◎本刊駐日特約記者 謝德良 撰文/攝影
原始方式與現(xiàn)代技術(shù)完美結(jié)合
用“燈油”取暖的日本人
◎本刊駐日特約記者 謝德良 撰文/攝影
每年11月至第二年3月,日本北海道等地就變成了白雪皚皚的銀色世界,位于北海道上川南部的占冠村最低氣溫曾達(dá)到零下35.8度。當(dāng)?shù)厝耸侨绾卧诒┲卸冗^(guò)漫漫嚴(yán)冬的?《環(huán)境與生活》雜志駐日本特約記者曾在北海道度過(guò)七八個(gè)寒暑,對(duì)此深有感受,且聽(tīng)他一一道來(lái)。
——編者
購(gòu)買燈油,可以電話聯(lián)系供油公司,讓其用油罐車運(yùn)來(lái)輸進(jìn)燈油存儲(chǔ)罐里。
在日本很多地方,常有寫著“燈油”字樣的油罐車穿街過(guò)巷,在很多加油站也總能看到“燈油罐裝處”的顯著標(biāo)識(shí)。初來(lái)乍到的外人不免納悶:莫非日本現(xiàn)在還在使用煤油燈?可是進(jìn)到屋里又都亮著明晃晃的電燈,這是怎么回事?
原來(lái),電燈面世前日本人曾使用油燈,他們喜歡保留傳統(tǒng),雖然原樣稱謂“燈油”,但卻不是用來(lái)點(diǎn)燈的,而是在油燈照明的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出取暖、燒水功能。這里的燈油,是將石油蒸餾成煤油后,再在煤油的基礎(chǔ)上加工、提煉而成的。符合日本工業(yè)規(guī)定的燈油,純度極高,幾乎能全部燃燒,不會(huì)留下斑斑污跡。
很多日本家庭根據(jù)需要在其室外矗立起燈油存儲(chǔ)罐,通過(guò)異常牢固的細(xì)金屬油管將燈油輸送至室內(nèi)的固定燈油爐。燈油爐可根據(jù)需要隨意設(shè)定溫度、定時(shí)點(diǎn)燃供暖,排氣口通向室外。這種采暖設(shè)備雖然常年使用,但排氣口及其周圍幾乎看不到污跡。
在日本北部等嚴(yán)寒地帶,用得最多的是固定式燈油取暖爐。這種取暖爐的體積較大,相對(duì)沉重些。為確保常年正常使用,一般要將連接燈油爐、存儲(chǔ)罐的輸油管埋到地下,避免被踐踏而破損、絆斷。北海道等地常常突降暴風(fēng)雪,為防止積雪蓋住排氣口,出現(xiàn)廢氣倒灌(會(huì)引發(fā)一氧化碳中毒),一般要將排氣口設(shè)在外墻盡量高的位置上,避免將物品放置在排氣口及周圍。下雪時(shí)要時(shí)常查看,及時(shí)清理排氣口周圍的積雪。
這種爐具一般設(shè)有手工和自動(dòng)調(diào)溫功能,為確保室溫不超過(guò)設(shè)定溫度可按下節(jié)能按鈕。按下定時(shí)按鈕后,則能在某個(gè)設(shè)定的時(shí)間里啟動(dòng)爐具。比如預(yù)定早晨6點(diǎn)起床,一般將啟動(dòng)時(shí)間設(shè)置在5時(shí)30分,起床后便能感到房間溫暖舒適。
除固定式燈油取暖爐外,他們還推出移動(dòng)式燈油取暖爐,一般體型較小,爐具內(nèi)設(shè)燈油存儲(chǔ)罐,可由內(nèi)設(shè)管道將燈油輸送進(jìn)燃燒處。這種爐具一般放在空間寬敞的地方,以免一氧化碳中毒。這兩種取暖爐具都要與電連接,通過(guò)電能來(lái)控制。
日本是以溫帶和亞熱帶季風(fēng)氣候?yàn)橹鞯膰?guó)家,南北氣溫相差很大。不管是北海道、東京,還是沖繩等南方諸島,其室溫標(biāo)準(zhǔn)一般都在20攝氏度。室溫低于15攝氏度時(shí),必須啟動(dòng)供暖;高于25攝氏度時(shí),則要啟動(dòng)電風(fēng)扇或空調(diào)。所以,在冬天進(jìn)入日本家庭,一般要脫下外衣,否則會(huì)讓主人覺(jué)得別扭,似乎在批評(píng)主人的房間很冷。
在北海道等天氣較冷區(qū)域,每個(gè)家庭一個(gè)采暖季所用的燈油量一般在1500~2000升,按照每升69日元的價(jià)格計(jì)算,其費(fèi)用約103500~13800日 元,約合人民幣5175~6900元。室外的儲(chǔ)油罐容量一般在200~1000升。
在日本,燈油銷售競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。《環(huán)境與生活》記者曾發(fā)現(xiàn),在相隔不到300米的兩個(gè)加油站,同樣質(zhì)量的燈油,一個(gè)加油站售價(jià)為每升69日元,而另一家為每升58.3日元,相差10.7日元。燈油的售價(jià)隨市價(jià)、季節(jié)而變動(dòng)。
如果想買燈油,可電話聯(lián)系供油公司,讓其用油罐車運(yùn)來(lái)輸進(jìn)燈油存儲(chǔ)罐。室外設(shè)立燈油罐的用戶,其燈油除了用于采暖,還可以輸入室內(nèi)浴池的微型鍋爐,用來(lái)燒泡澡的水,這也是入冬后常??吹綗粲蛙嚸β瞪碛暗脑颉榱耸″X,也有人用特制塑料燈油桶到加油站自行購(gòu)買、灌裝,這比輸油公司運(yùn)送的燈油每升便宜10日元左右。
日本市町村(二級(jí)行政區(qū),類似“市”的級(jí)別)還有“福祉燈油”,主要是為低收入、生活困難者提供福利。市町村政府出一部分錢幫他們以相對(duì)較低的價(jià)格買燈油,以幫他們度過(guò)寒冬。
固定式燈油取暖爐(上)以及與其相連的戶外儲(chǔ)油罐和排氣口
用燈油采暖也不簡(jiǎn)單,常常出現(xiàn)一些問(wèn)題。
比如,不宜在溫差很大的環(huán)境里長(zhǎng)時(shí)間放置,否則燈油會(huì)變質(zhì)。一般來(lái)說(shuō),質(zhì)量好的燈油為無(wú)色透明狀,而劣質(zhì)燈油則發(fā)黃、發(fā)出異常氣味。使用不純燈油則會(huì)損壞爐具,甚至導(dǎo)致用戶身體出現(xiàn)不適等。如果這些不良燈油購(gòu)自商家,則將由商家承擔(dān)更換燈油及負(fù)連帶責(zé)任。
在燈油價(jià)格高揚(yáng)的時(shí)候,各地常發(fā)生燈油被偷現(xiàn)象,那些竊賊常常從設(shè)在戶外的燈油罐里偷取燈油。北海道警察署曾專門向用戶介紹如何防止燈油被盜。有些粗心的用戶將裝有燈油的塑料桶放在屋外,會(huì)造成失火。
北海道石冢商店經(jīng)理石冢幸子從商35年,社會(huì)經(jīng)歷豐富。她與記者聊起供暖話題時(shí)談到,上世紀(jì)50年代日本經(jīng)濟(jì)大發(fā)展以前,樓房很少,基本是平房,采暖也多是燒煤炭。
經(jīng)濟(jì)空前發(fā)展后,房地產(chǎn)商雨后春筍般發(fā)展起來(lái),為更好地銷售樓房,房地產(chǎn)商采取很多供暖方式,也有燒煤炭供暖的,但更多房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商選擇用燈油做燃料燒水供暖:在樓房的地下室設(shè)置燈油庫(kù),旁邊連接燒水的鍋爐房,鋪設(shè)輸送熱水的管道,并將其連接散熱器上,這與我國(guó)北方當(dāng)前的集中供暖模式相近,算是一種微型集中供暖方式。
不同的是,日本的房地產(chǎn)商還直接將送水管道延伸到用戶的廚房、浴室里,提供生活熱水。這樣的供暖方式多出現(xiàn)在樓房密集的住宅區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院等地。它的好處是舒適、安靜、不占空間、24小時(shí)提供熱水。在日本,即便在同一小區(qū)里,提供供暖服務(wù)的單位也不見(jiàn)得是同一家,因?yàn)槌薪ǚ课莸膯挝豢赡懿煌7康禺a(chǎn)商為了更好地銷售房屋,對(duì)供暖往往力求環(huán)保、節(jié)能。
在中國(guó),負(fù)責(zé)收取供暖費(fèi)的人常為收費(fèi)大傷腦筋。而日本開(kāi)發(fā)商的做法要簡(jiǎn)便得多:他們?yōu)槊恳粦舭惭b了非常精確的熱量計(jì)量器,能把通過(guò)的熱能精確地?fù)Q算成錢數(shù),用戶只要按照那數(shù)字繳納就可以了。因?yàn)槭蔷艿膬x器處理,雙方很少發(fā)生爭(zhēng)議。
日本地震頻發(fā),如果地震導(dǎo)致房屋倒塌,使用燈油、煤氣取暖爐取暖很容易引發(fā)火災(zāi),加重災(zāi)難的損害程度。對(duì)于用戶來(lái)說(shuō),如果家內(nèi)無(wú)人,可直接關(guān)停供暖,從而少交供暖費(fèi)用。如果享受這類供暖服務(wù)的是國(guó)家義務(wù)教育階段的小學(xué)、初中等學(xué)校,則供暖費(fèi)用由政府全額負(fù)擔(dān)。
在日本,除了用燈油供暖外,還有煤氣取暖爐、電取暖爐以及電火爐、空調(diào)、“炬燵”等采暖方式。煤氣取暖爐和煤氣罐相連接,將吸氣、排氣口接到室外。和固定式燈油取暖爐一樣,這種爐具也可以調(diào)節(jié)、控制室溫等。
電氣散熱式取暖器,就是商場(chǎng)里常見(jiàn)的電暖氣片,可移動(dòng),能自行設(shè)定合適的溫度。它的好處是干凈、沒(méi)有噪音。但日本福島核電站于2011年3月11日發(fā)生核事故后,日本曾關(guān)停了全國(guó)所有核電站,基本采用火力發(fā)電。火力發(fā)電成本高,直接導(dǎo)致電價(jià)攀升。就在很多人對(duì)是否繼續(xù)使用電取暖器猶豫不決時(shí),日本政府今夏重啟核電站,使電價(jià)降低,令使用電氣取暖器的用戶稍微安心了些。
另一種電采暖形式是電火爐,就是國(guó)內(nèi)也能買到的石英管取暖器。其特點(diǎn)是,當(dāng)選擇能量較大的電火爐時(shí),能迅速提高室溫。和上述電取暖器一樣,安靜、無(wú)噪音,無(wú)需更換室內(nèi)空氣,但也有非常不利的一面。
11月26日, 日本NHK電視臺(tái)報(bào)道了一則不幸消息,截至今年3月的5年時(shí)間里,日本各地因使用電火爐、電熱毯等引發(fā)的火災(zāi)415起,直接導(dǎo)致32人死亡。據(jù)報(bào)道,引發(fā)火災(zāi)的部分原因是:很多使用者于睡夢(mèng)中不知不覺(jué)地將被子踢到腳邊的電火爐上,或者將毛毯、被子、衣物等放得過(guò)于靠近電火爐。
以遠(yuǎn)紅外線作為熱源的電氣被爐“炬燵”,發(fā)熱裝置就緊貼在桌子下面。
在日本影視劇里常常能看到這樣的情景:人們圍坐在蓋著毯子或被子的桌上吃飯、喝咖啡。日本人的房間一般沒(méi)有床,很多人就直接睡在榻榻米上,將腳伸進(jìn)桌子底下,就能暖乎乎地入睡了。那個(gè)鋪著毯子或被子的桌子下面究竟放著什么?石冢幸子經(jīng)理為《環(huán)境與生活》記者揭開(kāi)了謎底:那個(gè)蓋著毯子或被子的取暖裝置叫“炬燵”,中文也叫暖桌或被爐。該裝置一般出現(xiàn)在東京、青森等地。石冢經(jīng)理介紹,被子下蓋的不是火爐,而是遠(yuǎn)紅外線取暖器,是利用肉眼看不見(jiàn)的電磁波供熱。該發(fā)熱裝置就緊貼在桌子下面,所以人們能在大冷天將雙手枕在桌面上淡定地喝咖啡。
石冢經(jīng)理還告訴記者,其實(shí)發(fā)明“炬燵”的并不是日本人,而是中國(guó)人。唐朝時(shí),很多日本人飄洋過(guò)海到中國(guó)學(xué)習(xí),他們同時(shí)將唐朝人烘烤手腳的“行火”制作方法帶到日本。那時(shí),一般在陶土制品、木制器具里放入炭火等熱源取暖,因?yàn)榭梢允帜靡苿?dòng)使用,所以唐時(shí)稱其為“行火”,直到現(xiàn)在,日語(yǔ)仍沿襲當(dāng)時(shí)唐人讀這兩字的發(fā)音。
記者考證后發(fā)現(xiàn),那“行火”其實(shí)就是俗稱的“火盆”。而那些崇拜禪宗的日本佛家弟子將“行火”帶到日本后,一般用木炭、煤炭等材料取暖。因?yàn)槿毡镜姆块g和中國(guó)不同,他們便在屋子的中央挖出凹槽,將“行火”放入其中。
1956年,日本出現(xiàn)將遠(yuǎn)紅外線作為熱源的電氣被爐。后來(lái)經(jīng)過(guò)逐漸改革,最終成了現(xiàn)在的樣子。當(dāng)然,如果睡覺(jué)時(shí)還覺(jué)得冷,也可以抱著溫暖的“湯湯婆”入睡。“湯湯婆”聽(tīng)著像個(gè)人名,其實(shí)就是熱水袋。