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      一粒大米“張五一”

      2015-09-24 02:07:11李娜天津
      環(huán)境與生活 2015年2期
      關(guān)鍵詞:爹娘李娜主食

      ◎李娜 (天津)

      一粒大米“張五一”

      ◎李娜 (天津)

      張五一的“爹娘”是生活在東北大地,汗珠子摔八瓣兒換吃穿用度的朝鮮族農(nóng)民,老兩口在地肥水美的拉林河畔生活了半輩子,勤勞肯干,除了掙出一家人的嚼谷,還置下了三間坐北朝南、場(chǎng)院周正的體面瓦房,把日子過得風(fēng)生水起。刨去近半年的漫長冬歇,老張家的工作時(shí)間全然是依著莊稼的生長節(jié)奏日出而作、日落而息。公共假日——五一節(jié),是莊稼人名副其實(shí)的勞動(dòng)日,這一年的忙碌始于此時(shí)。被“舌尖兒”盛贊的五常粳稻大米,就要在這日子前后插秧入水。

      在各地已然花團(tuán)錦簇之時(shí),張五一的家鄉(xiāng)還處在“倒春寒”之中,氣溫滿眉眼的混不吝,跌跌撞撞間向零度以上攀爬,腳步蹣跚,走一步退兩步,讓人沒法兒急。皚皚白雪像個(gè)新過門的小婦人,受了委屈不敢大聲,只得淅淅瀝瀝地消融出心里話。河道里積蓄一年的力量噴薄不出,只得今日沖碎一角冰凌子,明天再開個(gè)小水道,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地靈動(dòng)起大地。

      滿目望去大地蕭肅至極,努力瞧也看不出什么生機(jī),光禿禿的枝子,冷凄凄的心。近了5月,一點(diǎn)征兆沒有,忽然間就來了場(chǎng)大雨,日頭再探出的時(shí)候,整片大地滿血復(fù)活,在一曲能夠聽得見、聞得著、看得到的律動(dòng)聲中,海棠花綻放,鳥兒歸巢,轉(zhuǎn)瞬即逝的春日到了。

      作為一粒被老張家寄予新希望,要勇?lián)钪厝蔚摹靶露 贝竺?,張五一就這樣在五一節(jié)那天,于山泉灌溉的稻田中開始孕育。側(cè)耳靜聽,眼前這一望無際的新綠中似有竊竊低語。水溫尚且冰冷,但張五一和兄弟們義無反顧,為了爹娘,為了噴香白皙被端上餐桌得到交口稱贊的那一偉大時(shí)刻,吹響了一曲悄無聲息的號(hào)角。從青綠的秧苗成長為朔金的稻谷,要經(jīng)歷180個(gè)晝夜,這期間的好玩兒、新奇給張五一的成長階段帶來了無窮的有趣回憶。

      日子一天比一天暖起來,20度上下,冷熱適中。大太陽下,讓各種射線給做個(gè)免費(fèi)的全身按摩,張五一像喝了兩小盅燒酒,看天地都有些眩暈,小臉兒曬得微微發(fā)紅,從外殼兒酥爽到米心兒。落雨時(shí)也是很好玩的,蜻蜓低飛,天上落下的雨和平日里稻田中喝到的不甚一樣,除了大地的味道好像也有天空的滋味,不帶土腥,更為清冽。雨密時(shí),就算一動(dòng)不動(dòng),借著不斷線的雨水,張五一也能夠著天了

      日夜往復(fù),9月已至,張五一逐漸長出一臉發(fā)家像。個(gè)頭高挑,小肚子圓滾,外披黃褐色威武甲胄,英姿颯爽?!柏S收真好,眼前一望無垠的金黃就是全家富足的來源?!睆埼逡恢两穸叾寄苈牭绞斋@那天自家爹娘和前來幫忙的鄉(xiāng)親們的喜悅聲。

      被包裝一新的張五一,來不及傷感便坐上長途汽車前往陌生的城市。在昏暗中睡睡醒醒,就被電視機(jī)的動(dòng)靜喚醒了。和睡過的谷倉不同,這個(gè)家是貼著金色云紋壁紙的。年輕的小夫妻商量著,婚后第一次在家中宴客。面子必須是做足的,菜是有機(jī)蔬菜,肉是烏拉圭進(jìn)口牛肉,水果也撿貴的來:智利車?yán)遄印?/p>

      主食呢?主食就是我吧?想到這里,張五一不禁挺了挺身板兒,感到了一絲榮光。所有食材都這么貴,我不能給父老家鄉(xiāng)丟臉啊,我得噴噴香!

      那天的席面很隆重,按張五一家鄉(xiāng)話說,那是真給勁啊。吃得差不多了,客人們說吃得很好不需要主食了。別人客套,咱不能認(rèn)真,女主人早按下了電飯煲的煮飯鍵。剛一掀蓋,張五一和伙伴們散發(fā)的濃郁米香便竄出了鍋。

      潔白大米盛放在醬紅色附蓋小碗中,掀開蓋子,米飯粒粒晶瑩剔透,互不粘連,散發(fā)油光。張五一此時(shí)的緊張程度到達(dá)了頂點(diǎn),直挺挺地?cái)[了個(gè)“我最美”的造型。忽地一聲如冰水澆頭,“哎呀,吃飽了完全吃不下怎么辦呀?”不吃不吃吧,再熱一下好歹也是糧食,張五一知道這世上有冰箱的存在。送走客人,夫婦倆收拾桌上狼藉,把所有的剩飯菜,連同盛到碗里但客人沒動(dòng)過的張五一嘩啦倒掉了。

      張五一躺在垃圾桶里,逐漸變涼變硬,生命體征在一點(diǎn)點(diǎn)消逝……心有不甘又徒喚奈何的張五一,在失去意識(shí)之前,又看到了盛夏里家鄉(xiāng)那朵小小的、烏黑的雨云,好想再枕在你身上,和你說說心里話呢。

      (作者工作單位:天津市科學(xué)技術(shù)委員會(huì))

      本欄目責(zé)編/葉曉婷

      yexiaoting@vip.163.com

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