柳孜運(yùn)河遺址出土的耀州窯系青瓷碗鑒賞

閆紅

柳孜運(yùn)河遺址經(jīng)過1999年與2012年兩次考古發(fā)掘，出土了大量遺物，包括瓷、陶、石、銅、骨、木、鐵器等。其中瓷器數(shù)量最多，種類最豐富。在北宋地層出土的耀州窯系青瓷較多，器形種類主要為碗、盞，根據(jù)器物特征可判斷這些耀州窯系青瓷應(yīng)為河南省臨汝窯所產(chǎn)。為方便研究，盞可以并入碗類中進(jìn)行研究。本文將就該遺址出土的這批耀州窯系青瓷碗進(jìn)行鑒賞與討論。

一、柳孜運(yùn)河遺址出土耀州窯系青瓷碗的類型及特點(diǎn)

柳孜運(yùn)河遺址出土的這批耀州窯系青瓷碗類型有青釉小碗（盞）、青釉大碗、青釉印花碗、青釉劃花碗。器表所施青釉的色調(diào)有少許差別，胎質(zhì)皆為較致密細(xì)膩的灰色胎。下面根據(jù)器形特點(diǎn)的不同分類選取標(biāo)本進(jìn)行介紹：

（一）青釉小碗（盞）

青釉小碗（盞）出土數(shù)量較多，存續(xù)時間較長，跨越的層位較多。根據(jù)出土青釉碗（盞）口、底特征的不同選取標(biāo)本介紹如下：

1 標(biāo)本T04（15）：22，口徑13.2cm，底徑4.6cm，通高4.8cm，釉厚0.2mm。敞口，圓唇，弧腹，圈足，外足墻高于內(nèi)足墻。除足底外器身滿施青釉（見圖1、圖2）。

2 標(biāo)本T21（10）：317，口徑11.4cm，底徑3.4cm，通高6cm，釉厚0.2mm。敞口，圓唇，弧腹，淺圈足，足脊斜削一刀，刮削痕跡明顯，多帶窯粘。除足底外器身滿施青釉（見圖3、圖4）。

3.標(biāo)本T12（12）：116，口徑12.3cm，底徑3.1cm，通高5.2cm，釉厚0.2mm。侈口外撇，圓唇，厚唇，唇部凸起明顯，弧腹，圈足，足底有窯粘。足脊外沿斜削。除外圈足底均滿施青釉，釉面有小開片，有積釉現(xiàn)象（見圖5、圖6）。這類青釉盞最多，出土800余件，有些因長期埋于沙土，稍有脫釉現(xiàn)象，如T24（12）：3（見圖7）。

4.標(biāo)本T13（10）：114，口徑10.4cm，底徑3cm，通高4cm，釉厚0.2mm。侈口，圓唇，厚唇，弧腹，圈足較矮，足外沿斜削一刀。器身滿施青釉（見圖8～圖10）。

（二）青釉大碗

青釉大碗出土數(shù)量較少，主要出土于北宋文化層。根據(jù)口、腹、底特征的不同列舉標(biāo)本介紹如下：

1.標(biāo)本T12（11）：48，口徑19.8cm，底徑5.4cm，通高8.9cm，釉厚0.2mm。敞口，口沿外撇，尖圓唇，深弧腹，圈足。除圈足底均滿施青釉，釉面有小開片，有積釉、流釉現(xiàn)象（見圖11、圖12）。

2.標(biāo)本T12（10）：627，口徑19.0cm，底徑6.4cm，通高5.8cm，釉厚0.2mm。侈口，圓唇，斜弧腹，腹略深，內(nèi)腹部有一周凸棱，圈足。除外圈足底均滿施青釉，釉面有小開片，有積釉、流釉現(xiàn)象（見圖13、圖14）。

3.標(biāo)本T12（10）：121，口徑17.6cm，底徑6.2cm，通高4.4cm，釉厚0.1mm。侈口，口外撇，圓唇，斜弧腹，腹稍淺，且內(nèi)腹處有分格線。除外圈足底均滿施青釉，有積釉現(xiàn)象（見圖15、圖16）。

4.標(biāo)本T12（10）：401，口徑21.9cm，底徑7.3cm，通高10.7cm，釉厚0.1～0.2mm?？?，出筋，圓唇，深弧腹，圈足微內(nèi)收，外足底旋削一刀。除外圈足底均滿施青釉，釉面有小開片，有積釉現(xiàn)象（見圖17、圖18）。

（三）青釉印花碗

耀州窯系青瓷印花碗出土數(shù)量不多，但花卉紋飾多樣，型式不一。根據(jù)器物特征與印花紋飾的不同列舉標(biāo)本介紹如下：

1.T04（12）：20，口徑13.4cm，底徑5.5cm，通高3.8cm，釉厚0.2mm。侈口，圓唇，淺弧腹，微折，圈足。腹內(nèi)周印上下三層菊花紋。內(nèi)外均滿施青釉，有積釉現(xiàn)象（見圖19～圖21）。

2.標(biāo)本T12（10）：245，口徑11.2cm，底徑4cm，通高5.1cm，釉厚0.2mm。侈口，圓唇，深弧腹，圈足，足脊刮削。腹內(nèi)周印二層菊花紋。除外圈足底均滿施青釉，釉面有小開片，有積釉現(xiàn)象（見圖22～圖24）。

3.標(biāo)本T04（15）：117cm，口徑11.6cm，底徑4.3cm，通高3.2cm，釉厚0.2mm。侈口，口沿較小，口沿外撇，圓唇，厚唇，弧腹，圈足，腹內(nèi)印草葉紋。內(nèi)外均滿施青釉，釉面有小開片，有積釉、流釉現(xiàn)象（見圖25～圖27）。

4.標(biāo)本T04（14）：141，口徑12.6cm，底徑3.9cm，通高5.6cm，釉厚0.2mm。侈口，口沿較小，口沿外撇，圓唇，弧腹，圈足。內(nèi)外滿施青釉，釉面有小開片，有積釉、流釉現(xiàn)象。碗內(nèi)分五格，模印纏枝菊花紋（見圖28、圖29）。

5.標(biāo)本T12（10）：224，口徑13.3cm，底徑4.4cm，通高3.6cm，釉厚0.4mm。侈口，口沿外撇，圓唇，弧腹，圈足。胎體較輕薄，除外圈足底均滿施青釉，釉面有小開片，有積釉現(xiàn)象。腹內(nèi)底印草葉紋，腹部印海水波浪紋（見圖30～圖32）。

6.標(biāo)本T21（12）：57，口徑12.7cm，底徑3cm，通高5.6cm，釉厚0.2～0.3mm。侈口，口較小，圓唇，弧腹，圈足。胎質(zhì)輕薄，除外底均滿施青釉，釉面有小開片，有積釉現(xiàn)象。器內(nèi)纏枝菊花紋細(xì)膩，內(nèi)底印一團(tuán)菊，腹部一周印有數(shù)個纏枝團(tuán)菊（見圖33、圖34）。

7.標(biāo)本T24（11）：38，口徑20.4cm，底徑5.2cm，通高6.8cm，釉厚0.2mm。胎體厚重，侈口外撇，口沿較大，圓唇，弧腹，圈足。除外圈足底外滿施青釉，釉面有小開片，有積釉現(xiàn)象。器表一周刻劃放射狀線條紋，器內(nèi)印纏枝菊花紋（見圖35、圖36）。

8.標(biāo)本T13（10）：138，口徑20.1cm，底徑5.4cm，通高7.4cm，釉厚0.1mm。敞口，圓唇，弧腹，圈足。足脊被刮削過，足底有窯粘。除足底外滿施青釉。器內(nèi)模印花卉紋，器外口沿下飾一周弦紋（見圖37～圖39）。

（四）青釉劃花碗

耀州窯系青釉劃花碗出土數(shù)量不多，花卉紋飾種類較少。根據(jù)紋飾與器形的不同選取標(biāo)本介紹如下：

1.標(biāo)本T12②：38，口徑13.8cm，底徑4.3cm，通高5.9cm，釉厚0.2～0.3mm。侈口外撇，弧腹，圓唇，圈足。釉色玻璃質(zhì)感強(qiáng)。內(nèi)施滿釉，外施青釉至圈足，釉面有小開片，有積釉現(xiàn)象。器內(nèi)花紋干凈利落，刻劃草葉紋與篦劃紋（見圖40～圖42）。

2.T12（10）：175，口徑11.7cm，底徑4.2cm，通高5.8cm，釉厚0.2mm。侈口，葵口，圓唇，深弧腹，圈足。內(nèi)施滿釉，外施青釉至圈足，釉面較光潔。外腹部劃傘箍紋，圈足足心有墨書（見圖43～圖45）。

二、與陜西黃堡鎮(zhèn)耀州窯青瓷器的對比研究

柳孜出土的這批耀州窯系青瓷碗屬于河南省臨汝窯所產(chǎn)，“臨汝窯”這一名稱是馮先銘先生1964年對河南省臨汝縣宋代瓷窯遺址調(diào)查后提出的。臨汝縣境內(nèi)制瓷原料特別豐富，發(fā)現(xiàn)燒制汝瓷的窯址多處。內(nèi)鄉(xiāng)、新安、宜陽、寶豐、郊縣、魯山等許多地區(qū)均發(fā)現(xiàn)類汝窯青瓷窯口，從而形成了以臨汝縣為中心燒制汝瓷的龐大窯群。這些窯群臨近汝窯，可以看成一個整體，稱為“臨汝窯”。大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為是河南臨汝窯青瓷仿于陜西黃堡鎮(zhèn)耀州窯，也有持不同觀點(diǎn)的。下面就出土的這批臨汝窯青瓷器與耀州窯青瓷器進(jìn)行一些簡單的對比。

1.胎的對比。臨汝窯青瓷的胎質(zhì)沒有耀州窯那么細(xì)膩致密，在瓷土的淘洗上沒有耀州窯那么精細(xì)，灰色胎的色調(diào)比耀州窯顯得略深，胎體的規(guī)整程度也比不上耀州窯。

2.釉的對比。從透明度來看，臨汝窯青瓷釉色以青為主，透明度略高于耀州窯青瓷。耀州窯釉色青中略帶黃或灰，給人以沉穩(wěn)凝重之感，色澤較勻，玉質(zhì)感較強(qiáng)（見圖46）。

3.器形種類及造型對比。耀州窯青瓷的種類與造型品種齊全且用途廣泛，每一種器物有不同的造型，整體而言，不下千種。就器形與造型而言，臨汝窯青瓷遠(yuǎn)遜于耀州窯青瓷。從臨汝窯址及大運(yùn)河河道內(nèi)的出土情況可以判斷：臨汝窯燒制的耀州窯系青瓷主要以各式碗、盞、盤為主，其他則較少，主要用于批量外銷。

4.裝飾工藝對比。印花工藝一直是臨汝窯青瓷的主要裝飾方法，貫穿了臨汝窯青瓷的整個歷程；刻花工藝在臨汝窯一直居于次要地位。這一點(diǎn)從柳孜運(yùn)河遺址出土的臨汝窯瓷器年代可以證明。這批素面與印花的耀州窯系青釉瓷器大量出土于北宋中晚期地層，劃花青釉瓷出土較少，一般出土在金代地層。耀州窯青瓷在北宋早中期則以剔花與刻劃花裝飾為主，北宋后期則轉(zhuǎn)變?yōu)橐杂』橹?，刻花次之。根?jù)印花工藝運(yùn)用的時間和數(shù)量，臨汝窯青瓷對耀州窯青瓷產(chǎn)生影響是可能的，二者很有可能是互為影響的。

三、結(jié)語

通過列舉柳孜運(yùn)河遺址出土的不同器形種類的耀州窯系青釉瓷碗標(biāo)本，可以進(jìn)一步加深我們對該遺址重大價值的認(rèn)識，加強(qiáng)我們鑒別耀州窯系青釉瓷碗的能力。初步判斷這批耀州窯系青釉瓷碗產(chǎn)自河南臨汝窯，是否來自臨汝窯不同的窯口，這需要進(jìn)一步的研究。臨汝窯與耀州窯同是北方地區(qū)影響比較廣泛的青瓷窯口，臨汝窯青瓷和耀州窯青瓷應(yīng)該是同時發(fā)展、互相交流學(xué)習(xí)的。臨汝窯所產(chǎn)耀州窯系青瓷可以說是臨汝窯與耀州窯互相交流的產(chǎn)物，它借鑒了越窯與耀州窯的胎釉工藝，卻在印花裝飾工藝方面進(jìn)行了大膽嘗試與創(chuàng)新。其生產(chǎn)器形品種雖沒有耀州窯豐富，但產(chǎn)量大，主要以外銷為主。臨汝窯青瓷在成熟期以印花裝飾為主流，其印花裝飾從題材的變化到布局特點(diǎn)都顯示出嫻熟的技藝。耀州窯在北宋中晚期可能深受臨汝窯印花工藝技術(shù)的影響，逐步采用印花技術(shù)燒造耀州瓷，從而創(chuàng)造了更為輝煌燦爛的耀州窯陶瓷藝術(shù)。