(tài)性質的購物廣場和社區(qū)店。華天米業(yè)正是通過蘇果這家大型連鎖超市，將寒地黑土生長的優(yōu)質大米擺上了南京市民餐桌。在這里負責銷售“冰雪?！逼放拼竺椎匿N售人員說，南京的市民認可寒地黑土地生產的大米，用這種大米做粥，米湯有牛奶般的感覺。

在北京等中心城市打造“永不落幕的綠色食品展會”，是綏化市拓展綠色食品銷售渠道的重要舉措。2013年8月和2014年5月，綏化市先后在北京和上海成立綠色產品展銷中心，共推出了6大類200多種綠色食品。如今，兩個展銷中心每天客流量都達到數百人次。上海展銷中心附近灣流域社區(qū)的徐玉琴老人經常光顧這里，她對望奎縣出產的南瓜粉系列產品贊不絕口：“貨真價實，吃著放心?！睋私?，這兩家中心還將大規(guī)模實現(xiàn)網上銷售，并與京滬有影響有實力的大公司開展戰(zhàn)略合作，面向更廣闊的大華北和長三角地區(qū)銷售綏化綠色食品。

綏化市還通過招商引資和項目建設，推進綠色食品的品牌整合和營銷網絡建設。由溫州企業(yè)投資11億元在綏化經濟技術開發(fā)區(qū)興建的溫州綠色物流國際商貿城將于今年投入使用，打造一個“永不關閉”的綠色食品交易平臺，如今已經吸納各類綠色食品企業(yè)200多家。

延伸經營鏈條

以華天米業(yè)有限公司等為代表的綏化“綠字號”企業(yè)，通過幾年的不斷創(chuàng)新發(fā)展，已形成了集種植、收儲、加工、產品批發(fā)、大型連鎖超市直銷、品牌建設、科技創(chuàng)新等為一體的大米、雜糧經營產業(yè)鏈，上連生產基地，下連百姓餐桌，每增加一個經營環(huán)節(jié)就增加一次附加值。

現(xiàn)在，華天米業(yè)的發(fā)展遠景躍然眼前。今年5月，華天米業(yè)將投資3000多萬元在北京市順義區(qū)建設1萬平方米的廠房，安裝10多臺分裝設備，擴大產能，進一步滿足不斷擴大的市場需求；與中國農業(yè)大學合作，植入科技元素，由中國農業(yè)大學建設的國家安全食品實驗室項目研發(fā)的產品將由華天米業(yè)公司推廣銷售；進一步完善物流公司建設，確保各大銷售網點及時供應；將向天津、河北及上海、杭州等地進軍，打入這些地區(qū)的大型連鎖超市；打造全國大型的雜糧及東北大米網絡銷售平臺，通過線上線下批發(fā)零售的形式，進一步開拓全國雜糧和東北大米的銷售渠道。

2014年春季，綏化綠色產品北京展銷中心向北京市民推出了全新的銷售業(yè)務——有機稻田“私人定制”。展銷中心與北林區(qū)立威水稻種植專業(yè)合作社、慶安縣永鑫園水稻種植專業(yè)合作社簽訂合同，從農民手中轉包了1000畝優(yōu)質生態(tài)田，按照有機農業(yè)標準進行種植生產，中心聘請一流水稻專家李乃富全程負責種植指導，讓承包的北京市民享受體驗式種植，從有機種植到包裝一條龍，“有機大米自己種”，承包者可以隨時到綏化來過把“種田的癮”，私人稻田由經驗豐富的私人農田管家打理，種植生產過程以圖片視頻方式回傳到北京承包者手中，這種模式能使合作社和農戶畝增效益2倍以上。北京盛世投資公司董事長彭志剛去年從中心手中承包了100畝地，他興奮地說：“現(xiàn)在健康食品是變成奢侈品的時代，自己是種田主人，雖然畝產少了一些，但吃著放心，也可以送給員工和親朋。同時，還可帶領全家遠離喧囂，來到綏化置身好山好景中，呼吸新鮮空氣，體驗著種田的快樂?！?