朝天椒與西甜瓜的間作套種

位廣林 李春艷 皇凡宇 李明英

朝天椒與西甜瓜的間作套種

位廣林 李春艷 皇凡宇 李明英

位廣林，農藝師，柘城縣邵園鄉(xiāng)農技服務中心，河南省柘城縣城關鎮(zhèn)西環(huán)路邵園鄉(xiāng)政府，476200，電話:0370-7220923，E-mail:hnzcwgl@163.com

李春艷，皇凡宇，李明英，柘城縣工業(yè)信息化和科技局

河南省柘城縣朝天椒常年種植面積2.7萬hm2（40.5萬畝）以上，是全國朝天椒主要產區(qū)之一。隨著朝天椒生產技術的發(fā)展，廣大椒農創(chuàng)造出許多間作套種栽培模式。2009年以來，隨著無公害三櫻椒產業(yè)化開發(fā)的項目實施，朝天椒間作套種栽培模式得到進一步優(yōu)化和推廣，特別是朝天椒與西瓜甜瓜間作模式有了新的發(fā)展。朝天椒與西瓜甜瓜間作，每667m2西瓜產量3000kg（或甜瓜2500kg）、朝天椒產量350kg，產值近萬元，經濟效益顯著。

1 間作模式與品種選用

1.1 朝天椒與西瓜間套2m一帶，栽1行西瓜。選擇南北方向長的地塊，西瓜為東西行向，株距40cm，每667m2栽800株左右，小拱棚加地膜覆蓋栽培，瓜蔓向南爬行。朝天椒南北行向，地膜覆蓋栽培，行長144cm，行距40cm，株距14～18cm，每行栽9～11株，每667m2栽7500～9100株。朝天椒行處于兩株西瓜之間，先栽西瓜后栽朝天椒，均育大苗移栽。朝天椒選用無限分枝、植株高大、生長勢強、椒果單生的品種，如柘椒1號、豫欣12號、天升、天劍2號、農友滿天紅等。普通西瓜選用早熟品種，如華晶3號、開抗早夢龍、天驕、翠麗、科賽翠綠等；小型西瓜品種選用黑美人、特小鳳、金美人、黃小玉、早春紅玉等；無籽西瓜品種選用黑蜜5號、鄭抗無籽8號、昌蜜6號、花蜜3號、汴育6號等。

1.2 朝天椒與甜瓜間套1.4m一帶，栽1行甜瓜4行朝天椒。甜瓜、朝天椒均育大苗移栽。甜瓜、朝天椒行向相同，間距25cm。甜瓜采用小拱棚加地膜覆蓋栽培，株距40～50cm，每667m2定植888～1110株。朝天椒地膜覆蓋栽培，行距30cm，株距20～25cm，每667m2定植7622～9528株。朝天椒品種選用同上。黃色光皮型厚皮甜瓜品種可選用中甜3號、皇帝等；薄皮型甜瓜品種可選用天蜜3號、白玉滿堂、白鳳、青玉2號、日本甜寶等。

2 無公害栽培管理技術

2.1 適期播種，培育壯苗

2.1.1 朝天椒育苗 每667m2定植需育苗12～15m2，2月下旬3月初播種，苗齡60d（天）左右。苗床營養(yǎng)土厚15cm，15m2的苗床需配制營養(yǎng)土2.25m3，每立方米床土中加70%惡霉靈可濕性粉劑（防猝倒病、立枯?。┗?0%敵磺鈉可濕性粉劑（防猝倒病、立枯病、炭疽病）100g、50%辛硫磷乳油70mL。灌足底墑水（水層高出畦面10cm以上時停灌），待水滲完后用營養(yǎng)土填平，撒一層薄藥土，然后每平方米床面撒播朝天椒干種子10g，再蓋藥土0.7～1.0cm厚，隨即覆蓋地膜，架設小拱棚，夜間加蓋草苫保溫。出苗前一般不通風，白天溫度保持25～30℃，夜間保持15～20℃；70%幼苗出土時撤掉地膜，并注意通風降溫，防止徒長；出現(xiàn)真葉后，白天保持23～28℃，夜間保持13～18℃。后期及時通風降溫，防止高溫燒苗。苗期一般不澆水，需要澆水時采取小水潑澆。苗床間苗2次:第1次在子葉充分展開時，苗距為1.0～1.5cm見方；第2次在2～3片葉時，苗距為3.5～4.0cm見方。株高20cm，真葉展開12片左右時定植。

2.1.2 西瓜育苗 采用塑料拱棚營養(yǎng)缽（或營養(yǎng)袋）育苗，營養(yǎng)缽或營養(yǎng)袋規(guī)格為10cm×10cm，3月25日前后催芽播種，播種前一天將營養(yǎng)缽澆透水，每缽平放1～2粒露白西瓜種子（白尖朝下），覆土1.5cm厚，隨即架設小拱棚。苗齡30～35d（天），長出3～4片真葉時定植。

2.1.3 甜瓜育苗 采用塑料拱棚營養(yǎng)缽育苗，營養(yǎng)缽規(guī)格為高10cm、口徑10～12cm，3月20日前后播種，苗齡35～40d（天），3～4片真葉時定植。

2.1.4 育苗注意事項 床土濕度過高時要及時通風排濕，也可松土放濕、撒干沙土或草木灰吸濕?？捎眯迈r的草木灰20份、生石灰2份、甲基托布津1份拌勻配制成防病除濕劑，按每平方米1000g的劑量撒入苗床，可有效地降濕防病。

2.2 施足底肥，精細定植 選擇沒有受到污染并遠離污染源、4～5a（年）未種過西瓜甜瓜的地塊，產地環(huán)境應符合《無公害食品蔬菜產地環(huán)境條件》（NY5010）和《無公害食品西瓜產地環(huán)境條件》（NY5110）的要求。中上等肥力的地塊，每667m2施充分腐熟的優(yōu)質農家肥5m3、尿素30kg、磷酸二銨50kg、硫酸鉀50kg、硫酸鋅2kg。肥料撒施后立即耕翻，耙透整平后做龜背形小高壟。壟高15cm，壟寬50cm。4月下旬終霜過后或5月初在壟面中間定植西瓜或甜瓜，壟間（平畦）定植朝天椒。西瓜甜瓜穴澆定植水，朝天椒栽前造墑，不澆定植水。

2.3 合理調控水肥

2.3.1 朝天椒5月中旬澆1次提苗水。初花期及時追施坐果肥，每667m2追施尿素10～15kg、氮磷鉀復合肥（N∶P∶K為12∶14∶12）20～25kg。中后期結合病蟲防治噴施葉面肥（硫酸鋅、磷酸二氫鉀等）。注意防旱、防澇、防治病蟲，并采取綜合措施防止落葉、落花（蕾）、落果（簡稱“三落”）。中后期需保持土壤濕潤，防止久旱遇雨或澆水后引起“三落”。高溫干旱時禁止中午時段澆水。忌雨前澆水，忌久旱澆大水。做到雨后及時排除積水。西瓜甜瓜收獲后及時拉秧，同時應為朝天椒澆水追肥1次。

2.3.2 西瓜 緩苗后澆1次催苗水，以后若土壤墑情良好，開花坐果前不再澆水，若干旱，在蔓長30～40cm時再澆1次水。雙蔓整枝，主蔓第2、3朵雌花留果，每株留果1個。蔓長40～50cm時第1次壓蔓，此后每隔4～6節(jié)壓蔓1次。主蔓、側蔓都要壓，要使各條瓜蔓在田間均勻分布。坐果前除保留坐果節(jié)位枝杈以外，其他全部抹掉，坐果后不再抹杈。當西瓜長至雞蛋大小時澆第1次膨瓜水，此后當土壤表面早晨潮濕、中午發(fā)干時再澆1次水，連澆2～3次水，以保持土壤濕潤，避免土壤過干過濕或忽干忽濕，防止裂瓜。每次澆水一定要澆透，果實定個后不再澆水。結合第1次膨瓜水追施膨瓜肥，每667m2穴施尿素5～10kg、磷酸二銨8～12kg、硫酸鉀12～15kg。不可施用硝態(tài)氮肥和硝基復合肥。在瓜壟兩側離根部10～15cm處開溝或挖穴施入。

2.3.3 甜瓜 厚皮甜瓜單蔓或雙蔓整枝，薄皮甜瓜多蔓整枝，整枝宜選擇晴天進行。單蔓整枝時，主蔓第20～22節(jié)摘心，選主蔓第10～14節(jié)的子蔓坐果；雙蔓或多蔓整枝時，主蔓第3～5節(jié)摘心，選留2條或3條健壯子蔓，將多余子蔓及時摘除，選留子蔓第20～22節(jié)摘心，子蔓第8～12節(jié)的孫蔓坐果。每隔5～8節(jié)壓蔓1次。厚皮甜瓜單蔓整枝每株留1～2個瓜，雙蔓整枝每株留2～3個瓜，多余果實全部摘除。薄皮甜瓜一般單株留瓜3～5個，也可不疏果。前期應及時中耕，提高地溫，適當控水，保持土壤松軟，促進根系發(fā)育；中期適時追肥，防止缺肥，結瓜后葉面噴施磷、鉀肥，促進植株健壯生長，防止化瓜。

2.4 綜合防治病蟲害 以預防為主，綜合防治，綠色防控，采取生態(tài)調控、生物防治、物理防治和科學用藥等環(huán)境友好型措施控制病蟲為害。

2.4.1 病害防治 朝天椒病害主要有病毒病、炭疽病、疫病、枯萎病等，西瓜病害主要有枯萎病、病毒病、炭疽病、疫病、蔓枯病等，甜瓜病害主要有霜霉病、白粉病、枯萎病、蔓枯病、炭疽病等。病毒病防治以生態(tài)調控為主；及時消滅蚜蟲；發(fā)現(xiàn)病毒病病株立即噴藥，選用50%氯溴異氰尿酸水溶粉劑、1.8%辛菌胺醋酸鹽水劑、0.5%香菇多糖水劑、24%混酯·硫酸銅水乳劑等防治。炭疽病選用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、25%醚菌酯懸浮劑、40%苯醚甲環(huán)唑·醚菌酯可濕性粉劑等防治。疫病選用68.75%氟菌·霜霉威（銀法利）懸浮劑、23.4%雙炔酰菌胺懸浮劑?？菸∵x用30%惡霉靈水劑灌根或25%咪鮮胺乳油防治。西瓜甜瓜枯萎病可用嫁接栽培防治。西瓜蔓枯病選用32.5%苯甲·醚菌酯懸浮劑、40%雙胍三辛烷基苯磺酸鹽可濕性粉劑等防治。甜瓜霜霉病選用60%唑醚·代森聯(lián)（百泰）水分散粒劑、18.7%烯?！み吝蝓ィ▌P特）水分散粒劑等防治。甜瓜白粉病可選用30%醚菌·啶酰菌懸浮劑等噴霧防治。以上藥劑交替使用。

2.4.2 蟲害防治 朝天椒害蟲主要有蚜蟲、煙青蟲、棉鈴蟲、茶黃螨、紅蜘蛛等。西甜瓜害蟲主要有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等。防治蚜蟲可噴灑3%啶蟲脒（莫比朗）乳油1500倍液，或25%阿克泰水分散粒劑4000倍液。棉鈴蟲、煙青蟲用5%氟鈴脲乳油、14%氯蟲高氯氟微囊懸浮劑或52.5%多殺·毒死蜱乳油等藥劑防治。茶黃螨、紅蜘蛛可用1.8%阿維菌素乳油或20%噠螨靈可濕性粉劑等防治。薊馬可用25%噻蟲嗪水分散粒劑，或5%吡蟲啉乳油。藥劑交替使用。

2012-05-10；接受日期:2012-07-08

國家級科技富民強縣行動計劃項目（201086）